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答案

種子； 生殖

解析

果實是被子植物的花經傳粉、受精后，由雌蕊的子房或有花的其他部分參加而形成的具有果皮及種子的器官．

我們吃的葵花子是去掉硬殼（果皮）的部分是向日葵的種子部分，它屬于生殖器官．

考點名稱：果實和種子的形成

果實和種子的形成：

綠色開花植物經過開花、傳粉、受精，結出果實和種子。受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱頭和花柱都完成了“歷史使命”，因而紛紛凋落。惟有子房繼續發育，最終成為果實。其中子房壁發育成果皮，子房里面的胚珠發育成種子，胚珠里面的受精卵發育成胚。人們使用的許多農產品或是果實或是種子，小麥、玉米的籽粒是果實；西瓜、葡萄、黃瓜也是果實，蠶豆、綠豆是種子，西瓜子、杏仁、芝麻也是種子。

辨析環境條件對種子萌發的重要性：

種子要萌發除具備自身條件外，還應具備一定的環境條件，種子的生命力雖強，但在干旱無水的土壤中不能萌發，在嚴寒的冬季自然條件下也不萌發，把種子完全浸泡在水中也不會萌發，這說明種子萌發必須同時具備多個環境條件：充足的空氣、一定的水分和適宜的溫度。