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酒店營銷策劃方案1(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-30 10:47:25
酒店營銷策劃方案1(4篇)
時間:2022-12-30 10:47:25     小編:admin

確定目標是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計劃開展某項工作的時候,我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。寫方案的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,希望能夠幫助到大家。

酒店營銷策劃方案1篇1

一、活動背景

近年來,XX星級酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來XX的酒店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段,在80年代,XX酒店大多數(shù)規(guī)模小且數(shù)量少;到了90年代,XX酒店進入了穩(wěn)步發(fā)展期;現(xiàn)在,XX酒店行業(yè)的市場競爭激烈,面對著眾多強勁有力的對手,如何在競爭中脫穎而出打造屬于自己的特色呢?此次活動以XX美食為主打推廣具有地方特色的XX美食,開辟XX旅游美食,舉辦眾多的美食互動活動,為XX美食文化創(chuàng)造新的特色,豐富XX旅游業(yè)的內(nèi)涵,打造康帝酒店特色。

二、活動目的

本次營銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費者的眼球,為酒店各方面產(chǎn)品做出一個很好的宣傳及推廣。我們將會通過這個嘉年華吸引顧客的入住,相對的我們將會聯(lián)合這個嘉年華推出酒店的其他服務(wù),讓顧客真正的體驗到我們的至誠至善至美服務(wù)。嘉年華目的: 以酒店的特色餐飲為主打, 開展一系列促銷及主題活動, 吸引已入住客人和潛在顧客, 促進消費。

三、活動要素

主題:品康帝美食,賞中西風情

時間:20xx年10月26日----20xx年10月27日

活動地點: (XX市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)

形式:大廚現(xiàn)場制作美食 西湖夜游 船上品美食 邀請明星 開展舞會 現(xiàn)場試吃

四.具體內(nèi)容

(一)前期宣傳

宣傳途徑

(1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,推出一個新的旅游套餐

(2)。在高端客人中尋找分銷商

(3)。媒體宣傳方式:

1),電臺廣播(經(jīng)濟交通廣播,音樂廣播)

2),網(wǎng)絡(luò)宣傳(新浪、小魚網(wǎng)、QQ美食、珍愛網(wǎng))

3), 海峽導(dǎo)報 硬廣及軟文

4), 廈門商報 硬廣及軟文

5), QQ彈窗廣告

6), 會員短信

7), 公交站臺廣告

酒店營銷策劃方案1篇2

前言:

當前豐潤區(qū)餐飲市場競爭激烈,消費者選擇余地非常大。春華秋實酒店是豐潤區(qū)第一家以生態(tài)園林為主體創(chuàng)意的餐飲機構(gòu),酒店內(nèi)部主體建筑風格迥異,主題明確。目前豐潤區(qū)餐飲企業(yè)總體廣告意識比較淡薄,宣傳手段比較單一,媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據(jù)對于豐潤區(qū)餐飲業(yè)的具體分析作出以下推廣方案。

第一部分企業(yè)和市場分析

一、市場分析

當前豐潤區(qū)餐飲市場良莠不齊,菜品基本以京東菜系為主,間雜少許川菜,其他菜系基本屬于空白。酒店檔次一般以中、低檔為主,基本沒有高檔餐飲場所。基于以上原因,豐潤區(qū)成功人士的高級聚會和高端商務(wù)行為基本都要到唐山市區(qū)進行。目前豐潤大型企業(yè)發(fā)展勢頭迅猛,高端商務(wù)活動非常頻繁,但目前豐潤區(qū)適合高檔商務(wù)活動的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實酒店定位為中高端酒店,菜品也以目前餐飲界頂尖級的粵菜為主打,正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場所的現(xiàn)狀。

二、SWOT分析

機會:目前豐潤區(qū)經(jīng)濟形勢良好,大型企業(yè)林立,鋼鐵貿(mào)易更是占領(lǐng)唐山重要地位,高端私人會晤和高端商務(wù)活動頻繁,但是豐潤的高端商務(wù)會晤場所比較缺乏,高檔就餐場所較少,并且就餐環(huán)境普遍較差。春華秋實酒店的就餐環(huán)境符合高端商務(wù)會晤的要求,酒店內(nèi)綠植遍布,建筑風格凸顯,非常適合進行高端商務(wù)會晤和文化活動。

威脅:目前豐潤酒店數(shù)量較多,大型酒店多數(shù)已經(jīng)營多年,有較為固定的客戶群,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的看家菜。春華秋實酒店目前剛剛開始業(yè)務(wù),口味是否符合本地人就餐習(xí)慣還未置可否,酒店投資較大,定位比較高,本地人是否接受本地的高端餐飲消費也需要一段時間的試運行。

優(yōu)勢:

1、生態(tài)環(huán)境。

2、菜品獨特。

3、寬敞的婚宴大廳。

4、生態(tài)酒店大多沒有私密環(huán)境,本酒店在生態(tài)中營造的私密環(huán)境絕無僅有。

5、足夠?qū)挻蟮耐\噲觥?/p>

劣勢:本酒店不處于繁華地段。因為定位高端,所以價格可能高于其他酒店。

第二部分廣告策劃

廣告目標:

通過宣傳,讓全區(qū)百姓在20到60天的時間內(nèi)對本酒店的提示知曉率達到百分之八十,在2年時間內(nèi)無提示知曉率達到百分之五十左右。在30天內(nèi)讓本酒店在高端商務(wù)圈的知曉率達到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤區(qū)餐飲業(yè)的一個標志性企業(yè),同時成為豐潤區(qū)高端商務(wù)和文化活動的重要場所之一。

廣告對象:

政府官員商務(wù)人士文化界人士有車族家庭聚會人士婚禮壽宴人士等

廣告訴求地區(qū):

豐潤城區(qū)

廣告主題:

突出園林式酒店的特色,強調(diào)本酒店私享園林的特點,針對不同媒體確定一下主題

1、饕餮圣地春華秋實

2、賞園林美景品春華秋實

3、美食美景盡在春華秋實

4、這里能夠品位的絕不僅僅是美食

廣告策略:

在開業(yè)期間30天內(nèi)采取全面進軍模式,覆蓋豐潤區(qū)大部分媒體,使受眾在一夜之間就知曉春華秋實酒店的特點及所在地和聯(lián)系方式,開業(yè)期過后采取細水長流的方式保留一到兩家媒體繼續(xù)宣傳半年到一年的時間,讓消費者深入了解本酒店。并且在開業(yè)期之后的營銷策略中采取聯(lián)合發(fā)展策略,聯(lián)合豐潤區(qū)各婚慶公司,文化公司和畫廊等商家,共同發(fā)展,提高本酒店的文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務(wù)活動的層面上,更能使本酒店成為豐潤區(qū)文化活動的重要地點之一。

分媒體策略:

1、《唐山消費》、《豐潤商情》,發(fā)行量各15000份,受眾為豐潤區(qū)城內(nèi)各商家,《燕趙都市報》、《唐山晚報》、《唐山勞動日報》讀者。廣告期限,5月下半月,六月上半月共一個月時間,四期。廣告內(nèi)容,本期刊封面全版或封底全版,圖片要凸顯本酒店園林特色,本酒店地址、電話要求設(shè)計清晰明確。

2、《燕山文化》,發(fā)行量8000冊,受眾為豐潤區(qū)各機關(guān)單位、事業(yè)單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點學(xué)校、中心學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員。廣告內(nèi)容,要求以旅游專題報導(dǎo)形式全面展示本酒店優(yōu)美的園林,特色的建筑,可口的美食。或以拉頁形式做硬性廣告。并在專題文章中具體標示出本酒店的具體地點和訂餐電話。

3、豐潤電視臺,受眾為豐潤區(qū)全區(qū)百姓。廣告期限一個月。廣告時間,豐潤新聞前30秒,豐潤新聞后30秒。廣告內(nèi)容畫面展示本酒店內(nèi)部環(huán)境和特色菜品,畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點突出本酒店私享園林,菜品上乘等特點。

4、互聯(lián)網(wǎng):百度豐潤吧,豐潤趣論壇等。網(wǎng)絡(luò)以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時間不定期。

后期商家聯(lián)合策略:

1、與豐潤各婚紗攝影機構(gòu)聯(lián)合,把本酒店的園林面向大眾敞開,歡迎大家走進來。在本酒店就餐空檔開放給本區(qū)各婚紗影樓,免費為婚紗影樓提供外景拍攝基地,并在各位新人來本地拍攝婚紗照片時,贈與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細價格,為本店開拓婚慶酒宴業(yè)務(wù)。

2、與豐潤書法家協(xié)會,豐潤畫家協(xié)會和豐潤攝影協(xié)會合作,為他們提供活動場地(餐飲除外,只提供場地),同時也歡迎豐潤各畫廊和文化機構(gòu)來本店開展文化交流活動,本酒店一律免費提供場地,同時也可為各畫廊或畫家本人提供免費的展示空間,展示各畫廊和畫家的作品,逐漸把本酒店建設(shè)成豐潤區(qū)的文化名片。

廣告預(yù)算分配:

開業(yè)期間廣告投入35000元。其中《唐山消費》每期封面1800元,四期共7200元,折扣價7000元。《豐潤商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣價9000元。《燕山文化》旅游專題10000元每期,(拉頁廣告10000元每頁)。豐潤電視臺黃金時段廣告4500元/10秒,共60秒9000元。互聯(lián)網(wǎng)0元。

酒店營銷策劃方案1篇3

六月份里節(jié)日繁多,兒童節(jié)(6月1日)、端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造良好的歡樂祥和的消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,提高酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。

一、兒童節(jié)期間:“游泳池里浪滔天”

6月1—3日,“父子同猜謎,游泳樂翻天”——客房、西餐在房間或餐臺擺設(shè)謎團(紅色信封),其中有五條謎語,父子共猜,猜中者得獎品(免費游泳卡一張(半月),及小禮品或眼鏡一副)。

6月1—3日,光顧西餐的兒童(身高1.2M以下)可獲贈果汁飲品1份

兒童節(jié)當天,父母陪同,同行的一位小童可以免費享用自助晚餐。

兒童節(jié)當天,自助餐價格調(diào)整為:成人98元,兒童58元。

二、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動

6月5—8日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈父親節(jié)入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。

端午節(jié)當天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團體或個人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操作)。

千人"粽子宴"活動:

娛樂千人"粽子宴"——6月5—8日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目。

員工千人"粽子宴"——6月8日當天,員工飯?zhí)猛瑫r供應(yīng)各款粽子,讓員工有駐店xx酒店的感覺。

三、父親節(jié)期間:“客房20萬元現(xiàn)金券惠贈風暴”

父親節(jié)當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品一盅或名牌紅酒一杯(發(fā)券)。

60歲以上的老人享用西餐自助餐5折優(yōu)惠。

父親節(jié)當天,用信封向VIP客人贈送父親節(jié)賀卡、客房體驗券等。

開設(shè)父親節(jié)特價房:268元/晚。要求在6月14號前預(yù)訂。

父親節(jié)當天,在至尊會消費滿1500元,送客房體驗券面值50元。

6月1—14日,凡在西餐單次消費滿200元、桑拿消費滿500元、娛樂消費滿1500元,均可獲贈(以下其中一項):

A、游泳卡或健身卡1張(免費使用一個月)

B、客房體驗券30元(此券每次限用1張)

四、6月下旬主要營銷活動

1、通過“現(xiàn)金券贈送風暴”,吸引客人回頭消費,同時,嚴抓服務(wù)質(zhì)量,由總辦督查組建立客服中心、在各部*白話文 www.baihuawen.cn*門設(shè)立投訴意見本、投訴專線電話,每日投訴意見由督查組收集交總辦處理。

2、發(fā)行客房套票2680元/套(10張券)x100套=26萬,在酒店各營業(yè)部門友情支持促銷,旨在鎖定大客戶,增加現(xiàn)金流量。

3、購客房套票或桑拿套票,均可享受:

去桑拿消費可享8.8折(一個月);

去娛樂消費可免最低消費房間(三晚)。

4、6月15——30日,娛樂部逢周六,分大中小房設(shè)最高消費獎,鼓勵客人消費,(獎品等級可分為,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)

5、其它建議:大廳可舉行卡拉OK比賽;或請一檔嘉賓,為下月活動人氣搭基礎(chǔ);桑拿加強套票促銷,鎖定VIP客戶。

五、宣傳方案

1、設(shè)計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。

2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發(fā)布。

3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。

4、節(jié)日環(huán)境布置

兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負責

父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報

端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。

酒店營銷策劃方案1篇4

一、市場分析

本酒店的顧客以政府機關(guān)單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者。

二、營銷方案

1、餐飲部推出xx節(jié)特色自助餐,價格在每人x—x元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據(jù)酒店實際情況靈活變動(但要依據(jù)成本及利潤來制定)。

2、娛樂部在xx節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷x月xx日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂KTV消費可享受七折包房的優(yōu)惠(時間定為xx、xx、xx三天時間)。

3、同樣的手機號碼尾數(shù)是xx的可憑有效證件,在酒店KTV消費包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價給予優(yōu)惠。

4、活動期間定于農(nóng)歷x月x—x日。

三、活動方案

1、印制一部份宣傳折頁,內(nèi)容以活動方案為主。

2、大堂內(nèi)制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動。

3、各營業(yè)場所餐廳、娛樂可根據(jù)顧客消費金額和人數(shù),贈送果盤或酒店自制的月餅。

4、各營業(yè)部門要主動向顧客介紹中秋節(jié)活動內(nèi)容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費成為幸運者。

5、大廳內(nèi)作適當?shù)牟贾茫恍枰廊A,只要體現(xiàn)xx節(jié)的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節(jié)日氣氛。

四、活動目標

xx節(jié)活動目的在于增加收入的同時宣傳酒店,為xx節(jié)宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,最終通過活動找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客。

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