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我的拿手好戲做面包作文450字 我的拿手好戲做面包作文700字篇一

說(shuō)起面包，我又想起了剛開(kāi)始學(xué)做面包時(shí)的那件事。記得那是一個(gè)周六的下午，小姨來(lái)到了我家，見(jiàn)我寫完作業(yè)了，就對(duì)我說(shuō)：“吳祖平，想不想吃面包，我可以教你做。”我高興地回答：“太好了！”說(shuō)做就做，我們擺好了需要的東西：雞蛋、牛奶、糖、面粉……一切準(zhǔn)備就緒，小姨先教我分離雞蛋。

“不就是把蛋清和蛋黃分開(kāi)嗎？”看小姨示范完畢，我心中暗想，“太簡(jiǎn)單了”。可是雞蛋到了我的手中，蛋清和蛋黃一直粘在一起，像魚兒離不開(kāi)水一樣，怎么也不肯分離。我拿起筷子一攪，蛋黃散進(jìn)蛋清里了。看到這，小姨拿起一個(gè)雞蛋，一邊操作，一邊講解動(dòng)作要領(lǐng)，“破蛋時(shí)要緊靠碗沿，破大頭，動(dòng)作要輕，破口盡量小一些，先讓蛋清竄出來(lái)……”在小姨的幫助下，我終于把蛋黃、蛋清分離了。接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步——攪拌。小姨攪拌蛋清，我攪拌蛋黃，一分鐘，三分鐘，十分鐘……漸漸地，我的手不聽(tīng)使喚了，我不由自主地停了下來(lái)，說(shuō)：“小姨，行了吧，太累了！”小姨笑了笑，示意我再攪拌一會(huì)兒。

終于攪拌完了，下一步把攪拌好的蛋液倒進(jìn)電飯煲蒸熟行了。小姨定上時(shí)間，定上溫度，讓我看著。二十分鐘后，電飯煲停了，打開(kāi)一看，嗬！面包做成了。

有一次，表弟來(lái)我家，我就說(shuō)：“給你做面包吃，如何？”“好啊”他非常高興。打蛋、和面、攪拌……一切有條不紊。可是，放入電飯煲后，溫度調(diào)高了，面包取出后，糊了一小層。不過(guò)，表弟還是蠻高興，因?yàn)檫@面包是我親手做的。

還有一次，學(xué)校舉辦開(kāi)放周活動(dòng)，班里要求每個(gè)同學(xué)露一手。同學(xué)們有的唱歌、跳舞，有的表演魔術(shù)，有的當(dāng)眾搟面條，可以說(shuō)八仙過(guò)海——各顯神通。臨到我時(shí)，我不慌不忙一一拿出自己捎來(lái)的材料，做起了烤面包。一番等待后，面包出爐了，同學(xué)們品嘗之后，紛紛向我伸出了大拇指。看到這些，我心里甭提有多高興了。

而今，家里來(lái)了客人，我總要展示我的拿手絕活——做面包。真的，一些手藝學(xué)起來(lái)不容易，但真正學(xué)會(huì)了，就會(huì)成為你一生的財(cái)富。

我的拿手好戲做面包作文450字 我的拿手好戲做面包作文700字篇二

我的拿手好戲是做面包。

小時(shí)候我就特別喜歡吃面包。終于有一天，我下決心學(xué)做面包，還用300元買了臺(tái)面包機(jī)。經(jīng)過(guò)兩年的反復(fù)練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了做面包。

有一次，表弟吵著要吃面包，而外面下著大雨。沒(méi)辦法，只好我自己做了，誰(shuí)讓這是我的拿手好戲呢?

我拿出面包機(jī)，在里面倒入220毫升牛奶，然后又打了一個(gè)雞蛋，眼看著一小塊蛋殼要掉進(jìn)去了，我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽。現(xiàn)在要加糖了，我左右為難：表弟愛(ài)吃甜的，可是糖吃多了會(huì)得糖尿病，到底加多少?在經(jīng)歷了思想斗爭(zhēng)后，還是少加了糖。

接下來(lái)就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來(lái)，切下十分之一，把它放入一個(gè)碗里。在一個(gè)大碗里加滿水，放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上，讓它融化。

就在電磁爐開(kāi)始工作時(shí)，麻煩出現(xiàn)了：我手上的水滴到了黃油上，黃油都濺了出來(lái)。哎呀媽呀，這種情況還是第一次見(jiàn)。我趕緊用蓋子罩在了黃油上，終于不噴了。

我倒入黃油，又加入250克面粉。最后加入一克酵母，把它放到面包機(jī)里，調(diào)好模式，按下確定，就萬(wàn)事ok了。

過(guò)了兩個(gè)半小時(shí)，面包做好了。表弟媽媽一時(shí)跟風(fēng)過(guò)來(lái)夸我：“哇，太好吃了!”要知道這個(gè)面包可花了我不少功夫。頓時(shí)我心里像喝了蜜一樣甜。

有拿手好戲是很自豪的事，以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。