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包鮮肉粽子怎么包模板

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包鮮肉粽子怎么包模板
時間:2023-05-01 21:10:07     小編:zdfb

每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。

包鮮肉粽子怎么包篇一

粽子又稱“角黍”、“筒粽”,是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。那么肉粽子怎么包呢?一起來看看!

糯米1000克、豬肋條肉350克

鮮香菇70克、蝦米100克、花生仁200克、洋蔥75克、雞蛋400克

鹽15克、味精4克、醬油70克、胡椒粉2克、花生油80克

1、雞蛋煮熟、剝殼,先用半杯醬油浸泡10分鐘上色。

2、肉臊醬(肉餡加香菇、洋蔥以及各種調(diào)料做成的醬)盛在沙鍋內(nèi),放入雞蛋,以小火鹵20分鐘,關火后任由其浸泡,食用時撈出即可。

3、將洋蔥去皮,洗凈,切碎,鹵蛋切成小瓣,生花生仁用水浸泡;五花肉為紅燒后的,香菇洗凈用水浸泡,待用。

4、炒鍋內(nèi)倒入花生油,燒熱后放入少許洋蔥末爆炒,然后加入醬油、精鹽、味精、胡椒粉,加入適量清水,放入紅燒五花肉,炒至汁收干。

5、將糯米淘洗干凈,用涼水浸泡約2小時,干馬蘭用涼開水浸泡。

6、將粽葉300克洗凈,放入鍋中,加水煮軟撈起,瀝水,備用。

7、取3張粽葉,毛面相對,先放入1/3糯米,加入紅燒五花肉、香菇、鹵蛋瓣、蝦米、生花生仁,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用濕馬蓮草攔腰捆系好,即為粽子。

咸肉粽子是大多數(shù)人都喜歡吃的.一種方式,主要是因為咸肉粽子的餡料中用的是五花肉,肥而不膩,讓人吃了還會想再吃。五花肉連皮而烹,肉皮能讓湯汁變濃稠讓肉光亮,讓個中生發(fā)不同風味變化。那么咸肉粽子又有哪些營養(yǎng)價值呢?下面看看媽網(wǎng)百科的相關介紹就知道了。

1、富含碳水化合物。是構成機體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒,增強腸道功能。

2、富含蛋白質(zhì)。具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力,有利于生長發(fā)育。

3、富含脂肪。維持體溫和保護內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。

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