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端午節(jié)的作文900字初中 端午節(jié)的作文450字左右篇一

端午節(jié)吃粽子的來歷 為什么吃粽子，農歷五月初五是端午節(jié)，民間有吃粽子的習慣，端午節(jié)吃粽子的習俗都是為紀念偉大的愛國詩人屈原，幾千年前，屈原投入汨羅江自殺，為了不讓江中的魚吃屈原的尸體，人們包了很多粽子投入江中，所以幾千年來就有了吃粽子這個習俗。

端午節(jié)為什么要吃粽子呢?而且粽子其實就是糯米為主的食物，糯米的吃法很多的，為什么要用葉子包起來呢?關于端午節(jié)為什么吃粽子有很多種傳說，下面小編帶您看一下端午節(jié)為什么吃粽子。

端午節(jié)為什么吃粽子呢?民間傳說，屈原投汨羅江后，當地百姓馬上劃船撈救，不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習俗。

另一種關于端午節(jié)為什么吃粽子的說法是，公元前340年，屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。 就是說我們現在吃的葉子包的粽子，其實在以前是竹筒裝起來的。

為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?有記載說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西。”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”，世代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。

但是關于端午節(jié)為什么吃粽子的由來，專家考證，粽子只不過是民間普通食品，最初吃粽子也不固定在端午;說端午食粽是祭屈原，是后人附會而形成的，僅反映民眾的心愿而已。實際上，為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節(jié)俗的"寒食節(jié)"(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。

端午節(jié)的作文900字初中 端午節(jié)的作文450字左右篇二

世界上還有幾個節(jié)日要吃香噴噴的粽子呢？世界上還有幾個節(jié)日要比熱鬧的龍舟賽呢？

沒錯，只有端午節(jié)，一個偉大的節(jié)日，一個神圣的節(jié)日。說起端午節(jié)，還得從屈原的故事說起。

傳說，屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢薦能，富國強兵，力主聯秦抗齊，遭到貴族子蘭等人的反對，使屈原被讒免去職位，趕出都城，流放到沅、湘流域，屈原報國無望，便含恨投江自盡。屈原死后，出國的百姓異常悲痛，紛紛涌到汨羅江邊憑吊屈原。有些漁夫則駕起船只，把事先準備好的粽子、雞蛋撲通撲通地往江里丟，說是讓魚吃了，就不會咬屈原的尸身。流傳至今，便有了吃粽子的習慣。所以過端午節(jié)的這天，滿街都是賣粽子的小販，我們家家戶戶都要包粽子。你知道粽子是怎樣包的嗎？哈，不知道吧？那就讓我來告訴你吧！

先用一些新鮮的粽葉包住糯米，在里面放各種配料，然后用線捆扎好。包好的粽子放在鍋上蒸，等滿屋飄著粽子香時就可以吃了。吃粽子時，要先把線解開，剝開粽子葉，里面藏著紅紅的粽肉，升騰著熱氣，散發(fā)著一種特有的粽香，兩個粽子用盤子裝著，活像兩顆亮晶晶的紅白寶石。糯米在燈光照耀下晶瑩剔透，散發(fā)著濃郁的糯米香。我不禁抓起一個粽子，狼吞虎咽地吃起來，味道真是棒極了。

吃完粽子，便來到河堤上觀看龍舟賽。在這一天，每一個村子都會組織一支隊伍，而后拉到漣水河進行比賽。只見碧波蕩漾的河面上，五顏六色的龍舟整裝待發(fā)，隊員們個個摩拳擦掌，仿佛勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊員們還要緊張，個個都屏息凝視著河面。裁判一聲令下，一艘艘龍舟像離弦的箭一樣，飛一般地向前沖去。頓時，河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上，隊員們憋紅了臉，咬緊了牙，拼命地劃。太好了，我們村的龍舟領先了，因為我們村的隊員配合默契，所以龍舟就特別聽他們的指令，行動自如。龍舟的身后留下了一條條波紋，原來平靜的水面，如布滿硝煙一般。尾隨在后的龍舟，不緊不慢地跟著，鼓手們也使出了吃奶的勁，使勁地敲，這鑼聲一聲接著一聲，清脆而有力。別的龍舟也不甘落后，一邊劃船，一邊跟著鼓聲，“一二一二”地喊著口令往前沖，那口令里充滿了對勝利的渴望。河面上熱鬧極了，口令聲、鑼鼓聲、劃槳聲，匯成了一首激昂雄渾的樂曲，樂曲里有著濃重的端午節(jié)的氣氛。

故鄉(xiāng)的端午節(jié)啊，你給了我多少喜悅跟歡樂啊！端午粽飄香，龍舟響當當，好事成雙雙！端午節(jié)流露出的是地道的故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統，是對詩人屈原愛國精神的一種欽佩。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里別有一番滋味。

端午節(jié)的作文900字初中 端午節(jié)的作文450字左右篇三

童年時期的許多故事，隨著時光的流逝和年齡的增長，到現在大都淡忘了。可發(fā)生在端午節(jié)里的一些往事和細節(jié)，卻還是記憶猶新的。

那時候，像大多數普普通通百姓家庭一樣，母親永遠是這個中國傳統節(jié)日的主角。我記得每逢端午節(jié)即將到來的前兩天，母親就開始張羅著買雞蛋、鴨蛋等，還要籌備好包粽子的原料江米、竹葉和紅棗等。讓我們兄弟姐妹幾個非常興奮，心中也有了盼頭，甚至迫不及待地渴望著那個日子能夠快快的來臨。

端午節(jié)的早晨，天剛蒙蒙亮的時候，母親就一個人獨自悄悄地起來了。她先是把雞蛋、鴨蛋等放進鍋里煮上，然后就開始很麻利地包粽子，嘴里還哼著沒有歌詞的小曲。朦朦朧朧中感覺著母親的準備工作，我們的晨夢也覺得非常的溫馨。母親的呼吸和哼著的小曲漸漸地近了，仿佛就在我們的耳邊，她把事先精心編織好的五彩線系在我們的脖子上、手腕和腳踝上，這個過程我們幾個孩子是知道的，暗暗的體會就像一股股暖流貫通了全身、貫通了幼小的心靈。細心的母親，還會把她制作的小掃帚、小荷包等掛在我們的左衣襟上，并且告訴我們，是為了驅邪、保佑平安，千萬不要擅自就摘掉。等到我們要走出家門，到野外采柳枝、艾蒿的時候，母親又叮囑一定要把這些綠色的葉子放在山間的小溪里，掬水洗一把臉，可以保證一年神清氣爽、無災無難。

到野外去、到山坡上去，對于我們這些孩子是快樂的。而回家后，看到母親已經準備好的端午節(jié)早餐，就更加高興了。餐桌上擺滿了熱騰騰的雞蛋、鴨蛋、粽子、雞蛋羹等……那個年代，一般普通老百姓的家庭生活都是很困難的，桌子上的所有東西都是要由母親來分配的。盡管不能大快朵頤，更不能毫無顧忌地狼吞虎咽，但對于我們貧困家庭的孩子來說已經是非常難得的生活改善了。我一直耿耿于懷，一直就認定所謂的端午節(jié)就是吃雞蛋和粽子的節(jié)日。

后來，聽了讀過“國高”的姑奶奶對我講的端午節(jié)的來歷，知道了伍子胥的故事，懂得了屈原，明白了汨羅江，心中開始感慨起來。再后來，長大了的我，自己也讀書了，走近了吳越春秋史，在《離騷》、《天問》的浸潤中逐漸地理解了端午節(jié)的內涵。而我至今依然對煮雞蛋情有獨鐘，并且還會經常沒有節(jié)制地狼吞虎咽，大概與童年時期因為家庭生活的困窘，而滿足不了我的食欲不無關系吧。

如今，總是千方百計地設計、張羅端午節(jié)的母親已經離開人世17多年了，可我始終不能忘懷母親哼著的小曲旋律，不能忘懷脖子上、手腕和腳踝上的五彩線，不能忘懷母愛的縈繞是多么的令人感到溫馨和幸福。母親啊，您在那邊的世界里見到了伍子胥、幸會過屈原嗎?所謂的天堂里也會過端午節(jié)嗎?

端午節(jié)的作文900字初中 端午節(jié)的作文450字左右篇四

端午節(jié)是我們漢族的傳統節(jié)日。在戰(zhàn)國時期，我國愛國詩人屈原聽說秦軍攻破楚國國都的消息后，悲憤交加，依然寫下絕筆作《懷沙》后，抱石投入淚羅江，以身殉國，百姓們紛紛親去打撈，沿水招魂。在沒有結果時，人們只有將粽子投入江中，以免蝦魚蠶食屈原尸首的方法表達對他的懷念，此日正是農歷五月初五，以后每年人們在這一天都要到江面去頭粽子表達緬懷之情，隨著時間的演變，人們將這一天俗稱為“端午節(jié)”。過節(jié)的形式也多養(yǎng)起來，如插楊柳、賽龍舟、吃粽子、燒高山等等。

我也特別喜歡家鄉(xiāng)的端午節(jié)，雖然沒有電視里看到的盛大賽龍舟、燒高山等習俗，但我獨愛綁花繩、戴荷包、插楊柳、包粽子、串親戚等風俗喜慶方式。

五月初四這天，我就嚷著媽媽帶我去趕集，大人們忙著購買肉呀、菜呀、蛋之類的，我們孩子的焦點在于買花線、買畫布，挑三揀四，串了西家串東家，幾個商店、攤位轉下來，手里捧著一大把花線、畫布。可高興了，在回家的路上就迫不及待的搓起花繩來。回到家里，和鄰里幾個小朋友圍著姥姥開始編花繩、縫荷包。捻線搓繩、選布剪樣，穿針引線，直到開燈時分，每個小朋友都有了滿意的收獲，可把姥姥累壞了，我們便搶著用小拳頭敲打姥姥伸不直的腰背，姥姥臉上露出了幸福的微笑……

興奮的我就是睡不著，偷偷起來把花繩和荷包比劃了好幾次，因為姥姥說了：“今天戴了就不靈了，只有在端午節(jié)這天戴上才會保佑我們一年平安。”真是一個難眠之夜呀!隱隱約約聽見爸爸插楊柳的聲音，我一骨碌翻起身來，大聲喊著戴荷包啰……以最快、最簡單的方式洗刷完畢，在媽媽的幫助下認真的綁上了花繩、戴上了荷包，看著手腕、腳腕花花綠綠的花繩，是弄著胸前各式各樣的荷包，我自豪極了，猶如成了最美的小公主。帶著無比幸福的心情，開始幫媽媽炒雞蛋、包粽子。

說起包粽子，可是我拿手好戲，早在六歲那年，大媽就教會了我包粽子。我便一個指揮官的架勢喊來爸爸，指揮著他和媽媽抱起粽子來：首先按比例把昨天購買來的糯米、大棗、葡萄干、枸杞放入盆中掏干凈，然后再加進去一定量的白糖、蜂蜜和均勻，接著拿來竹葉卷成一個漏斗形，要注意，不能把葉子卷完，還要留一些等放進做好的餡子后封起來，爸爸一直做得很好，就是最后的封包動作出了錯，被我狠狠批評了幾句：“老爸，你也不動腦想想，包扎的繩子要打成活結，不然證書后你連葉子一塊兒吃嗎……”在我成功的指揮下，你一個、他一個、我一個，不一會兒包了一大堆，最后就是開灶蒸煮了，這期間，我有顯擺著自己的花繩和荷包指揮爸爸矯正了爸爸楊柳插得不好看之處。

開始過節(jié)享受了，一家人圍著豐盛的節(jié)日餐，你爭我搶、談天說地、笑語盈盈，真是其樂融融。時逢中午，我們一家又拎著自己親手做好的禮物去大伯家串門子，一路上陽光和煦、鳥語花香，喜笑顏開，我真的被這欣欣向榮的日子陶醉了……

端午節(jié)的作文900字初中 端午節(jié)的作文450字左右篇五

今天是端午節(jié)，身在西北的我，好像沒有多大感覺，沒有賽龍舟等活動，根本感受不到端午節(jié)的氣氛，可能最主要的原因是沒有家的感覺吧，話說什么都比不上家里的好。

這里看不到龍舟，還有這邊的粽子和我們那邊不一樣，我們家鄉(xiāng)是用豆類和豬肉做餡的較多，而這邊多是用紅棗和紅砂糖，還有我們的粽子是咸的，而這里的是淡淡的。不過還好，我們廣西的老鄉(xiāng)還是可以坐在一起吃個飯，我們總是有共同的語言，共同的話題，共同的感覺，相近的口味，一樣有想回家的沖動!今天晚上叫了五六個老鄉(xiāng)一起做飯吃，感受一下下家里的味道，自己動手，豐衣足食。昨天剛剛舉行了“送大四”老鄉(xiāng)會，但是今天覺得在找?guī)讉€老鄉(xiāng)一起，一起吃個端午飯，雖然看不到龍舟，也看不到我們家鄉(xiāng)的粽子，老鄉(xiāng)一起相依，還是可以解解鄉(xiāng)愁的。

有人說：“不出省不會知道老鄉(xiāng)的概念，不出國不會知道國人的概念。”還是有一定的道理的，我以前在另外一個市里讀高中的時候就沒有太多老鄉(xiāng)的概念，但是現在來到人生地不熟的蘭州讀書，切身感受到老鄉(xiāng)的溫暖，知道家是多么的迷人，多么令人懷念。人總是需要有歸屬感的，而家鄉(xiāng)就是能夠給人以源源不斷的歸屬感，老鄉(xiāng)則是讓人感覺到歸屬感的存在并不是太遙遠。老是說，我前年剛來的時候，就像去年剛來的學弟學妹所說的：“如果沒有遇到熱情的老鄉(xiāng)來接待的話，就準備收拾東西回家了，寧愿復讀一年，也不來這荒涼的西北。”在這里正因為有老鄉(xiāng)的關懷，我們才有動力在這里待四年，老鄉(xiāng)的關懷就像家人一樣尤其是在遙遠的他方!

端午節(jié)，總是有點想家的，每逢佳節(jié)倍思親啊!如果有可能真想賽龍舟，包粽子吃，可是在西北是不會有這個條件的。只能是上網看看人家賽龍舟，看看香噴噴的家鄉(xiāng)粽子，看看人家過端午節(jié)的熱鬧氣氛。雖然看著看著心里就沉重和難受，但是我還是要看，起碼可以知道。現在在外邊的.時候，才知道自己有多么在乎自己的親人，有時多么想回家看看爺爺奶奶和爸爸媽媽，問一下他們最近可好!

說到這里，今年的端午節(jié)，南方有很多地方應該都不能賽龍舟了，尤其是長江流域，今年遇到幾十年一遇的大旱，很多地方都干裂了，連昔日湖泊都干了;現在聽說有降暴雨，由防旱抗旱到防洪，防澇，真是天公不作美啊!希望他們盡快度過難關，希望不要出現大規(guī)模的洪災，因為我們老百姓再也經不起再次打擊!

明天還是中國重要的，備受關注的日子，那就是高考，經過高考的人都知道高考是十年寒窗苦讀的檢驗，很大程度決定了一個人的命運，所以我希望并祝福全國的考生考出自己的水平，考上自己理想的學府，實現自己多年的理想，也祝我的母校玉林市育才中學的學弟學妹們取得好成績，再創(chuàng)輝煌。

端午節(jié)的作文900字初中 端午節(jié)的作文450字左右篇六

疏疏數點黃梅雨。殊方又逢重五。”一個流傳了兩千多年的民俗節(jié)日“端午節(jié)”，走過了浩瀚歷史的煙云，傳承著一種歌唱民族和愛國詩章的文化氣息，在風風雨雨的歲月洗滌中，如一道絢麗的彩虹，映照著具有悠久歷史的文明古國。

端午節(jié)，是我國漢族人民的傳統節(jié)日。最早記載于《荊楚歲時記》，因仲夏登高，順陽在上，五月正是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子，故稱五月初五為“端陽節(jié)”。端午節(jié)還有很多的別名，如“浴蘭節(jié)”、“女兒節(jié)”、“菖蒲節(jié)”、“天中節(jié)”等，都是和民間習俗有關的一些生活細節(jié)而來。

而“端午節(jié)”能在泱泱華夏流傳至今，最大的因素卻是因了一位受人民敬仰的偉大詩人——屈原。他的愛國憂民的情懷，他對祖國的無限忠誠及其“可與日月爭光”的巍巍人格與意志，使他成為我國文學史上第一位偉大的愛國詩人。

屈原，戰(zhàn)國末期楚國人，杰出的政治家和愛國詩人。名平，字原。楚武王熊通之子屈瑕的后代。丹陽(今湖北秭歸)人。他首開新詩體——《楚辭》，后人將其與《詩經》并稱“風騷”。“風、騷是中國詩歌史上現實主義和浪漫主義兩大優(yōu)良傳統的源頭。他的《離騷》、《天問》、《九歌》等一部部文學瑰寶在源遠流長的文化長河中如日月輝映，流光溢彩。在他有限的一生中，他始終以祖國的興亡、人民的疾苦為念，以楚國走上富強的道路為己任。當他的祖國面臨滅亡的時候，他悲憤難捱，于農歷五月初五自沉汨羅江，以身殉國。“競渡深悲千載冤，忠魂一去詎能還。國亡身殞今何有，只留離騷在世間。”

歷代的文人墨客，到了端午節(jié)都要寫詩作賦，以表達對屈原的緬懷。“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”唐代文秀《端午》詩歌讓人在節(jié)日的扼腕嘆息中多了一份懷念。唐代褚朝陽也有“但夸端午節(jié)，誰薦屈原祠;把酒時伸奠，汨羅空遠而”的詩句，深切地表達了人們對一代愛國詩人的尊敬與紀念。

而民間的紀念活動更加豐富多彩，逐漸形成了一種遍布全國的文化習俗。流傳至今的主要有“賽龍舟”，“吃粽子”等紀念活動。楚人因舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。江河蕩舟是為龍舟競渡之起源，后每年五月五日劃龍舟以紀念之，故稱“賽龍舟”。而“吃棕子”，則是荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒，演變?yōu)楝F在的每逢端午節(jié)“吃棕子”的習俗。“角黍包金，草蒲泛玉，風物依然荊楚。”也。

“賽龍舟”和“吃粽子”，說明了中國人民對屈原的道德觀念和人生理想有著高度認同。因此“端午節(jié)”也是中華民族表達對優(yōu)美詩歌、偉大詩人崇高敬意的一個節(jié)日。

感時懷古，撫今猶嘆!偉大的詩人雖然在行走在遙遠的古代，但他的從小我”走向“大我”的思想及人生理念，他那壯麗輝煌的詩篇，卻穿越的時空，以一個濃郁的民族節(jié)日的形式，與我們相連千秋萬代。

“慢囀鶯喉，輕敲象板，勝讀離騷章句。荷香暗度，臥聽江頭，畫船喧疊鼓。”

穿越千古的荷風又吹過屈原故里，田野，麥黃杏熟，河畔，棕葉飄香。一個與詩歌有關的節(jié)日——“端午節(jié)”，又在疏疏的“黃梅時節(jié)家家雨”中向我們走來。

端午節(jié)的作文900字初中 端午節(jié)的作文450字左右篇七

白蛇傳中的許仙，聽了法海和尚的“忠言”，在端午節(jié)這一天，勸妻子白娘娘喝下了雄黃酒，使之露出了白蛇的真身……。白蛇傳的故事，出于明朝馮夢龍的“警世通言”之“白娘子永鎮(zhèn)雷峰塔”。從中使我們了解到;端午節(jié)喝雄黃酒的習俗，古之有之!

除了喝雄黃酒的飲俗外，在我們江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗。“五黃”者，為黃瓜、黃鱔、黃魚、咸蛋黃、雄黃酒(說法不一，有人將黃梅、黃泥螺也作五黃之一。因雄黃有毒，現今將雄黃入白酒內飲者已少見，今多見以黃酒替代雄黃酒)。“五白”者，為白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐、茭白。端午食“五黃”與“五白”的菜，可清熱降火，健脾和胃。當然，為了文化意義上的紀念，為了投汨羅江的屈原，吃粽子與賽龍舟也是端午節(jié)的重要習俗!

為什么在端午節(jié)吃五黃?這是因為雄黃是一味中藥，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語：“五月五，雄黃燒酒過端午”。民間也有：“飲了雄黃酒，百病都遠走”的說法。而黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜則是端午時節(jié)的當令食品。

五六月份的黃鱔，有“賽人參”之說。此時的黃鱔肥嫩鮮美，營養(yǎng)豐富!

而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱。農歷5月。能吃到新上市黃瓜，時間上正好與端午對上，也就自然成了端午的必吃之物。另外，黃瓜有清熱解毒、解渴生津之功效!

吃咸蛋是端午的習俗。咸蛋黃因有個“黃”字，故也入于“五黃”之內，端午吃咸蛋黃，寓意著健康平安!

至于黃魚，則端午時節(jié)的大、小黃魚，量多質優(yōu)，為這一時節(jié)的主打海鮮，營養(yǎng)豐富且當令的大、小黃魚，理所當然地列入端午必食的“五黃”。

而當今之前的很長一段時期，大、小黃魚，則叫人有點“響勿落”!

記得上世紀七十年代初，我在上海最老的本幫飯店“老人和”當廚。那時的大黃魚真的叫大，一斤左右的是大路貨、二斤左右的也不少，甚至于有大到三斤出頭的。那時采購進來的大黃魚，條條金黃锃亮，價錢是官價，每斤只要四角錢。因為當令，所以飯店的菜譜上不泛：“大湯黃魚、小湯黃魚、紅燒黃魚、糖醋黃魚、松鼠黃魚、脆皮黃魚、豆板黃魚、白汁黃魚……”等以黃魚作主料的佳肴，且價錢不貴，記憶中小湯黃魚：四角。雪菜大湯黃魚：五角。松鼠黃魚：一元六角。紅燒黃魚：每斤一元二角……。而沒幾年后，市場上的大黃魚，不見了蹤影。當然，有錢人去的大飯店，大黃魚還是有供應的。記得九十年代，我在著名的“夜上海”餐廳當廚，那時的冰凍大黃魚每斤進價為一百八十元左右，而售價每斤則達四百元，一條大黃魚，上桌就是一千數百元……!

野生的大黃魚，在普通的餐桌上，絕對的成了絕響!

現今的端午，冰凍的小黃魚市場上還是有供應的;原是盛產大、小黃魚的時節(jié)卻不得不因人類的濫捕被迫“封漁”!

……根據國醫(yī)陰陽五行的理論;五月五的端午，正當二十四節(jié)氣之夏至前后，是一年中陽氣最盛的時候。而端午節(jié)的中午，則是端午節(jié)這一天中陽氣最旺的時辰，故端午節(jié)之中午，按陰陽五行的理論推論;應為“陽中之陽、陽”。若在這一時辰食“五黃”，與“五白”菜，不但可祛五毒，還可借用端午節(jié)的“陽、陽、陽”之力，以達到抑制、祛除諸多霉運，增強自身的“精、氣、神、血”及交“旺運”的目的!