“方”即方子、方法。“方案”，即在案前得出的方法，將方法呈于案前，即為“方案”。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎？下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。

策劃方案大綱 策劃方案流程篇一

目標(biāo)市場(chǎng)分析從時(shí)下手機(jī)大商場(chǎng)而言，其消費(fèi)人群較為大眾化，它和國(guó)美，蘇寧，永樂沒有嚴(yán)格意義上的區(qū)分。而消費(fèi)的層次區(qū)分，在于商場(chǎng)類的手機(jī)品種的檔次定位。但作為一個(gè)有規(guī)模的手機(jī)商場(chǎng)，不可能只經(jīng)營(yíng)某一檔的手機(jī)，而是給消費(fèi)者提供更寬泛的選擇空間。因?yàn)閺臅r(shí)下的手機(jī)消費(fèi)而言，手機(jī)已經(jīng)成為普遍消費(fèi)，所以在本次策劃上，我們更多的考慮是活動(dòng)本身對(duì)大眾的適用性和吸引力，而非吸引單一人群。

1．“手機(jī)世界”作為一個(gè)專業(yè)手機(jī)商場(chǎng)，它體現(xiàn)了在品牌上的專有屬性，在傳播上，更具有便捷性；

2．“手機(jī)世界”在寧波有成熟的經(jīng)營(yíng)思路，對(duì)杭州的市場(chǎng)具有很強(qiáng)的借鑒作用；

3．“手機(jī)世界”有部分品牌為買斷式經(jīng)營(yíng)，這樣享有部分手機(jī)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)；

4．專營(yíng)的手機(jī)大商場(chǎng)，因?yàn)樵诤贾葸€是首次，更能引起社會(huì)關(guān)注。

1．一個(gè)剛進(jìn)入新市場(chǎng)的專營(yíng)手機(jī)的商場(chǎng)品牌，無法在短期內(nèi)與消費(fèi)者建立情感關(guān)聯(lián)，這會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者隨促銷而動(dòng)，一旦商場(chǎng)沒有后續(xù)的促銷活動(dòng)，商場(chǎng)營(yíng)業(yè)額就會(huì)大降。

2．與國(guó)美、蘇寧、永樂相比較，這三大商場(chǎng)，已經(jīng)有了一定的品牌性，如果“手機(jī)世界”在價(jià)格上沒有相當(dāng)大的總體優(yōu)勢(shì)，很難在短期內(nèi)有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

3．剛進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)，熟悉一個(gè)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，就要有一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間，而在這個(gè)時(shí)間內(nèi)，一些不可預(yù)知的人為干擾因素，隨時(shí)都有可能發(fā)生。

1．象國(guó)美、蘇寧、永樂如果掌握了手機(jī)世界的開業(yè)時(shí)間，極有可能聯(lián)合發(fā)動(dòng)降價(jià)促銷活動(dòng)。這必然影響了“手機(jī)世界”開業(yè)的活動(dòng)效果。2．競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的人為干擾因素也不可忽視。

1．運(yùn)用“手機(jī)世界”這一專有品牌的專有屬性，可以建立起消費(fèi)信賴。2．通過“手機(jī)世界”十二月十五日的試營(yíng)業(yè)策劃，一月一日的元旦促銷策劃，和年關(guān)的促銷策劃，可以使活動(dòng)有很強(qiáng)的連動(dòng)性。從而使“手機(jī)世界”的經(jīng)營(yíng)狀況，不會(huì)產(chǎn)生太大的起浮。3．運(yùn)用主題概念先行，價(jià)格策略引導(dǎo)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)隨后的策略來做到手機(jī)經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性。4．年關(guān)為手機(jī)銷售的旺季，對(duì)“手機(jī)世界”的活動(dòng)策劃有較大的幫助。四．總體策略12月15日――――12月31日活動(dòng)預(yù)熱階段。1月1日――――1月5日活動(dòng)啟動(dòng)階段。1月6日――――年關(guān)，活動(dòng)延續(xù)階段。五．總體運(yùn)作活動(dòng)預(yù)熱階段：主要以軟性文章為主，類似于新聞運(yùn)作，新聞點(diǎn)初擬。1．《手機(jī)也開大賣場(chǎng)》2．《寧波“手機(jī)世界”進(jìn)駐杭城――手機(jī)零售業(yè)面臨新一輪洗牌》3.《寧波“手機(jī)世界”進(jìn)駐杭城――大家電零售商場(chǎng)說無需驚慌，小手機(jī)零售店說難以為繼》4．《手機(jī)零售業(yè)遭遇價(jià)格戰(zhàn)――消費(fèi)者說有了實(shí)惠，大零售商說不怕競(jìng)爭(zhēng)》5．《價(jià)格戰(zhàn)燃起戰(zhàn)火――手機(jī)世界坦言：我們最終賣的還是服務(wù)》

12月28日――＜都市快報(bào)＞通欄廣告，主題：一元錢可以做什么？12月29日------＜都市快報(bào)＞通欄廣告，主題：一元錢等于100012月30日------＜都市快報(bào)＞通欄廣告，主題：一元錢等于一臺(tái)名牌手機(jī)12月31日------＜都市快報(bào)＞整版廣告，主題：手機(jī)世界開業(yè)之喜，每天200臺(tái)名牌手機(jī)一元錢底價(jià)拍賣。副主題：其它手機(jī)也正在超低空行動(dòng)。

主要中心活動(dòng)：在商場(chǎng)門口搭臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)策劃大型手機(jī)1元底價(jià)拍賣會(huì)，拍賣會(huì)現(xiàn)場(chǎng)穿插手機(jī)走臺(tái)秀，現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)競(jìng)猜等活動(dòng)，讓活動(dòng)更具有可看性和消費(fèi)者的參入性。其它：如果場(chǎng)地允許，可專設(shè)品牌手機(jī)促銷，向手機(jī)廠家收取一定的場(chǎng)地費(fèi)用。一元底價(jià)手機(jī)拍賣會(huì)，也可以和手機(jī)廠商聯(lián)手操作。現(xiàn)場(chǎng)氛圍：主要為商場(chǎng)立面的立式條幅，為各廠家的恭賀條幅，場(chǎng)地允許可設(shè)置飄空氣球3---4個(gè)，人體卡通氣模2個(gè)左右。

中間穿插一定的人為的新聞運(yùn)做，過年的活動(dòng)主題：（為了讓品牌和消費(fèi)者建立一定的情感關(guān)聯(lián)，過年的活動(dòng)要策劃的較為溫馨）真情服務(wù)100%，真心回饋100%

在過年前4天左右：選擇一家報(bào)紙打出廣告“手機(jī)世界和杭州人民一起賀新年”。副主題：真情服務(wù)100%，真心回饋100%操作：活動(dòng)之一：過年時(shí)，設(shè)置階段時(shí)間，手機(jī)世界免費(fèi)為市民進(jìn)行手機(jī)檢修活動(dòng)之二：每?jī)扇松矸葑C生日號(hào)碼相加等于100，或者100的整倍數(shù)，到手機(jī)世界買手機(jī)或手機(jī)配件，都可享受100的抵扣：例：甲的生日號(hào)為3月25日，乙的生日號(hào)碼為7月5日，即325+75=400，400為100的整倍數(shù)，就可以享受100元的抵扣。以上活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)：充分建立口碑傳播，活動(dòng)也比較溫馨，可以和消費(fèi)者建立較好的情感關(guān)聯(lián)。

策劃方案大綱 策劃方案流程篇二

20xx年度在全體泓昇機(jī)械員工的共同努力下，大家同心同德、團(tuán)結(jié)合作，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。為倡導(dǎo)積極向上、團(tuán)結(jié)和諧的企業(yè)文化，鼓勵(lì)全體員工科技創(chuàng)新活動(dòng)的積極性、主動(dòng)性，使廠內(nèi)形成朝氣蓬勃的良好工作氛圍。特開展“xx年度先進(jìn)員工評(píng)選”活動(dòng)，表彰、激勵(lì)先進(jìn)，目的是通過本次評(píng)比活動(dòng)進(jìn)一步激發(fā)全體員工的工作熱情和動(dòng)力，形成比、學(xué)、趕、幫的良好風(fēng)氣，使泓昇機(jī)械的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)充滿活力，建立優(yōu)勝劣汰機(jī)制。

參評(píng)對(duì)象：泓昇機(jī)械制造廠在職的全體員工（對(duì)于年度內(nèi)出現(xiàn)重大安全、質(zhì)量事故或受到集團(tuán)公司行政處分的人員取消評(píng)比資格）。

評(píng)比類別：根據(jù)泓昇機(jī)械制造廠員工結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分為三類：

（1）優(yōu)秀員工（廠內(nèi)生產(chǎn)一線工作滿一年的在職人員。含有量化指標(biāo)的大專學(xué)歷在職人員）。

（2）優(yōu)秀班長(zhǎng)（車刨、鉗冷、電工的班長(zhǎng)）。

（3）優(yōu)秀大學(xué)生（進(jìn)廠工作一年以上本科學(xué)歷的大學(xué)生，含非量化指標(biāo)的大專學(xué)歷在職人員）。

1、優(yōu)秀員工評(píng)比內(nèi)容具體如下：

1）職業(yè)道德：能夠自覺遵守廠規(guī)廠紀(jì)，具有良好的職業(yè)道德素質(zhì)和行為準(zhǔn)則。

2）專業(yè)技能：具有熟練的專業(yè)技能，較好的專業(yè)知識(shí)，能夠?qū)W以致用，主動(dòng)提出合理化建議。

3）工作態(tài)度：工作中能夠勤勤懇懇，精益求精，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，聽從調(diào)配。不計(jì)較個(gè)人得失，扎實(shí)本職工作、銳意進(jìn)取、為企業(yè)和員工樹立良好形象并起帶頭作用者。

4）工作業(yè)績(jī)：注重工作的成效性。能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù)，完成率達(dá)95以上。能夠嚴(yán)格控制工作質(zhì)量，合格率達(dá)98以上。

5）安全生產(chǎn)：全年安全事故為零。

2、優(yōu)秀班長(zhǎng)評(píng)比內(nèi)容具體如下：

1）職業(yè)道德：具有良好的職業(yè)道德素質(zhì)和行為準(zhǔn)則。能夠促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部人員的團(tuán)結(jié)與合作。能夠維護(hù)企業(yè)的聲譽(yù)，保守企業(yè)技術(shù)秘密。

2）執(zhí)行能力：能夠指揮、培訓(xùn)下屬員工，引導(dǎo)下屬按既定工作目標(biāo)按時(shí)完成工作任務(wù)，合理的安排工作，不斷提高生產(chǎn)效率，起到帶頭表率作用。

3）溝通能力：能準(zhǔn)確的理解領(lǐng)導(dǎo)意圖，并在實(shí)際工作中進(jìn)行有效的溝通。能充分調(diào)動(dòng)員工積極性。

4）創(chuàng)新能力：能夠在現(xiàn)有生產(chǎn)模式的基礎(chǔ)上尋求創(chuàng)新的生產(chǎn)方法和模式，工作中能主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題，且提出合理的建議并予以解決，為產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造起到一定的促進(jìn)作用。

3、優(yōu)秀大學(xué)生評(píng)比內(nèi)容具體如下：

1）職業(yè)道德：具有良好的職業(yè)道德素質(zhì)和行為準(zhǔn)則。能維護(hù)和提高企業(yè)的信譽(yù)、保守企業(yè)的技術(shù)機(jī)密。

2）工作績(jī)效：有正確的工作方法，能夠合理有效的安排和運(yùn)用工作時(shí)間，按照工作目標(biāo)和規(guī)范有效地進(jìn)行，不拖沓，能夠在提供工作效率上動(dòng)腦筋想辦法，超前或按時(shí)完成工作。

3）創(chuàng)新能力：具有不斷探索科技創(chuàng)新的先進(jìn)理念，在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)方面對(duì)現(xiàn)有技術(shù)和工作模式提出質(zhì)疑并進(jìn)行有效改進(jìn)。

4）學(xué)習(xí)能力：堅(jiān)持通過多渠道的學(xué)習(xí)方法提高自身的專業(yè)技術(shù)水平，通過項(xiàng)目跟蹤管理做到理論實(shí)踐相結(jié)合，做到學(xué)以致用，提高工作技能水平。

5）溝通能力：具有良好的溝通能力，能清楚準(zhǔn)確的表達(dá)自己的構(gòu)思，在項(xiàng)目跟蹤管理過程中建立有效的溝通渠道。

1、優(yōu)秀員工的評(píng)比采用民主評(píng)議的方法。民主評(píng)議采用無記名投票方式，組織全員參加按照規(guī)定的投票數(shù)進(jìn)行投票。再通過廠內(nèi)管理人員共同計(jì)票綜合考評(píng)后產(chǎn)生出評(píng)比先進(jìn)。

2、優(yōu)秀班長(zhǎng)和優(yōu)秀大學(xué)生的評(píng)比采用自評(píng)、評(píng)審小組初評(píng)和民主評(píng)議相結(jié)合的方法。自評(píng)工作根據(jù)各自的評(píng)比內(nèi)容總結(jié)自己全年工作，先填寫《先進(jìn)員工評(píng)比申請(qǐng)表》，并在《先進(jìn)選拔評(píng)分表》的自評(píng)欄自我打分，統(tǒng)一于一周內(nèi)遞交到綜合管理部。再由評(píng)審小組對(duì)參評(píng)人員進(jìn)行打分，選定參評(píng)候選人，最后采用無記名投票方式，組織全員參加按照規(guī)定的投票數(shù)進(jìn)行投票，由廠內(nèi)管理人員共同計(jì)票綜合考評(píng)后產(chǎn)生出評(píng)比先進(jìn)。

要求：

（1）參評(píng)的班長(zhǎng)，必須遞交“xx年度工作總結(jié)及xx年度計(jì)劃安排”一份，1500~20xx字。

（2）參評(píng)的大學(xué)生，需遞交一份“xx年度工作總結(jié)及個(gè)人鑒定”，主要指工作態(tài)度、思想動(dòng)態(tài)、學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新思維等幾方面，1500~2500字。

評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)分設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)，其中：優(yōu)秀員工16名，包括一等獎(jiǎng)3名，二等獎(jiǎng)5名，三等獎(jiǎng)8名。優(yōu)秀班組長(zhǎng)1名。優(yōu)秀大學(xué)生2名，包括一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)1名。

xx年12月28日，之前完成個(gè)人自評(píng)工作，30日完成民主評(píng)議工作，31日完成綜合考評(píng)工作。

本次評(píng)選遵循民主、公開、公平、公正的原則，對(duì)被評(píng)優(yōu)秀的人員，廠內(nèi)將召開表彰大會(huì)，并對(duì)獲獎(jiǎng)人員頒發(fā)獎(jiǎng)金和證書，對(duì)評(píng)選尾數(shù)的個(gè)別員工給予崗位警告。

此次評(píng)選結(jié)果作為對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì)以及其他工作需要參考的依據(jù)。本方案由綜合管理部制定、修改和解釋。

策劃方案大綱 策劃方案流程篇三

讓顧客參與贏取獎(jiǎng)勵(lì)，這類型的促銷活動(dòng)很多淘寶開店的賣家都會(huì)用，活動(dòng)方式各式各樣，具體看以下方式：

方式一：互動(dòng)營(yíng)銷方式，收藏有禮、簽到有禮、回答問題贏取獎(jiǎng)品等等；

方式二：抽獎(jiǎng)形式，可以是購買店鋪寶貝就能獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)；

方式三：滿就送、滿就減，購買a產(chǎn)品送b產(chǎn)品，加x元就能獲得c產(chǎn)品等，多買多優(yōu)惠；

方式四：店鋪紅包、優(yōu)惠壞；

方式五：店鋪參加免費(fèi)使用活動(dòng)，贏免單。

最直接的折贈(zèng)促銷方式就是打折：

方式一：寶貝設(shè)置自動(dòng)降價(jià)，實(shí)現(xiàn)折上折，比如此款寶貝倒數(shù)5天僅售xx元，售完即止；

方式二：同款產(chǎn)品按照不同的顏色設(shè)置分階梯價(jià)，對(duì)于滯銷的顏色給予更加優(yōu)惠的價(jià)格；

方式三：統(tǒng)一價(jià)格促銷，可以設(shè)置區(qū)域。比如9。9專區(qū)、19。9元包郵專區(qū)等等，每個(gè)專區(qū)的寶貝價(jià)格都是相同的，設(shè)置多少元封頂。

運(yùn)用好時(shí)間的節(jié)點(diǎn)，做好節(jié)日促銷，具體促銷方式有很多，如下：

方式一：可以利用一些傳統(tǒng)的節(jié)日，比如12月的平安夜、圣誕節(jié)等；

方式二：店鋪紀(jì)念日的促銷形式，比如店鋪一周年、店家生日大降價(jià)等等；

方式三：固定周期促銷，比如每周四店鋪上新，每月20號(hào)店鋪秒殺/限時(shí)活動(dòng)等等；

方式四：店鋪vip特價(jià)、會(huì)員管理、會(huì)員日促銷等，做好店鋪老顧客維護(hù)。

策劃方案大綱 策劃方案流程篇四

趕在國(guó)慶節(jié)為自己或是親人購買手機(jī)是很多人的計(jì)劃，因?yàn)樯碳覀冊(cè)趪?guó)慶期間都會(huì)有國(guó)慶節(jié)手機(jī)促銷，在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的黃金周市場(chǎng)上，如何讓自己取得最大的利益，國(guó)慶節(jié)手機(jī)促銷需要好好打算一下了。手機(jī)促銷有很多的方式方法，但是放到自己的身上，就要擇優(yōu)選用。比如說要考慮自己的促銷目的，要考慮十一國(guó)慶的氣氛，要考慮消費(fèi)者接受促銷方式，還要考慮消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷方式等。把諸多因素考慮清楚手，選擇最適合自己的促銷方法。

這次的國(guó)慶節(jié)手機(jī)促銷有很多的方法可以選擇，我們簡(jiǎn)單來看一下。

新品上市很多的品牌手機(jī)都會(huì)趕在國(guó)慶假期上市，炫麗的外觀、先進(jìn)的技術(shù)指標(biāo)、完美的初體驗(yàn)，都會(huì)吸引大批手機(jī)愛好者的眼球。利用新產(chǎn)品上市吸引消費(fèi)者，帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)品的銷售情況，也是很多商家十一的促銷選擇。比如在這個(gè)期間，索尼愛立信推出全新3g手機(jī)，“索尼愛立信t715，享受自在讓利有很多種方法，降價(jià)，返券，贈(zèng)品等等，讓消費(fèi)者獲得更多的實(shí)惠來吸引消費(fèi)者，這是商家促銷過程中最常用的促銷手段，也是對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)決定具有一定影響作用的方法。

降價(jià)是促銷活動(dòng)的主要方式，因?yàn)橄M(fèi)者認(rèn)為降價(jià)是最實(shí)在的方式，部分降價(jià)主要是針對(duì)一些庫存機(jī)型或者暢銷機(jī)型，新品一般不應(yīng)該降價(jià)銷售。降價(jià)除了直接降低多少價(jià)格的方式外，還有打折的方式來降價(jià)。

返券，商場(chǎng)里常用到的方法，比如說買1000返100，或是相應(yīng)的代金券，后種方式可以繼續(xù)刺激消費(fèi)者消費(fèi)。

贈(zèng)品，也就是說買手機(jī)的時(shí)候贈(zèng)送物品。贈(zèng)品一般都是與商品相關(guān)的或是與國(guó)慶節(jié)日有關(guān)的東西。可以是與手機(jī)相關(guān)的一些小掛件或者不相關(guān)的小工藝品類，非實(shí)物的可以是上網(wǎng)費(fèi)或者一些手機(jī)增值服務(wù)等等，選擇時(shí)可以根據(jù)產(chǎn)品定位、年齡、季節(jié)、流行因素等對(duì)贈(zèng)品的選擇起到?jīng)Q定性作用。

特價(jià)，也是很好的方式，把部分手機(jī)的價(jià)格降到很低，以低于成本價(jià)或者稍高于成本價(jià)出售，起到吸引顧客，帶旺人氣的作用。低端手機(jī)特價(jià)主要是為了吸引人氣，高端手機(jī)特價(jià)主要是為了促進(jìn)銷售量的增長(zhǎng)。

諾基亞國(guó)慶節(jié)手機(jī)促銷：9月8日到10月8日在諾基亞網(wǎng)站上專賣店購買指定機(jī)型，即可獲得哈根達(dá)斯月餅券或是相同額度諾基亞專賣店抵用券。

活動(dòng)設(shè)計(jì)一場(chǎng)場(chǎng)與消費(fèi)者可以互動(dòng)的活動(dòng)，可以勾起消費(fèi)者的獵奇心理。

最常見的活動(dòng)就是抽獎(jiǎng)活動(dòng)，與消費(fèi)者之前的購買行業(yè)相配合，可以加強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi)的決心。還有相關(guān)的一些互動(dòng)游戲，路演等等，讓消費(fèi)者可以親自來體驗(yàn)一下，對(duì)于宣傳及吸引消費(fèi)者效果很好。

網(wǎng)絡(luò)+團(tuán)購市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈，讓很多商家開拓了新的銷售渠道，比如說網(wǎng)絡(luò)銷售，而為了更好的吸引消費(fèi)者，促銷活動(dòng)又加上團(tuán)購，給出超低廉的價(jià)格，方便、價(jià)低吸引了眾多的消費(fèi)者。

其它市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是越來越激烈的，因此，為了在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中留有自己的一席之地，商家們都會(huì)創(chuàng)造出多種多樣的促銷方式。比如說換購，或是強(qiáng)大的服務(wù)支持等等，只要是適合自己的，就是好的。

國(guó)慶節(jié)手機(jī)促銷讓商家們累并快樂著，為了更好的去完成本次的促銷活動(dòng)，都投入了全部的力量。你的國(guó)慶節(jié)手機(jī)促銷開始了嗎？

策劃方案大綱 策劃方案流程篇五

順德舊稱鳳城，位于廣東南部，是中國(guó)著名的魚米之鄉(xiāng)，其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚，港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德，因而有“順德出美廚”之說。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng)，都算一個(gè)菜系，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料，而順德菜則相反，往往以當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷牡铘~做原料，然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴；順德美食講究的是烹飪技法，無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則，因而順德菜看上去煞為好看，入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕，故有“食在廣州，味在順德”的美譽(yù)。

感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”

xx年年5月 紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力, 培養(yǎng)客戶，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí)，將通過美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以制作精細(xì), 高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛！

xx年年5月1日到5月30日

就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

（一）籌備

1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；

2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月順德美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注；

3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

（二）舉辦

1、品牌珍誘菜肴形象展示

主題：有滋有味，色、香、味、形。

方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。

形式：通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。

互動(dòng)：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。

2．內(nèi)容：

（1）紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)；

（2）紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示；

（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

（4）消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái)，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái)，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。

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3、促銷活動(dòng)

主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。

形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

內(nèi)容：在紅火五月順德美食節(jié)期間，免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌；當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元。【注：以上酬賓內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇。】

1、工作分工

餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施

廚房負(fù)責(zé)菜單的制定

采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)

前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品

公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。

3、對(duì)外宣傳

宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。

4、客戶營(yíng)銷

公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。

5、活動(dòng)保障

采購部原材料采購，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

掛橫幅9條，其中新華路2條，水源街2條，維民街2條, 西建街2條，酒店正門1條；

酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)

三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定)

餐廳平頂掛彩帶。

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報(bào)附送。

2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

5、邀請(qǐng)媒體記者采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。

6、短信群發(fā),消息散播。

1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)xx+短信群發(fā)xx=5000元。

2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì): 100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。

3、裝飾費(fèi)用 橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=xx。

4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。

策劃方案大綱 策劃方案流程篇六

豐富同學(xué)們的課余生活，借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)干事間的溝通交流，增進(jìn)干事的友誼，增強(qiáng)公寓團(tuán)工委的凝聚力，培養(yǎng)干事們的動(dòng)手能力；借此為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)去面對(duì)自己的工作；也可以通過包餃子及一系列活動(dòng)，使各成員感覺到溫暖，豐富大學(xué)生活的同時(shí)借此機(jī)會(huì)弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

熱乎的餃子，溫暖的心。

xx年11月25日下午13:00

一食堂二樓。

公寓團(tuán)工委各樓層長(zhǎng)

活動(dòng)前期準(zhǔn)備、

1.宣傳部做好前期宣傳工作，鼓勵(lì)同學(xué)積極參與活動(dòng)；

2.辦公室與食堂方面協(xié)商活動(dòng)前的相關(guān)事宜，確定食堂能夠提供的工具，并確定參與人數(shù)；

3.生活部和組織部負(fù)責(zé)采購活動(dòng)材料，提前備好香皂，方便同學(xué)們包餃子前、后洗手；（統(tǒng)計(jì)并采購包餃子所需要的油、鹽、醬、面、菜、沙拉醬、黃瓜、番茄、蘋果等。準(zhǔn)備包餃子工具、電磁爐、鍋、碗、盆、刀、筷子、勺、手套等（可商量由餐廳提供或者）。）

4.文體部準(zhǔn)備兩到三個(gè)娛樂節(jié)目在活動(dòng)中表演（節(jié)目可任選）；

活動(dòng)內(nèi)容、

1.辦公室做好簽到、簽退、點(diǎn)清到場(chǎng)人數(shù)工作；

2.所有男生擺放座椅；

3.組織部將所有參加同學(xué)按人數(shù)分為兩組。各組自選一個(gè)組長(zhǎng)和一個(gè)口號(hào),可以鼓舞士氣；

4.生活部點(diǎn)清包餃工具并將包餃工具、餃皮、餡的材料均分成兩份，各組一份；

5.主持人宣讀活動(dòng)流程和活動(dòng)規(guī)則；

6.各組開始做餡；

7.待各組把餡制作完成，主席團(tuán)致辭并宣布包餃開始；

8.主持人隨機(jī)采訪各組，宣傳部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)攝影；

9.在煮餃期間由文體部將準(zhǔn)備好的娛樂節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)表演，以活躍氣氛；

10. 煮餃完成后現(xiàn)場(chǎng)在各組中選出兩名人員為一組參加吃餃比賽；

11. 主持人宣布所有成員吃餃開始；

12. 吃餃子和沙拉完畢后所有成員留影紀(jì)念。

活動(dòng)結(jié)束、

1．所有成員清洗器具、生活部點(diǎn)清器具并歸還器具；

2．所有成員留下參與清理現(xiàn)場(chǎng)；

3.各部討論寫一份總結(jié)并在星期一例會(huì)上討論活動(dòng)的不足以及需改善之處。

包餃開始后，以在最短時(shí)間內(nèi)完成包餃任務(wù)一組為獲勝方。并由輸?shù)哪顷?duì)負(fù)責(zé)煮餃子（注、若有露餡的餃子，由組織部與主持人查看，露餡一個(gè)則在該組完成的時(shí)間上加一分鐘，直到最后評(píng)出獲勝方為止）。在吃餃比賽中，時(shí)間為一分三十秒，由辦公室計(jì)時(shí)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃餃個(gè)數(shù)最多的一組為獲勝組，由主持人宣布并頒發(fā)獎(jiǎng)品。（注、包餃子比賽以快樂為基準(zhǔn)，以促進(jìn)團(tuán)結(jié)協(xié)作為目的，不設(shè)獎(jiǎng)項(xiàng)，只用意會(huì)去感知?jiǎng)趧?dòng)帶來的快樂。）

物品

數(shù)量

單位

單價(jià)

共計(jì)

備注

共計(jì)400元

肉

18

斤

15

270

餃子皮

16

斤

3.5

56

香 菇

0.5

斤

16

8

白菜

2

斤

3

6

韭菜

1

斤

5

5

蔥姜蒜

3

斤

6

18

雞 蛋

15

個(gè)

1

15

其它

72

注、共計(jì)400元。

1.前期準(zhǔn)備工作各部門必須嚴(yán)格執(zhí)行，為活動(dòng)的順利開展做好充足的準(zhǔn)備；各部長(zhǎng)必須通知到每一個(gè)成員活動(dòng)的內(nèi)容；

2.隨時(shí)保持地面干凈、干燥，以免滑倒；

3.包餃過程中嚴(yán)禁嬉戲,以免造成不必要的傷害；

4.不得弄壞包餃用具和公共用品；若有弄壞則由弄壞者照價(jià)賠償；

5.煮餃的干事在下餃和煮餃出鍋時(shí)小心被燙傷；

6.吃餃時(shí)小心餃燙口、切勿暴食對(duì)身體不宜；

7.若無最特殊情況，所有成員不得請(qǐng)假、早退或無故不到場(chǎng)；

8.宣傳部必須隨時(shí)做好攝影工作；

9.組織部必須維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序。