工作學習中一定要善始善終，只有總結才標志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結對工作學習進行回顧和分析，從中找出經驗和教訓，引出規律性認識，以指導今后工作和實踐活動。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢？這里給大家分享一些最新的總結書范文，方便大家學習。

個人年終工作分析總結 個人年終工作總結(個人一篇一

20_年是收獲的一年，也是大發展的一年。在領導的教育 、支持 、鼓勵下。在與酒店的工作配合下，使我學到了許多的東西，使我開闊了思路，加強了與各部門的工作交流，經過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面對20_年的工作做出如下總結：

1、顧客理念：一切為顧客為焦點，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務好顧客的最終目的。

2、細節理念：細節決定成敗，做好每一個工作細節，酒店的管理系統，服務系統才會順暢的運轉。

3、文化理念：讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。

二、餐飲服務時間長，爭取利用時間組織培訓學習

讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業精神。

三、堅持良心品質、質量第一的經營理念

抓好落實工作，使員工懂得酒店的標準，是每一位員工的工作尺子。為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進行了統一的操作標。

四、圍繞酒店發展要求，健全酒店管理程序與制度，明確發展使命

五、規范企業管理，實行品牌發展戰略

在此情形下，我們深感責任重大，飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發展，發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。通過節能降耗維持飯店運轉，取得了良好的效果。穩定了員工隊伍，取得了較好的經濟效益和社會效益。

新的一年，新世紀面臨新的挑戰，同時也蘊藏新的機遇，只要我們堅持在領導的正確領導、扎扎實實的做好本職工作，千方百計提高服務質量，不斷提過全體員工服務水平，就一定能夠高質量的全面完成各項工作任務，為酒店做出我們應有的貢獻。

個人年終工作分析總結 個人年終工作總結(個人一篇二

不知不覺，我擔任_實驗中學初中體育教師工作一年了，在這一年我能較好的完成了體育工作，但在教學過程中還存在一些問題。現在我將這一年的工作情況總結如下。

一、教學工作：

初一的學生剛剛踏進初中校園，對體育的知識的了解還只是很片面，加上他們身體的發育還不是很健全，為了他們在不久的將來中考能取得優異的成績和使他們身體能更健康的成長，開學時就為他們量身制定了計劃，每節體育課都對他們的耐力及體能進行訓練，讓他們在了解人體生理機能變化規律并運用這個規律可以減少傷害事故的發生的同時，增加他們的訓練度，這樣，學生盡快學好了技術，形成技能，在考試中部分學生也取得了比較優秀的成績。

“快樂體育，健康第一”的觀念已深入全校每一位老師和學生的心中，所以本學期還開展了幾次別開生面的各種小型體育活動，在各項體育活動中全體師生所表現出來的團結協作，拼搏向上的精神也十分令人難忘，校園文化建設又朝前推進了一大步，實施素質教育也成為了我們全校師生的實際行動。

為了訓練廣播操比賽的班級入場式和比賽，每一位班主任老師都利用了一切可以利用的時間，帶領學生到操場上訓練，有時碰上其他好幾個班級也在訓練，大家就會找一切能夠利用的地方去訓練，正是有了這前期的認真準備，所以在比賽那天，平時做操和站隊看起來都不怎么認真的學生都能夠以他們最認真的態度，以他們最標準的姿勢去完成每一個環節，每一個動作。

看到學生這樣的表現，確實讓我們老師都感到非常激動。三人籃球賽是學校組織和安排的一項活動。體育組的老師根據學生的身體及心理特點，設計好了活動方案，在舉行活動的前一天，我們體育組的老師又一起開會商討了活動中具體細節的安排。

從場地環境的布置，每一比賽的組織安排，活動成績的評判，都落實到了具體的負責人。正是有了老師們這種團結協作，無私奉獻的精神，我們學校的三人籃球賽可以說舉行得非常成功。

老師和家長們都認為這樣的活動讓學生得到了快樂，也鍛煉了大家的組織能力，我所任教的班級也都取得了很好的成績，如果再舉行一次這樣的活動，我們會做得更好，也一定會取得更好的成績!

二、兩操工作：

學校“兩操”是反映學生整體面貌的形象“工程”，是學校整體推進素質教育的一個窗口，抓好“兩操”也是學校管理工作方面的一項重要內容。一學期來，體育組繼續嚴格規范廣播操進出場的紀律及做操質量，做到出操靜、齊、快，動作規范、美觀。不斷改進廣播操動作質量，樹立領操員榜樣模范作用。

加強對學生的思想教育，使學生真正認識到做操的重要性和必要性，培養學生重視做操、自覺做操、堅持做操，認真做操的良好習慣。在很短的時間內有了很大的提高。

三、訓練工作：

我還擔任了學校籃球隊教練，利用學生的下午放學后時間訓練，但他們都不埋怨，很開心，一開始有的家長很擔心孩子在訓練過程中會耽誤學習，所以不準許他們參加訓練班，學生表現出不愉快，我便努力地做好學生和家長的工作，思想工作做好了，訓練比以前都要積極的多，他們都配合我。

三人籃球賽之后，教師組織和_學校的體育教育專業學生進行一場籃球友誼賽，因為本校打籃球教師人數有限，我組織籃球隊幾名技術比較突出學生配合方案。教師和韓師隊比賽，學生在比賽中表現出敢打敢拼的精神讓我看得很欣慰，雖然籃球隊到現在還沒有參加過區或市的比賽，不過我相信，隨著學生身體的成長和這種無謂的精神，我們城基籃球隊是可以和其他學校強隊抗衡的。

作為教練員和學生都是深有體會，我和隊員積累資料，繼續努力訓練，加強對抗訓練，積極備戰20_年的區中學生籃球比賽。

通過總結，看到本學期的教學工作和活動取得了一定的成績，但也有需要改進的地方，在今后的教學工作中還要借鑒以前的長處，改進不足，為學生更好的發展營造一個良好的環境。

個人年終工作分析總結 個人年終工作總結(個人一篇三

時間匆匆，飛快流逝，我已經在_餐廳愉快的度過了六個月。認真工作，享受生活是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務，以下是我的工作總結。

一、微笑

在餐廳日常經營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

二、精通

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度，提高服務技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業務，必須上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高_餐廳的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

三、準備

即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態，而不會手忙腳亂。

四、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節，甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

五、細膩

主要表現于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。

每個職業都需要講求團隊精神，在_餐廳也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調節紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結，這樣日積月累，使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務人員，也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名服務人員是微不足道的，有些人認為這個職業是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表，表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂，而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。

當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以后的工作中提高服務效率，努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在_餐廳感受到不一般的快樂!

個人年終工作分析總結 個人年終工作總結(個人一篇四

在餐廳領導的教育、支持、鼓勵下。在與餐廳的工作配合下，使我學到了許多的東西，使我開闊了思路，加強了與各部門的工作交流，經過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要總結如下：

一、工作理念

1、顧客理念：一切為顧客為焦點，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務好顧客的最終目的

2、細節理念：細節決定成敗，做好每一個工作細節，餐廳的管理系統，服務系統才會順暢的運轉。

3、文化理念：讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。

二、餐飲服務

餐飲服務時間長，爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業精神。

三、經營理念

堅持“良心品質、質量第一”的經營理念，抓好落實工作，使員工懂得餐廳的標準，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進行了統一的操作標。

四、健全制度

圍繞餐廳發展要求，健全餐廳管理程序與制度，明確發展使命。

五、規范管理

規范企業管理，實行品牌發展戰略，在后勤此情形下，我們深感責任重大，餐廳領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發展，發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。通過節能降耗維持餐廳運轉，取得了良好的效果。穩定了員工隊伍，取得了較好的經濟效益和社會效益。

只要我們堅持在領導的正確領導、扎扎實實的做好本職工作，千方百計提高服務質量，不斷提過全體員工服務水平，就一定能夠高質量的全面完成各項工作任務，為世紀做出我們應有的貢獻。

個人年終工作分析總結 個人年終工作總結(個人一篇五

我認識到作為餐廳服務員，在工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。下面是我個人20_年工作總結：

一、語言能力

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

身體語言：根據相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

餐廳是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

三、觀察能力

服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得非常明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，后兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

四、記憶能力

服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的'影響。

服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。