光陰的迅速，一眨眼就過去了，很快就要開展新的工作了，來為今后的學習制定一份計劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的計劃嗎？下面是小編整理的個人今后的計劃范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。

酒店月工作計劃與目標篇一

建立目標管理責任制，層層分解落實工作任務，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標，將各項任務分解落實到各班組及員工，使人人有目標、有任務，個個有壓力、有動力。

增強處理突發事件的能力，培養一支紀律嚴明，作風頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強業務培訓，培養員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中，和隊員一起訓練，以便發現問題，有針對性地解決問題。其次、增強服務意識，提高為客服務能力。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須用心服務，注重細節，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責，要采取引導和感化的方法，不能和客人發生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。

首先，根據公安、消防部門的要求，充分發揮保安部的職能作用，嚴格管理，嚴格要求，切實落實好各項安全防范措施，保證飯店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門的溝通，協助飯店把好用人關，進一步凈化飯店的治安環境。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發生，確保飯店各項消防工作安全順利。

首先、完善維保制度，明確維保責任。根據不同設備、不同區域，明確維保責任和工作流程，確保設備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃，確保設備在規定的時間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術標準，以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態和維護保養的情況，整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的業務素質和業務水平，憑借過硬的業務技能，保證設施設備維護工作的有序進行。

廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，對具有典型教育意義的案例，要及時對業主單位進行報道，形成互動，使大家充分認識火災的危害性，增強做好消防安全工作的自覺性。

總之，我們要通過不斷深化管理，培育新時代的職業精神，激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發有為的精神面貌，高標準、嚴要求，把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態度結合起來，努力打造一個高效、務實、文明的xx保安新形象。開拓新思路，大膽改革，完成好創收任務，為xx酒店4月份的發展做好保駕護航的工作。

酒店月工作計劃與目標篇二

雖然說現在才僅僅是六月的中旬而已，但是作為一名酒店的員工應該要將目光放得長遠一些，七月份可以稱得上是暑假的開端，也因此將會有許多人在這個時間段去旅游，旅游肯定也會帶動我們酒店的一系列業務，作為酒店的員工自然是希望自己酒店能夠發展地越來越好，因此我打算趁著這幾天先制定出七月份的工作計劃。

由于七月份是旅游的旺季之一，再加上酒店的同行競爭比較多，因此我覺得在七月份的時候要將宣傳工作放在重點，可以在酒店的官網上制定出適合暑假學生的套餐，歡迎哪些旅游的學生來到我們酒店進行居住，另外我也可以幫忙分發一些酒店的傳單，吸引一些附近的客戶來到酒店進行消費。不過在宣傳方面我也僅僅只能夠做到這個程度而已，畢竟我只是一名普通的酒店員工而已，如果酒店高層能夠有著相應的活動方案的話，我也會按照相應的程序去實施。我覺得自己也可以學習一些酒店前臺的工作方式，這樣的話也能夠聯系到更多的客戶，不過在這方面我還是要謹慎一些，確保自身掌握一定的銷售技巧再去實施，避免出現弄巧成拙、引得客戶不快的情況。

畢竟宣傳工作并非是由我專門負責的，因此在下個月我還應該要做好自己的本分工作才行，也就是說要保證好酒店的衛生狀況，畢竟如果客戶來到酒店以后不能夠得到好的服務的話，那么客戶對酒店的印象肯定也不會好，所以我要保證好自己所負責的區域一定是最為干凈整潔的，酒店房間的每一個死角都要照顧到。如果房間內的一些用具有些損耗要記得及時補充，平時的時候也要檢驗那些設備是否能夠正常使用，如果不行的話就要及時上報給后勤部門。

在下班以后我可以和同事進行模擬演習，假如對方是客戶的話我應該要怎樣解決對方的問題，這樣才能夠有著比較好的服務。工作之余我也可以學習一些其他的工作方式來提升自身的服務水平，因此在平時的時候我還能夠通過多看書的方式來提升個人的修養，培養出一個比較好的心理素質，這樣的話就能夠從容地面對一切突發狀況。

最后則是要處理好與同事之間的關系，一個好的服務團隊可比一個人的作用要強很多，不過畢竟距離七月還有著相當長的一段時間，因此我還是要將目前這個工作圓滿完成，不然的話影響到這個月的工作就不好了，因此在平時的工作中我還是要多注意一些。

酒店月工作計劃與目標篇三

尊敬的上級領導：

我非常榮幸能夠成為酒店的一員，承蒙各位領導的信任，對我委以重任，我雖然在酒店行業積累了點滴的工作經驗，但自從來到酒店以來，感謝總經理及各部門領導對我工作的指導與支持，我覺得自己還要不斷學習，不斷進步，不斷充實自己，才能夠不辜負領導的期望與厚愛！

客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。此次感謝領導的信任，任命我為客房部經理助理一職，在感覺壓力的同時也動力十足。身為客房部經理，在上月還沒有完成的工作項目的情況下，將在這個月的計劃中進行，這是我的十月份工作計劃請檢閱！

根據我們酒店的自身特點，針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處，請領導給予指點：

1.提高員工服務質量，強化員工服務意識，對新員工和后進員工做好輔導工作，并協同部長、主管制作出培訓計劃，做好員工的定期培訓工作，并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務業的“十字方針”。對表現優異的員工設立優秀/高級服務員，以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2.提高客房的衛生質量：加大客房衛生質量的督導力度，務必保證每間出租房保持最佳狀態，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責；樓層主管、部長對所轄樓層房間的衛生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查；部門經理或部長主管對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查；對臨時清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查，堅決杜絕因衛生質量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調當日退客房務必當日清掃完畢。并且制作出《計劃衛生表》，有針對性的對客房進行清潔整理和保養維護，提高客房衛生質量及客房設備設施的使用壽命，由于我們客房內出現部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設施表層頑污頑漬等相關問題。已上報工程部協調采購部購買清潔養護所需物料，例如：不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟、墻紙膠等相關保養清潔用品。

3.控制物耗、開源節流：強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責任制：從10月1號開始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務員，根據其樓層開房數量核對其物耗情況，部長督導服務員每日盤點，客房主管每周盤點，月底客房部統一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時，對其所轄樓層部長將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹立全員推銷意識，（例：客房消費品、洗衣服務、加床、麻將出租等房費額外收費項目）增加酒店客房部的營業額。并且近期制作出《客房部經營分析表》，對客房物耗情況、客房消費品收入情況、pa組的物耗情況。全部上表上墻，提高員工的責任心及工作積極性。

4.客房部下屬pa部：pa部因工作須經常出入公共區域應強調其儀容儀表，禮貌禮節。將督導其保證所轄區域的衛生質量，由于所負責區域人流量大，必須實行走動式管理，發現問題及時解決；對衛生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。

5.客房部下屬總機與房務中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務員，應提升其服務質量，培訓普通話及禮貌用語，并強調其工作區域要保持安靜，確保話務服務質量；爭取使每一位話務工作人員，對客做到普通話標準，聲音婉轉，服務熱情.并及時與前廳部、樓層等相關部門班組做好協調溝通，滿足客人服務需要，確保酒店整體服務水平得以快速有效的發揮。

重點：

1、部門建立工作管理制度（獎罰制度）

2、將部門管理層其員工定位

3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決

4、把房間消費、布草統一標準管理（做到隨時有交接無漏洞）

5、解決房間配置問題（必須統一標準化）

6、解決客房樓道間外觀維修問題（墻紙、地毯、窗臺等問題 建議以上問題，希望能得到各部門的配合和領導的支持盡快解決和完善。

以上報告和敬請領導給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴見意，并借此機會，向各位領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往，不負眾望.為**酒店的發展奉獻綿薄之力!

酒店月工作計劃與目標篇四

1、 4月1日~4月31共計營業額約為xx萬元

2、 主要婚宴為2場（1）3月1日 18桌標準588元（2）3月24 日36桌標準600元不標準計算婚宴營業額為3、2萬元左右經濟

3、 其它消費為57萬元，平均日消費為2萬元

4、 餐飲本月主要是單位消費為主，零點消費很少，

5、 本月未能完成酒店下達的指標，主要原因一是酒店下達的指標不符合實際，另外部門在營銷方面和服務方面都有存在著不足之處

1、 員工積極性始終欠佳

2、 員工工作意識不夠經

3、 員工缺乏對用餐顧客的'熱情度

4、 衛生工作有所改進，但不能持之以恒

1、 對管理層進行了調整，增加了一名主管人員

2、 加強餐飲區域通道及公共衛生的跟進，并持速對該區域衛生定期進行清理，衛生得到了明顯的改進。，

3、 服務目前存在的問題主要是員工的服務意識欠缺，員工情緒化較普遍，本人也采取了一些爭對性的措施，比如（1）員工本性難改的問題采取了換人措施（2）實行跟包服務。（3）做員工思想工作。

4、 培訓方面主要是針對于禮節和禮貌在餐前進行培訓，員工在此方面有所提高，其它的培訓較少，主要以管理人員現場指導為主，下月開始要加強此方面的培訓。

5、 活動方面部門一直沒有開展，主要是因為餐飲零點生意不是很好，推出以后不一定有效果，目前部門正在制作一份清涼一夏活動的方案，計劃在四月份出臺上報審批，五月份開始操作，其中需要贊助的將上報采購員。

但是各小組落實的很慢而且不到位。關鍵問題檢查監督與指導力量不夠，部門今后應加強此方面的管理

1、 加強服務培訓（見培訓計劃）。

2、 制作一份清涼一夏活動的方案，爭取在月底這前報總經辦

3、 提高員工節能意識，并做好酒店財產的保管工作

4、 天氣開始轉熱，做好滅蟲滅蠅工作

5、 加強員工的勞動紀律及員工的考勤制度經濟型酒店

6、 配合酒店做好淡季營銷工作

5月6號 13：30開始 xx廳 服務的程序 值臺服務員

5月1011號 8：00-9：00 四樓 傳菜操作培訓 傳菜員

5月13號 13：30開始xx廳 vip接待 值臺服務員

5月20號 13：30開始 暫定 菜肴知識培訓 全體員工

5月27號 13：30開始 會議室 案例分析 全體員工

酒店月工作計劃與目標篇五

一、具體措施

1、明確職責 明確目標

酒店已經明確了以喻總為核心的新屆領導班子，把酒店全年的經濟目標明確分配到部門，考核到部門，責任到部門。并把經濟目標融入到日常工作中去，做到有計劃、有指導、有跟蹤、有總結，有效地將計劃性工作，應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月計劃、總結，對各項工作有效落實，按計劃步驟予以推進實現。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評，獎罰。只有職責盡到了工作才能到位，只有工作到位了目標才能實現。

2、加強培訓 提高檔次

酒店出賣的不是產品，而是服務，這就是為什么有人住幾百元甚至上千元的酒店覺得合算，而住十幾元幾十元的招待所反覺得不劃算的原因。

酒店服務檔次決定酒店效益，酒店服務水平是酒店的核心競爭力。

在硬件已定的前提下，服務水平決定酒店檔次，而服務水平的提高又依賴于員工的綜合素質，很多大型酒店員工素質的提高主要靠招聘，他們制定較高的標準，不合格的堅決不要，錄取了的一旦不合格又可馬上辭退，最后大浪淘沙，留下的都是精英，無需很多培訓已經素質很高。但我們愛來客不行，我們酒店的工作環境雖然不差，但薪資只在中檔水平，素質較高的女生也很難招到。所以，我們酒店服務水平的提高只有完全依賴于培訓了。我們愛來客應該如何利用培訓提高員工的綜合素質，提高酒店的服務質量呢?

根據酒店實際，我們決定從以下幾個方面入手：

1、結合季度經濟任務，以酒店發展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學習、不斷進取的智能型員工。 2、以各部門為基本培訓單位，貫徹營銷服務理和技能相結合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓，不斷提高員工的崗位技能。

①、專業技能培訓

(1)管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的酒店員工迫在眉睫的知識需求。因此我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度，定期組織由酒店領導主講的培訓，并邀請資深經理人或專家來酒店培訓，籍以全面提高酒店管理人員的綜合素質。

(2)財務、收銀、總臺、房務中心等作為酒店優質服務的重要窗口，普通話、禮儀水平的不足，服務意識不佳，勢必會對酒店的經營工作起到至關重要的影響。因此，為提高以上各相關部門員工的普通話、禮儀水平和服務意識，酒店將于近期開展普通話、禮儀，服務意識培訓課程。具體計劃如下：

a 時間：擬于8月份起開展，以10個月為一個周期，每周安排兩節培訓課(共計24課時)。 b 目標：提高員工普通話會話能力，懂得基本的常規酒店禮儀，并能熟練的運用到工作實際中去。

c對象：財務部、前廳部、房務中心、收銀員等全體員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。

d考核：培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核，借以考察員工掌握程度。培訓結束后，總經辦將進行一次大考核，所有培訓內容都將成為考核內容。 e 激勵與處罰機制：

a、對于考試成績優秀的員工給予工資晉級，b、在年度評選優秀員工時給予優先評選;c、對于考核不合格的人員給予補考，并延緩晉級直至合格。

(3)員工業務技能培訓：以部門為培訓單位，部門每月制定員工培訓計劃(上交總經辦)并落實執行，總經辦負責跟蹤監督，并對培訓提出合理建議。 ②、員工入店培訓

員工辦理入職手續后-的培訓內容有：員工手冊、酒店概況、服務禮儀、行為規范、服務意識、安全知識、服務技能、酒店知識、消防知識等，然后是員工轉正考核和員工晉升考核。新進員工是酒店經濟活動中的新生力量，增強素質，磨練技能，使之盡快與發展迅速的酒店同步提高。

根據“先培訓、后上崗”，“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓。培訓內容：組織意識，崗位責任狀、部門規章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構、需要聯絡的部門及聯系電話、部門服務意識及服務標準、業務知識與技能、部門的培訓政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛生標準、同事的介紹、操作程序等。

員工培訓一般由部門根據需要和要求自行安排，所培訓的內容報總經辦存檔即可，總經辦予以指導、抽查，并對新進員工每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數而定)培訓，時間安排避開部門營業的高峰期。

入職培訓以一周為一個周期，每次利用下午14：00-16：30進行培訓。培訓后總經辦將進行考核，考核結果將作為員工轉正的依據。 ③、一專多能培訓

培養“一專多能”型人才是本酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源，培養一專多能的復合型人才是我們培訓工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。 (1)在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓，以加強人才流動，解決應急情況下的缺員問題，同時也為員工全面掌握服務技能，爭創一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。

(2)總經辦于7月份開始分別派人事辦公人員到值班經理及各部門各崗位進行跟班實習，加強一線業務技能的培養。

(3)在本部門員工對自身業務熟練的基礎上，逐步開展不同部門之間的崗位輪換培訓。

3、控制成本 節能降耗

控制成本就是就是直接增加利潤

1、緊縮人員編制。

2、合理控制原材料，合理回收、搭配，減少不必要的浪費。

3、節約水電等能源。

4、控制損耗，兌現賠償。

5、請兼職會計師做賬合理避稅等。

酒店月工作計劃與目標篇六

xxxx年酒店迎來新的一年，這一年是酒店業績重點上升時期，一定要做好充分的準備，為新一年的工作打好基礎，尤其是前廳的工作，首先4月份的工作就要先做好計劃。如此制定4月份工作計劃如下：

1、根據員工的興趣愛好，本職計劃在4月中旬舉行一個“野外拓展”的活動，主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團體，多組織一些有意義的部門活動，來提高團隊的凝聚力。同時為節日到來的接待做好精神準備。

2、協助營銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作。特別對黃金旅游周及端午節各類活動的推銷及接待工作，將合理安排人員上崗，爭取圓滿完成接待任務。

3、如果工作檔期允許，將與保安部經理協調組織一次消防知識培訓，主要的目的是加強員工防火意識，并對“預防為主，防消結合”的思想能真正貫徹到底。

4、計劃在4月中旬對全體部門員工進行一次“酒店對客人的服務與責任”的相關內容培訓，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通、服務。因為人都是情感動物，有時很容易因為語言的理解會讓人產生誤會的想法，如果在接待過程中讓客人產生誤會的想法，素質稍好的客人可能只是罵人，如果遇到部份素質較低的客人可能會出現動手打人的現象，面對這一現象，很多的員工都是很難把握，根據這一個工作需要，所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓，主要的目的是讓員工能更明確自己的責任，進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。

5、定期與客房部召開協商溝通交流分析會，做好部門之間的溝通，處理好工作中的矛盾，并收集客人意見，同時研究客人的需求及消費心理，提高前臺銷售技巧能力。

新的一年酒店一定會迎來更好的發展，一定能比過去一年的業績上升幾個度。前廳一定會做好準備工作為酒店的生意做更好的貢獻。

酒店月工作計劃與目標篇七

漫長的假期終于在x月的時候結束了，但因為流行病的影響還沒有消散，我們的工作也一直沒能回到正軌。這段期間以來，酒店為運轉正常，已經辭退了不少的員工，但是我幸運的留了下來。如今，四月終于還是來臨了。領導也計劃要在這個月對目前的情況做一個突破！為此，我們盡管作為后勤部的員工，也同樣要做好工作的準備，打起十二萬分的精神來面對這個月的工作。

總結了前面一段時間的工作情況，針對目前的工作發展，我對自己在四月份的工作的做如下的規劃，希望自己能嚴謹的完成工作目標，為酒店帶來利益。以下是我的工作計劃：

隨著四月的到來，酒店的業績和入住量也開始慢慢的回復。為此，做好個人的防護工作也是必不可少的。好在作為后勤人員，我們也并不用常常在顧客面前露臉，為此可以更加全面的做好衛生防范工作。

在這個月的工作中，我要注意工作的時候，口罩不離，手套不摘。在檢查和整理物品的時候，更要嚴格的做好防護，并記得及時的噴灑酒精消毒。此外，我也要注意在日常工作前后的安全準備，需要接觸的地方盡量用酒精消毒，勤洗手勤通風等習慣更要時刻保持好。

面對四月的工作，我要做好面對眾多壓力的準備，因為前段時間的裁員，我們要負責的區域也更加的廣，為此，我不僅僅要做好工作，還要提高工作的效率。

其次，酒店為我的的工作配發了消毒清潔用品，我要積極的在工作中使用好，并注意在死角處的打掃消毒。保證酒店的干凈衛生，更是為了顧客們能住的更加健康。

最后，面對近期的工作，酒店也配備了不少的消毒用品。其中，酒精是最常見的消毒品，在工作中被我們大量的使用。但是，我要注意使用的時候不要用在危險的區域，避免造成危險。

四月的工作，盡管顧客比起以往來說還是不多，但是畢竟人來人往，我們大家都要注意好健康問題，加強防范管理。并且，在工作中也不能有所疏忽！希望我們xxx酒店能順利的度過這段危機時期，重新走上進步的道路。為此，盡管只是后勤人員，我也會努力的期做好自己的這份工作！

酒店月工作計劃與目標篇八

作為酒店的業務部門，一直以來，我們的人員流動都有些快，有些員工不能適應業務部門的工作要求，有些覺得業務完成比較困難，還有些想找一些輕松的工作，可以說我們業務部門也是每個月有新的員工加入進來，雖然我們酒店的工作環境，氛圍，以及薪資條件都是不錯的，但是想要做好業務卻并不是一件容易的事情，11月份的首要工作就是給新入職的員工做好業務的培訓，讓他們盡快的熟悉酒店的業務，知道如何去做好業務，如何完成業務目標，可以為酒店的業務作出貢獻。培訓不但是教他們，更加重要的是讓他們對酒店有一種歸屬感，能留下來做好事情，而不是遇到一點困難或者壓力就離職，這也是我一直以來沒有做好的一個工作，我們業務部的流動性實在是有點大。希望11月份能夠加強，留住新員工。

作為業務部門，自然是要完成11月份的一個業務銷售工作，為酒店的年度業績而努力，這一年快要結束了，之前的一些月份的業績也不是特別的好，到了年底更是需要去加強，不但是要完成這個月份的業績，也是盡量的多完成，把之前欠的業績補上來。整個月份的業績也是要分配下去給到業務員，大家一起努力，一起把業務做好。

到了年底，也是要為明年的一個業務工作做一些準備，做一下計劃，雖然還有12月份，但是那個月更是要去沖擊業績的時候，所以趁著這個月的時間，把明年的一個計劃先做出來，到了12月份再去優化調整也是可行的，只有計劃好了，那么我們明年的工作也是會有了一個方向和一個目標在那里，那樣的話，我們的工作也是能更好的去做下去，同時在做計劃的時候，也是要回顧去總結下我們這一年的工作做得如何，一些好的地方要去繼續保持，一些不好的像人員流動較大，也是需要我們多去解決，是當初招聘的要求太低，還是培訓沒有做好，或者是的確業績壓力太大了，也是要去好好的反思。

11月份的工作比較重要，也是要好好的去做，把整月的工作做好了，那么才能更好地去回顧這一年的工作，為明年去做好一個計劃。

酒店月工作計劃與目標篇九

在我們的飯店周圍有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集團籌建的四星級酒店、志達集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手，我們不難看出飯店市場環境的殘酷和惡劣，但是，我們有信心也有能力去搶占屬于我們的領地。

面對激烈的市場競爭，我們要準確定位，確定目標消費群體，轉變觀念，加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃，注意穩定老客戶，發展新客源，重新整合營銷隊伍，建立起以專業營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡，富都上下，人人都是服務員，個個都是營銷員，營銷中有服務，服務中有營銷，并建立起相應的獎勵機制，最大限度地調動每一個人的工作積極性，內挖潛力，外拓客源。

4月份，我們要繼續以經濟效益為中心，加強管理，飯店將會與各部門簽定目標責任狀，把飯店的效益和你們的利益緊密聯系在一起，做出的貢獻越大，獲益也就越多，反之，則按部門完成指標的差距按即定比例扣發工資，多勞多得，按勞分配。

我們今年的工作重點，在圍繞以經濟建設為中心的前提下，要積極加強精神文明建設，提高員工綜合素質，以嶄新的面貌迎接4月份的挑戰。在這方面，飯店決定從以下方面著手：

1、為提高員工福利待遇，經研究決定：凡本店員工連續工作2年以上者，簽定三年合同，飯店為其繳納養老保險，解決員工的后顧之憂；

2、一年一度的4月份期間，凡在本店連續工作6個月以上的員工，飯店將會組織他們出去旅游，大前年是千山，前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江，去年登上了北京八達嶺，今年我們也許去大連。

3、為了豐富員工的業余文化生活，我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來，各賽事均設三等獎，在愉悅身心的同時，還要給予物質獎勵。比賽如：拔河、象棋、跳棋、撲克等，歡迎大家踴躍報名，為部門爭光。

4、年終歲尾，為讓努力工作一年，并且創造良好效益的員工過好春節，我們將組織大家聚餐開聯歡，開開心心過大年。

5、對于平時表現突出，為飯店做出巨大貢獻的優秀員工，我們將在飯店年終總結大會上給予表彰，頒發榮譽證書和獎金。

6、為規范管理，我將在各部門經理的協助和配合下，爭取于20xx年9月28日富都飯店開業5周年之日，奉上《富都飯店管理手冊》。

在此，我希望大家能夠群策群力，廣提合理化意見和建議，解決管理中存在的問題，也希望大家能樹立主人翁責任感，真正以店為家。

各部門制定可行性培訓計劃，加大學習規章制度的力度，針對培訓進行定期考核，遵循質檢制度，保證服務高質量，以競賽活動樹立崗位標兵。培訓采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓，同時各部門要舉行崗位大練兵，每月每季進行考核，鞏固業務技能，提高服務質量。全方位加大管理力度，按照星級酒店的標準，繼續完善各種規章制度，工作流程，逐步建立起以制度管人和以工資拉開檔次為主要內容的獎罰激勵管理機制。

認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發事件的工作，并制定應急預案；食品衛生工作常抓不懈，強調食品衛生的重要性；注意加強對設施設備的維修和保養工作；各部門一定要分工清楚，責任明確，充分發揮員工的積極性和主動性，做好安全檢查和防范措施。

4月份，面對新的機遇和挑戰，我們一定要上下一心，團結一致，乘風破浪，勇往直前，加強管理，節支增效，我們要以飽滿的精神，十分的熱情迎接挑戰，力爭在4月份再創輝煌！

酒店月工作計劃與目標篇十

財務計劃是財務預測所確定的經營目標的系統化和具體化，又是控制財務收支活動、分析經營成果的依據。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術手段和數學方法，對目標進行綜合平衡，制定主要計劃指標，擬訂增產節約措施，協調各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環節。酒店編制的財務計劃主要包括：籌資計劃、固定資產增減和折舊汁劃、流動資產及其周轉計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構成，財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標，為了實現這些目標，財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經營管理措施。

編制財務計劃要做好以下工作。

審視當年的經營情況，分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素，按照酒店總體經濟效益的原則，制定出主要的計劃指標。

要合理安排人力、物力、財力，使之與經營目標的要求相適應;在財力平衡方面，要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力，從提高經濟效益出發，對酒店各部門經營活動提出要求，制定出各部門的增產節約措施，制定和修訂各項定額，以保證計劃指標的落實。

協調各項計劃指標以經營目標為核心，以平均先進定額為基礎，計算酒店計劃期內資金占用、成本、費用、利潤等各項計劃指標，編制出財務計劃表，并檢查、核對各項有關計劃指標是否密切銜接、協調平衡。

酒店月工作計劃與目標篇十一

保安工作的靈活性、復雜性、時效性、服務性等性質告訴我們，作為一個公共場所、安全經營是壓倒一切的工作責任。為保障酒店經營的工作順利進行，我們保安部要以現有的措施為基礎，以市場為先導，以管理為支撐，在酒店管理上下功夫，在隊伍管理上下功夫，在服務顧客上下功夫，努力讓我們怡和園酒店成為廣大顧客一個溫馨的家。經初步研究，我將從如下幾方面著手開展工作：

配齊配強一支保安隊伍后，堅持“安全責任重于泰山”的原則。一是以身作則，當好表率。身為保安帶頭人，我將認真執行總經理的指令，做好總經理在保安工作的參謀和幫助，配合有關部門做好消防等方面工作，還堅持每月做到“四個必須”（即必須自始至終堅守崗位，樹立模范；必須向總經理和其他部門經理匯報當月的工作情況；必須對分管的工作做到目標、措施、績效“三落實”；必須組織開展一次調研，上好一堂輔導課，寫好一篇文章。）二是建立隊伍長效機制，管好保安。定制組織學習《日常法律法規知識》、《治安管理處罰條例》及《門衛值班管理制度》、《消防安全管理制度》、《客人登記入住制度》等制度內容，在工作中不斷完善和遵循各項規章制度，以制度管人，使全體保安員在實際工作中逐步實現思想上的升華和觀念上的突破，為開展各項保安工作提供強而有力的保障。

本著我們保安“干什么，練什么”的原則，堅持在“干中學，學中干”。一是通過言傳身教，督促引導保安員在業余時間培訓保安禮儀與訓練隊伍“三大步法”、擒敵拳及軍警擒拿攻防戰術技能，練習指揮車輛停放、消防措施的運用及突發事件疏散顧客等常識（到時具體擬定細則）；二是強化管理抓落實。在工作中強化保安員樹立“三大意識”（即大局意識、法制意識、服務意識），弘揚正氣，落實“獎懲制定”，不斷提高酒店的“顧客回頭率”。多與保安員溝通談心，掌握他們思想狀態，使大家時刻感到心中有熱流，工作有干勁，時刻保持良好的精神面貌和熱情的工作狀態。

合理安排配置保安員按時上崗，做好交接班工作。一是將現有的10保安員，根據國家規定8小時/日工作時間，按三班倒制，每班安排3人（即大門停車場、后門停車場各1名，另一保安員不停地在各個部位巡防，如此而來每天有1名保安員休假，每月保安員人均休假時間有3至4天，必要時還安排1至2名備勤保安員）。二是堅持把車輛管理作為首先要任務來抓。當班的保安員負責指揮車輛進出，落實“五防”（即防火、防盜、防搶、防破壞、防治安災害）措施，并制定表格做好登記，對進出的車輛做到心中有數，萬無一失。

積極鼓勵全體保安員爭當優秀員工，踴躍參加酒店各項活動，與顧客及員工構筑好和諧友好關系。和睦相處同事、文明規范語氣，對顧客的光臨有迎聲有走有送聲。著裝整潔，樸素大方，樹立不可侵犯的形象，兢兢業業積極工作，先們酒店之憂而憂，后我們酒店之樂而樂！在團體中與大家一道為鑄造我們怡和園大酒店的輝煌明天而勤勤懇懇，恪盡職守工作。

最后，建議一是能夠在酒店內安裝攝像頭，將原安排巡防的那名保安員在監控室上班；二是酒店能夠為保安員購置人身安全保險，從而體現出組織的關懷，讓組織的關懷打消個的思想顧慮。

雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。雖然我沒有從事酒店工作的經驗，但是我也會將酒店保安員建設成一支召之能來，來之能戰的隊伍。我相信，在總經理的正確帶領下，10名戰友榮辱與共的奮斗下及全體員工的支持和配合下，我會將這支保安隊打造成酒店員工放心，廣大顧客滿意的隊伍。為廣大青睞光臨的消費者提供一個祥和、舒適的消費環境。

酒店月工作計劃與目標篇十二

以往的酒店前臺工作中雖然能夠做到兢兢業業卻沒能取得太多成就，在心存遺憾的同時自然要鄭重對待4月份工作才能通過自身的努力獲得更多績效，因此我得做好準備從而積極應對4月份的酒店前臺工作才行，至少對待前臺工作應該比以往更加認真些從而獲得酒店領導的認可，我在秉承嚴謹的作風之時也要制定好4月份的酒店前臺工作計劃。

由于以往經常忽視前臺的整理工作導致所在區域顯得有些雜亂，再加上我始終覺得這類工作應該由酒店保潔完成從而沒有認真對待，后來通過領導的批評才令我明白前臺堆放的物品過于雜亂對酒店自身的形象也會造成不好的影響，正因為在以往的工作中存在著不少的遺憾才需要在4月份進行彌補，所以我得加強對工作的責任心并定期對前臺堆放的物品進行整理，若是在客戶需要辦理業務的時候因為物品雜亂導致找不到房卡無疑是需要進行批評的事情，我得聯想到問題可能導致的嚴重后果并在發生之前采取有效手段排除隱患。

業務辦理工作雖然沒有出現過差錯卻也有些過于平庸，在我看來也許是目前的工作過于安逸導致我逐漸養成了不思進取的壞習慣，所以我在職場競爭中應當多向績效高的酒店員工學習從被改掉懶散的毛病，雖然有時我也會對此感到不以為然卻無法否認低下的辦事效率已經嚴重影響到自己在工作中的表現，若是不趁此機會加以改善的話也許會在前臺工作中受到嚴重的影響，因此我得在4月份加強對酒店前臺工作的用心程度從而提升自身的綜合素質才行。

應當加強對酒店服務禮儀的培訓從而提升自己的前臺工作能力，由于前臺工作需要經常與客戶進行交流的緣故自然不能夠滿足于目前的工作能力，無論是業務技能還是服務禮儀都是在前臺工作中需要加強的地方，再加上酒店領導也曾說過自己的職業規劃過于單一以至于難以取得令人滿意的成就，我得接受這些建議并利用閑暇時間進行學習才不會顯得那么平庸，須知酒店前臺的職業競爭壓力比較大從而需要在能力方面得到進步，若是面對平庸的現狀而遲遲不加以改善則很容易在職場競爭中被淘汰。

正因為4月份的酒店前臺工作十分重要才要事先做好規劃從而將其順利完成，無論前方將會遭遇怎樣的坎坷都得牢記酒店領導對自己的栽培并做好前臺工作，為了不辜負這份期待應當努力完成酒店領導的指示并提高客戶心中的滿意度。

酒店月工作計劃與目標篇十三

如果想大幅度提升酒店的收入，酒店銷售工作毫無疑問的成為了酒店最重要的經營項目。想使酒店產品成功推銷出去，就需要銷售經理帶領著自己的銷售團隊做好銷售，以下是20xx年度酒店銷售工作計劃：

首先，市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經理室進行經營決策制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能，我們制訂了20xx年酒店銷售部工作計劃，現在向大家作一個匯報：

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發展潛力的客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等

建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要客戶的業務聯系，為了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客戶的生日

通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售工作計劃完成任務及業績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。

營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。

接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。

制作會務活動調查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調整營銷方案。

經常組織部門有關人員收集，了解旅游業，賓館，酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

與酒店其他部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

09年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部的新形象、新境界。

酒店月工作計劃與目標篇十四

在我們的飯店周圍有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集團籌建的四星級酒店、xx集團籌建的五星級飯店等強力競爭對手，我們不難看出飯店市場環境的殘酷和惡劣，但是，我們有信心也有能力去搶占屬于我們的領地。

面對激烈的市場競爭，我們要準確定位，確定目標消費群體，轉變觀念，加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃，注意穩定老客戶，發展新客源，重新整合營銷隊伍，建立起以專業營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡，富都上下，人人都是服務員，個個都是營銷員，營銷中有服務，服務中有營銷，并建立起相應的獎勵機制，最大限度地調動每一個人的工作積極性，內挖潛力，外拓客源。

5月份，我們要繼續以經濟效益為中心，加強管理，飯店將會與各部門簽定目標責任狀，把飯店的效益和你們的利益緊密聯系在一起，做出的貢獻越大，獲益也就越多，反之，則按部門完成指標的差距按即定比例扣發工資，多勞多得，按勞分配。

我們今年的工作重點，在圍繞以經濟建設為中心的前提下，要積極加強精神文明建設，提高員工綜合素質，以嶄新的面貌迎接5月份的挑戰。在這方面，飯店決定從以下方面著手：

1、為提高員工福利待遇，經研究決定：凡本店員工連續工作2年以上者，簽定三年合同，飯店為其繳納養老保險，解決員工的后顧之憂；

2、一年一度的5月份期間，凡在本店連續工作6個月以上的員工，飯店將會組織他們出去旅游，大前年是千山，前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江，去年登上了北京八達嶺，今年我們也許去大連。

3、為了豐富員工的業余文化生活，我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來，各賽事均設三等獎，在愉悅身心的同時，還要給予物質獎勵。比賽如：拔河、象棋、跳棋、撲克等，歡迎大家踴躍報名，為部門爭光。

4、對于平時表現突出，為飯店做出巨大貢獻的優秀員工，我們將在飯店年終總結大會上給予表彰，頒發榮譽證書和獎金。

在此，我希望大家能夠群策群力，廣提合理化意見和建議，解決管理中存在的問題，也希望大家能樹立主人翁責任感，真正以店為家。

各部門制定可行性培訓計劃，加大學習規章制度的力度，針對培訓進行定期考核，遵循質檢制度，保證服務高質量，以競賽活動樹立崗位標兵。培訓采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓，同時各部門要舉行崗位大練兵，每月每季進行考核，鞏固業務技能，提高服務質量。全方位加大管理力度，按照星級酒店的標準，繼續完善各種規章制度，工作流程，逐步建立起以 制度管人 和以 工資拉開檔次 為主要內容的獎罰激勵管理機制。

認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發事件的工作，并制定應急預案；食品衛生工作常抓不懈，強調食品衛生的重要性； 注意加強對設施設備的維修和保養工作；各部門一定要分工清楚，責任明確，充分發揮員工的積極性和主動性，做好安全檢查和防范措施。

5月份，面對新的機遇和挑戰，我們一定要上下一心，團結一致，乘風破浪，勇往直前，加強管理，節支增效，我們要以飽滿的精神，十分的熱情迎接挑戰，力爭在5月份再創輝煌！