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學生頂崗實習手冊篇一

轉眼實習生活就要結束了，真有點舍不得。細細回想20xx年10月8日我們踏上頂崗的征程。10月8日一大早，系主任就來送我們出發。當登上客車，我們就漸漸遠離了陽泉師專，前往一個新的環境。車在路上行駛了兩個多小時，才漸入郊區境，一會就到了郊區教育局。在那里我們將要見到所要任教的學校的領導，也是在那里，我們一行六十多人又將被分往不同的地點。我所要去的是郊區桃苑學校，兩點鐘我們才抵達桃苑學校，安排好宿舍。從十月八號起，我們二個人將在這里度過將近半年的實習生活。轉眼間，我們的實習已經接近尾聲，在這段時間里，我感到我的綜合素質在各方面都得到很大的提高，而且，我也為這的教學工作開展進了自己的一份力量。

我來這的第二周才登上講臺，剛來的時候因為沒有經驗，所以剛來的那幾天一直在聽課中度過。我不僅去聽實習老師的課，而且去聽當地老師的課，當然在聽當地老師的課的時候主要是聽數學課。他們講課各有各的特點，有許多值得我學習的方面。比如說，荊老師在講特殊三角函數的那幾個值的記法時，采用手指來當向導，那樣既方便又有趣。所以那節課是我在聽課過程中，印象最深的課中的一節。

直到十月十八號，我才登上講臺，開始了我在桃苑的第一節課，學校給我安排的是六年級72班的數學，學校校長把我交給小學部的荊老師后，就跟著荊老師。原本是荊老師帶著這個班，我來以后我們一起帶一個班，我是在臺上講，荊老師在下面聽，有什么不對的荊老師會指導我。剛開始心里特別緊張，尤其在十七號晚上備課的時候，生怕哪里出現紕漏耽誤明天的課程進度。雖然以前在學校也進行過教學實踐，但是，這次畢竟才是真真正正的登上講臺。為了來桃苑學校的第一節課，我整整準備了兩個小時，反復的進行練習。第一次登上講臺心里很緊張，而且聲音都有點打顫，，但是不一會就將自己調整好，沒有了剛來時的羞澀。隨著教學的進一步進行，上課前的那種緊張全部消失了。每天我可以自然的、面帶微笑的面對他們。

原來備課也是一門藝術，第一節課我備了兩個小時，總是反復記憶。而且講課的內容都是按教案設計一步一步進行，課上內容稍微一改變就進行不下去了。在這一段時間的訓練中，備課成了一件輕松事。不管課堂上內容改變有多大，我都能靈活應用了。，有時可以完全脫離教案進行授課。進行教學的這段時間，對我真的是一個很好的鍛煉，不僅備課，而且板書設計也比以前好了很多。剛來的時候上的那幾節課，一節課下來黑板上都是密密麻麻的粉筆字。數學課上數字應該占主要地位，但我的課上好像在教他們認識漢字。經過這段時間的教學實習，雖然字還是不大好看，但是板書設計改進了不少。我不僅在教學中提升了自己，而且在處理與學生的關系中也使自己得到了鍛煉。在課堂上不僅要保留老師的威嚴，而且要保留大哥哥的關懷，不能總嚴厲，也不能總放任他們，畢竟他們正處于青春叛逆期，自控能力不是太好。

這幫孩子可愛、好學，但基礎很差，所以在教學中經常會遇到一些困難，有時一道題講兩三遍，他們還處在朦朧階段。有時我也無可奈何，但沒有辦法，只有反復說重點，加深他們的記憶。有時，我會自己去翻閱一些資料，總結一些知識點或者將某種題型歸納到一起講，這樣容易形成對比，記憶也比較深刻。在處理習題的過程中，我的知識也拓寬了，好多自己以前模糊的東西，在經過一遍的教學后突然變得明朗了。

在這里，我收獲了快樂，真的舍不得這里的孩子，過幾天就是元旦了，有孩子和我說星期五您別走，我們有驚喜送給您，我很高興。這段實習經歷將伴我一生，做為我最寶貴的一筆財富。

學生頂崗實習手冊篇二

甲方：石河子職業技術學院中職分院分院(以下簡稱甲方)

乙方：學生 (以下簡稱乙方)

家長 以下簡稱乙方)

一、甲方責任

1、甲方在組織實習前，要對乙方進行交通安全、生產安全等教育，向學生宣講實習過程中各項安全規定。

2、甲方要在實習期間選派教師了解學生實習情況，與實習單位進行協調溝通，同時進一步對學生進行安全教育、管理。

二、乙方責任

1、乙方要按照甲方教學計劃和實習單位的要求從事頂崗實習，實習期間必須服從指導教師的工作安排和指導，努力提高職業素質和工作能力，積極爭取就業機會。實習期間必須嚴格遵守甲方和實習單位的各種規章制度、安全操作規程，積極接受安全教育和管理，加強工作、生活過程的安全意識和紀律，努力維護甲乙雙方的聲譽。

2、乙方在工作之余外出必須征得帶隊教師的同意，并三人以上結伴而行，嚴格遵守交通規則，確保自身安全，以防意外事故發生;杜絕一切危險、違法活動;嚴禁進網吧、歌廳等具有安全隱患的場所;避免與陌生人和流竄人員交往，以防上當受騙。

三、違約責任

1、乙方在實習期內，由于客觀原因造成的意外安全事故，學校將協助乙方共同向有關方面追究責任，但學校不承擔任何經濟和法律責任;乙方個人自主選擇實習單位的，如出現安全問題由乙方自己負責處理。

2、如果乙方因違反本協議以及學校、實習單位的其它一切安全制度、安全條例、操作規程，由自身原因而引起的人身傷亡事故，由乙方自己承擔全部責任。

1、實習期為_____年____月____日至______年____月____日，實習期滿甲方根據實習學生的個人表現給出實習評定。

2、學生結束實習后，其行為均由學生負責。

3、以上未盡事宜，視情雙方協商處理。本協議一式兩份，學院和學生各留一份，雙方簽字后生效。

4、不滿18周歲，需學生家長簽字，此協議方有效。 石河子職業技術學院 分院(蓋章)

班主任簽字： 學生簽字：

實習負責人簽字： 家長簽字：

年 月 日 年 月 日

學生頂崗實習手冊篇三

在學校領導和老師的關懷下，在學生們的積極配合下，我順利的完成了這個學期的班主任實習工作，我們教師的一言一行時刻都在影響著學生，對學生起著言行身教的作用，所以，在工作中我一直嚴格遵守原則，做好學生的榜樣。一個班級應該如何管理？一個班級又如何管理好？老師和學生應該怎樣相處？經過在七5班這段時間的摸索，我覺得應該這樣做一個班主任。

首先，在班委的任命上，對于選什么樣的學生擔任班委，我們應該以全面的眼光看待。對于班長，一個班長不一定是學習好的學生，但一定得是有威信的學生，而且學生也都能信服他；對于紀律班長，一定要嚴厲，一定要能鎮得住學生；對于學習委員，那就更需要責任心，需要關注各組學生的學習情況，想辦法調動學生學習的積極性，為班級營造一種濃厚的學習氣氛等。

其次，在組長的分配上，可以把前二十名的學生平均分配到各組，讓他們幫助本組學生，督促他們學習，幫助他們解決難題，以自己好的行為習慣影響組員。

然后，在特殊的安排上，對于班上調皮搗蛋的孩子，我們不能對他們置之不理，要讓他們在班級里擔任職務，明白自己的使命，承擔自己的責任，約束自己不好的行為。另外，在他們表現好的時候，一定要及時的夸獎他們。

最后，在教師的信任上，身為班主任，我們不僅需要挑選合適的學生管理不同的方面，更要給予他們信任。另外，身為班主任，就要了解學生，就要拉近與學生的距離。可以找他們聊天，可以去家里訪問等。夏天來臨，天氣較熱，可以在上課前買些雪糕、冷飲等，與孩子們一塊食用，大家熱熱鬧鬧，高高興興，讓孩子們心情愉快的去學習。

實習期間我嚴格遵守學校的各項規章制度，按時參與學校的點名，不遲到、不早退。學校每個老師在教學外另有任務，因此，我在積極完成屬于自己的工作的同時，還熱心的幫助其他老師，幫他們看會兒自習，幫他們值會兒班等等。積極的投入在學校的各項工作當中，考試時，嚴格監考，認真批卷；活動時，積極參與，從不懈擔在工作中，把自己當成一名正式的人民教師，處處以一名人民教師的要求做，不求自己做的最好，但求自己能夠做的更好，積極主動的參與學校的常規檢查，并受到表揚等。

實習期間，堅持參加校內文科組的教學研討活動，在聽評課中學習其他老師的寶貴經驗，不斷提高自己的教學水平。另外，針對學校學生的成績，我們進行了一次學生學習習慣調查活動，在調查過程中，從調查問卷的編寫、刊英下發、分析、總結等，事事親力親為，并在最后為學校和學生提出了良好的建議，受到全校師生的一致認可。

在實習期間，我們實習點的五位實習生組成了小分隊，經常舉行活動。在這一學期里，我積極參加小組組織的各項活動，并在活動之后認真反思，相互之間不斷的交流實習過程中的體驗和感受，相互之間進行督促，不斷進步。

時間如流水般匆匆而逝，四個多月的頂崗實習馬上就要結束了。從第一次登上講臺時的忐忑不安，到現在的侃侃而談；從第一次組織班會活動時的緊張不安，到現在的應對自如……那么多的第一次都是在實習中經歷，那么多的經驗都是在實習中獲得。可以說，頂崗實習讓我變得堅強，學會成長。感謝四中給了我這個成長的平臺，讓我可以帶著這份自信與能力走得更遠！

學生頂崗實習手冊篇四

一、山西大酒店概況

山西大酒店于1989年5月8日開業,至今已經有20xx年的歷史了,酒店在1994年評為全國三星級酒店,1997年2月通過四星級酒店的驗收。大酒店始終領先山西酒店通行,創新是酒店永保青春的靈魂,酒店先后在1995-1996,進行了2次大的裝修。 山西大酒店是山西省首家四星級豪華型涉外飯店，地處太原市迎澤大街和新建南路交匯處，交通方便，地理位置優越。飛機場有專車接預訂客人。酒店設有客房166套，其中有豪華四套間，豪華雙套間，商務標間，普通標準間,設有先進的電話通訊設備idd，ddd程控系統，科學高效的語音信箱系統和中央空調以及免費寬帶(30兆)上網。商務樓層豪華方便舒適，與其配套的有：全天24小時服務的中，西餐廳，大堂酒吧，歐美風格的中世紀酒吧高雅溫馨，設備先進的商務中心可為您代理復印，傳真，電傳，打字及文秘業務。中西餐廳和卡拉ok包間是您享受世界名吃，國內佳肴和浪漫情懷的好去處，而具有多功能的錦繡廳和翠巖廳是您舉辦宴會及大型自助餐會的理想場所。酒店內有先進組合音箱的迪斯科舞廳，乒乓球俱樂部，標準英式臺球室，豐富多彩的娛樂設施為您的旅居生活增添情趣。室內游泳池，健身房，按摩室，桑拿浴室，美容室將使您擁有健康的體魄和青春煥發的容顏。購物中心為您提供日用百貨，工藝品，絲織品，食品煙酒等。 在山西大酒店的歷史上有許多榮耀：1995年獲全國百家優秀星級飯店稱號;1996年獲全國星級飯店五十佳稱號;1997年，獲西班牙世界商貿企業最佳形象獎。山西大酒店在發展歷程中創造了許多個第一：它是山西第一家四星級飯店;山西第一家使用計算機網絡進行經營管理的飯店;中國第一批旅游標志性飯店之一;他們在山西飯店中第一家編撰出版了飯店管理書籍《山西大酒店管理模式與務實》;他們第一家創辦了企業刊物《山西大酒店報》。

二、預訂中心工作內容簡介

客房銷售是酒店銷售工作的中心。客房收入的多少,客房出租率的高低是評判一個星級飯店效益的重要指標。預訂工作是酒店銷售客房的主要途徑。在山西大酒店預訂中心的日子里,我系統的學習了預訂的程序,預訂中心的工作項目,主要有下面幾個方面: (一) 預訂客房 客房的預訂工作主要可以分為散客預訂,團體預訂。散客是高價格人群,客房價格較高,團體客人是酒店與旅行社或者公司簽訂協議后設置的團隊,團隊客人是好多酒店的主要收入來源,但是團隊價格相對較低。山西大酒店客房有166間(套),山西大酒店瞄準的是散客商務客人,客人檔次相對高。預訂工作針對商務客人要做的工作很多,特別是針對回頭的商務客人,好多客人的喜好,來店次數都是需要統計的。針對新的商務散客做的工作就是要注意如何推薦客人使用商務客房,讓他們感受房間,讓他們有深臨其境的感覺。 (二) 預訂會議 會議的預訂也是當今酒店一大業務。山西大酒店有各種會議室,有大的多功能廳,可以接120-150人的大型會議,也有圓桌型的三樓會議室,同時還有適合商務客人的商務洽談間。會議的預定主要探清客人的意圖,人數,以及他們所要的價位。 (三) 票務預訂商務客人有好多在到酒店后就開始對自己的行程做安排,要求購買預訂下一站的機票,火車票。在做預訂的時候主要要對客人航班,時間,姓名等弄個清楚,要經過客人的確認方可出票。對客人購票的單據現金要妥善保管。 (四) 旅游咨詢? 旅游團隊特別是外賓在山西大酒店的團隊客人中占了大多數。外賓對中國,對山西興趣濃厚,"地上文物看山西,地下文物看陜西",外國客人對旅游的途徑,安排經常是籌劃的特別精確,因此經常會看見外賓拿著一大堆資料來到預訂,對自己的旅游做個規劃,叫個懂旅游的給他做個安排。旅游咨詢做好了對客人提高對酒店的好感有著至關重要的影響。

三、山西大酒店永保青春的優勢

做了一個多月的預訂工作,我對酒店的客房,餐飲,娛樂都有了了解,對大酒店的規章制度,管理模式也有了感性認識,我從一個預訂員角度來看大酒店的資本優勢;(一)永遠做創新者,做領頭羊? 在大力推行創新的年代,無論做什么行會什么工作,創新始終是靈魂。酒店工作更要作好創新工作,不能一味的學習別人,模仿別人,要從自己與別人的不同點充分挖掘自己的優勢,這樣才能立于不敗之地。山西大酒店是山西首個四星級涉外豪華型酒店,年接待外賓的數量占全省60%以上,山西大酒店有自己的資本,但是大酒店從來沒有只靠這些。創新無處不在,在1997年后,太原高星級酒店一個接一個出現,大酒店創新提出創造商務客人優良港灣的目標,并朝著這個目標前進。xx年,山西大酒店領導經過深思熟慮,決定利用xx年春季,旅游市場相對淡的時機,進行規模較大的主樓改造工程,經過兩個多月的緊張工作,修葺完善大酒店終于迎來新妝面容,此舉象征著山西大酒店即將引來它的"第二春"。這次裝修主要是把以往的普通標間,10層以下的商務間做了大規模的整改,裝修以后大幅度增加了商務大床間,這就意味著山西大酒店又向商務客人發出了信號,沒有最好,只有更好。17寸液晶電腦,30兆的的免費上網適合了商務客人的胃口。從5月以來,這些客房得到了客人的好評。

(二)始終如一堅持"客人永遠是對的"的方針 客人是酒店業的靈魂,沒客人那么酒店就不會存在了。“客人永遠是對的”這句話向服務人員提出了什么樣的要求呢?簡單的說，就是作為服務人員應該記住，不要說客人“不對”。即使事實上客人是不對的，你也不要說客人“不對”。客人是來“花錢買享受”的，是來接受服務的，而不是來接受批評的。如果服務人員批評客人，說客人“不對”，客人就會認為這是把“花錢買享受”變成了“花錢買氣受”所以服務人員不應該批評客人，說客人“不對”。在一個多月的實習中,我沒見過一次山西大酒店人與客人斗氣,掙輸贏的事件。 (三)員工的服務意識強? 酒店員工是直接提給客人提供服務的,員工每天會接觸不同檔次,不同籍貫的人,針對不同對象進行個性化服務是酒店提高服務質量的根本。以預訂部員工為例,員工雖然很少見客人面,但是從聲音來辨別出客人是誰,然后進行預訂登記,然后記下他來店次數,以及客人愛好等等,這些無不體現了服務意識。前幾天有個中國臺灣客人發出了山西大酒店是全球最好的酒店的心聲。 (四)各部門聯系緊密 山西大酒店作為一個四星級酒店,包括銷售部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財務部等部門。各部門的聯系無處不在。比如預訂下的各種單子好多都是跨部門的,比如團隊餐單,行李單,果藍單,定餐單,還有訂房中心過來的返傭單,這些都需要與各大部門合作,協調,員工之間的包容,諒解要做的很好,哪個部門出了錯誤過失,其他部門要給予改正指出。山西大酒店人始終以酒店為大家,以部門為小家。不記個人得失,為酒店謀利益為目標。(五)員工的基本素質強,專業素養高. 員工的培訓工作是一項重要工作。對酒店新員工的封閉式軍訓不僅練就了員工的意志,而且員工學習了崗位的基本業務技能,使他們進入崗位后能快速的融入酒店的氛圍中。預訂中心員工英語口語水平一流,能處理各種事件,能正確的運用推銷技巧推銷房間,這些都是專業素養高的體現。正因為有上述這么多優勢,山西大酒店才能在山西省酒店行業中獨樹一幟。 (六)酒店文化氛圍濃厚這里，處處有文化的滲透，處處有文化的表現，處處可以品味文化。酒店里，管理文化、裝飾文化、服務文化、餐飲文化、休閑文化、環境文化，到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內外裝修中，他特別追求綠色面積的增多與適度，同時重視文化氛圍的營造和高檔次、合理性。動用資金千萬元美化庭院，使布局更加合理。

但是從我一個多月的觀察,我也發現山西大酒店在一些小方面還是存在一些需要改進的地方。

四、山西大酒店存在問題分析

(一)轉正前員工的待遇問題

酒店每次招收的新員工都需要6個月以上的轉正時間。我覺得想在這個酒店長期做的員工肯定會更快更好的融入酒店的大集體中。但是沒轉正的員工無論從物質上還是精神上都與正式員工有所出入,從工資上來看,工資連正式員工的一半都沒有,好多員工都認為太低。工資與正式員工有區別可以原諒,但是員工的就餐補助也只有一半,那么員工就覺得做的太沒意義了,同樣是為酒店謀效益差距太大一點。新員工不僅給酒店帶來效益,而且給酒店增添了活力。所以我覺得應該有所改善。

(二)酒店應該成立自己的票務中心

山西大酒店是以商務酒店為目標的,所謂商務客人也就是從事商業活動叫多的客人,這種客人可能長住酒店但也可能住一天就走,長住的也有可能中途哪一天會出差幾天,這也就涉及到了票務問題,成立票務中心可以減少預訂部員工煩瑣的算錢,記帳工作,還可以體現商務酒店的特色。

(三)傳菜員帶口罩是好還是壞 我在預定中心的時候時常見到傳菜員從門口經過,但奇怪的是他們帶個白口罩。經詢問才知道這個習慣是從非典的時候開始的,大家都認為這是留下來的好習慣,但我卻不認為。酒店員工服務中微笑服務是必須的,員工漂亮的微笑會為給客人增加對酒店的好感,增加對食品的興趣。員工帶上口罩以后有多重不好的影響:第一,對微笑產生了一些影響。其次,員工帶上口罩很難跟客人溝通,缺少溝通客人會覺得是對自己的不尊重。第三,口罩一般都是醫院的護士帶的,傳菜員帶上口罩,讓客人看見會覺得很別扭,"我是來酒店了還是來醫院了”這種想法可能會在客人腦海中浮現。

(四)提升客房一次性用品的檔次 偶然間去客房看見了一塊香皂,一盒火柴,這些都是酒店客房所用的一次性用品。一次性用品是酒店每位客人所需要的,如牙膏,牙刷等,一次性用品也是酒店成本的一大塊。但是山西大酒店接待的是以商務客人為主要目標群的酒店,接待檔次高,要求也相應有所增加 。正如那位中國臺灣客人說的那樣,是時候提高一次性用品檔次的時候了。

(七)大廳客用廁所問題? 廁所問題歷來都不是等閑小事。相反，在越來越關注生活質素的今天，它反而一躍而成頭一等的大事。有人不是說了嘛：考察一國的文明程度，不用看這看那，單查查那里的“廁所文化”，也就昭昭然可下斷語了。考察一個酒店同樣要關注廁所問題,在山西大酒店經常發現客人開了房間就探著頭在我們預定門口轉悠,"請問廁所怎么走?"這句話經常從客人嘴里冒出,然后pa或者是行李員帶著客人去廁所。廁所設置的不規范,或者說沒指示牌這問題已經顯現出來。

通過這次的實習，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解，也是對這幾年大學里所學知識的鞏固與運用。從這次實習中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的再學習。 山西大酒店人將并州城的靈氣與雋永,絲絲融進對您細致入微,周到熱忱的服務中,用文化理念,特色服務誠邀五湖四海的嘉賓!