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紅燒板栗燒雞的做法篇一
紅燒栗子雞的做法是是一道營養(yǎng)美味的下飯菜，做法也很簡單，紅燒栗子雞這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟，小編就為大家詳細(xì)的介紹一下紅燒栗子雞簡單的做法。
主料：
雞腿(3個(gè)) 板栗(8兩) 姜片(少許) 蔥花(少許)
輔料：
油(少許) 鹽(1勺半)料酒(少許) 耗油(少許) 六月鮮醬油(少許)豆瓣醬(1小勺)
1.準(zhǔn)備好雞腿和板栗
2.板栗放在鍋里，加入少許水，燒2-3分鐘燒開
3.板栗趁熱剝皮，雞腿切小塊過下水洗凈
4.鍋里放入少許油，放入姜片和雞腿
5.然后加入鹽，料酒，耗油，六月鮮醬油，豆瓣醬
6.加入適量的水，大火煮10分鐘
7.然后放入板栗煮20分鐘
8.大火慢慢收汁，剩少許湯汁撒點(diǎn)蔥花
9.味道贊贊贊
1.板栗先放水中燒開以后趁熱容易剝皮
2.雞腿先煮，板栗易熟
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