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酒店店長工作職責歸納總結(八篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-11 15:22:01
酒店店長工作職責歸納總結(八篇)
時間:2023-02-11 15:22:01     小編:zdfb

當工作或學習進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經驗教訓,提高認識,明確方向,以便進一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做總結。優(yōu)秀的總結都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是小編整理的個人今后的總結范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。

酒店店長工作職責歸納總結篇一

2、創(chuàng)建快樂、團結、積極的酒店團隊;

3、負責酒店內外日常管理事務,為酒店經營創(chuàng)造一個良好的環(huán)境;

4、負責所管轄各單店的安全管理工作,確保賓客和酒店的人身、財產安全;

5、制作酒店年度預算工作,負責酒店人事報表的制作。

6、保證酒店按照布丁運營標準正常健康運營。

7、按照公司的培訓體系和職業(yè)生涯的規(guī)劃進行人才培養(yǎng)

8、負責單店與職能部門公共關系維護;

9.熟悉酒店運營管理及地方相關政策法規(guī);

10.樂觀積極、工作敬業(yè)、責任心強;

11、認同布丁企業(yè)價值觀,專業(yè)的服務意識、很強的學習能力;

12、執(zhí)行力強,富有激情,能出色完成公司下達的各項指令;

13、出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;

酒店店長工作職責歸納總結篇二

1、按照公司標準,全面提高酒店的管理水平及服務質量,創(chuàng)造良好的經濟效益和社會效益;

2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經營方向和管理目標;

3、對酒店各種動向保持高度的敏感性,分析研究價格體系與市場拓展方案,確保營業(yè)收入穩(wěn)定增長;

4、詳細閱讀和分析所有報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃的完成情況,并采取對策,保證本店營業(yè)順利進行;

5、嚴格控制成本費用,提高利潤;

6、檢查各部門工作情況及服務質量,及時發(fā)現問題,解決問題;

7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養(yǎng)工作,保障運作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財產安全;

8、指導培訓工作,提高酒店員工素質,培養(yǎng)人才,為公司發(fā)展推薦后備力量;

9、以身作則,關心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;

10、酒店周邊關系協(xié)調;

11、完成上級委派的其他工作。

酒店店長工作職責歸納總結篇三

1、在總經理的帶領下,負責酒店的日常經營管理工作,對各項經營管理指標負責。

2、提出酒店經營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經營計劃,并指揮落實。

3、協(xié)助建立健全酒店內部管理系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度。

4、協(xié)調各部門關系。

5、研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調制定酒店各服務產品價格體系。

6、審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。

7、提高酒店的管理水平、服務質量、

酒店店長工作職責歸納總結篇四

1 全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

2 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本;

3 負責酒店團隊的建立,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

4 根據市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

5 全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

6 與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;

7 負責維護好酒店的外圍關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

8 關心員工思想和生活,不斷調整員工的工作狀態(tài);

9 完成公司交辦的其他工作。。

酒店店長工作職責歸納總結篇五

1、全面負責公司旗下自營酒店的整體運營工作;

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

3、全面負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)、和管理;指導培訓工作,培養(yǎng)骨干,提高整體服務質量和酒店的員工素質。

4、全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作;

5、熟悉酒店各部門服務及管理流程,善于成本控制。

1、全面負責門店的軟硬件設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務質量提升,外聯(lián)關系維護等工作

2、及時處理營業(yè)現場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

4、負責門店運營相關流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

5、負責對本門店經營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

6、與教練部協(xié)調配合,及時反饋門店運營過程中出現的課程、教練及教學質量問題

7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核.

8、外部行政機關、物業(yè)部門的日常關系維護及突發(fā)事件公關

9、定期召開日會、周會、月度總結會議,對會議中提出的問題及時解決處理

10、橫向部門溝通協(xié)作

11、完成上級交辦的其他工作

酒店店長工作職責歸納總結篇六

1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本。

3、參與制定每年酒店的管理目標和經營方針,包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

4、根據市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制。

5、全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全。

7、培養(yǎng)人才,指導各部門的工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

8、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

9、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。

10、完成公司交辦的其他工作。

酒店店長工作職責歸納總結篇七

1負責酒店的日常經營管理工作,對各項經營管理指標負責。

2.提出酒店的經營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經營計劃,并指揮落實。

3.協(xié)助建立健全酒店內部管理系統(tǒng)/運行機制及各項規(guī)章制度。

4.協(xié)調各部門關系,做好團隊建設。

5.研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調制定酒店各服務產品價格體系。

6.審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。7.提高酒店的管理水平,服務質量。

酒店店長工作職責歸納總結篇八

a.負責完成酒店日常經營及管理。

b.掌握每日酒店銷售目標完成情況,分析酒店經營情況,及時將經營情況向負責人進行反饋。

c.組織實施酒店各崗位培訓計劃的制定以及培訓及考核工作的開展。

d.負責酒店風險控制管理。

e.組織實施酒店各崗位績效考核政策。

f.完成酒店巡檢工,及時對發(fā)現問題進行處理上報。

g.督導前臺、客房、保安、工程、保潔工作,確保酒店各項服務指標。

h.關注酒店房態(tài),協(xié)同銷售做好銷控。

i.負責酒店客房抽查、安全抽查,消防設施抽查,督導員工工作狀態(tài)。

j.維護賓客關系,處理賓客投訴。

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