隨著個人素質的提升,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。優秀的報告都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面我給大家整理了一些優秀的報告范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
營養包督導報告篇一
我校1-6年級共有6個教學班,學生336人。
為保障學生營養改善計劃順利進行,學校安排了營養餐儲藏間,并安裝了防盜、設施。
學校成立了以校長為組長的“學生營養改善計劃”實施領導小組,陳明河為驗收入庫員、出庫發放員,各班主任教師為班級發放監督員,各成員分工明確,責任到人。
學校建立健全了“學生營養改善計劃”各項規章制度,張貼上墻,相關責任人加以深刻理解。
學校嚴格按照上級要求,認真組織,規范管理。
(1)驗收、入庫關。安排專人負責驗收牛奶、蛋糕、面包、餅干,對于不合格的食物拒絕簽收。
(xx)留樣關:每天的食品做好留樣,確保安全。
(3)發放關:各班安排專人負責營養餐的發放。學校及時收集信息,做好營養餐學生人數統計、營養餐發放登記,學生飲食用情況統計。
(5)回收關:要求各班對營養餐垃圾分類回收,存放于指定地點。
學校定期、不定期對“學生營養改善計劃”的制度落實情況和蛋奶發放食用情況進行自查,對存在的問題進行及時整改,確保了本項工作安全有序進行。
營養包督導報告篇二
為了全面實施“學生營養改善計劃”為了進一步加強安全管理,規范學生營養改善計劃的操作,根據教育局和體育局的相關要求,我們學區進行了一次流程演練,并于14日正式啟動“學生營養改善計劃”,現將實施情況報告如下:
我們學區1-6年級35個班,716名學生,一個對牛奶雞蛋過敏,一個對牛奶過敏。范整風報告:關于“營養餐”項目自檢報告。
為了保證學生營養改善計劃的順利進行,學校安排了營養餐儲藏室和營養餐加工室兩個專用房屋,并安裝了防盜、報警和監控設施。購買了專用蛋奶加工設備。
學校成立了一個“學生營養改善計劃”領導小組落實,各校總務、班主任為班級分配督導員,各成員分工明確,責任到人。
學校已經建立和改善“學生營養改善計劃”所有規章制度,貼在墻上,相關負責人要深入了解。
學校與相關人員簽訂了安全目標責任書,有專人負責蛋奶的驗收和發放。校長每天給予指導和監督,發現問題及時匯報。整改報告《關于“營養餐”項目自檢報告。
(1)驗收入庫。指定專人負責蛋奶的驗收,并認真驗貨。每次供應商裝運的蛋奶都必須經過蛋奶管理人員的仔細檢查和驗收,檢查牛奶的生產日期和保質期是否與檢疫報告一致,并仔細檢查包裝的牛奶是否密封嚴密、有無破損、壓碎和劃傷,用鼻子聞是否有異味。仔細檢查雞蛋的檢疫報告和包裝,檢查雞蛋的質量,是否符合合同要求的平均克數,是否被污染,用手電筒照射和搖晃的方法檢查是否過期或變質。不合格食品拒絕簽收。
(2)留樣:保留蛋奶樣品,確保安全。
(3)加工報關:企業人員崗前培訓,持證上崗。要求加工人員嚴格按照操作流程規范進行加工操作。
(4)發放級別:每班安排專人負責發放蛋奶。學校及時收集信息,統計有營養餐的學生人數,登記營養餐的發放情況,統計學生的飲食情況。
(5)回收級別:要求每班將營養餐垃圾分類回收,存放在指定地點。
(6)做好安全防范措施。建立合格蛋奶臺賬。學校臨時有專門的食物儲藏室,可以隨時保持房間干凈、通風,防止老鼠、蚊蠅和食物中毒。如果供應商交貨,會及時放行。沒有過多的食物存放時間,要做配送登記。
(7)關閉好分配。蛋奶由各班班主任收集,在食堂和儲藏室簽名,然后由班主任分發給本班學生,領取時必須簽名。
(8)關掉好的飲食。班主任把蛋奶發給學生后,當場要求學生統一食用,不允許學生放置,或放置后帶回家,防止食物中毒的發生。
(9)閉嘴好東西。每個班主任都要隨時了解學生吃蛋奶后的情況,班級建立信息員匯報制度。如果學生食用蛋奶后出現異常反應,應在第一時間向學校報告,學校應根據事故的嚴重程度采取相應的'緊急措施,盡快控制事故的擴大和加重。
上級專項資金補助。營養餐”費用由專門賬戶管理,專款專用。資金不得挪用,全部用于“營養餐”在供給上,千萬不要用一分錢。保證“營養餐”資金充足。
單一類型食物;量小;建議在營養餐中加入一些水果,可以更好的補充營養。供應商目前沒有配備蛋奶的儲藏室和制冷設備;不發樣品:一旦學生出現食品安全問題,供應商承擔全部責任。
學校定期和不定期“學生營養改善計劃”自查制度的執行情況和蛋奶的分配和消費情況,及時整改存在的問題,確保本項目工作安全有序進行。
營養包督導報告篇三
自營養餐改善計劃實施以來,牛街鎮各學校教師就在中心學校的統一領導部署下秉承“公益性”“服務性”“安全性”原則開展工作。為確保“營養餐工程”在全鎮安全實施,中心學校嚴格執行相關制度,嚴格落實安全責任,并定期或不定期進行認真自查自糾。為了貫徹落實20xx年4月13日縣教育局召開的“彝良縣營養餐安全工作視頻會議”精神,現將我校開展食堂食品安全自查自糾專項整治工作的情況匯報如下:
為了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全,確保學生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任,中心學校成立了食堂食品衛生安全領導小組。組織機構如下:
組長:陳紹君(中心學校校長)
副組長:高道銀(中心學校副校長)
成員:楊恩厚(牛街鎮中心學校副校長)賈正花(牛街鎮中心學校教務主任)肖尚坤(牛街鎮中心學校會計)李鑫(牛街鎮中心學校出納)
夏紅旗(牛街鎮中心學校工作人員)
黃訓鯊(牛街鎮中心學校工作人員)
張定聰(甘家壩小學負責人)
張友立(果稠小學負責人)劉作均(花果小學負責人)肖從江(三合小學負責人)周正發(大坪小學負責人)楊恩奎(龍福小學負責人)杜富祥(水田小學負責人)萬玉林(小干溪小學負責人)王發龍(芭蕉小學負責人)黃順勤(化稿小學負責人)趙開友(苦竹小學負責人)黃佑懷(大廟小學負責人)
萬從備(楠木小學負責人)高家銀(上白水小學負責人)
領導組下設辦公室在牛街鎮中心學校,由分管該項工作的副校長高道銀擔任辦公室主任,辦公室成員由中心學校辦公室工作人員肖尚坤、李鑫、夏紅旗和黃訓鯊組成,負責對全鎮小學學生營養改善試點工作的指導和監管。各學校也根據本校實際,成立相應的食堂食品衛生管理領導小組,負責對本校食堂食品的安全監管工作。
全鎮共有15所完小和兩所單初小,有供餐點17個,共有4006名學生就餐。食堂統一由各學校負責管理,實行學校統一供餐模式。星期一、三、五向學生提供三炒菜一湯菜,并且要吃肉,星期二、四向學生提供兩炒菜一湯菜。中心學校定期或不定期對食堂進行抽查,保證飯菜質量和數量。為了規范各學校的工作程序,中心學校還制定了食品加工流程和報賬流程,要求各學校嚴格按照流程操作,保證營養餐工作有序開展。各學校根據本校實際,因地制宜,本著勤儉節約、不鋪張浪費的原則,做好食堂的供餐管理工作,嚴把食品安全責任關,制定并完善了食堂管理的各項制度。
(一)、就餐制度
1、嚴格按學校規定的就餐時間準時就餐,無特殊情況不得提前或推遲。
2、就餐時,各校根據自身實際,制定相應的就餐制度。
3、全體教師參與營養餐管理,保證學生都能吃飽、吃好,讓家長滿意、社會滿意。
(二)、驗收制度
1、每天凡是購買來的食物,必須經驗收后方可使用。一是驗質量。主要看食物的品質是否完好,有無污染變質,是否有齊全的生產廠家、商標、生產日期等標志,是否過保質期,有無產品合格證等;二是驗數量。能稱重量的,必須過稱,以件計的,是否符合數量標準。
2、驗收合格后,入庫保存。嚴禁不合格食物進入學校。
3、未經驗收的食物嚴禁進入學校,在驗收過程中,驗收人員必須嚴格認真.
(三)衛生制度
各學校食堂嚴格執行國家《食品衛生法》,有各項衛生安全制度和措施,制定了衛生食品安全應急預案,從業人員能自覺按要求上崗和操作,其他各項衛生措施和規定能落實到位。采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關,我們將學校各餐飲經營點的食品進貨進行統一采購,并向供貨方索取兩證(營業執照、衛生許可證)復印件和質量檢驗報告,進、出貨手續齊全,帳冊相符。此項工作在學校膳食管理委員會的監督和管理下進行。
(四)留樣制度
食品加工完成至食用間隔不超過2小時。每餐食品必須留樣,留樣須有專人負責,每品種不少于100克,留樣須留足48小時且有記錄。
(五)晨檢制度
1、每日上班前15分鐘由食堂管理員負責對食堂工作人員進行晨檢,合格后上崗;
2、對晨檢中有疑問的,食堂管理員應立即通知其離崗,到醫院作進一步檢查;
3、因疾病暫時離崗的工作人員,如需重新上崗應持醫院相關證明;
4、對主動提出因某些疾病而暫時無法上崗的工作人員,食堂管理員可根據具體情況適當予以獎勵。
(六)財務制度
為了建立健全學校財務制度,使收支明細、透明,每個學校安排了兩名教師管理學校營養餐經費,一人管錢一人管賬,一周小結一次,并向全校師生公示。各學校規范使用食堂的結余款,只用于改善學生伙食和食堂的設施、設備,沒有用于、變相用于學校發放教職工福利,或其它方面的支出。每個結束后,財務人員還要將各類賬冊送到中心學校接受主管領導月審。財務人員的工作也接受膳食管理委員會的監督和管理。
目前,全鎮花果、果稠和小干三所學校的衛生條件能達到國家基本標準外,其余學校都有待于改善;部分學校食堂管理不夠規范,從業人員的素質還有待于進一步提高;有的學校主要領導和管理人員對食品的主要性認識不足,安全意識淡薄,沒有切實履行食品安全第一責任人的法定責任,末將以往的衛生監督意見整改到位;平時檢查流于形式,效果不明顯;全鎮除花果、果稠和小干三所學校外,都沒有標準的食堂,而兩所單初小更是只能租用民房供餐。
1、重視宣傳教育,增強師生食品衛生安全意識。利用晨會、班會、校會以及校園廣播、黑板報,有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育。
2、加大學校食品安全工作日常檢查、加大監督力度,及時排查食品衛生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障安康,努力營造學校安全、良好的食品衛生環境,不斷構建人民滿意及和諧校園。
3、繼續與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍,為構建和諧社會做出更大貢獻。
4、進一步加大力度對從業人員的培訓工作,讓他們提高認識,樹立“安全無小事”的意識。
5、加強和相關部門的聯系和溝通,共同加大力度對周邊飲食攤點的整治力度。
6、進一步加大學校飲水、飲食衛生安全排查、整改力度,千方百計確保師生飲水、飲食安全。
7、適時組織膳食委員會會議,為營養餐工作出謀劃策。
8、認真做好食品留樣,并分開放入冰柜,留樣食品存放不少于48小時。
學校營養餐旨在改善學生膳食營養,增強身體素質,促進少年兒童健康成長,牛街鎮中心學校會以科學發展觀為指導,認真貫徹落實國家中長期教育改革和發展綱要,堅持以人為本,把實施農村義務教育學生營養改善計劃作為為群眾辦實事、辦好事的重大民心工程來抓,切實改善農村學生營養狀況,提高農村學生健康水平,促進農村少年兒童正常發育和健康成長。
營養包督導報告篇四
為了全面認真貫徹國務院和省、市、區各級政府關于在中小學生中開展“營養餐工程”的重要指示,我校在上級部門召開“營養餐工程”會議后,積極響應,立即行動,召開相關會議,研究部署具體工作。自20xx年3月“營養餐工程”實施以來,我校“營養餐工程”工作順利進行,有條不紊。為保障實施安全,確保學生身體健康,根據相關要求,我校組織人員對“營養餐工程”實施安全工作進行了全面自查,現將自查結果報告如下:
一、學校成立了以校長為組長的“營養餐工程”實施領導小組,成員由校委會和各班主任組成,各成員分工明確,責任到人。
二、加強政策宣傳,讓這項恵民政策深入民心。這項政策出臺后,我們首先在教師會上傳達省、市、縣文件精神,要求老師在班上做好宣傳。學校利用宣傳欄和學生家長會、班上利用班隊會和黑板報進行宣傳,讓學生和家長都知曉政策。通過大力宣傳,人民群眾都樂于執行政策,家長自覺承擔家長個人承擔費用,老百姓十分感激黨和政府的惠民政策。
三、學校建立健全了“營養餐工程”管理的各項規章制度,并把相關制度與責任人緊密聯系,要求其牢記住制度,并把制度張貼上墻。
四、學校與各相關人簽訂了安全責任目標書,從牛奶、蛋糕、雞蛋、豆漿的選購、儲藏、加工、分發、留樣等環節都安排了專人負責進行安全監管,值周領導和值日領導每天進行發放、指導和督查,值
日教師每天早上詳實記錄并核實各班營養餐發放情況,對發現的問題和有不良反應情況的學生及時上報。
五、學校定期對“營養餐工程”的管理制度的落實情況和蛋奶食品衛生監管情況進行自查,對存在的問題進行及時整改,蛋奶的發放必須在各班班主任的安排下有序的進行,學生領取時負責教師必須填寫發放情況并簽字。
六、加強“營養餐”資金管理,讓黨和人民放心。
學校對“營養餐”上級專項資金撥款實行專賬管理,做到專款專用,不挪用擠占該資金,全部用于“營養餐”的供給上,絕不動用一分錢,保障了“營養餐”經費充足。
七、存在的主要問題:
1、學校沒有食堂,所以學生的營養餐只能是牛奶、面包、蛋糕、火腿腸等食品。
2、學校還沒有冷凍柜,食品的保質期有待解決。