人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次下廚日記200字篇一

“叮咚、叮咚、叮咚......”

我低著頭無精打采的開了門，看見爸爸的手里拿著許多菜，我忽然從無精打采的摸樣立刻變的“有精打采”的。“嘻嘻，瞧瞧你老爸去菜市場買了什么好菜?”老爸邊穿拖鞋邊走向餐廳。“老爸，你今天買了什么好菜啊?我正愁著沒好吃的菜呢!“我今天買了......”老爸故意裝神秘。“哎喲，老爸，你告訴我嘛，別賣關子了~”我打量著老爸手里的拿著的菜。“今天，你老爸我，要親自下廚做一道菜，怎么樣?”老爸邊說邊用手指點著菜邊。“恩，是...是...是...是不錯，不過...，老爸......”我猶豫了一會兒。“怎么啦?你怕你老爸廚藝不好啊?這個你放心好了，雖然你老爸我第一次下廚，但是做起來啊，一定好吃!老爸拍拍胸脯。我肯定的點點頭。

老爸拿出袋子里的菜仔細的洗著，老爸還讓我幫他打一下雞蛋，然后放點兒鹽，最后再攪拌，我快速的攪拌著，畢竟這菜做起來我也是要吃的嘛!

過了幾分鐘......

“終于做好嘍!老爸菜端在餐盤上，我呢，在幫老爸盛飯。

我坐下來拿起筷子夾的第一個菜就是我和老爸做的菜。

“哇，好香啊，而且好好吃哦，老爸，你嘗嘗看!說著我把菜夾帶老爸的碗里。“恩，真的好吃耶!看來我的廚藝不錯嘛!

老爸，沒想到您第一次下廚就怎么好吃呀!不錯不錯!

第一次下廚日記200字篇二

昨天第一次下廚做飯。

之所以說是第一次，是因為之前做吃的頂多就是用用電的鍋子，煮煮面條，做個火鍋之類的。昨天不僅動用了爐子，而且是油鹽醬醋樣樣都用到了，所以和之前比簡直就是質的飛躍啊，一定要紀念一下。

第一次下廚的目標就是我的最愛——蛋炒飯。昨下午回家早，決定要讓lg進門就端碗吃飯。前天聚會做的大米基本一點都沒動，于是決定做蛋炒飯。在家的時候已經無數次看過老爸老媽做，覺得還是滿簡單的，自己一定能搞定。不過第一次做，實在不知道自己需要折騰多久，早早就開始動工了，切蔥，切火腿丁，黃瓜丁，把結塊的米飯搞碎，準備工作都做好之后，就開始炒雞蛋。其實我最害怕的就是油燒熱，菜進鍋的那一下子，所以昨天小小偷懶，油沒燒到太熱就把菜下鍋了，動靜不是太大，很安全。而且做完也沒吃出太大的差別，很不錯。

做好之后好有成就感啊，最難得的是我第一次下廚，味道居然還不錯，不咸不淡，而且油也放得滿合適，絕對看不出是第一次做的。哈哈，lg本來是做好昨晚吃不飽的準備的，沒想一直吃到肚子滾圓。

發現自己還是有一點點做飯的天賦的，再接再厲。

第一次下廚日記200字篇三

中午，我看見媽媽準備燒飯，就自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來燒飯吧。”好。“沒想到媽媽這么爽快就答應了。我系上圍裙，快步走到廚房。

今天要炒一道菜和一鍋飯，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗干凈，放進電飯煲里按下按紐。接著，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，拿出一只碗，把兩個雞蛋敲破，放入碗中。然后放入鹽，味精，醬油，再少放點料酒。攪拌均勻。

我學著媽媽的樣子，把鍋放在爐子上，打開煤氣，點火，然后再倒花生油，準備工作完成了。

油發出了”咝咝“的聲音，我趕緊把雞蛋放進鍋里。誰知，在我拿其他佐料的時候，鍋里的油”吱吱“聲更響了，我不以為然，此時，鍋里又忽然冒起白煙來。我急忙跑到鍋旁，只見白煙越冒越多，油的”吱吱“聲也越來越大，油煙嗆得我咳嗽起來，唉，吃個蛋也這么困難。自然，鍋里的.蛋也”面目全非“了。而我呢？更慘，還差點被火燒著了呢。不行，我非要把雞蛋炒好不可。我又急著洗鍋，開始了新一輪的”戰斗。“這次我吸取了經驗，先把蛋放進碗里，再往鍋里倒油，等油滾開了再把鹽放下去，最后把蛋倒進鍋里。雞蛋立刻起了一個大泡泡，真像一朵黃芯白瓣的蓮花，過了幾秒鐘，我把蛋翻了過來，又炒上了幾分鐘。好，大功告成。一股誘人的香味撲鼻而來。

耶。我終于會炒蛋啦，我終于會炒蛋啦。