每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

百科知識梳理篇一

2、冰淇淋在幾攝氏度時吃最爽口？0～6

3、每天吃什么食物，約有百分之三十的人可降低心臟病的罹患率？鮭魚

4、有“一菜一格，百菜百味”美稱的菜系是哪一個？川菜

5、涼面是哪個地方的小吃西安

6、杭州菜是浙江菜的主流，下面哪個菜不是其代表菜？鹽水鴨

7、以下哪一種不屬于意大利面中的三種基本醬汁？以乳酪為底的醬汁

8、面團經水沖洗后會剩下"面筋"，其主要成分是什么？蛋白質

9、“藥棋面”就是最早的什么？掛面

10、天津三絕的指的是哪三樣食品？麻花，包子，炸糕

11、魏晉稱面條為什么？湯餅

12、哪位文學家曾寫《老饕賦》中宣稱“蓋聚物之夭美，以養吾之老饕”？蘇軾

13、酒里的最主要的成分是什么？酒精

14、哪一種水果有抗癌成份？紅葡萄

15、佛跳墻原名是什么？福壽全

16、在方便面中起降低含油率，增加粘度作用的成分是什么？瓜爾豆膠

17、蘇菜是我國著名菜系之一，由各個不同地方副菜系組成，其中不包括下面哪個地方？杭州

18、統一公司的英文名稱為什么？president

19、下面哪一個不是江蘇的風味小吃？嘉興肉棕

20、荷葉軟蒸魚是哪個菜系的代表菜？湖南菜系

百科知識梳理篇二

1、方便面在港臺地區又被稱為什么？速食面

2、下列蔬菜中，營養素最高的首推哪一項:白菜

3、宋代后“北食”的代表是哪一項？魯菜

4、統一系列方便面中，不含3個料包的產品是哪一個?好勁道

5、“酥皮雞餃”是哪個地方的風味小吃？四川

6、狗不理包子的“狗”指的是什么？人

7、以下是減肥食品的是哪一個？馬鈴薯

8、缺乏哪種物質時，身體各部分的發育就會變得十遲緩，嚴重時會引起貧血及水腫？蛋白質

9、“肉餡面筋”是哪個地方的風味小吃？江蘇

10、文昌雞是哪個菜系的代表菜？廣東菜系

11、方便面的主要成份是什么？碳水化合物

12、方便面置放于陰涼、濕氣低的地方，避免陽光直射，是為了什么？避免油脂的氧化

13、“藥棋面”就是最早的什么：掛面

14、統一公司方便面產品中以哪種口味產品最多？牛肉（切，又是廣告題）

15、以味濃厚、嗜蔥蒜，尤以烹制海鮮，湯菜和各種動物內臟為長的菜系是什么？山東菜系

16、吃西餐時湯匙與嘴部呈多少度角較好？45

17、“水晶雞蛋撻”是哪個地方的風味小吃？廣東

18、什么面在晉中以平定縣的最為著名？拉面

百科知識梳理篇三

1、中秋節除了吃月餅外，還有吃什么的習俗？芋頭

2、方便面壓延工序中面帶的厚度是怎樣的？由厚到薄

3、“薩其馬”是源自我國哪個民族的食品？滿族

4、傳說中認為中國的釀酒始于杜康，杜康是哪個朝代的人？夏朝

5、以下哪個是正月十五的傳統食品？湯圓

6、“麻辣子雞”屬于哪一菜系湘菜

7、原籠粉蒸牛肉是哪個菜系的著名菜肴？上海菜

8、對于北方的饅頭，下面幾種看法理解錯誤的是哪一項?可以有餡

9、熱牛奶和熱茶在幾攝氏度左右最好喝？65

10、“改刀肉”這個名字是誰取的？道光皇帝

11、過橋米線源自哪里？云南

12、“柿子餅”是哪個地方的風味小吃？陜西

13、統一目前在大陸方便面市場的占有率位居第幾？第二（暈~~還是廣告）

14、文言文中“肴”是指什么？葷菜

15、用鴨、雞、豬等熬制而成的色澤乳白的湯叫什么湯？白湯

16、喝果汁的最佳溫度為多少攝氏度？10

17、“四菜一湯”的來歷據說與哪位皇帝有關？朱元璋

18、烤乳豬是哪個菜系的代表菜？粵菜

19、以下哪一項不屬于“五味”之一？麻

20、以下哪一項不屬于五大面食名品?蘭州拉面