方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了，希望能夠幫助到大家。

員工銷售提成方案篇一

月累積金額

提成比例

備注

5000元以下（含5000元）

3%

折扣低于8。8不計業(yè)績

5000—10000元（含10000元）

3。5%

折扣低于8。8不計業(yè)績

10000—15000元（含15000元）

4%

折扣低于8。8不計業(yè)績

15000—20000元（含20000元）

4。5%

折扣低于8。8不計業(yè)績

20000元以上

5%

折扣低于8。8不計業(yè)績

指桌數(shù)在四桌以上（含四桌）的宴會，提成比例為消費額的3%；

除在酒店入住的旅行社，餐標(biāo)在30元/位以下（含30元）的，提成比例為2%；餐標(biāo)在30元/位以上的按商務(wù)散客預(yù)訂計算執(zhí)行相應(yīng)提成標(biāo)準(zhǔn)（如果有導(dǎo)游返款，一律按2%進行提成）；

是指包括會議用餐等在內(nèi)的所有在餐飲部產(chǎn)生的所有消費，提成比例為3%；

1、 宴會預(yù)訂工作人員必須如實、準(zhǔn)確的進行業(yè)績登記，要求在宴會預(yù)訂單上必須詳細(xì)記錄客人的資料和銷售人員的姓名，財務(wù)不允許事后對業(yè)績進行補錄和更改；

2、 財務(wù)負(fù)責(zé)運行流程的監(jiān)督和檢查，有義務(wù)根據(jù)客戶資料對銷售人員的業(yè)績登記進行抽查式電話回訪，但是要注意措辭。

3、 如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的，如果是餐飲部員工，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進行通報，酒店不給予任何補償；對于餐飲部之外的工作人員，將知會其所在部門負(fù)責(zé)人并取消其當(dāng)月提成；

4、 折扣范圍為香煙酒水、特價菜品之外的所有產(chǎn)品，在沒有另行通知之前餐飲部執(zhí)行在所有區(qū)域消費均免收服務(wù)費之優(yōu)惠。

5、 執(zhí)行時間：20xx—7—15起；如有調(diào)整將提前一周以書面形式通知個相關(guān)部門、相關(guān)人員。

6、 在收到此提成方案時，請個部門負(fù)責(zé)人在原稿上簽字確認(rèn)，以方便日后方案的順利執(zhí)行，謝謝！

以上制度望大家嚴(yán)格執(zhí)行，餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù)，最終達成部門、賓客、員工的三贏！

員工銷售提成方案篇二

以能力導(dǎo)向為主進行獎金設(shè)計。對企業(yè)銷售人員來說，比起固定工資的發(fā)放，更加關(guān)注企業(yè)提成制度的設(shè)計，盡可能的要求企業(yè)的獎金分配方面盡可能的公平，所以此時實行以能力為導(dǎo)向的獎金設(shè)計方案，可能會提高此類需求員工的滿意度。以能力為導(dǎo)向的獎金設(shè)計，要求不同能力的員工得到不同的獎金，那么此時企業(yè)經(jīng)常實行的粗放提成制度就顯得過于簡單。因此為了更好的實行因能力為導(dǎo)向的獎金設(shè)計，可以通過設(shè)定獎金系數(shù)來反映員工的能力，根據(jù)獎金系數(shù)的不同而給予不同的獎金，使得能者多勞，即員工的獎金系數(shù)越高，獲得的獎金也就越高。如此可以使企業(yè)銷售人員獲得更好的個人績效，激發(fā)其工作積極性，進行提高公司整體的經(jīng)營業(yè)績。

以團隊導(dǎo)向為主進行獎金設(shè)計。除去少數(shù)產(chǎn)品銷售需要“個人英雄主義”的銷售員工，大多銷售項目需要企業(yè)營銷人員以團隊的形式進行。此時實行以團隊導(dǎo)向為主的獎金設(shè)計，將企業(yè)的獎金直接發(fā)放到銷售團隊，而不是員工個人，會在更大的程度上激發(fā)銷售團隊成員的工作積極性、促進銷售團隊成員間的交流、溝通與協(xié)作，也將會在更大的程度上提高整個團隊銷售業(yè)績。以團隊導(dǎo)向為主的獎金設(shè)計，是對取得高業(yè)績表現(xiàn)的銷售團隊給予更高的獎金總額。

以業(yè)績導(dǎo)向為主的獎金設(shè)計。進行以業(yè)績導(dǎo)向為主的獎金設(shè)計，首先需要將企業(yè)的銷售目標(biāo)進行分級，通常銷售目標(biāo)可分為初級銷售目標(biāo)、中級銷售目標(biāo)、高級銷售目標(biāo)等類別，其中不同的銷售目標(biāo)應(yīng)該對應(yīng)不同的獎金激勵制度。將員工業(yè)績納入考核體系，作為獎金發(fā)放的依據(jù)，有利于企業(yè)由原來的粗放式的簡單管理，步入系統(tǒng)化、科學(xué)化和精細(xì)化的軌道。但是在進行以業(yè)績導(dǎo)向為主的獎金設(shè)計時，企業(yè)管理者需要重點注意與銷售人員的績效溝通、績效反饋和績效輔導(dǎo)，使得企業(yè)在因為制定業(yè)績目標(biāo)過高導(dǎo)致員工無法完成目標(biāo)時，能夠進行及時的監(jiān)控，更早地發(fā)現(xiàn)問題進行問題的溝通反饋，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整或降低銷售目標(biāo)，從而切實地幫助企業(yè)的銷售人員實現(xiàn)自身的銷售目標(biāo)。

總之，伴隨著企業(yè)越來越重銷售人員的作用，如何進行銷售人員的薪酬設(shè)計，尤其是獎金制度的設(shè)計，達到最佳的激勵模式，是企業(yè)實現(xiàn)利益最大化的重點。金設(shè)計制度，不僅可以節(jié)約企業(yè)的人力資源管理成本，更可以在更大的程度上激勵企業(yè)的銷售人員創(chuàng)造更高的工作業(yè)績。因此，對于銷售人員的薪酬獎金設(shè)計，我們在認(rèn)真分析自身的情況和問題的基礎(chǔ)上，通過上述的獎金設(shè)計的三個導(dǎo)向即能力導(dǎo)向、團隊導(dǎo)向、業(yè)績導(dǎo)向的相互結(jié)合，可以有效地實現(xiàn)銷售人員獎金分配的合理設(shè)計，從而更加積極地體現(xiàn)正向的激勵作用，以更好的提高公司的運作效率，實現(xiàn)企業(yè)業(yè)績的有效增長。

1、客房樓層服務(wù)員；每人每月保底工資為現(xiàn)月崗位等級工資。

房 型 房型計件標(biāo)準(zhǔn) 退房 續(xù)住 抹塵

普通標(biāo)間、普通單間、商務(wù)標(biāo)間、 行政單間、豪華單間 1間 5.00 4.00 0.5

行政標(biāo)準(zhǔn)間 1.5間 7.50 5.00 0.5

豪華套房、總統(tǒng)套房 2間 10.00 6.00 1.00

三、員工工作范圍 服務(wù)員要負(fù)責(zé)樓層內(nèi)大小事情，包括空房清理、布草清點交收、查報退房、收送客衣、加物遞送、工作間整理、清理、對客服務(wù)、工程跟進；領(lǐng)班安排的每日計劃衛(wèi)生等工作。

1、日標(biāo)準(zhǔn)工作量 ：

8個標(biāo)間退房+2個續(xù)住房=10間

2、月標(biāo)準(zhǔn)工作量計分 ：

以30天一個月為標(biāo)準(zhǔn)，則月標(biāo)準(zhǔn)工作量計分27天×10=270間，若當(dāng)月為31天，則月標(biāo)準(zhǔn)工作量計分為28天×10=280間，以此類推28、29天每月的工作量。

如當(dāng)日（月）入住率較差，所做計劃衛(wèi)生或抹塵等均依照上述換算公式進行計算。客房數(shù)量不足部分不涉及員工崗位等級工資。

1．早班服務(wù)員當(dāng)班時間內(nèi)做房標(biāo)準(zhǔn)以每人10間計（包括在住房、退房、維修房等），10間以內(nèi)享受月崗位等級工資；超額部分按第二條計件提成。

2．在住房不多或人手充裕的情況下，每個服務(wù)員完成10間以內(nèi)的做房任務(wù)和當(dāng)班的其它日常工作享受員工崗位等級工資。在住房多或人手緊張的情況下，樓層領(lǐng)班根據(jù)實際情況均衡合理地分配做房任務(wù)，超額部分按第二條計件提成。

3．中、夜班服務(wù)員工作區(qū)域跨度大，主要負(fù)責(zé)對客服務(wù)，當(dāng)班過程中也會有一部分房間需要清潔，綜合考慮崗位工作特征與負(fù)荷，為保證客房的及時清潔與出租，擬定中班服務(wù)員每人每班平均清潔3間客房為標(biāo)準(zhǔn)，超額部分按第二條規(guī)定獎勵。

4．入職新員工日常任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為：7天內(nèi)跟師傅學(xué)習(xí)（超出部分列入師傅績效）；第8—15天每天做房5—7間；第16—30天每天做房8—10間；一個月后以正常標(biāo)準(zhǔn)計，享受超額提成；

1、所有客房經(jīng)檢查，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的由樓層領(lǐng)班開出返工單，該操作員工必須及時返工，并達到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2、客房衛(wèi)生經(jīng)檢查有三處不合格或有嚴(yán)重不合格項目的，則該房不計提成。

1、早班、中班服務(wù)員每天按實際清掃情況填寫《客房服務(wù)員工作報表》，下班時將當(dāng)天報表上交給領(lǐng)班。

2、領(lǐng)班/經(jīng)理根據(jù)《客房服務(wù)員工作報表》上記錄的確認(rèn)數(shù)量，填寫《客房部每日計件統(tǒng)計表》，月底匯總各服務(wù)員計件數(shù)量和金額，并將《客房每日計件統(tǒng)計表》上交行政部審核。

1、樓層服務(wù)員要在當(dāng)班時間內(nèi)保質(zhì)保量完成指定任務(wù)，做出的房間要符合領(lǐng)班的各項檢查標(biāo)準(zhǔn)，超時完成的不計加班工資。同時每個服務(wù)員應(yīng)絕對服從領(lǐng)班的工作分配，實事求是做好本職工作。

2、樓層領(lǐng)班對員工當(dāng)天工作的分派應(yīng)公平、公正，充分考慮酒店利益，對員工工作績效、提成的檢查與匯報要真實、嚴(yán)格，嚴(yán)禁徇弊、弄虛作假,對違規(guī)操作的領(lǐng)班一經(jīng)查實每次罰款50元,并取消虛假績效提成。

3、辭職的員工要在結(jié)算手續(xù)前由部門將該員工做房提成獎勵遵照審批程序單獨做表，計入該員工最后薪資。

4、客房部需認(rèn)真準(zhǔn)確統(tǒng)計員工實際做房數(shù)及工作計分，按時報送財務(wù)部

5、財務(wù)部應(yīng)認(rèn)真核對每日計分統(tǒng)計數(shù)，把好員工工資審核關(guān)。

員工銷售提成方案篇三

為更好地做好餐飲銷售，充分調(diào)動員工的工作積極性，切實做好全員營銷，從而提高餐飲營業(yè)收入、增強贏利能力，現(xiàn)對餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定：

指酒店員工介紹客人來酒店預(yù)訂或客人報服務(wù)員姓名預(yù)訂桌數(shù)在十桌以上（含十桌）的宴會，以交押金員工姓名為準(zhǔn)，提成比例為消費額的2%（不含酒水）；此提成方案執(zhí)行范圍：酒店所有員工。

指價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶的開瓶費。

餐廳員工提成

指餐廳每月完成經(jīng)營指標(biāo)30萬后，可給服務(wù)員當(dāng)月每個進客包廂3元提成（宴會廳按一個包廂算）。東毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。其中70%平均分配給服務(wù)員，30%平均分配給收銀員，傳菜員，洗碗工。

茶吧員工提成

指茶吧每月完成經(jīng)營指標(biāo)8萬后，服務(wù)員當(dāng)月推銷的產(chǎn)品可給予的提成如下：（以茶吧茶單和菜單為標(biāo)準(zhǔn)）

價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶。

價格在18元或以上的咖啡和茶可提成0。5元/杯。

價格在58元或以上的菜可提成1元/份。

價格在58元/斤或以上的海鮮可提成3元/份。

價格在48元或以上的果盤可提成1元/份。

東毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。

其中提成由茶吧全體員工平均分配。酒店宴會在30桌以上，其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎勵。同時幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎勵。

主要數(shù)據(jù)來源：由收銀員登記每天餐廳營業(yè)收入和進客包廂數(shù)后交經(jīng)理和部長簽名確認(rèn)，如在日常服務(wù)工作過程中造成賓客投訴者將取消其個人當(dāng)月全部提成。宴會預(yù)訂必須如實、準(zhǔn)確的進行業(yè)績登記，要求在前臺登記本上必須詳細(xì)記錄客人的資料和銷售人員的姓名，不允許事后對業(yè)績進行補錄和更改；負(fù)責(zé)運行流程的監(jiān)督和檢查，有義務(wù)根據(jù)客戶資料對銷售人員的業(yè)績登記進行抽查式電話回訪，但是要注意措辭。

如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的，如果是餐飲部員工，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進行通報，酒店不給予任何補償；對于餐飲部之外的工作人員，將知會其所在部門負(fù)責(zé)人并取消其當(dāng)月提成；執(zhí)行時間：20xx—x—1起；如有調(diào)整將提前一周通知個相關(guān)部門、相關(guān)人員。在收到此提成方案時，請各部門負(fù)責(zé)人在原稿上簽字確認(rèn)，以方便日后方案的順利執(zhí)行，謝謝！

以上制度望大家嚴(yán)格執(zhí)行，餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù)，最終達成部門、賓客、員工的三贏！

員工銷售提成方案篇四

在激烈市場競爭中，把握市場導(dǎo)向，增大市場份額，穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)客戶顯得越來越重要。所以我們必須在酒店開業(yè)前期，必須做好各方面的宣傳，立足桃源、常德兩大市場，大力發(fā)展張家界的團隊旅游市場。

通過實施這份提成方案，可以提高員工工作的積極性，激勵員工努力為酒店創(chuàng)造更大的效益，平衡勞動與薪酬兩者的關(guān)系。

1、主要思路

將銷售員的崗位工資和效益工資浮動，完成任務(wù)的40％的，發(fā)崗位工資，超過40％到80％部分按8‰提成，超過80％部分按1％提成。

2、銷售部人員工資構(gòu)成

銷售員（主管）薪酬＝基本工資＋崗位工資＋效益工資

其中基本工固定，崗位工資和效益工資按照個人完成的任務(wù)量浮動。

3、銷售部月度任務(wù)量分解

銷售部每月的任務(wù)量是酒店的總?cè)蝿?wù)量的百分之三十，再根據(jù)崗位不同，制定個人的任務(wù)量，基本上是主管須完成25％，銷售員須完成18％，如下列公式： 銷售部月度任務(wù)量＝酒店的月度總?cè)蝿?wù)量×30％

銷售部月度任務(wù)量＝經(jīng)理任務(wù)量＋主管任務(wù)量＋銷售員任務(wù)量×3人 經(jīng)理任務(wù)量=銷售部月度任務(wù)量×35% 主管任務(wù)量＝銷售部月度任務(wù)量×20％ 銷售員任務(wù)量＝銷售部任務(wù)量×15％

例如：酒店9月份總?cè)蝿?wù)量為300萬，則銷售部總?cè)蝿?wù)量為90萬。 經(jīng)理任務(wù)量＝90萬×35％＝31.5萬 主管任務(wù)量＝90萬×20％＝18萬 銷售員任務(wù)量＝90萬×15％＝13.5萬

4、銷售部提成方案

1）銷售員（主管或經(jīng)理）須完成個人任務(wù)的40％方可領(lǐng)取崗位工資，否則只能領(lǐng)取完成量占任務(wù)量40％

的比例×崗位工資＋基本工資。

例如，某銷售員9月份完成3萬的任務(wù)，則其薪酬＝基本工資＋崗位工資×（3萬/13.5萬）×100％/40％ ＝基本工資＋崗位工資×55.5％

2）銷售員（主管或經(jīng)理）完成個人任務(wù)的40％以上80％以下，則超出部分按8‰提成，此為效益工資。即銷售員（主管）薪酬＝效益工資＋基本工資＋崗位工資。效益工資＝（完成比例－40％）×8‰×個人任務(wù)量。

例如，某銷售員9月份完成10萬的任務(wù)，則其薪酬＝基本工資＋崗位工資＋效益工資＝基本工資＋崗位工資＋（10萬/13.5萬×100％－40％）×8‰×13.5萬＝基本工資＋崗位工資＋368元

3）銷售員（主管或經(jīng)理）完成個人任務(wù)超過80％的，超出部分按1％提成，即薪酬＝基本工資＋崗位工資＋效益工資＝基本工資＋崗位工資＋（完成比例－80％）×1％×個人任務(wù)量＋40％×8‰×個人任務(wù)量。 例如：酒店9月份總計劃完成數(shù)＝300萬 銷售員個人任務(wù)量＝300萬×15％＝13.5萬 某銷售員完成12萬任務(wù)

則9月份該銷售員薪酬＝基本工資＋崗位工資＋效益工資＝基本工資＋崗位工資＋（12萬/13.5萬×100％－80％）×1％×13.5萬＋40％×8‰×13.5萬＝基本工資＋崗位工資＋120元＋432元＝基本工資＋崗位工資＋552元。

4）個人完成任務(wù)的比例與薪酬的參照表：

a＝基本工資 b＝崗位工資 c＝個人任務(wù)量（萬元） 完成比例

（完成任務(wù)量/個人任務(wù)量） 薪酬 0 a 5 a+0.125b 10 a+0.25b

15 a+0.375b 20 a+0.5b 25 a+0.625b 30 a+0.75b 35 a+0.875b 40 a+b

45 a+b+0.0004c 50 a+b+0.0008c 55 a+b+0.0012c 60 a+b+0.0016c 65 a+b+0.0020c 70 a+b+0.0024c 75 a+b+0.0028c 80 a+b+0.0032c 85 a+b+0.0037c 90 a+b+0.0042c 95 a+b+0.0047c 100 a+b+0.0052c

1. 獲取更多的回頭客，開拓客源

2. 增加員工收入項目，提高工作人員的積極性；增加酒店效益，獲得雙贏

目 標(biāo)：把每一位員工都培養(yǎng)成優(yōu)秀的營銷人才 發(fā)揮每位員工的潛力

宗 旨：全員營銷 客人滿意 人人受益

1.講授此方案，發(fā)動員工參與。

2. 為員工培訓(xùn)營銷常識

3. 為參與員工印制名片，職務(wù)為：澳門豆撈營銷代表。

4. 凡是營銷代表所預(yù)定客人在本店消費，可獲得3%提成，有打折優(yōu)惠情 況或店內(nèi)舉行優(yōu)惠活動的提2%.

5. 凡是營銷代表所預(yù)定客人，本人有權(quán)為客人奉送價值本桌消費額5%的 菜品一份。

6. 本酒店簽單單位就餐，營銷代表不享受提成。

7. 銷售本店充值卡者，一次性充值5000元以內(nèi)的可享受3%提成。5000 元以上的提4%

8. 所有銷售要在客人滿意的前提下完成，否則不計發(fā)提成。產(chǎn)生嚴(yán)重投訴 者，講給與50—100元罰款或取消營銷代表職務(wù)。

9. 每月酒店將評出銷售狀元一名，視其銷售額給予獎勵。