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大暑的感受篇一
夏用飲料,到宋代品種就多了。最大特點是,果汁飲料受到宋代消費者的歡迎。
宋代人把冷飲叫“涼水”,這種涼水并不真是水,屬于果汁類飲品。宋人孟元老在《東京夢華錄》中,曾記述了北宋都城開封州橋夜市的熱鬧場面,文中便提到了“甘草冰雪涼水”、“荔枝膏”等多種冷飲。每到夏天,夜市冷飲生意很好做,常要營業到半夜三更天才結束。
從《事林廣記》、《武林舊事》等宋人筆記所載來看,到南宋時,冷飲的品種更加豐富了,市面上出售的多達數十種:沈香水、荔枝膏水、苦水、白水、江茶水、楊梅渴水、香糖渴水、木瓜渴水、五味渴水、雪泡縮皮飲、杏酥飲、紫蘇飲、香薷飲、梅花酒、皂兒水、沆瀣漿、漉梨漿、鹵梅水、姜蜜水、綠豆水、椰子水、甘蔗汁、木瓜汁、五苓大順散、乳糖真雪、金橘團、甘豆湯……古時飲料也分不同檔次,據《西湖老人繁勝錄》所記,“藥冰水”便是當時富家子弟才常喝的解暑飲料。
宋人似乎還愛飲“藥茶”:將甘草研成末,放進茶里,熱茶、涼茶都行,在茶里放甘草和如今喝咖啡必加奶一樣,成為當時的飲茶習俗。
宋代人最愛喝的這些飲料在今人看來全是“綠色”飲料。《武林舊事》中“都人避暑”條記載,每年六月六那天,城里人便“登舟泛湖,為避暑之游”,各種新鮮水果、美味飲料十分豐富。
大暑的感受篇二
炎炎夏日
夏天到了,炎熱也來了。夏天雖然美妙,但酷熱的天氣真是讓我們吃不消,這時的太陽精力正旺,四處釋放著自己的能量,搞的人們近而遠之,躲在家里。
夏天的街上車輛不多,行人很少。地面被曬的滾燙,脆弱的皮膚無法與暴露在陽光下的金屬接觸。我走在路上不敢抬頭,火辣辣的太陽太猛烈了,太霸道了,誰都不敢去瞪它一眼。原本的天空失去了蔚藍的色彩,好象是一片火光,一幢幢高樓大廈上的玻璃幕墻反射著刺眼的光亮。來匆匆,去匆匆,誰也不愿意在街上多待一分鐘。
夏天的公園里人稀稀拉拉地在樹蔭下,但顯得一點兒也不愜意。陽光射在樹上,但熱量無處不在。使得人們汗流浹背。樹上蟬一片一片地,亂糟糟地叫著,又給夏天增添了一層煩躁。
夏天的家中是最舒服的,有空調、有電扇、有飲料、有冰塊,人們在里面享受著。但是,人們不可能只待在家里。所以出門便成了夏天最痛苦與矛盾的事。咳,從門里到門外就像是冬天與夏天的交替,冷藏室與烘烤箱的轉換。
我愛棒冰,我愛長假,可這美好的一切為什么發生在炎炎夏日之中呢?今年我有迎來了一個炎炎之夏。
大暑的感受篇三
先秦時代設冰窖儲冰 “賜冰”是古代官員福利
在先秦時代,時人便利用天然冰來制冷,給食物保鮮、做冷飲。
據《周禮》記載,當時周王室為保證夏天有冰塊使用,專門成立了相應的機構管理“冰政”,負責人稱“凌人”。此部門的編制不小,共有80名“職工”。一般從每年冬天的12月起,工人開始采取天然冰塊,運至名叫“凌陰”的冰窖中儲存。
從考古發現來看,家有儲冰室是古人地位和身份的象征。西漢梁孝王劉武,死后葬于今河南永城縣境內的芒碭山。其墓相當豪華,除了帶“衛生間”外,還有一冰窖。大概劉武怕熱,生前享受慣了,死后也要“吃冷飲”。
周王室還會將冰塊賞賜給身邊人,但也不是什么人都能享受的。據《左傳·昭公四年》記載,只有相當于今高級干部的人才能分到,即所謂“食肉之祿,冰皆與焉”,沒有資格吃肉的官員,也沒有資格在夏天使用冰塊。
這種“賜冰”制度一直延續到明清。明人劉侗、于奕正撰《帝京景物略》記載,每年到了立夏,明朝廷便會賜冰給文武大臣。清代也是這樣,把賜冰當成一種官員福利,但賞賜形式有所改變,不是直接領冰塊,而是發放“冰票”,京城“自暑伏日起至立秋日止”有冰票,此即清人富察敦崇撰《燕京歲時記》中所記的“屆時由工部頒給冰票,自行領取,多寡不同,各有差等”。
古人日常使用的冷藏器具叫“鑒”。鑒,實是一種大盆,早期是陶質,春秋中期以后流行青銅鑒,又稱“冰鑒”。
冰鑒可以看做是一種原始冰柜,使用時,將盛滿飲料或食物的器皿放進去,四周圍滿冰塊,合上蓋子,不多時“冷飲”就可制成。1978年發掘的戰國時期曾侯乙墓中,就曾出土了一件精美的原始冰柜蟠虺銅方鑒。
大暑的感受篇四
街上沒有人,偶爾幾聲啴鳴,迎著太陽,頂著40多度的高溫,開啟了二十四節氣里最熱的時節——大暑。
看大暑的街,只有陽,沒有人;只有樹陰,沒有遮陽傘;只有自然的,才經得住這考驗。
陽光一點點地遞進,大地炙熱地擁抱著這一切,也沒有誰打擾這寧靜。一棵草,一棵車前草,在一陣徐徐的微風中徐徐地晃動,在烈日的陽光下綠得發亮,是那樣悠然自得。
一片葉,在風中打著轉,就是落不下來。陽光弄得它有點黃了,可它還是那樣曼妙,為自然,為大暑,為自己舞蹈著。
誰會去打擾,誰敢去打擾這寧靜?這寧靜的夏天,蟬在啼鳴,草在吹風,葉在舞蹈,樹可以晃動起來,陽光也柔和了,萬物都安靜了,在聽風說。
葉和著風,風在樹間穿過,草在樹下逗留,花兒沒有了蜜蜂、蝴蝶的問候,也搖頭晃腦地哼起大暑的歌。
歌里贊著千萬束陽光,千萬朵花,一個大暑。
寧靜的表面下,大地在鳴唱生之歌,蘊含著生機、冷卻、熱烈……。撕開表面,讓萬物走進大暑的心。大暑在歌,大暑在說,大暑也在你心里和。你聽見了嗎?聽聽風是怎么說,草是怎么表達,蟬兒怎樣奏一鳴。
大暑之波,聽風訴說,自然之歌。
在大暑熱烈的吶喊中,你看到了他內心深處迷人的寧靜了嗎?大暑,大暑,大暑。熱得讓人神昏顛倒,靜得讓人如癡如醉。
你會輕松地在里面醉去,投入它的懷抱,讓它愛撫你。
大暑里,大暑外,都露出自然的大真大善大美。讓你感覺天地都寬闊了,闊得寧靜,五臟六腑也不復存在,沒有鬧了,只有寧。空,空,空,空得自然,空得安寧,空得悠閑。
太陽好像只是一顆紅心,藍天是他的皮膚,云朵是它的帽子,水是他的眼睛,風是他的語言,花草樹木是他的內臟,而蟬是他的使者。
虛偽不復存在,他接納任何一個人,一棵草,一棵樹,一朵花,一只鳴蟬……
你無法拒絕他,他是真誠的,他好像不熱了。
大暑,大暑。