人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
我最喜歡的小吃作文200字篇一
奶奶家有個習俗,逢年過節,家家戶戶都會做米粑吃,象征著祥和、歡樂和團圓。每到那個時候,全村到處彌漫著米粑的香味,飄蕩著節日的氣氛。因為做米粑費功夫,平日里是很少吃到的,除非家里來了貴客或者遇上難得回家的親人,家里人才會破例做一次米粑。每逢放假,我就迫不急待地回到鄉下,纏著奶奶做米粑,一飽口福。
做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究,奶奶說,要用熱水攪拌,再使勁揉捏,這樣揉出來的米粑皮才不容易破,才會有勁道。奶奶會根據大家的口味炒米粑餡,有肉餡的,也有素餡的;有辣味的,也有清淡味的。準備工作做好之后,奶奶就會招呼大家一起做米粑,就連年幼的我也加入了包米粑的隊伍中。
只見大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊,將它揉成一個團,均勻地捏成薄片,做成米粑皮,再往里面填入各種不同的米粑餡,然后包起來,一個米粑就完成啦!大家包的米粑形狀各異,有的足足有巴掌大,有的卻比耳朵還小;有的花邊整齊漂亮,有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時,奶奶已將包好的米粑放入蒸籠里了。
一個個香氣誘人的米粑終于端上桌了,全家人圍攏過來,一邊品嘗,一邊贊嘆,其樂融融。我夾起一個蘿卜絲餡的米粑,還沒來得及吹冷就往嘴里送,剛咬上一口,米粑里面的油就立馬涌了出來,薄薄的米粉入口即化,蘿卜絲油而不膩,開始覺得有點辣,漸漸地又變得有點甜。接著,我又夾起一個豆角餡的米粑,又是一種不一樣的美味。
奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返,絕對稱得上是一種美味佳肴。聽了我的介紹,大家一定都直流口水了吧?歡迎來我的家鄉品嘗這獨具風味的米粑哦。
我最喜歡的小吃作文200字篇二
國慶期間,媽媽帶我去永安吃小吃去。
媽媽先帶我去了一家插果條店,這家店還上過電視呢,記者問做插果條的老奶奶:“您做的果條為什么會這么好吃呢?”老奶奶說到:“其實我做的果條好吃是沾果條的醬料好。不過這可是我們家的秘方,無可奉告。”我和媽媽走進去嘗嘗味道怎么樣,嘗完后覺的跟老奶奶說的是一樣的,是醬料調的好,因為我們之前也去過其他的地方吃過果條,其實果條本身的味道差不多,就是醬料的味道好,甜中還帶點咸,有許多人都很愛將醬汁直接喝呢?這里的豆腐湯和牛肉丸也是頂呱呱的哦!
豆腐湯的豆腐泡一口咬下去,哇!爽啊,滿口熱湯汁,豆腐呢,燉的大大的,像蜂窩一樣,剛用勺子舀起來放進嘴里,馬上就變成了小碎塊,順口而下,感覺滑溜溜的。牛肉湯則里面的牛肉丸肥而不膩,嫩滑爽口,一股蔥香撲鼻而來。
還有一家叫做添寶果條店,這家店有煮果條、湯面、豬血、活肉、粉干等。
這里的煮果條有芝麻香,而且果條大片大片的,夾一片放在嘴里,滿嘴都是果條,有種飽滿感。
湯面只是它的湯料好,加了點麻油和牛肉湯。
豬血好吃的地方是它的嫩滑,和它醬料好。
至于活肉就是它是豬身上最嫩的地方,所配的汁是把鹵肉的精華全部吸收的鹵汁。
好了,不說了,下次如果你有機會也可以去嘗嘗嗎,到底好不好吃也只有親自去才知道。
我最喜歡的小吃作文200字篇三
說起我喜歡吃的小吃,那可就太多了。比如燒餅、烤面筋、炸糍粑都是我喜歡的。但是我最喜歡吃的,那就是——竹筒粽子!
竹筒粽子屬于江南地區的。它的香味中還有絲絲甜味,讓人垂涎三尺;潔白的大米,配上香甜健脾的蜜棗,美不勝收。
竹筒粽子的做法比較簡單,第一步,先把江米、大棗和豆子按一定比例放入盆里,并用水洗干凈,然后放入調料,鹽、糖、五香粉、并攉勻。第二步,據一節兩頭是密閉的青竹筒,然后把青竹筒豎起來劈成兩半。第三步,往劈成兩半的青竹里填滿攉好調料的江米、棗和豆子。第四步,將兩個裝好江米的青竹合二為一,恢復到原來的竹筒樣子,并用繩子扎緊,然后放入鍋里煮上二十分鐘左右就可以吃了。
熱騰騰的竹筒粽子熟了。解開繩子掰開竹筒,頓時我的眼睛一亮,啊!真美呀,真像揭開面紗的新娘。水淋淋的粽子亮晶晶地發著光,特別是那被包裹在白玉一樣的江米里的大紅棗,真是格外的好看,那白里透紅的樣子,仿佛像害羞的少女。美麗的.粽子上還時時冒著一縷縷妖嬈的蒸汽,我“一見鐘情”。看到它,我已垂涎三尺了。
我迫不及待地接過竹筒粽子。先閉上眼睛,用鼻子深深地吸了一口氣,啊!真香啊!我輕輕的、細細的咬上一小口,粽子在嘴里軟軟的滑滑的,那棗香、米香、豆香和青竹的清香騰騰香氣一起冒出來,在你身邊纏繞,令你陶醉。
吃完后,再細細回味。香香的、甜甜的,那種品味美不勝收,如同在一個十分美的環境里,美麗、甜蜜。那股味道依然在你的周圍回旋,讓你依然生活在那香氣之中。
在小吃攤,簇擁的人群里有一位穿著狠時髦的漂亮阿姨,吃了說:“這真是美味啊!師傅,再來兩串”。一位穿著寬松時尚的大男孩,耳朵上還掛著一對oppo耳機,一邊吃一邊還有節奏地搖著腦袋,他咬了兩大口,吃著說:“真好吃,真好吃!”待他吃完,還回味地摸了摸嘴,又跑了過來,大聲的喊:“再來一串!”一對情侶似的青年吃了開心地說:“祝我們的生活像這個一樣甜甜蜜蜜”大家聽了都不由得笑了,這笑聲是那樣的甜蜜。
江南竹筒粽子,真是美味呀!。
我最喜歡的小吃作文200字篇四
在沙坪壩的鬧市區內,只要天不下雨,華燈初上(時),那為數不多的幾條大街便人聲鼎沸,十分熱鬧。這時,我便喜歡隨爸爸媽媽到夜市去逛逛,一來促進消化,利于身體健康;二來看看熱鬧,心情舒暢。
熱鬧的夜市,要數小吃(生意)最為興旺。沿著街邊,一排接一排的小吃品種繁多,琳瑯滿目。老板笑臉相迎,殷勤周到;顧客來來往往,喜笑顏開。在眾多的小吃中,風味獨特的“麻辣燙”和口味鮮美的面條最為人們所青睞。
近年來,改革的春風吹遍了大江南北。有人學會了“麻辣燙”手藝,擺起了火鍋攤。開始寥寥無幾,卻不想這“麻辣燙”實在誘人,逐漸由一二家發展到百十家。可謂星星之火,可以燎原。
擺攤的人多了,也就有了競爭。隨著文化生活的提高,夜市電影、晚間舞場也應運而生。有些小販就瞅準這個機會,紛紛“送貨上門”,把火鍋擺到娛樂廳前招攬顧客。人們看完電影、跳完舞,三三兩兩去燙上幾串,味美可口,又經濟實惠,顧客滿意,攤主開心,生意越來越紅火。你看:攤主們各顯神技,隨便來一兩串,麻得你嘴皮木,辣得你舌頭麻。即使在寒冬,也“燙”得你汗流浹背,心花怒放。那種滋味啊――真是欲罷不能!
除“麻辣燙”外,那些面攤也很紅火。面條,誰沒吃過?但夜市的面條卻有它的特色,肯在“精”和“細”上下功夫,講究色、香、味。面條大多選用上等精粉,加上少許豬油,經充分的搓揉細切成絲,用大火煮沸,放些泡菜,輔以各種作料精制而成。這種透亮柔軟的面條,聞起來香噴噴的,吃起來清新爽口。加上攤主的笑迎喜送,彬彬有禮,誘得你不得不胃口大開,一飽口福。特別是那“刀削面”的操作技巧,真是山城一絕,讓你眼花繚亂,目瞪口呆。一個個“削面”師傅,好似訓練有素的表演家,他們半蹲身子,將左手中的面團不斷轉動,右手持著銀刀飛快揮舞,一條條薄薄的面片如雪花般準確地飄撒在距身邊兩米遠的沸鍋內,贏得過往行人同聲喝彩,無形之中,也招攬了更多的食客……
啊,這香飄滿街的夜市小吃,令我流連忘返。
我最喜歡的小吃作文200字篇五
我的故鄉——安徽池州,是一座山水小城。在池州,有許多美食:臭鱖魚、九華素餅、東至米餃……在眾多美食中,我最喜歡貴池小粑。
小粑,是每一個池州人餐桌上必不可少的早點。一天的開始,來自于早餐店“滋滋”的煎炸聲。池州小粑是用精面粉做皮,以粉絲,蘿卜絲,豆角或咸菜等為餡。平底鍋和菜籽油的配合,用木柴火生煎做成!揭開蓋子,香氣撲鼻,讓人陶醉。脆脆的外殼好吃又好看,堪稱小粑的“靈魂”。
粉絲餡小粑,配上一碗白粥,就是世界上最美的味道。每次放長假,我一定會拉上姐姐一塊兒出去吃小粑。對于在外地的池州人來講,小粑就是心中久久的念想。在外地,很難找到一家小粑鋪子,只有在池州才能找到那純正的味道,所以,大可以把小粑和家畫上了等號。
作為池州早餐的代表,在2019年,池州小粑上了《早餐中國》,被更多的中國人了解。在這個生活節奏很慢的小城,你大可以買上兩個小粑,再配上一碗粥,找一個位置坐下來,開始新的一天。
在池州,吃小粑有一個說法,那就是——三月三,鬼下山,吃小粑,以求把魂“粑”(池州方言,就是“粘”)住。
這就是我家鄉的小吃,有機會你一定要來嘗嘗哦!
我最喜歡的小吃作文200字篇六
五香卷是福建閩南地區具有代表性的漢族小吃之一。
從我記事起,五香卷就一直是逢年過節必須制作的美食。過節一定有手抓面,也一定會有五香卷。
每年春節,五香卷也必定是年夜菜的“重頭戲”。這不,奶奶一大早就起來忙活著購置五香卷制作所需的材料。
五香卷的配料其實不多,步驟也不難,關鍵就在于配料的比例要恰到好處。
五香卷是用豆皮。地瓜粉。洋蔥。瘦肉等材料做成。只見奶奶先把洋蔥切丁,放入調料和地瓜粉,再把瘦肉切成一樣大小的條塊狀,接著把所有材料一股腦倒進盆子里攪拌均勻。砧板上鋪上一張豆皮,用小勺子把攪拌好的材料均勻的放在豆皮的一側,然后卷成一條一條整整齊齊的擺放在盤子里準備。起鍋燒油,等到油溫七成熱的時候,奶奶把五香卷用筷子一條條夾起放進鍋里,炸至金黃酥脆撈出,香氣撲鼻,使人垂涎欲滴。
奶奶把炸好的五香卷端上餐桌。聽著外面不時傳來“噼里啪啦”的鞭炮聲,舞龍舞獅的鑼鼓聲,弟弟妹妹纏著爺爺奶奶:恭喜發財!紅包拿來的稚嫩聲,嘴里嚼著包裹滿滿愛心的五香卷,節日的氣息瞬間席卷全身。
五香卷對于現在重視養生的人來說,會顯得過于油膩,不健康。但對于我這種土生土長的龍海人來說,五香卷的意義主要是在于那種家的味道,那種閩南節日的氛圍。