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包餃子日記200字篇一
我盼星星盼月亮,終于盼到了除夕,今年我非常想親手包餃子,我把這個(gè)想法告訴了爺爺,爺爺爽快的答應(yīng)了,他從冰箱里拿出早就準(zhǔn)備好的肉餡和皮,耐心的教我。他把皮攤在手里。蘸點(diǎn)水,放上合適的肉餡,合起來,輕輕對折,捏出花邊,一個(gè)像模像樣的“金元寶”誕生了。爺爺做完示范,嫻熟地包起來了。
我照著爺爺?shù)臉幼樱核⒎湃怵W,對折,捏花邊。包好后,拿來一瞧,覺得很滿意,我左看看,右看看,覺得一點(diǎn)都不像餃子,我就再捏了捏花邊,再瞅瞅,原來是個(gè)包子正咧開嘴巴笑呢!
我又開始了第二次嘗試,但這次雖然不是包子,卻是個(gè)扁豆,于是我又嘗試了許多次,不是包子就是扁豆。后來我開始總結(jié)原因,原來是我沒有把握好放肉餡的多少。母親告訴我:”肉餡要放在皮中心,要放得合適才行?!?/p>
這一次我很小心很小心的做著每一步,終于做成了“金元寶”,我高興得一蹦三尺高。
煮好餃子,我吃著自己包的餃子,心里暖融融的,暖透了我的五臟六腑。
今年我學(xué)了包餃子,我過了一個(gè)有意義的新年。
包餃子日記200字篇二
為了慶祝元旦,學(xué)校舉行包餃子大賽,要求每班必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包好餃子去幼兒園煮餃子,大家一起分享。
我早上剛來教室,只見同學(xué)們個(gè)個(gè)興高采烈,一副躍躍欲試的模樣。這時(shí),高老師開始給我們分面團(tuán),梁老師則給我們揪面團(tuán)。
我們小組拿到小面團(tuán),大家一起把面團(tuán)揉成了小扁圓形,而孫銳負(fù)責(zé)把面團(tuán)全都搟成小面餅似的圓形面皮,然后我和梁譯心用筷子夾一點(diǎn)餡放到“小面餅”里,接著用筷子壓壓餡兒,防止讓它跑出來,到最后我才和她小心翼翼地把餃子口合上,可是我還是不放心,又捏了捏,這才放下心。就就這樣,我們小組齊心協(xié)力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有梁老師包得“小籠包”餃子……。時(shí)間到了,雖然我們組才包了60個(gè)餃子,但我們組包的餃子老師都說好看,而就連副校長、校長也都夸我們包的漂亮。
該煮餃子了,老師把我們包得餃子放進(jìn)了沸騰的水中,不一會(huì)兒,大廚師就掀開鍋蓋,餃子就像白鵝飄浮出水面上,“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會(huì)兒就煮好了。當(dāng)老師端著餃子走進(jìn)教室的那一刻,大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子,我不顧餃子還是很燙,迫不及待地用筷子夾起一個(gè)咬了一口,雞肉的濃香混合著大蔥的清香,撲鼻而來,好好吃哦!而且我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個(gè)又一個(gè),直到吃到肚子撐得再也放不下。
我永遠(yuǎn)也忘不了這次包餃子大賽。
包餃子日記200字篇三
昨天,我非常想吃餃子,于是,我就對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子?!眿寢屜肓讼耄骸翱梢浴!蔽议_心極了,心里想:我真厲害,是家里的小王子,說什么有什么。我的得意勁兒還沒過呢,媽媽又說了一句:“我還沒說完呢,明天再吃,而且還要由你自己包。”我拍拍胸膛:“這還不簡單,我早就會(huì)包了”,就隨口答應(yīng)了。
總算等到第二天了,我迫不及待地向媽媽提起這件事,媽媽聽后就笑著出去買原料了,與此同時(shí)。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中,媽媽滿載而歸。我們趕緊動(dòng)手做起來,先做餡兒,只見媽媽先把蔥,姜,肉分別切成細(xì)碎狀,再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀,最后放在一起攪一攪,五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買的餃子是方形的,我想包個(gè)大餃子,于是我就把一大團(tuán)肉放在餃皮上,再把四邊捏一下,可是餃子好像跟我開玩笑似地,“滋”的一聲,皮破了,餡還沾了一手,“不要緊?!蔽异`機(jī)一動(dòng),“干脆包個(gè)大肚子餃子——餃中之王吧!”我心里偷偷樂著,把四個(gè)小方餃皮拼成一個(gè)大餃皮子,再放上一團(tuán)餡兒,之后蓋上“帽子”,四周一捏,“大肚子餃子”完工了。這時(shí),我看看媽媽和姐姐,也包了好多形態(tài)各異的餃子,但是都沒有我的大,得意勁兒又上來了。
我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋,煮好后,我大口吃起了我包的“餃中之王”,覺得特別好吃,媽媽姐姐也對我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。
今天的收獲真大,因?yàn)槲也粌H吃到了餃子,還學(xué)會(huì)做餃子餡兒,最高興的是被媽媽表揚(yáng)了。真開心啊。
包餃子日記200字篇四
今天中午,我放學(xué)回家。一進(jìn)門就看見爸爸坐在那里和面。我想:“爸爸和面干什么?今天中午要吃什么好吃的?”于是我就問爸爸:“爸爸您和面干什么呀?”爸爸摸著我的頭笑著說:“當(dāng)然是給你包餃子吃啦!”我一聽,就做了一個(gè)“耶”的手勢說:“耶!今天有餃子吃嘍!”爸爸又說:“不如你和我一塊包吧?”我又興奮的大叫:“好啊!好啊!我正想學(xué)學(xué)包餃子呢!”
說完,我就迅速跑回我的房間,放下書包,接著就去洗手,然后飛奔到廚房對爸爸說:“爸爸,我們快點(diǎn)開始吧!”爸爸說:“別急呀,沒有餃子皮你怎么包!來,過來,你搟餃子皮,我包餃子,好讓你看看餃子是怎么包的!”我心里很不服氣,剛剛搟了五張,我就有些不耐煩了。我也想包餃子,于是就對爸爸說:“爸爸你讓我包幾個(gè)吧!我已經(jīng)看會(huì)了!”“行!”爸爸說:“我到底看看你會(huì)不會(huì) "說著,我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去,,隨后把面皮中間捏緊,再捏兩邊,但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想,"看著容易,包起來怎么這么難呀
于是,我趁爸爸沒注意,就偷偷的把這個(gè)餃子放到了一邊,然后又拿起一張面皮包了一個(gè),結(jié)果還一樣,這時(shí)急的我滿頭是汗,爸爸見我這個(gè)樣子,就過來替我解圍。笑著說:"來,讓我教你吧。一定要認(rèn)真學(xué)。"說完,只見爸爸先把餃子皮放在手上,然后窩成一個(gè)凹陷處后,再把陷放進(jìn)去。然后用勺子輕輕的把陷按一按,現(xiàn)捏住中間再捏兩邊,這樣包陷就不會(huì)往外跑了。
看完之后,我又認(rèn)認(rèn)真真的按照爸爸說的方法包了一個(gè),果然沒露餡。于是我越包越帶勁,而且我越包越好看??粗且慌排诺娘溩樱腋吲d極了。他們仿佛在說:"你真棒。"
開飯了,我端起熱氣騰騰的餃子,迫不及待的吃了一個(gè),香,太香了。比我以前吃過的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。