總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧?？偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

白酒化驗(yàn)員工作總結(jié)篇一

要想不斷的取得進(jìn)步，取得成績，就需要不斷的支學(xué)習(xí)。我作為一名化驗(yàn)人員，深知這個在容易但是的道理了，為了使自身化驗(yàn)專業(yè)水平提高到了一個新的起點(diǎn)。有一個質(zhì)的變化，我主要加強(qiáng)了以下兩點(diǎn)：

1、加強(qiáng)崗位練兵，增加自已對實(shí)驗(yàn)各個環(huán)節(jié)的熟練程度，從而提高工作效率。

2、加強(qiáng)內(nèi)部各人員間的團(tuán)結(jié)合作，互相緊密配合，充分挖掘群眾的潛力。在日常的工作中我們務(wù)必要應(yīng)對現(xiàn)實(shí)，不僅僅僅能夠在工作時埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對，對工作的`經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析，從怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化，流水化！

在實(shí)驗(yàn)室工作安全意識和環(huán)保意識相當(dāng)重要，化驗(yàn)室的一部分儀器、試劑都是易燃、易爆危險(xiǎn)品，許多試劑的存放要到達(dá)實(shí)驗(yàn)環(huán)境條件的規(guī)定。我嚴(yán)格按照易燃易爆及有毒物品的保管存放試劑，熟悉事故處理方法，杜絕無安全事故發(fā)生。環(huán)保也相當(dāng)重要，做到每種化學(xué)試劑和需要處理的集中分類處理，不隨意亂倒，這些對環(huán)境都很有影響，不隨意亂倒沾有試劑的污水，同時注意到實(shí)驗(yàn)室的衛(wèi)生和各種實(shí)驗(yàn)器具總是擺放整潔和整齊。

首先對本科室的工作，要盡職盡責(zé)，向領(lǐng)導(dǎo)帶給合理推薦和主張，幫忙領(lǐng)導(dǎo)正確作出決策。其次，要有統(tǒng)籌兼顧的意識，當(dāng)好參謀和助手，使做出的決策貼合大多數(shù)人的意愿。領(lǐng)導(dǎo)在不在一個樣，自我都要堅(jiān)守崗位，認(rèn)真做好化驗(yàn)工作，順利解決各類問題。

化驗(yàn)工作精細(xì)瑣碎，經(jīng)常會遇到不一樣的新的問題，所以為了搞好工作，我不怕麻煩細(xì)心觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，向領(lǐng)導(dǎo)請教向同事學(xué)習(xí)，自我摸索實(shí)踐，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識，不斷提高自我的理論和綜合素質(zhì)。

白酒化驗(yàn)員工作總結(jié)篇二

我中心工作重點(diǎn)為完成計(jì)量認(rèn)證各項(xiàng)工作，由于中心初步建立，需要完善人員聘用、各項(xiàng)制度等制定等輔助工作。

辦理了我中心《組織機(jī)構(gòu)代碼證》、《事業(yè)法人登記證》等，制定和印發(fā)了《xx市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心關(guān)于印發(fā)公文處理制度等五項(xiàng)制度的通知》、《xx市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心制度匯編》，并將各類有關(guān)制度制作為制度牌懸掛上墻；完善了人員考勤制度，實(shí)行上班簽到制；完成了新招錄工作人員的轉(zhuǎn)正工作；向xx市人社局上報(bào)了《崗位設(shè)置》方案并獲批準(zhǔn)，上報(bào)了《崗位設(shè)置驗(yàn)收報(bào)告》待批準(zhǔn)，使我中心工作逐步走向正規(guī)。

此項(xiàng)工作為我中心重點(diǎn)工作，通過將任務(wù)分解到個人，并通過向青海省藥檢所、xx州藥檢所等部門兄弟單位學(xué)習(xí)參觀，制定了《xx市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心質(zhì)量手冊》及《xx市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心程序文件》兩大文件系統(tǒng)及配套的記錄表格，為下一步進(jìn)行計(jì)量認(rèn)證奠定了基礎(chǔ)；此外，通過xx市采購辦集中采購的儀器設(shè)備根據(jù)合同要求基本全部到貨，我中心將現(xiàn)有儀器及陸續(xù)到位的儀器進(jìn)行了驗(yàn)收、安裝和試用，并建立起了完整的`設(shè)備檔案；此次食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)補(bǔ)助資金剩余的17萬余元補(bǔ)充預(yù)算已落實(shí)到位，大實(shí)驗(yàn)室的改造項(xiàng)目已經(jīng)完工并通過驗(yàn)收；將需要檢定的玻璃儀器送至青海省計(jì)量鑒定所進(jìn)行檢定，所需檢定的實(shí)驗(yàn)儀器也已匯總造表并送至青海省計(jì)量檢定所；總結(jié)整理了50余項(xiàng)計(jì)量認(rèn)證項(xiàng)目及所需標(biāo)準(zhǔn)品的清單，標(biāo)準(zhǔn)品已與青海省藥檢所聯(lián)系訂購。

實(shí)驗(yàn)室新樓使用土地的測繪工作已完成，并將圖紙送到規(guī)劃局待規(guī)劃；中心賬戶開戶工作也有望在六月份落實(shí)完成，藥品不良反應(yīng)檢測工作在市局安監(jiān)處的知道下已完成報(bào)送203份，完成全年工作的50。8%。

下半年，我中心將積極聯(lián)系設(shè)備中標(biāo)單位將未安裝到位的儀器及時安裝；截止6月30日，開展預(yù)實(shí)驗(yàn)的各類試劑將逐步到位，預(yù)計(jì)7月份可以開展計(jì)量認(rèn)證預(yù)實(shí)驗(yàn)；中心賬戶開戶工作將派專人跟進(jìn)，爭取與六月份落實(shí)。

白酒化驗(yàn)員工作總結(jié)篇三

金秋降至，月桂飄香。轉(zhuǎn)瞬之間20xx年上年的工作已經(jīng)結(jié)束。如果說去年的工作讓人感到緊張，慌亂。那么今年的工作就顯得井井有條，忙而不亂，緊而不散。作為化驗(yàn)員我們今年上半年的工作主要有以下幾點(diǎn)。

1.二月份所有原酒倒灌時，我們負(fù)責(zé)對每一罐原酒的游離二氧化硫，總二氧化硫，揮發(fā)酸，酒度，含糖量，總酸等進(jìn)行檢測，并及時對結(jié)果分析上報(bào)。

2.三月份對化驗(yàn)室的滴定管，量筒，容量瓶，天平，壓力表等送計(jì)量局進(jìn)行校準(zhǔn)。五月份由于一些設(shè)備要搬到酒莊，所以對化驗(yàn)室的所有儀器設(shè)備，玻璃儀器，化學(xué)藥品等重新盤庫并建立化驗(yàn)室儀器設(shè)施臺賬。

3.根據(jù)公司質(zhì)量管理要求，每半個月對現(xiàn)存所有原酒的游離二氧化硫，揮發(fā)酸，進(jìn)行普測，對一些半罐酒或不穩(wěn)定的酒加強(qiáng)普測頻率。并填寫通知單送主管部門。

4.每周對所有現(xiàn)存原酒是否有漲罐，滿罐及是否有菌膜，等現(xiàn)象進(jìn)行檢查并填寫記錄，匯報(bào)結(jié)果。

5.每半個月對原酒儲存過程中的'總酚，單寧，色度的變化情況總跟蹤分析，并對其變化趨勢總結(jié)。

6.平時不檢測樣時下車間和其他員工一起工作，主要負(fù)責(zé)打水，給原酒降溫，打掃衛(wèi)生等工作。

化驗(yàn)室的工作雖然精細(xì)瑣碎，但我們注意收集點(diǎn)滴。從事化驗(yàn)工作一定要細(xì)心，不能放過一個疑點(diǎn)。如蒸餾酒度和揮發(fā)酸，一次和一次的結(jié)果有時會有偏差，經(jīng)分析總結(jié)發(fā)現(xiàn)其實(shí)在每次蒸餾時它的結(jié)果還和火力的大小，排氣時間，手法等都有關(guān)。所以我們在工作時都要分析結(jié)果對每一個疑點(diǎn)樣品進(jìn)行復(fù)查審核確保其準(zhǔn)確后在上報(bào)。同時還要從怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，怎樣減小誤差，如何提高準(zhǔn)確度等方面分析總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化，從而百尺竿頭更進(jìn)一步。

經(jīng)過去年發(fā)酵季節(jié)緊張的鍛煉我感覺我們的工作在技能上上了一個新臺階，每一項(xiàng)工作基本上都能做到條理清晰，事事分明。

總結(jié)上半年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績但在一些方面還存在著不足，如實(shí)驗(yàn)只停留在簡單的操作上而忽略原理，某些問題出現(xiàn)時不會分析原因，有個別實(shí)驗(yàn)還做的不到位不完善。人員流動大，以致經(jīng)驗(yàn)得不到明顯體現(xiàn)。

經(jīng)過上半年的工作總結(jié)，在下半年的工作中我們主要有以下的計(jì)劃和打算：

1. 思想及工工作態(tài)度上，熱愛自己的本職工作，正確對待自己的每一項(xiàng)工作，團(tuán)結(jié)同事，務(wù)真求實(shí)保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度。

2. 加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，建立相對穩(wěn)定的隊(duì)伍，凝聚一只技術(shù)過硬的檢驗(yàn)隊(duì)伍，保證化驗(yàn)室工作的順利開展。

3．在進(jìn)一步提高檢驗(yàn)操作素養(yǎng)的同時組織專項(xiàng)培訓(xùn)，加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，做到在熟練操作的基礎(chǔ)上，掌握基礎(chǔ)理論，明白為什么要按操作規(guī)程做，不按操作規(guī)程會引起什么樣的誤差甚至錯誤。理論與實(shí)際相結(jié)合全面提升化驗(yàn)水平。

4.在化驗(yàn)室的儀器設(shè)施方面，建立維修、保養(yǎng)、清洗、使用臺賬。嚴(yán)格按規(guī)程保養(yǎng)確保儀器的準(zhǔn)確性及使用壽命。對低質(zhì)易耗品建立損耗臺賬。

5.繼續(xù)做好公司領(lǐng)導(dǎo)安排的化驗(yàn)任務(wù)，提高化驗(yàn)的速度，準(zhǔn)確性;提升化驗(yàn)質(zhì)量。提升化驗(yàn)員素質(zhì)，培養(yǎng)化驗(yàn)技術(shù)尖子。

化驗(yàn)室全體人員將以更加飽滿的熱情投入到下半年的工作中去，努力做到業(yè)務(wù)上不斷學(xué)習(xí)精益求精，為下半年的發(fā)酵季節(jié)做好準(zhǔn)備。

白酒化驗(yàn)員工作總結(jié)篇四

本人自從進(jìn)入化驗(yàn)室行業(yè)后，我立足化驗(yàn)室工作崗位，認(rèn)真履行職責(zé)，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨的工作在這個平凡的崗位上，勤學(xué)苦練，努力工作，掌握了一手過關(guān)的化驗(yàn)技術(shù)。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得一定的進(jìn)步。現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下：

化驗(yàn)室工作連接著生產(chǎn)與銷售等環(huán)節(jié)，可靠的數(shù)據(jù)提供說話的依據(jù)，因此，做好化驗(yàn)室工作非常重要。我作為一名化驗(yàn)人員，要想干好化驗(yàn)室的工作，就必須要強(qiáng)化學(xué)習(xí)，不斷提高個人技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)。為了使自身化驗(yàn)專業(yè)水平提高到了一個新的起點(diǎn)，有一個質(zhì)的變化，我主要加強(qiáng)了以下兩點(diǎn)：一是加強(qiáng)崗位練兵，增加自已對實(shí)驗(yàn)各個環(huán)節(jié)的熟練程度，從而提高工作效率；二是加強(qiáng)內(nèi)部各人員間的團(tuán)結(jié)合作，互相緊密配合，充分挖掘集體的`潛力；三是系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了化驗(yàn)方面的專業(yè)知識，認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握化驗(yàn)知識和方法、努力提高自己的實(shí)際操作和理論水平，盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化，流水化！

安全高于生命，責(zé)任重于泰山。在實(shí)驗(yàn)室工作安全意識和環(huán)保意識相當(dāng)重要。所以我正確認(rèn)真對待每一項(xiàng)工作，熟記各項(xiàng)安全措施，遇事不能慌。環(huán)保也是相當(dāng)重要，做到每種化學(xué)試劑需要處理，集中分類處理，不隨意亂倒，這些對環(huán)境都很有影響。實(shí)驗(yàn)室的大型分析儀器，有一部分需要用到高壓鋼瓶，要作好高壓鋼瓶的管理，氧氣、氮?dú)?、氫氣等高壓鋼瓶的存放要達(dá)到實(shí)驗(yàn)環(huán)境條件的規(guī)定。易燃易爆及有毒物品的保管發(fā)放設(shè)立一定的程序制度，熟悉事故處理方法。

我作為一名化驗(yàn)員，始終以高度的責(zé)任心，在實(shí)際工作過程中，本著客觀、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的原則，在日常的分析工作做到實(shí)事求是、細(xì)心審核，勇于負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行化驗(yàn)室的規(guī)章制度，儀器操作規(guī)程和相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對不真實(shí)、不合理的數(shù)據(jù)嚴(yán)格進(jìn)行復(fù)查審核，確保數(shù)據(jù)正確不出問題再進(jìn)行上報(bào)。

天時不如地利，地利不如人和，團(tuán)結(jié)就是力量。只有團(tuán)結(jié)，工作才能形成合力。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通溝通渠道，遇事和大家商量，虛心真誠地聽取同志意見，嚴(yán)于律己，誠懇待人，尊重同事，關(guān)心同事，設(shè)身處地為同事著想，努力創(chuàng)造寬松、愉快的工作環(huán)境。多和大家交流思想和感情，做大家的知心朋友，努力營造一個相互信任、相互幫助、心情舒暢的工作氛圍。

最后總結(jié)多年來的工作，成績和進(jìn)步有目共睹，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，以適應(yīng)更高更新的需要。