總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī)，更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律，也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的，對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用，在今后工作中可以改進(jìn)提高，趨利避害，避免失誤。寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是我給大家整理的總結(jié)范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇一

二、主抓六大行動(dòng)一是在全校范圍內(nèi)，通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、專(zhuān)題講座、班隊(duì)會(huì)、國(guó)旗下講話(huà)、承諾公示等多渠道多形式進(jìn)行廣泛宣傳。普及餐桌文明意識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，教育和引導(dǎo)廣大師生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，二是制定了切實(shí)可行的《安寧市實(shí)驗(yàn)學(xué)校文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》。要求師生切實(shí)做到：有序就餐排隊(duì)打飯，不擁擠、不爭(zhēng)搶?zhuān)还?jié)約就餐不剩飯菜，吃多少盛多少；安全就餐不用地溝油，不吃變質(zhì)食品；衛(wèi)生就餐使用筷勺，不用一次性碗筷；文明就餐保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯?jiān)?/p>

三是加強(qiáng)了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在學(xué)校食堂餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由事務(wù)員、炊事人員負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督。五年級(jí)和七、八年級(jí)的年級(jí)學(xué)生輪流監(jiān)督促，使師生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。

四是發(fā)起倡議、樹(shù)立新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書(shū)節(jié)儉用餐不剩菜剩飯、不鋪張浪費(fèi)。

學(xué)校文明餐桌行動(dòng)活動(dòng)情況總結(jié)

二、主抓六大行動(dòng)一是在全校范圍內(nèi)，通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、專(zhuān)題講座、班隊(duì)會(huì)、國(guó)旗下講話(huà)、承諾公示等多渠道多形式進(jìn)行廣泛宣傳。普及餐桌文明意識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，教育和引導(dǎo)廣大師生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，二是制定了切實(shí)可行的《安寧市實(shí)驗(yàn)學(xué)校文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》。要求師生切實(shí)做到：有序就餐排隊(duì)打飯，不擁擠、不爭(zhēng)搶?zhuān)还?jié)約就餐不剩飯菜，吃多少盛多少；安全就餐不用地溝油，不吃變質(zhì)食品；衛(wèi)生就餐使用筷勺，不用一次性碗筷；文明就餐保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯?jiān)?/p>

三是加強(qiáng)了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在學(xué)校食堂餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由事務(wù)員、炊事人員負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督。五年級(jí)和七、八年級(jí)的年級(jí)學(xué)生輪流監(jiān)督促，使師生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。

四是發(fā)起倡議、樹(shù)立新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書(shū)節(jié)儉用餐不剩菜剩飯、不鋪張浪費(fèi)。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇二

為進(jìn)一步深化“文明餐桌行動(dòng)”，樹(shù)立“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求，積極響應(yīng)號(hào)召，我校春節(jié)期間積極開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng)，現(xiàn)將開(kāi)展的活動(dòng)總結(jié)如下：

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以主管校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職，完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔，迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

2、開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，向?qū)W生及家長(zhǎng)發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書(shū)，利用國(guó)旗下講話(huà)的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)。

3、通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、班級(jí)板報(bào)、校園廣播、主題班會(huì)等其它形式進(jìn)行宣傳，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念深入人心，引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。

4、春節(jié)期間積極做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，通過(guò)在學(xué)生中招募的餐桌文明志愿者，開(kāi)展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導(dǎo)學(xué)生文明用餐；組織開(kāi)展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評(píng)不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。

通過(guò)本次“文明餐桌”活動(dòng)，既讓學(xué)生更深入地明白糧食來(lái)之不易，又讓學(xué)生懂得了勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。知道從我做起，從今天做起，從點(diǎn)滴小事做起，崇尚節(jié)儉，合理消費(fèi)，文明用餐，節(jié)儉惜福，增強(qiáng)節(jié)約意識(shí)，改掉不良陋習(xí)，做到互相提醒，杜絕鋪張浪費(fèi)，營(yíng)造人人把節(jié)約當(dāng)成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式！

為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約，艱苦奮斗精神，鞏固教育系統(tǒng)創(chuàng)文明成果。進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì)，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營(yíng)造文明節(jié)約的良好社會(huì)風(fēng)氣。

利用國(guó)旗下講話(huà)的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒艱辛苦”節(jié)約理念，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。

通過(guò)一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食、文明用餐，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理，諸如從小要愛(ài)護(hù)公物，尊老愛(ài)幼等。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇三

為大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進(jìn)一步提高我校師生文明素質(zhì)，我校積極響應(yīng)上級(jí)號(hào)召，在全校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng)。現(xiàn)將開(kāi)展的活動(dòng)總結(jié)如下：

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各司其職，完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔。

2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購(gòu)合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類(lèi)收集，避免二次污染。

3、學(xué)校始終把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以師生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo)，師生完全可以吃到放心的營(yíng)養(yǎng)餐。

4、學(xué)校在食堂入口處擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)保”文明餐桌行動(dòng)告示牌，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語(yǔ)，如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛(ài)”等，通過(guò)食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。

5、開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，向?qū)W生及家長(zhǎng)發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書(shū)，教師利用國(guó)旗下講話(huà)的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的節(jié)約理念。

6、全校范圍開(kāi)展了“文明餐桌”知識(shí)培訓(xùn)，向全體師生全面鋪開(kāi)，教育、引導(dǎo)學(xué)生綠色用餐、節(jié)約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時(shí)、用餐后的每一個(gè)細(xì)節(jié)入手教育廣大師生文明做人，要求廣大師生通過(guò)小小的餐桌，傳承我中華優(yōu)良文化。

7、學(xué)校還通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、班刊校刊、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透進(jìn)課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇四

為響應(yīng)關(guān)于文明餐桌行動(dòng)的號(hào)召，城東小學(xué)以“文明餐桌，從我做起”為主題，開(kāi)展了文明餐桌的系列活動(dòng)，旨在弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，營(yíng)造和諧文明的用餐文化，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺(jué)行動(dòng)。

活動(dòng)期間，學(xué)校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動(dòng)指南，利用班級(jí)黑板報(bào)、主題班會(huì)，國(guó)旗下講話(huà)，校園廣播等形式專(zhuān)題宣傳文明餐桌活動(dòng)，著力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范，使師生樹(shù)立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚；同時(shí)，學(xué)校教學(xué)樓前的電子屏上也有這方面內(nèi)容。，內(nèi)容為：“倡導(dǎo)節(jié)約，愛(ài)惜糧食，文明用餐，從我做起”。提醒師生時(shí)刻注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。

完善了學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，每天落實(shí)各類(lèi)工作：提供營(yíng)養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購(gòu)放心食材，確保師生安全用餐。

1.通過(guò)國(guó)旗下講話(huà)對(duì)全校師生進(jìn)行“愛(ài)惜糧食，文明用餐”的教育，向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，一句“天育物有時(shí)，地生財(cái)有限”，道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，不僅關(guān)系到對(duì)社會(huì)資源的珍視，更意味著對(duì)他人勞動(dòng)的尊重，古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理，我們學(xué)生和老師更不能浪費(fèi)糧食，糟蹋社會(huì)資源。

2.每班開(kāi)展一次“文明餐桌，從我做起”為主題的班會(huì)。各班組織開(kāi)展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐，從我做起”等主題班會(huì)課，通過(guò)主題班會(huì)活動(dòng)的教育，使學(xué)生在活動(dòng)中得到啟發(fā)，逐漸懂得營(yíng)養(yǎng)和愛(ài)惜糧食的重要性，懂得節(jié)約糧食是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)，浪費(fèi)是一種可恥的行為。

3.開(kāi)展了手抄報(bào)比賽。為了讓同學(xué)們真正做到節(jié)約糧食，開(kāi)展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報(bào)比賽活動(dòng)，同學(xué)們踴躍參加，動(dòng)手制作了一幅幅生動(dòng)又有教育意義的手抄報(bào)。經(jīng)過(guò)評(píng)選，評(píng)出了一、二、三等獎(jiǎng)共10名，通過(guò)此次活動(dòng)，同學(xué)們懂得了節(jié)約糧食的重要性，紛紛表示：“節(jié)約糧食，從我做起，從身邊的小事做起，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。”

4.觀看文明餐桌的視頻。內(nèi)容是從怎樣排隊(duì)有序進(jìn)餐廳，到怎樣文明就餐，到吃完飯?jiān)鯓訑[放餐具，到怎樣排隊(duì)回教室整個(gè)就餐過(guò)程都作了細(xì)致而簡(jiǎn)潔的說(shuō)明。通過(guò)觀看視頻，倡導(dǎo)餐桌禮儀，維護(hù)用餐環(huán)境，講究用餐衛(wèi)生，營(yíng)造了文明就餐的氛圍，另一方面是為了逐步改變學(xué)生在就餐過(guò)程中挑食、浪費(fèi)、喧嘩等不文明現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。

5.通過(guò)“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(zhǎng)，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái)，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。

6.評(píng)選 “文明小標(biāo)兵”。通過(guò)一段時(shí)間的強(qiáng)化訓(xùn)練，學(xué)生的勤儉節(jié)約意識(shí)提高了，在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習(xí)慣，為了激勵(lì)學(xué)生，學(xué)校評(píng)選了每班一位的“文明小標(biāo)兵”。

總之，通過(guò)開(kāi)展“文明餐桌活動(dòng)”，我校師生的文明意識(shí)增強(qiáng)了，文明習(xí)慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項(xiàng)活動(dòng)有效地開(kāi)展下去，以不斷提升師生的文明水平！

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇五

為貫徹“滁州市文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案”的.精神，積極投入到創(chuàng)建安徽省衛(wèi)生先進(jìn)單位的行動(dòng)中來(lái)，大力弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學(xué)生文明素質(zhì)，在我校樹(shù)立起安全衛(wèi)生和諧的風(fēng)尚，我校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng)，現(xiàn)將開(kāi)展的活動(dòng)總結(jié)如下：

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各施其職，完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔，迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo)，學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3、5月中旬，開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，教師利用國(guó)旗下講話(huà)的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。此次活動(dòng)不僅時(shí)間跨度大，而且內(nèi)容豐富，主要包括“四個(gè)”文明用餐。首先是宣傳文明用餐，學(xué)校將組織人員在食堂門(mén)口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報(bào)、標(biāo)語(yǔ)，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句，營(yíng)造文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)的良好氛圍。其次是引導(dǎo)文明用餐，食堂應(yīng)負(fù)責(zé)任地做餐飲，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語(yǔ)，主動(dòng)提醒學(xué)生避免浪費(fèi)。再次是鼓勵(lì)文明用餐，食堂提供餐盒，學(xué)校對(duì)切實(shí)踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學(xué)給予獎(jiǎng)勵(lì)。最后是示范文明用餐，堅(jiān)持典型引路、示范帶動(dòng)，評(píng)選出文明用餐的同學(xué)，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)深入推進(jìn)。

4、學(xué)校還通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。

5、我校自20xx年遷至新校區(qū)以來(lái)，在科學(xué)化的管理模式下未曾出現(xiàn)過(guò)飲食安全問(wèn)題。學(xué)校委派專(zhuān)人監(jiān)督食堂工作，加強(qiáng)食堂管理。并且為了保證學(xué)生的飲食安全，學(xué)校規(guī)定食堂每位工作人員都要向?qū)W校遞交健康證；食堂經(jīng)營(yíng)者在購(gòu)買(mǎi)食材的時(shí)候必須索要相關(guān)票據(jù)，并上報(bào)至學(xué)校，確保檢查食品的衛(wèi)生安全，且學(xué)校總務(wù)財(cái)務(wù)處針對(duì)食堂飲食衛(wèi)生工作也制定了一系列規(guī)章制度。

通過(guò)一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇六

為進(jìn)一步深化拓展文明城市建設(shè)工作，提高市民文明素質(zhì)，在全社會(huì)大力倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、文明用餐、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、健康飲食的良好社會(huì)風(fēng)尚，根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展廣州市“文明餐桌”行動(dòng)的通知》（穗文明辦〔20xx〕34號(hào)）工作部署，素社街開(kāi)展了廣州市“文明餐桌”行動(dòng)工作。現(xiàn)將有關(guān)具體事項(xiàng)總結(jié)如下：

一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視。“文明餐桌”行動(dòng)是今年全國(guó)城市文明程度指數(shù)測(cè)評(píng)的一項(xiàng)指標(biāo)，街道領(lǐng)導(dǎo)充分認(rèn)識(shí)活動(dòng)的重要意義，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)，制定細(xì)化方案，有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)的扎實(shí)深入開(kāi)展。請(qǐng)做好相關(guān)活動(dòng)資料、圖片資料的整理歸檔備查工作。

二是明確職責(zé)。“文明餐桌”行動(dòng)涉及多個(gè)職能部門(mén)，各部門(mén)要結(jié)合自身行業(yè)特色和工作職責(zé)，分工合作、相互支持、協(xié)同推進(jìn)，形成行業(yè)自律、志愿者勸導(dǎo)、執(zhí)法部門(mén)監(jiān)督、氛圍營(yíng)造等多管齊下的工作局面，切實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”各項(xiàng)工作廣泛深入地開(kāi)展。

三是加大宣傳。轄內(nèi)單位充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，大力宣傳開(kāi)展“文明餐桌”行動(dòng)的有效舉措，大力宣傳“文明餐桌”行動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)好做法，大力宣傳“文明餐桌”行動(dòng)的實(shí)際成效；并充分利用各類(lèi)社會(huì)宣傳陣地，加強(qiáng)社會(huì)宣傳，制作發(fā)布一批公益廣告和宣傳品，在全街形成立體式、多層次、多角度的宣傳聲勢(shì)，為活動(dòng)的順利開(kāi)展?fàn)I造濃厚氛圍。

一是開(kāi)展“文明餐桌”宣傳活動(dòng)，在街屬各餐飲行業(yè)主管部門(mén)要組織開(kāi)展“文明餐桌”討論會(huì)、座談會(huì)、知識(shí)講座、主題活動(dòng)等，圍繞節(jié)儉用餐、文明用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等主題進(jìn)行討論，闡明節(jié)約飲食不僅有利于環(huán)保低碳、而且有利于身心健康的道理。

二是開(kāi)展餐飲禮儀普及活動(dòng)，舉辦餐飲禮儀知識(shí)講座，邀請(qǐng)專(zhuān)家進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)為市民群眾、師生和機(jī)關(guān)干部職工講授餐飲禮儀、飲食與健康等知識(shí)，將精神文明建設(shè)融入市民日常生活。學(xué)校可結(jié)合經(jīng)典誦讀活動(dòng)，組織學(xué)生閱讀有關(guān)禮儀常識(shí)和古今中外的名人講文明、勤節(jié)約的故事，在學(xué)習(xí)實(shí)踐中提高文明意識(shí)，養(yǎng)成文明行為。

三是開(kāi)展“文明餐桌”實(shí)踐活動(dòng)，各餐飲企業(yè)要倡導(dǎo)合理消費(fèi)，主動(dòng)提醒顧客根據(jù)人數(shù)點(diǎn)餐，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、吃剩的請(qǐng)打包，千萬(wàn)避免浪費(fèi)”。推行文明服務(wù)用語(yǔ)，鼓勵(lì)文明用餐，提醒顧客使用公筷，提醒顧客打包，提醒顧客請(qǐng)勿酒后駕車(chē)。各餐飲企業(yè)主管部門(mén)要加強(qiáng)監(jiān)管，督促餐飲企業(yè)遵守行業(yè)規(guī)范，真誠(chéng)服務(wù)顧客，尊重合法權(quán)益，做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不欺詐顧客，不短斤少兩。貫徹落實(shí)《廣州市控?zé)熚鼰煑l例》，主動(dòng)張貼禁煙標(biāo)志，及時(shí)勸阻在非吸煙區(qū)的吸煙行為。各餐飲企業(yè)主管部門(mén)要積極向區(qū)文明辦推薦表彰一批參與“文明餐桌”行動(dòng)成效好、環(huán)境衛(wèi)生良好、人員和資質(zhì)達(dá)標(biāo)、制度和管理規(guī)范、服務(wù)與承諾方面兌現(xiàn)的餐飲企業(yè)和食堂，通過(guò)示范帶動(dòng)作用，推動(dòng)全區(qū)范圍內(nèi)形成儉以養(yǎng)德、文明用餐的良好風(fēng)尚。

一是全街舉行“文明餐桌”行動(dòng)啟動(dòng)儀式，發(fā)動(dòng)街屬各餐飲行業(yè)主管部門(mén)參與。向全街印發(fā)《關(guān)于做好廣州市“文明餐桌”行動(dòng)的通知》，發(fā)動(dòng)全街各餐飲企業(yè)積極參與“文明餐桌”行動(dòng)。

二是有序推進(jìn)，各餐飲行業(yè)主管部門(mén)結(jié)合自身實(shí)際，創(chuàng)新活動(dòng)形式、載體和辦法，扎實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)廣泛深入地開(kāi)展；各社區(qū)要積極配合活動(dòng)的開(kāi)展，通過(guò)社區(qū)宣傳欄、網(wǎng)站等宣傳陣地做好“文明餐桌”行動(dòng)的宣傳報(bào)道，逐步掀起人人關(guān)注文明用餐、人人參與文明用餐、人人倡導(dǎo)文明用餐的活動(dòng)熱潮。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇七

文明餐桌創(chuàng)建工作是倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約、文明用餐”，普及餐桌文明知識(shí)和禮儀的要求，是提升市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度的具體措施。按照上級(jí)有關(guān)部門(mén)要求，科區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局立足實(shí)際，大力開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)，現(xiàn)將階段性工作總結(jié)如下：

局機(jī)關(guān)成立以葛局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，并成立專(zhuān)門(mén)辦公室，確定專(zhuān)人辦公。按照活動(dòng)要求和任務(wù)，分階段組織實(shí)施，確保活動(dòng)順利開(kāi)展。

一是文明餐桌進(jìn)酒店行動(dòng)。餐飲企業(yè)在大廳入口處擺放文明餐桌行動(dòng)告示牌，主動(dòng)顧客文明就餐。

二是文明餐桌進(jìn)食堂行動(dòng)。在食堂張貼提示牌，提醒就餐人員打飯要適量。不剩飯，不浪費(fèi)。

三是文明餐桌進(jìn)家庭行動(dòng)。在市民中開(kāi)展文明餐桌標(biāo)語(yǔ)征集與宣傳活動(dòng)，倡導(dǎo)健康的家族消費(fèi)觀念。

即不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐、主動(dòng)提醒顧客避免浪費(fèi)、主動(dòng)提供免費(fèi)餐盒打包服務(wù)、主動(dòng)提示顧客不要酒后駕車(chē)，主動(dòng)熱情地為顧客提供文明服務(wù)，提升服務(wù)質(zhì)量。

餐桌文明行動(dòng)，是以酒店、食堂、家庭為重點(diǎn)，從細(xì)節(jié)入手，逐步提升市民文明素質(zhì)。全區(qū)各行業(yè)系統(tǒng)十分重視，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局，負(fù)責(zé)該項(xiàng)行動(dòng)的組織、安排，對(duì)餐飲企業(yè)進(jìn)行督導(dǎo)檢查，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇八

為貫徹落實(shí)黨的十七屆六中全會(huì)關(guān)于“開(kāi)展道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)教育和治理活動(dòng)”要求，圍繞建設(shè)社會(huì)主義核心價(jià)值體系統(tǒng)這一根本，進(jìn)一步深化“講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保，儉以養(yǎng)德，文明用餐的理念，不斷提升系統(tǒng)內(nèi)干部職工文明餐桌意識(shí)，我局根據(jù)皖文明辦[20xx]13號(hào)文件要求，開(kāi)展了以“勤儉節(jié)約 文明用餐”為主題的文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)，已取得初步成效，現(xiàn)將該局文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)情況匯報(bào)如下。

此項(xiàng)活動(dòng)得到了局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，滁州市海事港航系統(tǒng)成立了以黨委書(shū)記李景洋為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，并成立了活動(dòng)辦公室，確定專(zhuān)人負(fù)責(zé)。按照活動(dòng)要求和任務(wù)，分階段組織實(shí)施，確保活動(dòng)順利開(kāi)展。

大力倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，普及文明餐桌知識(shí)、推廣文明餐桌禮儀和文明用語(yǔ)，工作和生活中倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保，把精神文明融入職工的日常生活，把節(jié)儉理念變成干部職工的自覺(jué)行動(dòng)，制定《機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)定》，向局系統(tǒng)廣大干部職工發(fā)起開(kāi)展勤儉節(jié)約活動(dòng)的倡議書(shū)，從而進(jìn)一步提高職工文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度。

文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)內(nèi)容豐富，主要包括“四個(gè)”文明用餐。

一是宣傳文明用餐。組織人員在系統(tǒng)內(nèi)食堂門(mén)口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報(bào)、標(biāo)語(yǔ)，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句，營(yíng)造文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)的良好氛圍;

二是引導(dǎo)文明用餐。食堂負(fù)責(zé)任地做餐飲，不用地溝油，不吃變質(zhì)食品，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語(yǔ)，主動(dòng)提醒就餐職工避免浪費(fèi)，提供打包服務(wù)，提示不要酒后駕車(chē)。

三是鼓勵(lì)文明用餐。珍惜糧食，節(jié)約就餐，吃多少盛多少，少倒一點(diǎn)剩飯剩菜。單位對(duì)切實(shí)踐行“勤儉節(jié)約 文明用餐”的職工給予獎(jiǎng)勵(lì)。

四是示范文明用餐。堅(jiān)持典型引路、示范帶動(dòng)，評(píng)選出文明用餐的職工，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)深入推進(jìn)。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇九

為大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神進(jìn)一步提高我校師生文明素質(zhì)，我校積極響應(yīng)上級(jí)號(hào)召，在全校廣泛開(kāi)展了“文明餐桌”活動(dòng)。現(xiàn)將開(kāi)展的活動(dòng)總結(jié)如下：

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責(zé)分明，各司其職，完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔。

2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購(gòu)合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類(lèi)收集，避免二次污染。學(xué)校始終把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo)，學(xué)生完全可以吃到放心的營(yíng)養(yǎng)餐，為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)校在食堂入口處擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)保”文明餐桌行動(dòng)告示牌，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語(yǔ)，如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛(ài)”等，通過(guò)食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。

3、開(kāi)展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育，向?qū)W生及家長(zhǎng)發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書(shū)，教師利用國(guó)旗下講話(huà)的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達(dá)了“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的節(jié)約理念。學(xué)生知道了諸如爬雪山、過(guò)草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對(duì)于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話(huà)仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。各班還開(kāi)展了“文明餐桌”主題班會(huì)，活動(dòng)向全體學(xué)生全面鋪開(kāi)，教育、引導(dǎo)學(xué)生綠色用餐、節(jié)約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時(shí)、用餐后的每一個(gè)細(xì)節(jié)入手教育廣大學(xué)生文明做人，要求廣大學(xué)生通過(guò)小小的餐桌，傳承我中華優(yōu)良文化。

4、學(xué)校還通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、班刊校刊、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透進(jìn)課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。

5、由少先隊(duì)大隊(duì)部拍攝學(xué)校學(xué)生就餐方面相片，以排隊(duì)就餐、分飯、吃飯、掉飯、收拾餐桌和碗筷等制定“文明餐就，從我做起” ppt，運(yùn)用少先隊(duì)隊(duì)課時(shí)間統(tǒng)一進(jìn)行了學(xué)習(xí)，并且各班上交了班級(jí)文明就餐公約。所以在就餐方面，全體同學(xué)在就餐方面進(jìn)步了不少，路隊(duì)更整齊，吃飯時(shí)掉飯菜的少了，吃飯后餐桌上更干凈了。少先隊(duì)大部根據(jù)各班文明就餐公約，總結(jié)出一個(gè)學(xué)校文明就餐公約。

（1）、進(jìn)入食堂后不大聲喧嘩，講文明懂禮貌共創(chuàng)文明健康就餐環(huán)境。

（2）、排隊(duì)按規(guī)定路線就餐，路隊(duì)要整齊，不推拉，不打鬧，不插隊(duì)，不喧嘩。

（3）、席長(zhǎng)負(fù)責(zé)分好飯，就餐時(shí)等人到齊再開(kāi)餐，不狼吞虎咽，不得隨意走動(dòng)，不挑食，不搶飯菜，若不小心掉飯菜到桌上了或地上時(shí)，吃完飯后一定要撿起來(lái)或掃干凈。

（4）、盛飯時(shí)，要有序排隊(duì)，不要把飯粒撒在飯盆外，更不能掉在地上，不浪費(fèi)一粒糧食。

（5）、使用文明禮貌用語(yǔ)，愛(ài)護(hù)食堂內(nèi)的公共設(shè)施，聽(tīng)從席長(zhǎng)指揮，反對(duì)粗野行為，如：亂敲碗筷、不隨意搬動(dòng)、踩踏桌椅。

（6）、吃完飯后，不擁堵在食堂門(mén)口，剩飯剩菜要倒在指定的位置，放飯盆時(shí)，要彎下腰輕輕地放在洗碗盆內(nèi)。

（7）、在舞臺(tái)上就餐的班級(jí)，上下臺(tái)階不能擁擠，不推拉，要注意安全，吃完飯后不能直接從舞臺(tái)上跳下來(lái)。

通過(guò)一系列的活動(dòng)，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食、文明用餐，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理，諸如從小要愛(ài)護(hù)公物、尊老愛(ài)幼等。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇十

為進(jìn)一步深化我社區(qū)村民的文明行動(dòng)，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，結(jié)合我社區(qū)實(shí)際，廣泛深入地開(kāi)展了以“文明餐桌，以?xún)€養(yǎng)德”為主題的“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)，積極營(yíng)造了“節(jié)約用餐，文明消費(fèi)”的良好氛圍，力求將節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德融入了村民的日常生活。現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、以村宣傳黑板報(bào)、宣傳欄為主要宣傳陣地，積極向我社區(qū)廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動(dòng)的好處，加強(qiáng)村民群眾勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的意識(shí)。

二、由社區(qū)兩委成員和志愿者，發(fā)放“文明餐桌”宣傳單，活動(dòng)后還要求各個(gè)組長(zhǎng)、巡邏隊(duì)成員積極向周?chē)拇迕穸嘀v解多做宣傳，提倡“倡導(dǎo)節(jié)約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統(tǒng)。

三、組織我社區(qū)工作人員和志愿者教育引導(dǎo)大眾珍惜資源、愛(ài)惜糧食、杜絕浪費(fèi)、崇尚節(jié)約、文明就餐。

通過(guò)此次活動(dòng)，“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)受到了廣大村民群眾的普遍歡迎，大家對(duì)活動(dòng)倡導(dǎo)的內(nèi)容都給予了積極的支持。弘揚(yáng)科學(xué)健康新風(fēng)尚，是衡量這個(gè)新時(shí)代的文明程度的重要標(biāo)準(zhǔn)，是文明城市建設(shè)工作的重要舉措。在今后的工作中我社區(qū)將繼續(xù)深入細(xì)致的向廣大消費(fèi)群體推廣“計(jì)劃點(diǎn)菜，菜肴分餐，剩菜打包，餐前洗手”等良好餐桌習(xí)慣，反對(duì)“豪華奢侈，鋪張浪費(fèi)，酗酒滋事，粗俗言行”等不良習(xí)慣，努力為形成“節(jié)儉點(diǎn)餐，衛(wèi)生用餐，文明就餐”社會(huì)道德新風(fēng)尚而努力。

民以食為天，餐桌文明是社會(huì)文明的縮影，為進(jìn)一步弘揚(yáng)節(jié)約環(huán)保的社會(huì)理念，我園開(kāi)展了“文明餐桌行動(dòng)”，培育了全體教職工安全用餐、節(jié)儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識(shí)，推進(jìn)文明用餐風(fēng)氣的養(yǎng)成，起到了良好的效果。

一、大力宣傳。在機(jī)關(guān)食堂入口擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)保”文明餐桌行動(dòng)告示牌，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語(yǔ)，如：“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米，收獲一份愛(ài)”等，通過(guò)溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。

二、發(fā)起倡議、倡樹(shù)新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書(shū)，節(jié)儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費(fèi)；環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導(dǎo)文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩，不在就餐時(shí)吸煙；健康用餐——使用合格的餐具、食材，倡導(dǎo)綠色健康飲食。

三、規(guī)范管理、加強(qiáng)節(jié)約。進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購(gòu)合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類(lèi)收集，避免二次污染。

四、加強(qiáng)培訓(xùn)，增強(qiáng)素質(zhì)。對(duì)食堂全體職工，進(jìn)行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識(shí)培訓(xùn)，在宣傳用語(yǔ)、文明提示語(yǔ)等細(xì)節(jié)中，提高水平和溝通能力。

五、提醒監(jiān)督、形成長(zhǎng)效。及時(shí)總結(jié)學(xué)習(xí)有效創(chuàng)建形式，推進(jìn)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)長(zhǎng)效化、制度化、習(xí)慣化。

通過(guò)文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施，我園全體教職工都有很深的感觸，在一點(diǎn)一滴中不斷去完善，從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì)，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示機(jī)關(guān)干部職工文明形象，宣傳文明餐桌精神，并號(hào)召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動(dòng)，享受“文明用餐，節(jié)儉惜福”的快樂(lè)。

文明餐桌的活動(dòng)總結(jié)與反思篇十一

為進(jìn)一步深化“講文明樹(shù)新風(fēng)”活動(dòng)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德。倡導(dǎo)綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐，推崇文明消費(fèi)、節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作。根據(jù)市教育局《關(guān)于印發(fā)的通知》要求，我校于9月至12月期間在全校范圍內(nèi)開(kāi)展了餐桌文明活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：

學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的市實(shí)驗(yàn)學(xué)校文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，并成立專(zhuān)門(mén)辦公室，確定專(zhuān)人辦公。按照活動(dòng)要求和任務(wù)，分階段組織實(shí)施，確保活動(dòng)順利開(kāi)展。

市實(shí)驗(yàn)學(xué)校文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組名單

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

組員：

一是在全校范圍內(nèi)，通過(guò)宣傳專(zhuān)欄、專(zhuān)題講座、班隊(duì)會(huì)、國(guó)旗下講話(huà)、承諾公示等多渠道多形式進(jìn)行廣泛宣傳。普及餐桌文明意識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，教育和引導(dǎo)廣大師生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，

二是制定了切實(shí)可行的《安寧市實(shí)驗(yàn)學(xué)校文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》。要求師生切實(shí)做到：

有序就餐——排隊(duì)打飯，不擁擠、不爭(zhēng)搶;

節(jié)約就餐——不剩飯菜，吃多少盛多少;

安全就餐——不用地溝油，不吃變質(zhì)食品;

衛(wèi)生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷;

文明就餐——保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯?jiān)Ｈ羌訌?qiáng)了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在學(xué)校食堂餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由事務(wù)員、炊事人員負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督。五年級(jí)和七、八年級(jí)的年級(jí)學(xué)生輪流監(jiān)督促，使師生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。

四是發(fā)起倡議、樹(shù)立新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書(shū)節(jié)儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費(fèi)。

環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。

文明用餐——倡導(dǎo)文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩。健康用餐——使用合格的餐具、食材，倡導(dǎo)綠色健康飲食。

五是規(guī)范管理、加強(qiáng)節(jié)約。進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購(gòu)合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材、減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類(lèi)收集，避免二次污染。

六是加強(qiáng)培訓(xùn)，增強(qiáng)素質(zhì)。對(duì)食堂全體職工進(jìn)行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識(shí)培訓(xùn)，在工作過(guò)程中宣傳用語(yǔ)、文明提示語(yǔ)的使用等細(xì)節(jié)中，提高水平和溝通能力。

通過(guò)一段時(shí)間的“文明餐桌活動(dòng)”，我校師生的文明意識(shí)有所增強(qiáng)，文明習(xí)慣初步養(yǎng)成。在今后的工作中我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項(xiàng)活動(dòng)長(zhǎng)期有效地開(kāi)展下去，在一點(diǎn)一滴中不斷去完善，從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì)，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示我市中小學(xué)生的文明形象，并號(hào)召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動(dòng)，享受“文明用餐、節(jié)儉惜福”的快樂(lè)。