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最新個人的酒店的工作計劃實用(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-15 08:10:51
最新個人的酒店的工作計劃實用(6篇)
時間:2023-05-15 08:10:51     小編:一葉知秋

時間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學習寫計劃吧。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編帶來的優秀計劃范文,希望大家能夠喜歡!

個人的酒店的工作計劃篇一

20xx年1月我們根據董事長給出的營銷思路結合酒店現狀做出以下酒店銷售部工作計劃:

一、 建立健全完善客史檔案的建立

建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、 開拓市場,爭取客源

今年營銷部將配合酒店完成與公司簽訂的經營計劃目標,所以營銷部將調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

三、 熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客戶,將會做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、 做好市場調查及促銷活動策劃

每季度組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、 主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作

密切與撫仙湖周邊的酒店合作,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與微信平臺等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

個人的酒店的工作計劃篇二

一、加強學習講奉獻

工作要干好首先要有一個好工作態度,要樹立正確人生觀、價值觀。因此今年我有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質學習教育活動,幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻精神。

紀律,一個團體范圍正常工作和生活,所必須遵守行為規則,提高部門戰斗力。古人云:“無規矩不成方圓”,所以后勤要搞好20xx年全局性工作,必須要以嚴格組織紀律,后勤要常抓不懈,后勤要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象發生。

1、美化酒店環境營造“溫馨家園”:嚴格衛生管理,確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境,今年我們后勤部將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周四衛生大檢查外,我們還將進行不定期檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場、決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現以增強各部門責任感,調動員工積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品,今年我們與新花卉公司合作,加強花草管理,要求花草公司定期來店修剪,培植保持花草整潔美觀,并根據情況即時將花草花色、品種予以更換,力求使酒店花草常青常綠、常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正“舒適家園”,為此要有一個整潔寢室環境,我們第一要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,并在每個寢室設立寢室長負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔物品擺放整齊,并對各寢室衛生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財產安全。

第三要變管理型為服務型,管理員要轉變為住宿員工服務員,住店員工大多來自四面八方,初出家門,年青人們大多年齡小、社會經驗不足,因此在很多方面都需要我們關心照顧,所以宿舍管理員要多關注們思想情緒變化,關心他們生活,尤其對生病員工要給予他們親情般關愛,使們感受到家庭般溫暖。

個人的酒店的工作計劃篇三

提前的去做好工作的一個計劃,可以讓自己能更加的清楚今后要做的事情是那些,作為酒店的人事,在第二季度還未來的時候,我也是要為這第二季度的工作來做一個計劃,來確定主要做的一個事情是哪些。

首先的一個工作是招聘的工作,我們酒店去年年底也是有一批的同事離職了,所以人員也是非常的緊缺,而這個春節由于開業也是比較的晚,而且剛好又是一個淡季,所以也是暫時沒有什么人手,但是到了夏季,卻是有很多的客流,對于人手是有非常大的一個需求,各個部門的人員都是有一定的短缺,所以這個季度的一個重點工作就是根據部門的一個需求去把我們要招聘的人員招到手。特別是一些重要又特別緊急的部門工作是需要人手的,也是需要我們更多的一個時間去做好。

在招聘到人手之后,我們人事也是需要做好培訓的工作,讓新來的員工熟悉我們酒店的環境,了解我們酒店的一個情況,知道自己的工作是如何的去開展的,工作的流程又是怎么樣的,培訓的工作也是第二季度的一個重點,招聘到了人員,也是需要留住他們,讓他們能很好的進入到工作的一個崗位上去,只有大家都是熟悉了工作,并且愿意為酒店來工作,那么才算是我們人事真的招到了合適的人員。

除了招聘培訓的工作,我們人事部門也是需要提升自己的能力,讓自己的招聘水平,尋找人才的水平提高,只有自己的工作效率提升上去了,那么工作也是能做的更加的好的,我也是要在第二個季度按照我的年度計劃,去學習,去提升自己,個人的能力提升了,那么工作做起來也是會更加的順手,而不是下班之后就只想著休息,那樣也是很難去把自己能力提升了的,同時以后的工作也是如果效率不高,遇到急事,或者重要的事情,也是很難做好了的。

第二季度的工作是非常的重要,我要認真的去做好,并且也是需要自己提升,讓自己的效率起來,更好的把酒店人事工作做好,做了的計劃,也是要按照要求去執行,不能半途而廢,同時也是要根據在工作之中的一個具體的情況去調整計劃,去按照實際的要求去做,第二季度也是快要到來了,我也是要做好準備,而今今年的一個情況也是需要我們更加努力的去工作,才能最后把整年的一個目標完成的,所以更是需要在工作上去努力。

個人的酒店的工作計劃篇四

做完07年工作總結,我們對08年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,我們有深省的認識并加以改進,并在08年重點做好以下幾個方面的工作:

(一)成立賓客服務中心 目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位,有很多客人需要服務都是將電話打到總機或其他分機上,總機或其他分機接到服務后 再轉給服務中心,這樣很容易造成服務延緩或服務信息丟失,因

為其他崗位根本不了解客人的需求,若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或 忘記傳達,給我們的服務帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚 哪個服務最急于去辦,合理的去通知服務。為了減少服務環節方便客人,將總機和服務中心合并成立賓客服務中心,酒店所有的服務和查詢只 需撥電話“0”,一切均可解決。

1.賓客服務中心的職能 賓客服務中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對酒店有關的信息,并進行分揀、傳遞;統一接收服務信息,并準確傳遞服務 指令,確保服務能及時提供。

2.賓客服務中心的工作內容 ①接聽電話并提供服務。總機和服務中心合并以后,酒店所有的外線電話和服務均由賓客服務中心接轉,特殊情況時可親自為客人提供服務, 如此一來不僅提高了服務效率,保證了服務的準確性,還減輕了樓層服務員的工作量。 ②接受電話預定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部,據數據統計:9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20余起,加 上內部打進的電話每天的話務量可達70余起,如此高的話務量使接待員根本無法全力去接待客人。客人從外面趕到酒店辦理入住手續時均希望 越快越好,但接待員接待客人時,往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務無法保障。若賓客服務中心電腦與前臺聯網,所有的電話預定和電 話查詢均可由賓客服務中心操作,不僅方便了客人,還給前臺接待員更多的時間去對客服務。 ③及時更改房態確保房間出租。樓層領班查完房后可致電賓客服務中心進行電話更改房態,賓客服務中心接到通知后可立即更改房態,確保房 間能及時出租。 ④鑰匙的管理。客房所有的鑰匙均由賓客服務中心來保管、分發,并進行登記。 ⑤

失物處理。賓客服務中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領,并根據規定做出處理。 ⑥對電話進行統計分析。賓客服務中心每月對所接的電話進行統計分析,分析我們的不足,更好的了解客人的需求,提高我們的服務水平。

(二)成立禮賓部 目前行李處可給客人提供行李寄存、收送行李、簡單的委托代辦、信件發送等服務,但隨著社會的進步,行業的發展,客人的需求不但提高, 這些服務已不能滿足客人的需求。酒店現已有一把金鑰匙,金鑰匙服務應該是服務的最高體現,但單憑金鑰匙一個人的力量很難發揮作用,因 此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務工作,滿足客人合理的需求。 1.禮賓部的工作職能 成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務,而且可以滿足客人更多合理的需求,還可以提供店內查詢工作,可以減輕接待處的工作量,讓接待 員能更好的接待客人。 2.禮賓部的工作內容 ①行李寄存。為店內所有的客人提供行李寄存服務,并妥善保管。 ②收送行李。為店內客人收送行李,并做好登記。 ③委托代辦。受理客人合理的需求,并迅速為客人辦理。 ④店內查詢。接受客人的查詢。

二、拓展前臺up sall的散客市場,增加散客收入 目前前臺接待員對前臺增銷這方面的操作基本上已熟練掌握,07年前臺增銷雖然取得了一定的成績,但離酒店的要求相差很遠,主要源于散客 客源太單一。現在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭取回頭客,以現有的客源帶來更多客人,是我們的重點工作。

(一)對于初次入住的客人要求誰接待誰負責。接待員在接待客人后要跟蹤服務到底,即自客人辦理入住手續開始,由誰負責接待的,那么客 人住店期間

就由誰負責跟蹤服務,其他員工配合做好服務工作。具體工作內容:

1.在給客人辦理入住手續時,接待員將自己的工號與工作電話留給客人,告訴客人若有什么需要可撥打電話,隨時可以為客人提供服務,若方 便請客人留下名片。

2.客人到房間后,可致電房間征詢一下客人的意見對房間的安排是否滿意(視情況),歡迎客人提出寶貴的意見。

3.客人住店期間,可將酒店的最新活動和地方的最新動態通知給客人,并邀請其參加。迎合客人合理的需求,為客人提供服務。

4.確定客人退房時間,安排行李員為客人下行李,客人在前臺結帳時,主動征求客人意見,請客人為我們提出寶貴的意見和建議,祝福客人一 路平安。

5.客人退房第二天,根據客人名片上e-mail地址給客人發一個郵件,問候客人并感謝客人選擇我們酒店,歡迎客人下次光臨。

6.節日時給客人寄一張賀卡,送一聲真誠的祝福,邀請客人到我們酒店做客。

(二)對于回頭客到店,在接待客人時適時介紹酒店最新動態,推銷我們的特色產品,以最快捷的時間為客人辦理入住手續。通知服務中心, 電梯間迎接客人,并可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反饋給其他消費場所(如餐廳),使客人到哪里,酒店員工都能用姓氏 稱呼客人。節日時或酒店有最新活動時,給客人寄一張卡片,邀請客人到酒店做客。

三、充分利用工資杠桿,調動員工積極性 目前部門工資分850元、1200元、1500元三個級別,員工工資是根據員工日常表現、業務技能等方面考核后而晉升,一般只升不降,一些員工工資 得到晉升后,工作不賣力、懶、散,酒店暫

無規定做工資調整,其他員工工作表現好但沒有指標晉升工資,顯得很不公平,容易打擊員工的積 極性。為打破傳統做法,更好的利用工資杠桿,調動員工的積極性,部門建議工資不再一成不變,而是靈活調整,實行能者上,庸者下的政策 。

(一)員工工資調整方法

1.員工工資基數為850元,技能工資為100元和200元,根據員工的考核成績做工資調整,成績好的技能工資就高,可達200元,往下就是100元, 成績差的只能領基本工資850元。 2.部門根據員工日常表現、業務技能、綜合能力等方面,每季度對員工進行一次考核,考核成績公布于眾。拿技能工資的員工若在考核中成績 不理想,達不到技能工資的標準,工資即可調整到850元而無技能工資。

3.技能工資的員工若在一個季度出現三次有效投訴,即使考核成績優秀,也不允許繼續享受技能工資。

4.技能工資的員工若連續三個月不在工作崗位,如病事假、孕假,員工不享受技能工資。

(二)領班工資調整方法

1.領班工資基數為1500元,崗位工資為200元和400元,根據領班的考核的成績,相應的做崗位工資調整。

2.根據領班的業務水平、員工培訓、團結協作、綜合能力等方面每季度進行一次考核,連續三次考核最差的領班,取消領班資格。

3.連續三個月不在工作崗位的領班,只享受基本工資。

個人的酒店的工作計劃篇五

財務計劃是財務預測所確定的經營目標的系統化和具體化,又是控制財務收支活動、分析經營成果的依據。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術手段和數學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要計劃指標,擬訂增產節約措施,協調各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環節。

酒店編制的財務計劃主要包括:籌資計劃、固定資產增減和折舊汁劃、流動資產及其周轉計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構成,財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,為了實現這些(本論文由文秘范文免費提供,請注明!)目標,財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經營管理措施。

審視當年的經營情況,分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素,按照酒店總體經濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。

要合理安排人力、物力、財力,使之與經營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力,從提高經濟效益出發,對酒店各部門經營活動提出要求,制定出各部門的增產節約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。

以經營目標為核心,以平均先進定額為基礎,計算酒店計劃期內資金占用、成本、費用、利潤等各項計劃指標,編制出財務計劃表,并檢查、核對各項有關計劃指標是否密切銜接、協調平衡。

個人的酒店的工作計劃篇六

20xx年,新的開始,需要我們調整好心態,做好計劃,努力應對未來的挑戰。新的一年需要調整的具體計劃如下:

自采購部成立以來,采購部的工作思路就特別明朗。采購部的一切工作都是圍繞服務于一線部門展開的。我們始終以酒店的整體利益為重,牢固樹立酒店聲譽和形象至上,一線經營部門第一的觀念,不斷強化服務意識,改善工作作風,努力營造和諧融洽的經營氛圍。對內和諧共處,對外友好協作,爭取獲得酒店內部和社會供貨商對采購工作的廣泛支持與信賴。現在,社會上對酒店采購工作的口碑很好,這不僅是采購部努力付出的成果,更是我們酒店的榮譽。

擺正了位置,端正了心態,始終如一的把酒店的發展大計掛與心間。采購部作為酒店二線部門,始終牢固樹立經營一線部門第一的觀念,時刻把握采購部三項工作原則:

1、一定要找到得當的采購方法:能批不零;能近不遠;就低不高;能做帳期的決不做現金;

2、一定要找到合適的進貨渠道:能找到廠家的找廠家;找不到廠家的找總代理;找不到總代理的找經銷商或分銷商;竭力尋找到有實力、講信譽的供應商合作;

3、一定要貨比三家:同類商品比質量;同等質量比價格;同等價格比合作,全力找到質符價適的所需物資;

4、竭盡全力去配合、支持一線經營部門的工作。

去年由于對業務不熟悉,業務門路也沒有拓開,加之與相關部門的銜接工作嚴重脫節,采購工作一度出現計劃不到位,采購不及時的`不良局面。在這種情況下,20xx年,我們采購部需要毫無怨言,從不推諉,采取以勤補拙的辦法,對本地市場進行了地毯式的排查。為了拓寬采購渠道,我們需要進行多方咨詢,向路人打聽,找供貨商幫忙,與同行取經,并且把以往工作的經驗應用其中,很快地踩開了業務門路,保證了采購物資及時、準點到位。

20xx年,采購部需要不計較誰對誰錯,從大局出發,采取大度包容,正面引導的態度,積極地履行著本部門的職責。

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