總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái)，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。總結(jié)書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄偨Y(jié)呢？這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文，方便大家學(xué)習(xí)。

餐廳服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇一

使新員工更快適應(yīng)公司業(yè)務(wù)；讓新員工感受到公司對(duì)他的歡迎，讓新員工體會(huì)到歸屬感；使新員工明白自己工作的職責(zé)、加強(qiáng)同事之間的關(guān)系；培訓(xùn)新員工解決問(wèn)題的能力及提升自身素質(zhì)（專業(yè)和非專業(yè)）。提高新員工的整體綜合素質(zhì)，提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

⑴定崗前新員工培訓(xùn)內(nèi)容

1、新員工到職前準(zhǔn)備（財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)）：

準(zhǔn)備好致新員工歡迎信；

讓本部門其他員工知道新員工的到來(lái)；

準(zhǔn)備好新員工辦公場(chǎng)所、辦公用品；準(zhǔn)備好給新員工培訓(xùn)的部門內(nèi)訓(xùn)資料；

為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師；

準(zhǔn)備好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)

2、到職后部門崗位培訓(xùn)（財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)）

到職后第一天：

①到工貿(mào)人力資源部報(bào)到，進(jìn)行新員工須知培訓(xùn)（人力資源部負(fù)責(zé)）；

②到部門報(bào)到，財(cái)務(wù)經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來(lái)；

③介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工，參觀工貿(mào)辦公場(chǎng)所；

④部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特殊規(guī)定；

⑤新員工工作描述、職責(zé)要求；

⑥討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)；

⑦派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐？；

到職后第五天：

一周內(nèi)，財(cái)務(wù)經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問(wèn)題，回答新員工的提問(wèn)。對(duì)新員工一周的表現(xiàn)作出評(píng)估，并確定一些短期的`績(jī)效目標(biāo)，設(shè)定下次績(jī)效考核的時(shí)間；

到職后第三十天：

財(cái)務(wù)經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個(gè)月來(lái)的表現(xiàn)，填寫評(píng)價(jià)表，合格后確定下一個(gè)任務(wù)或輪崗安排熟悉。

到職后第九十天：

人力資源部經(jīng)理與財(cái)務(wù)經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，決定是否錄用，錄用后告之新員工公司績(jī)效考核要求與體系。

⑵定崗后新員工培訓(xùn)內(nèi)容

計(jì)劃分為5部分:

一、發(fā)動(dòng)員工自學(xué)：通過(guò)自身的各種渠道學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，提高財(cái)務(wù)水平

二、工貿(mào)內(nèi)部培訓(xùn)：參加工貿(mào)的定期崗位培訓(xùn)，熟悉各崗位知識(shí)，理清流程從而優(yōu)化流程。

三、總部集中返青內(nèi)部培訓(xùn)：公司歷史與愿景、公司組織架構(gòu)、主要業(yè)務(wù)、公司政策與福利、公司相關(guān)程序、績(jī)效考核、公司各部門功能介紹、公司繼續(xù)培訓(xùn)計(jì)劃與程序、公司整體培訓(xùn)資料的發(fā)放（以上為第一次培訓(xùn)計(jì)劃）；期間為實(shí)習(xí)人員的總部面試；個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)與績(jī)效考核；培訓(xùn)-經(jīng)營(yíng)管理、核算管理、政策管理、內(nèi)控管理（各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)培訓(xùn)）、與新員工互動(dòng)、下一月工作指導(dǎo)。

四、總部集中返青外部培訓(xùn)：總部組織一些外部培訓(xùn)師培訓(xùn)，主要培訓(xùn)專業(yè)知識(shí)外的必備工作素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等。（要從專業(yè)培訓(xùn)公司選定培訓(xùn)項(xiàng)目：如實(shí)踐家的林偉賢老師的disc團(tuán)隊(duì)的力量、名仕碩學(xué)余世維老師的激勵(lì)項(xiàng)目等）

五、舉辦各種活動(dòng)：通過(guò)一些小游戲激發(fā)個(gè)人斗志和能力，如：現(xiàn)金流游戲、團(tuán)隊(duì)七巧板游戲等（渠道從各培訓(xùn)公司獲取）以及拓展訓(xùn)練等。

總部：總部整體培訓(xùn)當(dāng)場(chǎng)評(píng)估表（培訓(xùn)當(dāng)天）；總部整體培訓(xùn)考核表（培訓(xùn)當(dāng)天）；

財(cái)務(wù)經(jīng)理：崗位培訓(xùn)反饋表（到職后一周內(nèi)）；新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評(píng)估表（到職后30天）；新員工試用期績(jī)效考核表（到職后90天）

新員工培訓(xùn)須知；各部門按崗位內(nèi)訓(xùn)教材；總部整體培訓(xùn)教材（包含公司歷史與愿景、公司組織架構(gòu)、主要業(yè)務(wù)及其風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、公司相關(guān)程序、績(jī)效考核、公司各部門功能介紹、公司培訓(xùn)計(jì)劃與程序、）

①首先在公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”，通過(guò)多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng)及公司對(duì)新員工培訓(xùn)的重視程度；

②每個(gè)部門推薦本部門的培訓(xùn)講師

③對(duì)推薦出來(lái)的內(nèi)部培訓(xùn)師進(jìn)行培訓(xùn)師培訓(xùn)（各部門負(fù)責(zé)人）

④給每個(gè)部門印發(fā)“新員工培訓(xùn)實(shí)施方案”資料

⑤各部門從2008年1月開始實(shí)施部門新員工培訓(xùn)方案

⑥每一位新員工必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表格

⑦根據(jù)新員工人數(shù)，公司不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn)，在整個(gè)公司內(nèi)進(jìn)行部門之間的部門功能培訓(xùn)

餐廳服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇二

為提高公司在職服務(wù)人員的技能和業(yè)務(wù)，現(xiàn)制定《餐廳服務(wù)員》崗位培訓(xùn)計(jì)劃：

根據(jù)公司對(duì)餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓(xùn)過(guò)的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)操作技能。

公司各店在職服務(wù)人員。

半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。

崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項(xiàng)目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個(gè)培訓(xùn)模塊。

公司員工手冊(cè)

餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

餐飲服務(wù)基本技能

酒水服務(wù)

上菜及分菜

撤換餐用具

餐廳服務(wù)基本程序

1、公司管理項(xiàng)目

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

1.1講究職業(yè)道德

（1）遵紀(jì)守法

—了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù)，文明執(zhí)業(yè) —了解國(guó)家提倡的“五愛”內(nèi)容

（2）敬業(yè)精神

—養(yǎng)成守時(shí)、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì) —養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì) —養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質(zhì)

（3）從業(yè)原則

—自尊、自愛、自信、自立、自強(qiáng)

1.2 公司員工手冊(cè)

1.3 公司管理制度

2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé)

—餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德

—迎賓員、看臺(tái)員和傳菜員的崗位職責(zé)

2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理

—我國(guó)各地區(qū)的飲食習(xí)慣

—少數(shù)民族的飲食習(xí)慣

—?dú)W美亞洲人們的飲食習(xí)慣

—賓客的就餐心理

2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)

—公共飲食行業(yè)特點(diǎn)

—公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理

—服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生要求

—餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求

—預(yù)防食物中毒

—餐具洗滌和消毒衛(wèi)生

2.4餐飲服務(wù)安全

—火災(zāi)防范與處理

—盜竊和意外事故防范與處理

2.5餐飲服務(wù)禮儀

—禮貌服務(wù)的基本要求

—服務(wù)接待禮節(jié)

—學(xué)會(huì)著裝、衛(wèi)生修飾要求

—學(xué)會(huì)正確的站立、行走、操作姿態(tài)

3、餐飲服務(wù)基本技能

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

3.1 端托技巧

—了解托盤的種類及作用

—掌握輕托和重托方法

—學(xué)會(huì)端托行進(jìn)步法

3.2 餐巾折花

—了解餐巾作用與種類

—餐巾折花基本技法

—餐巾花的造型種類與擺放

—餐巾折花圖譜

3.3 擺臺(tái)服務(wù)

—了解中、西餐擺臺(tái)的基本要求

4、酒水服務(wù)

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點(diǎn) —了解中國(guó)酒水的分類、特點(diǎn)

—了解外國(guó)酒水的分類、特點(diǎn)

—了解軟飲料的分類、特點(diǎn)

—了解茶葉的分類、特點(diǎn)

4.2 酒水服務(wù)的技巧與程序

—學(xué)會(huì)冰鎮(zhèn)、溫燙方法

—注意斟酒順序

—掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)

5、上菜及分菜

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

5.1了解菜品知識(shí)

—了解中國(guó)菜的特點(diǎn)

—了解西餐菜的主要特點(diǎn)

5.2 上菜與分菜

—了解中西餐上菜的操作要領(lǐng) —掌握中西餐分菜的基本方法

6、撤換餐用具

任務(wù)

培訓(xùn)要點(diǎn)

6.1中餐臺(tái)面撤換餐用具

—學(xué)會(huì)撤換餐用具操作方法

—知道正確的收臺(tái)工作步驟

6.2西餐臺(tái)面撤換餐用具

—了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律 —了解西餐臺(tái)面撤換餐用具的特殊要求

7、餐飲服務(wù)基本程序

餐廳服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇三

新員工的前6個(gè)月的培養(yǎng)周期往往體現(xiàn)出企業(yè)對(duì)于人才培養(yǎng)的重視程度，但許多企業(yè)往往只將重點(diǎn)放在前15天，導(dǎo)致力新生代員工的離職率高峰出現(xiàn)在入職第6個(gè)月到1年，讓企業(yè)損失大量的成本，如何快速提升新員工的能力，取決于前180天管理者做了什么。

為了讓員工在7天內(nèi)快速融入企業(yè)，管理者需要做到下面七點(diǎn)：

1．給新人安排好座位及辦公的桌子，擁有自己的地方，并介紹位置周圍的同事相互認(rèn)識(shí)（每人介紹的時(shí)間不少于1分鐘）；

2．開一個(gè)歡迎會(huì)或聚餐介紹部門里的每一人，相互認(rèn)識(shí)；

3．直接上司與其單獨(dú)溝通：讓其了解公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略等，并了解新人專業(yè)能力、家庭背景、職業(yè)規(guī)劃與興趣愛好。

4．hr主管告訴新員工的工作職責(zé)及給自身的發(fā)展空間及價(jià)值。

5．直接上司明確安排第一周的工作任務(wù)，包括：每天要做什么、怎么做、與任務(wù)相關(guān)的同事部門負(fù)責(zé)人是誰(shuí)。

6．對(duì)于日常工作中的問(wèn)題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)糾正（不作批評(píng)），并給予及時(shí)肯定和表?yè)P(yáng)（反饋原則）；檢查每天的工作量及工作難點(diǎn)在哪里；

7．讓老同事（工作1年以上）盡可能多的和新人接觸，消除新人的陌生感，讓其盡快融入團(tuán)隊(duì)。關(guān)鍵點(diǎn)：一起吃午飯，多聊天，不要在第一周談?wù)撨^(guò)多的工作目標(biāo)及給予工作壓力。

轉(zhuǎn)變往往是痛苦的，但又是必須的，管理者需要用較短的時(shí)間幫助新員工完成角色過(guò)度，下面提供五個(gè)關(guān)鍵方法：

1．帶領(lǐng)新員工熟悉公司環(huán)境和各部門人，讓他知道怎么寫規(guī)范的公司郵件，怎么發(fā)傳真，電腦出現(xiàn)問(wèn)題找哪個(gè)人，如何接內(nèi)部電話等；

2．最好將新員工安排在老同事附近，方便觀察和指導(dǎo)。

3．及時(shí)觀察其情緒狀態(tài)，做好及時(shí)調(diào)整，通過(guò)詢問(wèn)發(fā)現(xiàn)其是否存在壓力；

4．適時(shí)把自己的經(jīng)驗(yàn)及時(shí)教給他，讓其在實(shí)戰(zhàn)中學(xué)習(xí)，學(xué)中干，干中學(xué)是新員工十分看重的；

5．對(duì)其成長(zhǎng)和進(jìn)步及時(shí)肯定和贊揚(yáng)，并提出更高的期望，要點(diǎn)：4c、反饋技巧。

在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給予適當(dāng)?shù)膲毫Γ艽龠M(jìn)新員工的成長(zhǎng)，但大部分管理者卻選了錯(cuò)誤的方式施壓。

1．知道新員工的長(zhǎng)處及掌握的技能，對(duì)其講清工作的要求及考核的指標(biāo)要求；

2．多開展公司團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，觀察其優(yōu)點(diǎn)和能力，揚(yáng)長(zhǎng)提短；

3．犯了錯(cuò)誤時(shí)給其改善的機(jī)會(huì)，觀察其逆境時(shí)的心態(tài)，觀察其行為，看其的培養(yǎng)價(jià)值；

4．如果實(shí)在無(wú)法勝任當(dāng)前崗位，看看是否適合其它部門，多給其機(jī)會(huì)，管理者很容易犯的錯(cuò)誤就是一刀切；

管理者很容易吝嗇自己的贊美的語(yǔ)言，或者說(shuō)缺乏表?yè)P(yáng)的技巧，而表?yè)P(yáng)一般遵循三個(gè)原則：及時(shí)性、多樣性和開放性。

1．當(dāng)新員工完成挑戰(zhàn)性任務(wù)，或者有進(jìn)步的地方及時(shí)給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)的及時(shí)性；

2．多種形式的表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)，要多給他驚喜，多創(chuàng)造不同的驚喜感，表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)的多樣性；

3．向公司同事展示下屬的成績(jī)，并分享成功的經(jīng)驗(yàn)，表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)的開放性；

對(duì)于新生代員工來(lái)說(shuō)，他們不缺乏創(chuàng)造性，更多的時(shí)候管理者需要耐性的指導(dǎo)他們?nèi)绾芜M(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作，如何融入團(tuán)隊(duì)。

1．鼓勵(lì)下屬積極踴躍參與團(tuán)隊(duì)的會(huì)議并在會(huì)議中發(fā)言，當(dāng)他們發(fā)言之后作出表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)；

2．對(duì)于激勵(lì)機(jī)制、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、任務(wù)流程、成長(zhǎng)、好的經(jīng)驗(yàn)要多進(jìn)行會(huì)議商討、分享；

3．與新員工探討任務(wù)處理的方法與建議，當(dāng)下屬提出好的建議時(shí)要去肯定他們；

4．如果出現(xiàn)與舊同事間的矛盾要及時(shí)處理；

當(dāng)度過(guò)了前3個(gè)月，一般新員工會(huì)轉(zhuǎn)正成為正式員工，隨之而來(lái)的是新的挑戰(zhàn)，當(dāng)然也可以說(shuō)是新員工真正成為公司的一份子，管理者的任務(wù)中心也要隨之轉(zhuǎn)入以下5點(diǎn)：

1．幫助下屬重新定位，讓下屬重新認(rèn)識(shí)工作的價(jià)值、工作的意義、工作的責(zé)任、工作的使命、工作的高度，找到自己的目標(biāo)和方向；

2．時(shí)刻關(guān)注新下屬，當(dāng)下屬有負(fù)面的情緒時(shí)，要及時(shí)調(diào)整，要對(duì)下屬的各個(gè)方面有敏感性；當(dāng)下屬問(wèn)道一下負(fù)面的、幼稚的問(wèn)題時(shí)，要轉(zhuǎn)換方式，從正面積極的一面去解除他的問(wèn)題，管理者的思維轉(zhuǎn)換；

3．讓員工感受到企業(yè)的使命，放大公司的愿景和文化價(jià)值、放大戰(zhàn)略決策和領(lǐng)導(dǎo)意圖等，聚焦凝聚人心和文化落地、聚焦方向正確和高效溝通、聚焦績(jī)效提升和職業(yè)素質(zhì)；

4．當(dāng)公司有什么重大的事情或者振奮人心的消息時(shí)，要引導(dǎo)大家分享；要求：隨時(shí)隨地激勵(lì)下屬；

5．開始適度放權(quán)讓下屬自行完成工作，發(fā)現(xiàn)工作的價(jià)值與享受成果帶來(lái)的喜悅，放權(quán)不宜一步到位；

6個(gè)月過(guò)去了，是時(shí)候幫下屬做一次正式的評(píng)估與發(fā)展計(jì)劃，一次完整的績(jī)效面談一般包括下面的六個(gè)步驟：

1．每個(gè)季度保證至少1~2次1個(gè)小時(shí)以上的正式績(jī)效面談，面談之前做好充分的調(diào)查，談話做到有理、有據(jù)、有法；

2．績(jī)效面談要做到：明確目的；員工自評(píng)（做了哪些事情，有哪些成果，為成果做了什么努力、哪些方面做的不足、哪些方面和其他同事有差距）；

3．領(lǐng)導(dǎo)的評(píng)價(jià)包括：成果、能力、日常表現(xiàn)，要做到先肯定成果，再說(shuō)不足，再談不足的時(shí)候要有真實(shí)的例子做支撐（依然是反饋技巧）；

4．協(xié)助下屬制定目標(biāo)和措施，讓他做出承諾，監(jiān)督檢查目標(biāo)的進(jìn)度，協(xié)助他達(dá)成既定的目標(biāo)；

5．為下屬爭(zhēng)取發(fā)展提升的機(jī)會(huì)，多與他探討未來(lái)的發(fā)展，至少每3-6個(gè)月給下屬評(píng)估一次；

6．給予下屬參加培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)他平時(shí)多學(xué)習(xí)，多看書，每個(gè)人制定出成長(zhǎng)計(jì)劃，分階段去檢查；

度過(guò)了前90天，一般新員工會(huì)轉(zhuǎn)正成為正式員工，隨之而來(lái)的是新的挑戰(zhàn)，當(dāng)然也可以說(shuō)是新員工真正成為公司的一份子。

1．關(guān)注新下屬的生活，當(dāng)他受打擊、生病、失戀、遭遇生活變故、心理產(chǎn)生迷茫時(shí)多支持、多溝通、多關(guān)心、多幫助；

2．記住部門每個(gè)同事生日，并在生日當(dāng)天部門集體慶祝；記錄部門大事記和同事的每次突破，給每次的進(jìn)步給予表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)；

3．每月舉辦一次各種形式的團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)，增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力，關(guān)鍵點(diǎn)：坦誠(chéng)、賞識(shí)、感情、誠(chéng)信。

找工作最佳指南：找工作的時(shí)候主要考慮哪些問(wèn)題？

經(jīng)常有人在后臺(tái)問(wèn)看準(zhǔn)君：肥腸帥氣的看準(zhǔn)君請(qǐng)告訴我！找工作的時(shí)候是找喜歡的還是掙錢多的，我選擇了后者，等到工作了好幾年后就要考慮到底是要身體還是要掙錢了好慌啊！

或者是：現(xiàn)在找工作好難啊，好不容易有一個(gè)面試通過(guò)了，人家打電話喊我去上班，結(jié)果我都不太清楚那個(gè)公司開的工資到底稅前還是稅后，給不給交五險(xiǎn)一金怎么辦！

首先是你找工作的動(dòng)機(jī)，也就是區(qū)分是出于興趣，還是出于需求而找工作，很多時(shí)候往往二者無(wú)法重合，所謂魚和熊掌不可兼得。比如一份工資尚可但沒什么發(fā)展前景的，也就是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)用幾年的；還是暫時(shí)錢不多但能給你發(fā)展空間的，可以漲幾年經(jīng)驗(yàn)的。

其次是職業(yè)規(guī)劃，你可以對(duì)打算要進(jìn)入的行業(yè)做背景性的普遍調(diào)查，比如新聞、口碑、傳聞，與你自己的預(yù)期做出對(duì)比，羅列比較利弊然后篩選。

職業(yè)規(guī)劃大概包括以下幾個(gè)方面吧……

你對(duì)自己未來(lái)職業(yè)的選擇（行業(yè)，公司，職位）

你對(duì)所在（行業(yè)，公司，職位）的了解

這個(gè)（行業(yè)，公司，職位）所需求的最明顯的特質(zhì)

這個(gè)（行業(yè)，公司，職位）會(huì)遇到哪些挑戰(zhàn)

（下次可以具體聊聊職業(yè)規(guī)劃這事兒……）

工資神馬的就不用說(shuō)了吧，這反映了公司對(duì)你的重視程度，更高的工資可以提供更好的職業(yè)機(jī)會(huì)和視野開拓的可能性；在同行業(yè)中有較高的工資，基本上意味著你是在同行業(yè)中占據(jù)了一個(gè)領(lǐng)先地位。

但是雖然說(shuō)工資很重要，但也別過(guò)分看重第一份工資，覺得啊所有offer里我只看工資最高的，別的啥玩意兒我看不上你拿開拿開。

第一份工資不代表以后的工資，應(yīng)該看未來(lái)的潛力，有的人進(jìn)去很低，但上升很快；有的人進(jìn)去很高，幾年后基本沒變。

不過(guò)還是要注意，問(wèn)清楚是稅前還是稅后、給不給交五險(xiǎn)一金，包不包括績(jī)效、年終獎(jiǎng)、期權(quán)股票，還有其他雜七雜八的補(bǔ)助各種能兌換成錢的。當(dāng)然，我們最后委婉一點(diǎn)問(wèn)吧……

這時(shí)候有同學(xué)說(shuō)啦，我能不交五險(xiǎn)一金嗎，感覺交了并沒有什么卵用，還不如拿全額工資呢……看準(zhǔn)君直白點(diǎn)的說(shuō)吧，不給員工買社保是違反《勞動(dòng)法》的，如果你實(shí)在覺得這個(gè)公司收入低，你要么另謀高就，要么工作一段時(shí)間后再跳槽。就算你覺得沒有五險(xiǎn)一金無(wú)所謂，萬(wàn)一遇到管理不善的公司和你發(fā)生糾紛，就可能存在其他侵犯你權(quán)益的行為。

如果進(jìn)公司有實(shí)習(xí)期的話，記得問(wèn)清楚工資、轉(zhuǎn)正等問(wèn)題（一般實(shí)習(xí)生的工資還是蠻低的……）如果是下半年入職實(shí)習(xí)的話，過(guò)年放假的假期有時(shí)候也是和正式員工不同的喲。

還有的盆友說(shuō)，文憑根本就拿不出來(lái)，不說(shuō)什么985、211了，連普通本科的文憑都比我牛逼怎么辦？

可能有人會(huì)想，我自己實(shí)際水平還是很不錯(cuò)的，不應(yīng)該以文憑論英雄，我當(dāng)初是高考沒發(fā)揮好……

道理是對(duì)的，但是這畢竟是少數(shù)人。當(dāng)你沒有其他的資料證明自己，文憑就充當(dāng)了一種篩選的機(jī)制。不同的文憑至少代表了：一定的專業(yè)基礎(chǔ)、一定的智商水平、一定的高中學(xué)習(xí)態(tài)度、一定的學(xué)校風(fēng)氣。

當(dāng)你已經(jīng)工作了，尤其是時(shí)間越長(zhǎng)，文憑就越來(lái)越不重要，因?yàn)檫@時(shí)候公司更關(guān)心你原來(lái)做過(guò)什么，有過(guò)什么結(jié)果和成就，以及你現(xiàn)在會(huì)什么，這時(shí)候文憑就很少被問(wèn)及了。

所以，大家要慎重選擇自己的第一份、第二份工作：工作的行業(yè)、工種、具體的事情，基本就能決定你未來(lái)的工作軌跡了。

反正今天就寫這么多啦，所以你找工作的時(shí)候主要考慮哪些問(wèn)題呢？是關(guān)于公司前景、能否可以提升自己能力這種，還是錢多事少離家近這種？

職場(chǎng)漫畫：越努力，越幸運(yùn)！

在職場(chǎng)上，當(dāng)別人升職時(shí)，自己卻不以為然，總覺得沒什么了不起，殊不知人家今天光鮮的外表下，背后都是靠自己的努力一點(diǎn)一滴得來(lái)的！

如何更好的選擇一份工作？

多數(shù)人在選擇企業(yè)甚至選擇行業(yè)的時(shí)候，都會(huì)帶著耍小聰明的投機(jī)心態(tài)，這是非常可怕的。沒人可以預(yù)測(cè)未來(lái)，所有對(duì)未來(lái)自以為是的預(yù)測(cè)都會(huì)付出慘重的代價(jià)。

最典型的就是高考報(bào)志愿了。以中國(guó)的發(fā)展速度，你讀書這4年，足夠讓一個(gè)行業(yè)從頂峰滑落到低谷，也足夠讓一個(gè)行業(yè)從低谷重新煥發(fā)第二春。高考的時(shí)候扎堆抱熱門行業(yè)結(jié)果畢業(yè)了找不到工作的例子還少嗎？

所以，為了更好的說(shuō)明如何選擇一個(gè)工作或者一個(gè)企業(yè)，請(qǐng)大家務(wù)必耐下心來(lái)，先來(lái)聊聊職業(yè)規(guī)劃這件事情。

大部分人都沒有意識(shí)到一個(gè)人一生會(huì)工作將近40年（大四工作23歲，60退休）。40年是個(gè)什么概念？改革開放1979年，到今天不過(guò)35年，但中國(guó)改變了多少？對(duì)很多發(fā)達(dá)城市來(lái)說(shuō)，天翻地覆這詞兒都可以用復(fù)數(shù)形態(tài)了。40年足夠人類打兩次世界大戰(zhàn)而且打完（一戰(zhàn)開始于1914年，二戰(zhàn)結(jié)束于1945年，橫跨31年）。

所以在這么長(zhǎng)的時(shí)間里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)選擇任何單一的企業(yè)都是不靠譜的。國(guó)外可能還有百年企業(yè)，在中國(guó)，公司法都是1993年才出現(xiàn)的新鮮玩意。而且越是在中國(guó)這種飛發(fā)展的國(guó)家，企業(yè)更新?lián)Q代的速度越快。于是你會(huì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)你把時(shí)間拉長(zhǎng)到40年這么長(zhǎng)，一切你現(xiàn)在在乎的東西都變得不重要了。

現(xiàn)在的高收入不代表未來(lái)持續(xù)的高收入（一朋友20xx年最好的時(shí)候報(bào)了某java培訓(xùn)班，被招進(jìn)中國(guó)移動(dòng)，當(dāng)時(shí)月薪8k，是我那時(shí)候的一倍，但今天他還是8k，可我已經(jīng)自己創(chuàng)業(yè)了）。現(xiàn)在企業(yè)的輝煌也不代表未來(lái)企業(yè)還是能輝煌。

而現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，“穩(wěn)定”的工作更是根本不存在了（很多人說(shuō)公務(wù)員穩(wěn)定，習(xí)近平總書記反腐之后公務(wù)員哭著喊著要求漲工資的還少么，而且公務(wù)員下崗潮歷史上也出現(xiàn)過(guò)好幾次了）。那這么長(zhǎng)的時(shí)間，我們要看什么？

當(dāng)你能力足夠強(qiáng)，老板不行你可以換老板，甚至自己當(dāng)老板。當(dāng)你能力足夠強(qiáng)變成公司的支柱的時(shí)候，老板也不得不聽你的。當(dāng)你能力足夠強(qiáng)，你知道自己可以控制甚至預(yù)測(cè)自己未來(lái)會(huì)更美好的時(shí)候，你整個(gè)人的精氣神都會(huì)是和不努力的人完全不一樣的。

所以，如果你以成長(zhǎng)40年來(lái)看應(yīng)該如何選擇當(dāng)前的工作，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，收入，行業(yè)，企業(yè)前景，獎(jiǎng)金福利都不是最重要的（但我也并不是說(shuō)他們不重要，只是沒你以為的那么重要），最重要的是什么？

在企業(yè)內(nèi)，我是否能保持旺盛的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)熱情。（成長(zhǎng)空間不是最重要的，因?yàn)檫@家企業(yè)成長(zhǎng)空間不足了，能力夠強(qiáng)的人分分鐘可以跳槽到空間更的企業(yè)去）

那么基于旺盛的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)熱情這一目標(biāo)，應(yīng)該如何選擇企業(yè)？首先，你企業(yè)內(nèi)的工作必須是你喜歡的工作（花40年的時(shí)間干一件自己不喜歡的事情，no zuo no die呀親），因?yàn)橹挥性谀阆矚g的行業(yè)內(nèi)工作，你才能保持旺盛的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)熱情。

有企業(yè)不喜歡自己的員工成長(zhǎng)的嗎？我只能說(shuō)……有的是……那我們要做的就是擦亮雙眼，讓自身價(jià)值在企業(yè)中體現(xiàn)。

因?yàn)楹妙I(lǐng)導(dǎo)會(huì)傳授知識(shí)，差領(lǐng)導(dǎo)只會(huì)下達(dá)命令。

好領(lǐng)導(dǎo)會(huì)告訴你你怎樣做可以更好，一般的領(lǐng)導(dǎo)只會(huì)告訴你怎樣做不會(huì)犯錯(cuò)（壞領(lǐng)導(dǎo)甚至還會(huì)把你往溝里帶給你錯(cuò)誤的方法與方向）。好領(lǐng)導(dǎo)會(huì)營(yíng)造積極向上的氛圍，而壞領(lǐng)導(dǎo)下的工作環(huán)境和監(jiān)獄沒兩樣。所以，領(lǐng)導(dǎo)的好壞是最重要的指標(biāo)。

但我如何知道他是好領(lǐng)導(dǎo)？通過(guò)面試的時(shí)候問(wèn)一些問(wèn)題來(lái)試探領(lǐng)導(dǎo)的胸懷和度量，通過(guò)一些問(wèn)題來(lái)看看領(lǐng)導(dǎo)的見解是否深邃。

這里分享一下我個(gè)人曾經(jīng)最愛用的問(wèn)題：“如果我有幸加入您的部門，您最希望我向誰(shuí)學(xué)習(xí)，并學(xué)習(xí)他的什么呢？”這個(gè)問(wèn)題，首先你可以知道領(lǐng)導(dǎo)對(duì)下屬的看法。并且通過(guò)他講述希望你學(xué)習(xí)的點(diǎn)，你可以看出這個(gè)領(lǐng)導(dǎo)的價(jià)值觀。那么，這個(gè)人到底是利己主義，還是大公無(wú)私。是強(qiáng)勢(shì)蠻橫，還是聰明靈活，都可以通過(guò)對(duì)方回答問(wèn)題的方式揣摩出來(lái)。

所以總結(jié)一下，放開你的視野去選擇現(xiàn)在的企業(yè)。因?yàn)樵?0年這么長(zhǎng)時(shí)間里，你當(dāng)下最不在意的點(diǎn)往往是長(zhǎng)遠(yuǎn)最有價(jià)值的，而你當(dāng)下最在意的，恰恰是未來(lái)最不值錢的。

根據(jù)職業(yè)規(guī)劃去選現(xiàn)在要去哪家企業(yè)，才是正確選擇工作的標(biāo)準(zhǔn)。（在這里吐個(gè)嘈，我發(fā)現(xiàn)很多大學(xué)生都喜歡去咖啡廳或者肯德基麥當(dāng)勞打工，而且還引以為榮。對(duì)此我只想說(shuō)：你是想畢業(yè)之后成為星巴克或者肯德基麥當(dāng)勞的店長(zhǎng)嗎？如果你的理念是，你現(xiàn)在做的對(duì)。但如果你并不想當(dāng)這些餐廳的店長(zhǎng)，那請(qǐng)問(wèn)你為什么要把時(shí)間浪費(fèi)在上面？）

時(shí)間是最寶貴的，因?yàn)闀r(shí)間對(duì)每個(gè)人都絕對(duì)公平。所以，如果你并不是想要把星巴克和肯德基麥當(dāng)勞當(dāng)成自己終身的職業(yè)，請(qǐng)不要去那里打工，就為那一點(diǎn)點(diǎn)零花錢。把時(shí)間用在會(huì)給你帶來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的事情上。因?yàn)槟阋靼祝愕娜松€有很長(zhǎng)的路。日積月累，量變是可以產(chǎn)生質(zhì)變的。

餐廳服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短篇四

時(shí)間過(guò)的真快，我進(jìn)入餐廳培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)月多了，在這五周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對(duì)我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝！

一、 通過(guò)職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)

使我樹立了正確的從業(yè)觀念，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法；樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。

二、 通過(guò)服務(wù)技能的培訓(xùn)

我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細(xì)則；宴會(huì)出菜程序；托盤的技巧及端托行走的步伐；鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng)；換煙灰缸的重點(diǎn)；點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí)；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧；餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

三、 通過(guò)這次培訓(xùn)如何做好服務(wù)員我總結(jié)了以下幾點(diǎn)心德與同事們共同學(xué)習(xí)

1、 熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

2、 迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

3、 積極參與各種職位培訓(xùn)：培訓(xùn)學(xué)習(xí)是進(jìn)步與發(fā)展的原泉。

4、 要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過(guò)重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

5、 要有自信心：與金錢、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。

6、 要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功

7、 責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無(wú)在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

8、 平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

9、 團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先；每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收；每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。