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樓層領班工作職責及流程表篇一

1、上崗前按規定著裝，佩帶工牌，整理個人儀容儀表。

2、提前到崗，核對房態，分配房間，協助主管給在崗人員開例會。

3、服從主管安排的工作。

4、巡視樓層范圍，檢查樓道公共區域衛生。

5、檢查維修、報修情況。

6、按清潔標準檢查，所負責區域的房間衛生。

7、處理領導交行的各種事項，如不能完成及時上報。

8、完成客服中心的替班工作，并處理各種突發事件。

9、下班前對所負責區域進行巡視、檢查，并做好交接班記錄。請示主管，得到批準后，方可離開工作區域。

樓層領班工作職責及流程表篇二

客房部樓層領班的工作職責

樓層領班是客房部最基層的管理工作者，其主要職責是檢查指導服務員的工作，確保出租給客人的每一個房間都是干凈衛生、舒適優質的合格“產品”。

主要職責范圍如下：

1、檢查服務員的儀容、儀表、行為規范及出勤情況。

2、合理安排工作任務，分配每位員工負責整理和清掃的房客。

3、分發員工每日工作表格，并通知重點客人和有特殊要求的房間。

4、檢查督導服務員按程序標準操作。

5、按照清潔標準檢查客房衛生。

6、檢查樓層公共區域、角落、防火通道的衛生并負責安全檢查。

7、隨時檢查、督導員工清除地毯上的污跡。

8、檢查計劃衛生的執行情況。

9、檢查報修、維修情況。

10、記錄物品丟失、損壞，及時向上級報告。

11、督導員工對服務車、清潔工具設備的清潔與保養。

12、調查客人的投訴，并提出改進措施。

13、處理客人的委托代辦事宜。

14、定期向上級提出合理化建議。

15、貫徹落實執行客房部的各項規章制度。

樓層領班工作職責及流程表篇三

客房樓層領班崗位職責和工作流程

—————————————————————————————————— 職位：樓層領班

直屬上司：樓層主管

職責范圍：管理各自分配之樓層

——————————————————————————————————

1、對本班轄區內衛生，服務質量和完成效率負責；早班每天必須檢查轄區內所有房間，必要時親自監督清潔vip房。

2、查看房間的維修保養事宜，嚴格控制壞房、維修房的數量。

3、嚴格控制和檢查樓層布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。

4、按部門要求對下屬員工進行不定期的業務、操作培訓，不斷提高員工的素質、業務水準和操作技能。

5、負責對轄區內計劃衛生的安排和監督檢查工作。

6、處理客人投訴并向部門經理和大堂經理匯報，當遇到自身能力不能解決的事情時，應第一時間知會上司。

7、定期征詢長住客的意見，處理好長住客與服務員的關系。

8、解決轄區內因工作關系產生的各種糾紛和內部投訴，重大問題必須向部門經理報告。

9、做好轄區內的防火、防盜等安全工作，確保樓層的安全、安靜。

10、參加部門例會，如實反映工作，積極提出合理化建議。

早班領班的工作流程1、8：20am到辦公室簽到，領取所管轄區域內的鎖匙和房態表，查看交班本并簽名，認真閱看部門張貼的有關通知。

2、8：30am主持班前會，檢查服務員儀表、儀容、布置當日工作，傳達部門通知和文件，總結前一天的工作，發放鎖匙和房態表。

3、8：00——9：00am檢查空房與文員核對房態。

4、9：00am——4：30pm檢查房間清潔質量處理小型維修，及時準確地將房態報給管家部。

5、10：30左右安排服務員輪流吃飯，11：00點鐘督促并監督服務員收洗客衣。

6、嚴格控制各種低值易耗品的消耗，始終使易耗品消耗保持最低水平。7、3：00pm根據本樓層消耗酒水向部門文員據實領取，本樓層酒水儲備始終保持平衡。

8、下班前者與文員再對一次房態，送房態表給前臺，并向主管經理匯報當天的情況。

9、下班前督促員工將工作間、消毒間、房口車、吸塵器等進行清潔整理。

10、下班前到辦公室交回鎖匙，寫好交班與下一班交接，簽退下班。

中班領班的工作流程1、3：20pm到辦公室簽到，認真閱看部門張貼的有關通知。

2、3：30pm準時到三樓工作間主持“班前會”。

3、3：40——4：30pm督促、檢查服務員完成的公共衛生質量和清洗杯具的質量。

4、4：30pm去吃飯，吃飯時間為30分鐘，5：00pm點鐘回辦公室查看交班本，發房態表。

5、7：00pm檢查空房與文員核對房態。

6、7：00——10：00pm抽查部門開夜床服務的質量。

7、負責跟進當日洗滌客衣的送回工作。

8、檢查vip房，督導重要團體的接待工作。

9、10：00pm與文員核對房態，并送房態表給前臺。10、10：00——11：30pm與文員輪流去吃宵夜。11、12：00pm到辦公室交回鎖匙，寫好交班與下一班交接，簽退下班。

12、促和監督服務員接待客人和做好客人流動情況記錄。

夜班領班工作流程1、23：45到辦公室簽到，安排好夜班工作。

2、和中班領班，文員交接好班。

3、督促和監督服務員檢查房態。

4、督促服務員做好來訪登記和客人流動情況記錄。

5、督促服務員接待好入住客人。

6、每一個小時巡樓層一次。

7、監督服務員巡樓情況。

8、幫客人解決一定的實際問題。

9、6：00點鐘做三份準確房態表。10、6：00點鐘在辦公室寫好交班，并和服務員對好交班。

11、和主管、經理匯報當晚情況。

樓層領班工作職責及流程表篇四

樓層主管（領班）工作流程

早班（8：00——16：30）

1、7：40到11樓簽到打卡換工衣，到6樓辦公室仔細查看中夜班的交接班記錄，根據樓層

員工排班表，分配工作。

2、7：50拿樓層交接班記錄本、會議記錄本、服務員日清報表、各區域房卡在6樓辦公室

迎員工。開班前會，檢查員工儀容儀表。開班前會的幾個重點：1：前日工作中出現的問題，當日需要改進的；2：表揚與批評，適時給以鼓勵。3:強調當日的工作重點和計劃衛生。

3、會后員工離場時，提醒保持安靜，不得大聲喧嘩。

4、8：00員工領過所負責區域房卡離開后，主管（領班）在辦公室電腦上對照最新房態更

新每日檢查報表，并及時通知服務員當日的預定，需趕房的及時趕房。并了解住人房有無特殊要求；借物；其他。

5、8：20到各自所負責樓層檢查工作。首先檢查步梯間衛生是否清潔，走廊內空氣是否清

新，痰桶是否清潔，石米是否清晰，地毯是否有大的垃圾，所有在視線范圍之內的物品都要保持潔凈，門頭、踢腳線、痰桶、滅火器、電梯間假花葉、無污漬。

6、8：30公衛檢查完后應首先檢查預定房、空房，確保房間無異常，空氣清新，保持在最

佳狀態。督催員工帶齊工具及時出車。每次巡視看到員工操作不當和沒按標準擺放工具時要及時糾正。

7、10：00核實所負責區域的實際房態，特別注意特殊房態的紀錄，如有差異當即解決。進

行第一次核對后交于經理簽字。

8、不得在辦公室過多停留，應保證有足夠的檢查房間時間，并隨時進行樓層與前臺的信息

傳遞。

9、●如接到有退房通知，立即放下手中工作，核查出借的物品情況，如有同時記錄。并提

醒服務員。報（１房間號，2房間狀況是否賠償，3問清對方姓名），如有回收的出租出借物品，也要一并報清已經收回。可先將其放在工作車上，但下班之前必須交還辦公室或主管手中并做記錄。

10、9：30——11：30勤走動，督導員工合理靈活的安排做房順序。認真檢查房間，確

保高標準高質量。對于前日出現的問題在當日作為重點檢查項目，需格外注意；有問題需要恢復時，要當即解決不得拖延；檢查一間完成一間，隨即改房態方便前臺售房。認真填寫主管工作檢查表，完全記錄當日工作。

11、檢查！檢查！檢查！主管的主要任務是確保客房的高品質，將設施設備的使用和

衛生質量保持在最高標準上。

12、11：30用餐時間。用餐前要和所負責樓層的服務員做好溝通，確保兩層樓有一人

在值，不得出現樓層無人查退房的現象。

13、12：00——14：30不定時地檢查公共區域、工作車上的衛生和整齊情況，隨時發

現隨時解決；督催員工工作進度，提高工作效率。認真檢查房間，確保高標準高質量；有問題需要恢復時，當即解決不得拖延；檢查一間完成一間，隨即改房態。

14、15：00——16：30檢查！檢查！檢查！特殊房態的跟進工作，異常情況要及時匯

報；；督導員工節約降耗，勤與庫管溝通，減少浪費；了解溝通員工思想動態，調動員工積極性，與上級溝通。

15、16：30——完成工作：帶員工一起檢查個人負責的工作車的清潔及物品補充情況；

檢查合格后收取各員工的日清報表及樓層房卡和對講機。

16、收取過日清報表及房卡的服務員才可以下班。

17、到辦公室根據個人主管檢查表寫交接班記錄，全面匯總已完成和未完成事項；記錄

當日員工的工作態度及業績；將（1：鑰匙，2：服務員日清報表，3：主管工作檢查表，4：對講機）交給下一班次，經經理同意方可離開。

18、完成經理交辦的其他事項。

中班（14：00——22：00）

1、13：40到辦公室，仔細查看前一天的交接班記錄，以及當日的早班會議內容。對當日工

作做到心中有數；查看計劃衛生表，安排當日計劃衛生；根據樓層員工排班表，分配工作。

2、13：50拿簽到本、樓層交接班記錄本、以及當日的早班會議內容。開班前會，檢查員工

儀容儀表。開班前會的幾個重點：1：前日工作中出現的問題，當日需要改進的；2：當日的計劃衛生；3：表揚與批評，適時給以鼓勵。

3、會后員工離場時，提醒保持安靜。

4、14：00——17：00帶領督促員工徹底完成公共衛生；勤走動，不斷巡視公共區域，及時

發現問題，進行有效的處理；有義務協助早班主管檢查房間，從而了解當日工作情況。

5、18：00到辦公室與中班員工匯合，安排員工用餐，與早班主管充分溝通交接。

6、18：00——18：30用餐時間。輪流用餐，且確保18：30前必須回到工作崗位上。

7、18：30用餐完畢到辦公室領取中班房卡，給員工安排領取對講機，記錄未完成的工程維

修問題，便于晚間繼續跟催。

8、19：00巡視整個樓層。以及電梯轎廂和大堂衛生。

9、19：00——20：00檢查公區衛生工作。不合格的及時整改。

10、20：00以后和服務員做當天的日房，使用中班工作車，不要亂用；督導員工做好

退房，按照主管查房標準嚴格做房間，發現問題，當即現場培訓指導；監督催促工程部完成當日報修；

11、21：00——21：30查房，加強走動管理，確保區域衛生及安全；安排計劃衛生，持續跟進檢查，確保清潔高標準。

12、21：50在辦公室禮迎后夜班員工，檢查儀容儀表；和后夜班員工交接當晚工作，特殊事項要特別交待清楚；合理分配其工作并在交接本上記錄，便于次日早班領班檢查其工作。

13、21：50檢查當晚所使用清潔工具的回收情況，匯總當日已完成和未完成工作，做

好交接班紀錄。

14、22：00收齊（員工工作表），主管核對清楚房態，交接清楚后夜班當值人員，完畢

后打卡離開。

15、完成經理交辦的其他事項。

樓層領班工作職責及流程表篇五

樓層領班工作職責

1、熟悉并執行酒店的規章制度和程序；

2、保持部門內部的溝通；

3、協助培訓、指導、維護樓層服務員的工作程序標準和規范；

4、公平分配下屬的工作任務，保證其工作效率；

5、每天檢查客房的清潔情況、設備情況及住房是否有異常情況，并確保房間清潔、供應品配備齊全、正確；

6、定其檢查并報告所負責樓層的各類物品的存儲及消耗量；

7、對火警及工作安全提高警惕及時消除隱患；

8、負責對樓層上所有物品及客用品的盤點工作；

9、在不違反店規的前提下，盡可能熱情禮貌地幫助客人；

10、服從上司的一切工作指示和安排。

樓層領班工作職責

一、經理負責

二、服務員的儀容、儀表、行為規范及出勤情況

三、合理安排工作、分配每人負責整理的房間數

四、分發表格、鑰匙、及vip客人的特殊要求

五、監督服務員按規定程序操作

六、保管好樓層的鑰匙

七、按清潔標準檢查客房衛生

八、檢查公共場所衛生及計劃衛生

九、負責安全措施

十、負責本區域的客用品、易耗品的發放及布草件的發放工作及月盤點

十一、負責本區域的客人投訴

十二、負責本區域新到員工的培訓及在崗員工的培訓工作

十三、貫徹執行客房部的規章制度

領班的主要職責監督服務員的工作、確保客人的房間都是干凈、衛生的合格產品。基本任務是查房。

對待上級：絕對服從、尊重、體諒、感激、忠誠！對待平級：退一步說話、矮半格做人

對待下級：敢于管理、做好表帥、和藹做人、為下級服務

樓層領班早班工作流程

1、提前十分鐘到崗、簽到、看交接班本。

2、了解當日的住客情況和預定情況。

3、召開班前會、檢查員工儀表、布置當班的工作任務。

4、巡視所轄的公共區域衛生、設備及服務間的整理情況。

5、檢查多崗位操作前的準備工作及大夜班的服務員的工作完成情況。

6、督導員工檢查所有空房、維修房、并上報特殊情況。

7、督導員工按做房程序操作，并按要求如實填寫報表。

8、按規定時間檢查當日的客衣收洗情況。

9、檢查已做好的房間及當日計劃衛生完成情況。

10、負責當班員工的紀律情況。

11、及時檢查返工的房間衛生質量，并將ok房報房務中心以便及時更新房態。

12、詢問dnd房情況，如有異常通知大堂副理及主管。并督促房務中心做好記錄。

13、協助處理日常事務中的一般性投訴并向上級匯報。

14、核實所報維修項目的修復情況。

15、檢查下午下班前的的公共區域、服務間、工作車、吸塵器的整潔并檢查布草的交接情況。

16、督導員工按程序處理遺留物品及廢品的回收情況。

17、閱看服務員的交接班本及報表情況填寫并簽名。

18、整理當日檢查情況、召開班后會。

19、做好與晚班的交接工作、將領班查房表及當日工作記錄整理上交主管簽退。

樓層中班領班工作流程

1、提前十分鐘到崗、簽到、看交接班本。

2、了解當日的住客情況和預定情況。

3、召開班前會、檢查員工儀表、布置當班的工作任務。

4、巡視所轄的公共區域衛生、設備及服務間的整理情況。

5、督導員工檢查所有空房、維修房、并上報特殊情況。

6、跟催上一班未完成的工作、如維修、檢查當日的中班計劃衛生。

7、18：00之前檢查夜床準備情況及當日的客衣送回情況。

8、督促員工按程序開夜床，如實填寫報表，檢查夜床質量并做好記錄。

9、負責夜間退房的及空房的檢查。

10、督促員工，房務中心人員的服務質量、安全規范。

11、處理夜間的一般投訴特殊事項必須及時上報。12、21：00負責工作車上的易耗品的填充及檢查藥水的配備情況。

13、檢查員工當班期間的工作紀律。14、23：00檢查中班服務員下班前的工作完成情況。

15、核實所報項目的修復情況

16、閱看服務員交接班本及清理報表的填寫情況并簽名。17、23：00整理當日檢查情況。召開中班班后會及大夜班服務員班前會，并布置大夜班人員工作任務。做好交接工作、將領班查房表，當日工作記錄整理、上交主管簽退。