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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)代寫(xiě) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生版五篇(模板)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-23 17:35:07
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)代寫(xiě) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生版五篇(模板)
時(shí)間:2023-05-23 17:35:07     小編:xiejingc

時(shí)間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計(jì)劃了。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)代寫(xiě) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生版篇一

“明慧豆坊”---明在品質(zhì),慧在其中。

“明慧豆坊”果蔬彩色豆腐是在傳統(tǒng)豆腐制作原料的基礎(chǔ)上加上天然蔬菜汁、水果汁,按照科學(xué)比例,利用先進(jìn)的一體化即時(shí)豆腐機(jī),結(jié)合用生態(tài)凝固劑代替?zhèn)鹘y(tǒng)石膏、鹵水的現(xiàn)代科技工藝加工而成。

在制作中加入的草莓、西瓜、菠蘿、花生、芝麻、西紅柿、芹菜、菠菜、麥苗、紅薯、南瓜等水果和蔬菜汁輔料,讓豆腐形成天然色彩,不含任何化學(xué)合成色素。與傳統(tǒng)豆腐相比,“明慧豆坊”果蔬彩色豆腐增加了人體所必須的褐藻膠、甘露醇、植物纖維、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、多種維生素和鈣、鐵、鎂、硒、碘等多種微量元素,能有效預(yù)防高血壓、肥胖、心血管、膽結(jié)石等多種疾病。

天然果蔬成分的加入使本來(lái)營(yíng)養(yǎng)成分較高的豆腐又含有豐富的果蔬營(yíng)養(yǎng)成分,保存了蔬菜、水果中的纖維質(zhì), 口感上更細(xì)膩、鮮美、爽滑、筋道,讓人饞涎欲滴、胃口大開(kāi),有助于人體吸收、消化,味道更鮮美、口感性更佳. 使得在賓館、飯店、家庭餐桌上的菜肴變得更加豐富多彩?!懊骰鄱狗弧敝瞥傻奶烊还卟噬垢t如瑪瑙,綠似翡翠,一掃昔日大塊傳統(tǒng)豆腐“低眉順眼”的尷尬,成為餐桌上一道亮麗的風(fēng)景線,備受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

“明慧豆坊”果蔬彩色豆腐極大地迎合了現(xiàn)代人渴求新鮮自然、綠色健康的飲食消費(fèi)需求,它的出現(xiàn)必將引起廣大消費(fèi)者的親睞,相比之下傳統(tǒng)豆腐市場(chǎng)將日益減弱,不久的將來(lái)餐桌上將會(huì)是彩色保健豆腐的天下。

除此之外“明慧豆坊”還是一個(gè)豆制品微型生產(chǎn)線。同時(shí)加工生產(chǎn)傳統(tǒng)工藝的大豆腐、豆干、豆腐腦、豆?jié){等一系列附加產(chǎn)品。

從近幾年我國(guó)豆制品行業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看,目前整個(gè)行業(yè)仍然處于迅速提升的趨勢(shì)。就吉林省內(nèi)部來(lái)說(shuō)還沒(méi)有一個(gè)真正引領(lǐng)市場(chǎng)的豆制品品牌。品牌的效應(yīng)無(wú)疑是強(qiáng)大甚至神奇的。那么如何把“明慧豆坊”打造成豆制品行業(yè)的“nike”、“kfc”?無(wú)論從技術(shù)成熟度還是市場(chǎng)的需求都有著廣闊的發(fā)展空間。

我們對(duì)某小區(qū)進(jìn)行了調(diào)查,該小區(qū)共有住戶(hù)1150戶(hù),2家飯店。其中,每天吃豆?jié){的有380戶(hù),每戶(hù)平均消費(fèi)0.8kg,共需豆?jié){304kg。假如30%的住戶(hù)去供應(yīng)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi),這個(gè)供應(yīng)點(diǎn)要求91kg。共居住居民40000人,其中8%的人習(xí)慣在外食早飯,需求量為320人次,每日有10%居住戶(hù)食用價(jià)值1元的豆制品消費(fèi),兩家飯店需要等值為80元的豆制品。即可得出:在此開(kāi)設(shè)特色豆品專(zhuān)營(yíng)店,每天保守估計(jì)需要豆料25kg,利潤(rùn)可得叁佰元。

那么我們?cè)谶@樣看看,市面上一般的豆制品機(jī)加工性能:?jiǎn)螜C(jī)循環(huán)加工5kg干豆需要45分鐘。50kg的投放量含前后衛(wèi)生的清洗,7個(gè)小時(shí)即可全面完成。也就是說(shuō)3小時(shí)30分鐘

即可完成一天的商品加工。而且可以根據(jù)時(shí)段,分別加工。這樣既可保證節(jié)約成本避免浪費(fèi),又可以保持商品新鮮,讓每個(gè)顧客吃到最新鮮可口的商品,贏得更多的聲譽(yù)。

果蔬彩色保健豆腐被譽(yù)為高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的新型健康綠色食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全球公認(rèn)。豆腐及其豆制品已經(jīng)成為日常生活必需品、快速消費(fèi)品,其消費(fèi)量驚人。挖掘出更深層的消費(fèi)市場(chǎng),多點(diǎn)出擊、靈活經(jīng)營(yíng)是“明慧豆坊”實(shí)現(xiàn)滾滾財(cái)源的市場(chǎng)決勝法寶。

1、前店后廠·即時(shí)經(jīng)營(yíng):在傳統(tǒng)坐店經(jīng)營(yíng)模式上,“明慧豆坊”推出前店后廠的經(jīng)營(yíng)概念,即在自有豆腐坊內(nèi)開(kāi)設(shè)一半為專(zhuān)賣(mài)區(qū),一半為即時(shí)生產(chǎn)區(qū),這樣既保證了無(wú)需大量積壓成品豆制品,降低損耗和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),又能滿(mǎn)足消費(fèi)者隨時(shí)購(gòu)買(mǎi)到新鮮果蔬彩色保健豆腐及其他豆制品,讓消費(fèi)者可親眼觀看其制作過(guò)程、放心購(gòu)買(mǎi),放心食用,對(duì)拉動(dòng)大量回頭顧客起到積極影響,提升店內(nèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

2、租用專(zhuān)車(chē)·流動(dòng)經(jīng)營(yíng):為了挖掘果蔬彩色保健豆腐市場(chǎng)的最大化,沒(méi)有門(mén)臉者,亦可購(gòu)買(mǎi)銷(xiāo)售專(zhuān)用車(chē),直接在人流量大、繁華商業(yè)區(qū)、居民小區(qū)、校園門(mén)口進(jìn)行“流動(dòng)式”銷(xiāo)售,全面占領(lǐng)消費(fèi)陣地,獲取超值利潤(rùn)。專(zhuān)業(yè)豆腐坊也可同時(shí)采用這種方式擴(kuò)大銷(xiāo)量。

3、機(jī)動(dòng)聯(lián)營(yíng)·借地掘金:如今的超市、部分餐飲店已經(jīng)敞開(kāi)胸懷吸收有實(shí)力的個(gè)體駐店經(jīng)營(yíng),在這些得天獨(dú)厚的地利優(yōu)勢(shì)之下,“明慧果蔬彩色豆腐坊”亦可進(jìn)駐超市、商店、餐飲店開(kāi)辟市場(chǎng),設(shè)立銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū),按約定提成方法進(jìn)行零售。此舉是投資者在尚未找到合適的店鋪場(chǎng)所的情況下,開(kāi)拓當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的有效方法。

4、上門(mén)推銷(xiāo)·批零兼營(yíng):豆腐是生活必需、常用、快速消費(fèi)食品,憑借“明慧豆坊果蔬彩色豆腐”的諸多新鮮、獨(dú)特優(yōu)勢(shì),特別適合投資者做獨(dú)霸一方的代理商,可借助代理商的區(qū)域壟斷優(yōu)勢(shì)進(jìn)行如下的幾種渠道經(jīng)營(yíng)方式:

(1)在各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等設(shè)立直銷(xiāo)攤點(diǎn);

(2)往各大飯店酒店做直銷(xiāo)配送;

(3)往各大工廠食堂、大中專(zhuān)院校食堂做直銷(xiāo)配送;

(4)給當(dāng)?shù)卦绮偷曛变N(xiāo)配送豆?jié){和豆花等;

(5)給當(dāng)?shù)氐挠變簣@或福利院直銷(xiāo)配送豆?jié){等。

暫擬店址位于吉林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)雙吉街道

(一)開(kāi)業(yè)資金

(二)原料輔料消耗

(以日50kg豆料計(jì)算)

(四)利潤(rùn)及效益分析

1、產(chǎn)值

(以日50kg豆料計(jì)算)

①絹包豆腐50kg生產(chǎn)1500塊得900元

②方塊豆腐50kg生產(chǎn)1000塊得1000元

③大白干 50kg生產(chǎn)700條得700元

④豆?jié){ 50kg生產(chǎn)800kg得1120元

⑤豆腐腦 50kg生產(chǎn)600kg得1800元

另可生產(chǎn)彩色豆腐600斤,按基本均價(jià)2.0元/斤計(jì)算,日銷(xiāo)售收入為:600×2.0元=1200元;

每天生產(chǎn)前5項(xiàng),按20%比例搭配生產(chǎn)可得1104元。

(彩色豆腐利潤(rùn)除外)

2、利潤(rùn)

假設(shè)所產(chǎn)產(chǎn)品全部售出,則:日產(chǎn)值-材料消耗-其他消耗=日經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 1104-307-201=596元

月利=596元×30天=17880元

每年盈利:17880元×12月=214560元。 經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)扣除稅收,設(shè)備折舊,則為純利潤(rùn)

(五)實(shí)際經(jīng)營(yíng)期成本收益

(月)

“明慧豆坊”取“聰明智慧”之意,采用連鎖經(jīng)營(yíng)模式,首先以?xún)?yōu)質(zhì)的商品俘獲廣大消費(fèi)者的心。通過(guò)嚴(yán)格的管理使服務(wù)達(dá)到完美,以求每個(gè)門(mén)店都能贏得贊許,從而產(chǎn)生品牌效應(yīng),為廣大消費(fèi)者所認(rèn)可。最終由點(diǎn)及面,形成覆蓋省、市、縣、區(qū)的豆制品加工銷(xiāo)售巨頭。

(一)發(fā)展的重點(diǎn):

在這里我想說(shuō)的彩色豆腐并非“明慧豆坊”的重中之重,“明慧豆坊”的成功在于理念。在保證商品品質(zhì)、商品特色的同時(shí),什么才是“明慧豆坊”制勝的關(guān)鍵。我想“服務(wù)的理念”才是從激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出的關(guān)鍵。我們可以想想“kfc”,它取勝的關(guān)鍵在哪里。他的東西是獨(dú)一無(wú)二的嗎?就我所知現(xiàn)在已經(jīng)興起了許多的西式快餐企業(yè),就我吃過(guò)的而言“派樂(lè)漢堡”“肯得起漢堡”他們商品的價(jià)格是“kfc”商品的三分之一,而且口感味道并無(wú)差異。那么什么才是“kfc”制勝的關(guān)鍵?又是什么讓“kfc”依然在壟斷西式快餐的市場(chǎng)。我想正統(tǒng)的觀念、深入人心的品牌效應(yīng)、顧客的口碑才是這個(gè)巨頭屹立不倒的根本。我相信說(shuō)到此處無(wú)需多言,因?yàn)橛心抗捕谩?/p>

“明慧豆坊”就是要做豆制品界的kfc。要用品質(zhì)優(yōu)良的傳統(tǒng)豆制品贏得消費(fèi)者的口碑、用獨(dú)特新穎的彩色豆腐吸引顧客的眼球、用精良專(zhuān)業(yè)的服務(wù)打造自己的品牌。

(二)成長(zhǎng)歷程

1.團(tuán)隊(duì)的組建

一家門(mén)店需要店長(zhǎng)1名員工2名.初期考慮以家庭成員為主,做到節(jié)約資金。同時(shí)可以很好的吸收經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)不斷完善缺陷不足。

后期采用精英模式,規(guī)范各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)

(服裝、語(yǔ)言、儀表)做到盡善盡美。同時(shí)發(fā)展優(yōu)秀員工,做為后期分店店長(zhǎng)。逐步壯大團(tuán)隊(duì),擴(kuò)大影響。

2.資金的`來(lái)源

根據(jù)地理位置、區(qū)域繁華程度店面資金從1.5萬(wàn)/年到15萬(wàn)/年不等,在這里暫時(shí)擬定我的家鄉(xiāng)吉林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)雙吉街道。一個(gè)15平米的門(mén)店租金約1.5萬(wàn)/年。也就是說(shuō)啟動(dòng)資金完全可以由家庭支付,或者采取小額貸款。

3.開(kāi)店準(zhǔn)備

(1) 豆制品加工設(shè)備:暫擬使用長(zhǎng)興創(chuàng)億機(jī)械加工廠制造的 ct-60型號(hào)豆制品加工機(jī)器 價(jià)格在8000元左右。包括磨漿主機(jī)一臺(tái)

(130型)、雙壓自動(dòng)成型機(jī)一臺(tái)產(chǎn)量在豆?jié){100公斤/小時(shí)、豆腐35公斤/小時(shí)。

(2)占地面積在15到20平米門(mén)店,租金1500元/月。

(3)廣告牌及室內(nèi)特色廣告粘貼

(內(nèi)容為產(chǎn)品介紹、特色介紹)

(4)招聘員工3人

(在企業(yè)擴(kuò)大發(fā)展分店時(shí))

(5)統(tǒng)一的服裝鞋帽

(為印有“明慧豆坊”特色標(biāo)志的制服)

(6)流動(dòng)資金20xx元.

4.發(fā)展過(guò)程

(1)以獨(dú)店經(jīng)營(yíng)起步,在某一區(qū)域站穩(wěn)腳跟。呈網(wǎng)狀發(fā)展覆蓋,最終貫通省市。

(2)為保證商品質(zhì)量、服務(wù)品質(zhì)、品牌獨(dú)立性暫不考慮加盟經(jīng)營(yíng),不急于求成。在兩年或三年之內(nèi)以“穩(wěn)”為主,穩(wěn)步發(fā)展、穩(wěn)步開(kāi)拓市場(chǎng)。當(dāng)信譽(yù)及口碑積攢到一定程度時(shí),我想一定會(huì)形成井噴。那時(shí)的人力物力、規(guī)章制度、管理經(jīng)驗(yàn)異常成熟。“明慧豆坊”也將擺脫幼年,進(jìn)入高速發(fā)展的階段。

(3)當(dāng)分店數(shù)量達(dá)到一定規(guī)模,建立集團(tuán)總部。

①設(shè)立財(cái)務(wù)部門(mén),統(tǒng)一規(guī)劃資金、明確賬目、發(fā)放員工工資等。

②設(shè)立人力資源部,統(tǒng)一招聘員工進(jìn)行各項(xiàng)培訓(xùn)。

③設(shè)立宣傳部,負(fù)責(zé)商品宣傳、企業(yè)文化宣傳。

④設(shè)立監(jiān)察部,監(jiān)督各地域門(mén)店商品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、選舉優(yōu)秀員工晉升職位。

⑤設(shè)立物流部,統(tǒng)一配送原料材料。負(fù)責(zé)大批商品送貨上門(mén)。

⑥根據(jù)具體情況開(kāi)設(shè)其他部門(mén)

(4)建立獎(jiǎng)勵(lì)條款,增加員工間良性競(jìng)爭(zhēng)

(5)大力宣傳企業(yè)文化,增加員工歸屬感

(6)借鑒各大集團(tuán),發(fā)展經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。加深交流,完善集團(tuán)缺陷。

(7)不斷嘗試研發(fā)新產(chǎn)品,力求走在世界的前沿。

(8)穩(wěn)步發(fā)展,擴(kuò)大影響。引領(lǐng)世界豆制品市場(chǎng)。

5.策略戰(zhàn)略

(1)低成本策略:高品質(zhì)的商品、低成本的銷(xiāo)售。

(2)差異化策略:不斷開(kāi)發(fā)特色商品、引領(lǐng)潮流、搶占先機(jī),開(kāi)創(chuàng)嶄新市場(chǎng)。

(3)專(zhuān)業(yè)化策略:統(tǒng)一的店面裝飾、統(tǒng)一的制服禮儀、同意嚴(yán)格的規(guī)章制度、統(tǒng)一的商品品質(zhì)

(4)營(yíng)銷(xiāo)理念創(chuàng)新:美食營(yíng)銷(xiāo)+健康營(yíng)銷(xiāo)

(5) 產(chǎn)品創(chuàng)新:專(zhuān)業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),準(zhǔn)確把握餐飲流行趨勢(shì),確保產(chǎn)品及時(shí)推陳出新

(6) 銷(xiāo)售方式創(chuàng)新:體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)+檔口經(jīng)濟(jì),無(wú)論路邊、社區(qū)、學(xué)校、集市??不受經(jīng)營(yíng)面積,經(jīng)營(yíng)環(huán)境所限,全天24小時(shí)均可經(jīng)營(yíng)。

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背景:目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我們還有很長(zhǎng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。

我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據(jù)客戶(hù)需求和意見(jiàn)不斷改善,然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地,建立屬于我們中國(guó)人自我的本土面包店品牌。

我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題,因此我們必須會(huì)使用最安全、健康的食材。

2、方便,我們要根據(jù)客戶(hù)需求改善自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。

3、尊重,針對(duì)客戶(hù),無(wú)論是誰(shuí),我們都務(wù)必尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。

4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的這天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿(mǎn)足顧客的要求。

目前市場(chǎng)上方包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶(hù)反感。

2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒(méi)有自我的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。

3、產(chǎn)品種類(lèi)單一,口味單調(diào)。

4、廣告宣傳不足,客戶(hù)認(rèn)知度不高。

5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶(hù)參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)

6、缺乏特色產(chǎn)品。

1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶(hù)和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又搞笑,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。

2、我們打算明年針比較較重要的原材料,與人合作建立自我的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,能夠開(kāi)發(fā)口味眾多的不一樣單品,滿(mǎn)足不一樣顧客的需求,并推出自我獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

4、與本地各類(lèi)組織和單位合作,開(kāi)展diy活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自我,又讓顧客感受到快樂(lè),提升了品牌認(rèn)知度。

5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和,針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景十分廣泛。

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項(xiàng)目簡(jiǎn)介:

社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。

市場(chǎng)分析

中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t,比20xx年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%

選擇理由

1. 行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。

2. 創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。

3. 政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以?xún)?nèi),限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以?xún)?nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。

4. 全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。

5. 新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式的自選。

6. 多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。

7. 水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買(mǎi)別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多的水果。

8。龐大的市場(chǎng):國(guó)家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說(shuō)要20xx年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。

特色服務(wù):

1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達(dá)到100萬(wàn),并以開(kāi)始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。

水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶(hù)在3000戶(hù))。在這以前,人們購(gòu)買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果20xx年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō),連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。

分析購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門(mén)口就有的,不太方便居民購(gòu)買(mǎi)。并且去以上地方的居民,主要的購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對(duì)沒(méi)有汽車(chē)的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)其它商品后,只能在購(gòu)買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更方便,增加水果的消費(fèi)量。

2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)

更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果,除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售,順便購(gòu)買(mǎi)外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售,完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。

3。 獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)

現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。

4。 提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群

水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。

5。 深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要

隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà),公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

1 消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式,并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

2 大型連鎖超市:大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開(kāi)展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。

還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤(rùn)超市,我們可以和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來(lái),在其超市中開(kāi)個(gè)店中店,付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),利潤(rùn)卻同樣可以保證,我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。

3 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

我們的優(yōu)勢(shì):一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果,因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。

4 游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

我們的優(yōu)勢(shì):北京在20xx年要召開(kāi)奧運(yùn)會(huì),所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。

5 南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場(chǎng),雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì),我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu),不但可以收購(gòu)起所有的渠道,最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地,和物流及專(zhuān)業(yè)的人才。

6 南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。

7 對(duì)于追隨者:由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會(huì)有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái),相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。

問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn):

(1)如何降低成本:

(一)采購(gòu)成本:采購(gòu)成本和銷(xiāo)售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷(xiāo)售量,如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開(kāi)店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開(kāi)到100家,光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于:我們一開(kāi)始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì),并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系,也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。

(二)運(yùn)營(yíng)成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。

(2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期,可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。

(3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:1 良好的形象 2 良好購(gòu)物環(huán)境 3 有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格 4 多重的促銷(xiāo)活動(dòng) 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。

(4)如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。

(5)損耗問(wèn)題:水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌€(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格,而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,我們會(huì)給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的,通過(guò)這樣來(lái)控制損耗度。

6氣候條件:也是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè),這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):

一、 銷(xiāo)售:

成立大客戶(hù)銷(xiāo)售部和零售連鎖部。

單店推廣:(1)開(kāi)業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動(dòng),吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。

加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會(huì)上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開(kāi)推廣會(huì),邀請(qǐng)一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。

水果的推廣:配合健康日,和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合,展開(kāi)些街頭的健康講座和咨詢(xún)。推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。

產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析

一產(chǎn)品定位:連鎖店的開(kāi)設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶(hù)人家的社區(qū)。

二利潤(rùn)分析:(1)目標(biāo)為3000戶(hù)居民的社區(qū)。消費(fèi)水果80元以上的家庭占80%。消費(fèi)金額為19。2萬(wàn)元

消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算,消費(fèi)金額為19500元

消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算,消費(fèi)金額為10500元

社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額:22。4萬(wàn)元

以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算,月銷(xiāo)售額為:8。94萬(wàn)元。

(2)社區(qū)水果店的開(kāi)設(shè),會(huì)大大方便老年人的水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi),相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來(lái),我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這部分也可以帶來(lái)一定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算,水果店的月?tīng)I(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8。94萬(wàn)元萬(wàn)元。

(3)贏利分析

北方地區(qū)的水果零售價(jià)格是很高的。因?yàn)榻?jīng)過(guò)層層批發(fā),在加上零售商的加價(jià),最終消費(fèi)者賣(mài)到的水果價(jià)格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價(jià)的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)價(jià)格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣(mài)到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷(xiāo)售價(jià)格為2。6-2。8元。在超市的銷(xiāo)售價(jià)格為3。5-3。8元。上海的銷(xiāo)售價(jià)格和北京幾乎一樣??稍谙憬懂a(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購(gòu)價(jià)格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來(lái),利用大量的集中從原產(chǎn)地采購(gòu),和其物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低產(chǎn)品采購(gòu)成本,并利用社區(qū)房租的低價(jià)優(yōu)勢(shì)來(lái)降低運(yùn)行成本,相信會(huì)有高達(dá)80%-120%的毛利。

市場(chǎng)份額分析:

1 消費(fèi)人群:主要定位在離、退休人員或時(shí)間充足,掌管家庭采購(gòu)權(quán)的人群。由于他們有時(shí)間,所以全家的采購(gòu)一般都是由其來(lái)進(jìn)行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方,并購(gòu)買(mǎi)很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購(gòu)買(mǎi)水果,同時(shí)南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周?chē)?/p>

2 次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌,沒(méi)有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),所以開(kāi)在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購(gòu)買(mǎi)到水果,同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。

3 由于以上幾點(diǎn)原因,我認(rèn)為我們會(huì)占到社區(qū)水果銷(xiāo)售的30%的市場(chǎng)份額。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)代寫(xiě) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生版篇四

因?yàn)槭菑氖聦?dǎo)游這一行業(yè),所以對(duì)開(kāi)店做生意比較有信心,而且是賣(mài)這么與眾不同的"洋糖果"。這種糖果主要是針對(duì)年輕人群,憑借著年輕人對(duì)新奇的東西敏感的這一大特點(diǎn),我認(rèn)為一定可以吸引很大一批年輕人的眼球,再拿出導(dǎo)游特有的親和力一定會(huì)再擁有一批回頭客應(yīng)該不成問(wèn)題。

鄭州市文化路

因?yàn)槲幕肥青嵵葺^繁華的地段,而且文化路上的學(xué)校很多,所以年輕人較聚集。

向國(guó)內(nèi)較大的食品公司進(jìn)這種糖果

五顏六色的魔法豆、比拳頭還大的棒棒糖、造型奇特的餅干……不要以為你走進(jìn)了愛(ài)麗絲夢(mèng)中的仙境,這里其實(shí)是一家洋糖果專(zhuān)賣(mài)店。

洋糖果店,顧名思義,專(zhuān)營(yíng)外國(guó)食品。這種店目前在國(guó)內(nèi)較少,但隨著城市消費(fèi)水平的提升和中國(guó)入世后關(guān)稅的逐年降低,洋糖果在中國(guó)內(nèi)地將有巨大的市場(chǎng)空間。

顧客多以年輕人為主,70%是回頭客。洋糖果店進(jìn)貨要考慮高低價(jià)合理搭配,不斷更新貨品是制勝的訣竅。

除了糖果外,不少人也是沖著五花八門(mén)的糖果盒而來(lái),這些造型可愛(ài)并繪有卡通圖案的糖果盒非常受歡迎。

目前,洋糖果專(zhuān)賣(mài)店正處于引入初期,利潤(rùn)較為豐厚。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,經(jīng)營(yíng)洋糖果的利潤(rùn)率一般在40%左右,若是直接代理經(jīng)營(yíng)一家外國(guó)食品,利潤(rùn)率將達(dá)到60%。據(jù)已經(jīng)開(kāi)店的店主介紹,洋糖果的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)目前處于一路飚升之中。一天的營(yíng)業(yè)額約在3000——4000元左右。

當(dāng)然,店鋪選址、進(jìn)貨渠道將直接影響到收益。由于受到進(jìn)口關(guān)稅、運(yùn)費(fèi)等的影響,洋糖果的價(jià)位一般較高,因此店址的選擇要充分考慮到當(dāng)?shù)氐膶?shí)際消費(fèi)水平。繁華商業(yè)區(qū)、以年輕人為中心的學(xué)校、客流量大的電影院附近也是不錯(cuò)的選擇。

需要注意的是,洋糖果進(jìn)入國(guó)門(mén)需經(jīng)過(guò)層層審批、重重檢驗(yàn),其后才能擺上國(guó)內(nèi)貨架。因此,目前代理外國(guó)食品的國(guó)內(nèi)公司較少,洋糖果店的貨源一般只有大型食品公司才能供貨。對(duì)于我們這種才起步的店,還是選擇加盟店的方式劃算,這樣可減少在進(jìn)貨渠道、品牌經(jīng)營(yíng)模式等方面的顧慮,讓經(jīng)營(yíng)者少走很多彎路。

15~20平方米的小店,我一個(gè)人足夠。

依照我個(gè)人以及大多數(shù)年輕人的喜好,那最好接近"愛(ài)麗絲的夢(mèng)境",突出“洋”味,一般在1——2萬(wàn)元左右。

依據(jù)鄭州市和文化路上的租賃標(biāo)準(zhǔn)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)代寫(xiě) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)大學(xué)生版篇五

業(yè)務(wù)主體將向大眾(主要是大學(xué)生和青年)提供免費(fèi)的資訊服務(wù)及向自助旅行者這一特定客源市場(chǎng)提供的旅游導(dǎo)向服務(wù),其體現(xiàn)在 uchostelling("大學(xué)旅舍")網(wǎng)站上。u&c hostelling(大學(xué)旅舍)立足點(diǎn)在u&c(univercity&college)上,主要體現(xiàn)在"hostelling(青年旅館)"上。隨著國(guó)內(nèi)大學(xué)旅行社的誕生發(fā)展及大學(xué)旅游熱的興起,如何將分散的大學(xué)旅游配套資源有秩序和組織的發(fā)展起來(lái),形成一個(gè)大型的跨地域性的旅游服務(wù)體系,廣泛為日益增多的高校旅行學(xué)子提供中轉(zhuǎn)站服務(wù),是許許多多大學(xué)生希望的,也是不少旅游企業(yè)機(jī)構(gòu)正在考慮的。

hostelling international(國(guó)際青年旅社)雖然已經(jīng)進(jìn)入了中國(guó),并獲得了一定成功,但其服務(wù)目前只集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠江三角洲地區(qū)(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳),與大學(xué)生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點(diǎn)地區(qū),類(lèi)似青年旅社的服務(wù)是相當(dāng)缺乏甚至沒(méi)有,面對(duì)大學(xué)生這個(gè)龐大的旅游群體,近年來(lái)出現(xiàn)了"旅游點(diǎn)高校接待"等萌芽狀況的大學(xué)生旅游服務(wù)中介,但其信譽(yù)始終難以穩(wěn)定。

針對(duì)為數(shù)眾多的大學(xué)生旅游者對(duì)旅游地區(qū)"青年旅館"式服務(wù)的需求,uchostelling網(wǎng)站將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)形式,結(jié)合國(guó)內(nèi)各地高校旅行社的建立情況,通過(guò)合作兼并(已建立相應(yīng)旅游組織)和聘用兼職(尚未建立相應(yīng)體系)等形式,在網(wǎng)上開(kāi)展大學(xué)生領(lǐng)域的異地接應(yīng)、當(dāng)?shù)貙?dǎo)游和結(jié)伴同行等服務(wù)項(xiàng)目,以建立以高校為主要場(chǎng)所的流動(dòng)性青年旅館服務(wù)體系。

1、前端:

多位有旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人員及青年旅館業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)的人員,同時(shí)網(wǎng)站具備一支有經(jīng)驗(yàn)的旅游信息采編隊(duì)伍。

(1)----訂票系統(tǒng):為客戶(hù)提供網(wǎng)上預(yù)訂機(jī)票及其相關(guān)服務(wù)。

般班查詢(xún)

機(jī)票預(yù)計(jì)

訂單的查詢(xún)與修改

退票

代理出票/退票/訂單維護(hù)功能。

(2)---- 酒店系統(tǒng):為需要在上查詢(xún)和預(yù)訂酒店的客戶(hù)提供迅速,方便,可靠的在線服務(wù)。

客戶(hù)登錄

酒店查詢(xún)

酒店預(yù)訂

更改預(yù)訂

取消預(yù)訂

房源維護(hù)

庫(kù)存預(yù)警

退款模塊

(3)---- 旅游線路系統(tǒng):為客戶(hù)提供迅捷,方便,可靠的在線旅游信息服務(wù)和在線預(yù)訂。

客戶(hù)登錄

信息查詢(xún)

線路預(yù)訂

更改預(yù)訂

取消預(yù)訂

旅行社管理和維護(hù)

(4)---- 支付系統(tǒng):提供與各大商業(yè)銀行安全的在線支付功能。

通過(guò)訪問(wèn)本網(wǎng)站,上網(wǎng)者可以看到豐富的旅游資料及專(zhuān)門(mén)為大學(xué)生設(shè)置的旅游導(dǎo)向,可聯(lián)系到各種旅游幫助機(jī)構(gòu),如到達(dá)旅行目的地的途徑、花費(fèi)、時(shí)間、落腳點(diǎn)及到達(dá)目的地后的行程安排等等,從高校到高校,既可享受異地旅行的樂(lè)趣,又在食住行方面得到相對(duì)可靠的保證,既有朋友式的照顧,又以較實(shí)惠的價(jià)錢(qián)完成旅程。

一、市場(chǎng)介紹

20xx年年末我國(guó)上網(wǎng)人數(shù)890萬(wàn),根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)網(wǎng)民已突破1000萬(wàn),隨著以大學(xué)生為主的校園網(wǎng)民的成長(zhǎng),中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)的數(shù)目急劇增加。

20xx年3月份開(kāi)始,在電子商務(wù)熱潮下,旅游網(wǎng)站作為模式清晰的icp,其發(fā)展前景一度被廣泛關(guān)注,國(guó)內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛有所行動(dòng),最為引人注目的是全國(guó)最大的旅游網(wǎng)站xx旅游網(wǎng)與tom。com達(dá)成合作意向。旅游網(wǎng)站以其不涉及配送和支付問(wèn)題以電子商務(wù)為主要形式,一時(shí)成為投資熱點(diǎn)。

但無(wú)論是華夏旅游網(wǎng),中國(guó)旅游資訊網(wǎng)還是后起之秀的攜程旅游網(wǎng),他們都把業(yè)務(wù)重點(diǎn)放在"旅游行業(yè)"上面,重點(diǎn)放在飛機(jī)訂票,酒店房間預(yù)約等傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)上,在個(gè)人自助游,學(xué)生背包游方面始終搞不起特色,所提供的服務(wù)作不到本質(zhì)實(shí)處,表現(xiàn)在只介紹相關(guān)的旅游知識(shí)和由旅行社提供的路線及景點(diǎn)介紹,有關(guān)個(gè)人旅游的細(xì)節(jié)鮮見(jiàn)提及。在去年末異軍突起的攜程旅游網(wǎng)雖然在個(gè)人自助游方面搞出一定特色,但其定位仍帶有傳統(tǒng)自助游的影子,沒(méi)有充分顧及大學(xué)生旅游階層,其攜程旅游方式對(duì)于在校的大學(xué)生仍存在難以操作的地方。

而另一方面,目前許多旅游網(wǎng)站號(hào)稱(chēng)網(wǎng)絡(luò)旅游便宜、舒適,但熟悉旅行社業(yè)務(wù)的人都知道,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)票、訂房,很難達(dá)到旅行團(tuán)隊(duì)的人數(shù)規(guī)模,也即不可能享受到旅行社所得到的折扣,現(xiàn)時(shí)網(wǎng)絡(luò)旅游的風(fēng)光只不過(guò)是網(wǎng)站不惜血本的降價(jià)賣(mài)廣告,不是長(zhǎng)期生存的辦法。根據(jù)一份調(diào)查,在整個(gè)旅游市場(chǎng)的大批散客當(dāng)中,90以上原先就不通過(guò)旅行社出游,而在這批散客中的上網(wǎng)者,才是目前旅游網(wǎng)站真正爭(zhēng)奪的目標(biāo)顧客。從某種意義上說(shuō),傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站說(shuō)到底并沒(méi)有正面交鋒。目前國(guó)內(nèi)旅游網(wǎng)站的發(fā)展主流只不過(guò)是旅行社的架構(gòu)調(diào)整,同旅游網(wǎng)站的發(fā)展沒(méi)有什么聯(lián)系。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自己的特點(diǎn)走出自己的路向,做一些通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)很容易可以實(shí)現(xiàn)的服務(wù)。

另一方面,隨著人們生活水平及知識(shí)水平的雙重提高,對(duì)于旅行的要求也越來(lái)越苛刻,傳統(tǒng)的"填鴨式"隨團(tuán)游對(duì)許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力,在年輕人當(dāng)中,自主自由的自助式旅游越來(lái)越受到認(rèn)可,但一個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題是面對(duì)發(fā)展迅速的自助游(背包旅行一族)群體,國(guó)內(nèi)的社會(huì)配套設(shè)施源源跟不上需求,造成許多后旅行遺癥。uchostelling(大學(xué)旅舍)就是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)將"青年旅館"式的配套服務(wù)首先在國(guó)內(nèi)有條件的大學(xué)區(qū)建立起來(lái)。目前在廣東以外的中國(guó)諸多旅游地區(qū),還沒(méi)有直接以青年旅館命名的機(jī)構(gòu),但相類(lèi)似的為背包旅行者服務(wù)的飯店已經(jīng)出現(xiàn),這都體現(xiàn)了市場(chǎng)的實(shí)際需要,像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務(wù)的配套住宿飯店,在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經(jīng)很接近青年旅館的標(biāo)準(zhǔn),但他們?nèi)狈σ欢ǖ南到y(tǒng)協(xié)調(diào),在旅游業(yè)中的聚焦效應(yīng)沒(méi)有充分發(fā)揮。

今年3月下旬,中國(guó)12個(gè)城市的代表在廣東青年旅館協(xié)會(huì)的組織下,商討了國(guó)際青年旅館在中國(guó)的推廣計(jì)劃,據(jù)稱(chēng),幾年內(nèi)將有多家青年旅館在全國(guó)不同城市開(kāi)業(yè)。一種新的旅游格局處露端倪,中國(guó)為未來(lái)新的旅游精神做充分的硬件準(zhǔn)備。

二、目標(biāo)市場(chǎng)

業(yè)務(wù)內(nèi)容的受眾只要是大學(xué)生(年輕人),但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,服務(wù)受眾基數(shù)不斷增加,年齡在30歲以下的網(wǎng)民都是我們可能的訪問(wèn)者。如果網(wǎng)站能順利起步的話(huà),開(kāi)站半年內(nèi),通過(guò)假期前的服務(wù)項(xiàng)目宣傳和u&chostelling(大學(xué)旅舍)理念的高校巡回show,同時(shí)加以一定的推廣免費(fèi)優(yōu)惠,總訪問(wèn)人數(shù)可過(guò)數(shù)十萬(wàn),一年后可達(dá)百萬(wàn)。同時(shí)中介服務(wù)業(yè)務(wù)也會(huì)隨假期的到來(lái)進(jìn)入正式起步發(fā)展階段,網(wǎng)站瀏覽人數(shù)的增長(zhǎng)與使用青年旅舍服務(wù)后的二次宣傳將不斷推廣uchostelling。在網(wǎng)站瀏覽量的穩(wěn)定情況下,廣告收入也會(huì)不斷上升。

三、區(qū)域聚焦

在uchostelling服務(wù)方面,我們立足于區(qū)域性,立足于業(yè)務(wù)密集點(diǎn)。開(kāi)始發(fā)展重點(diǎn)是以廣州為中心的華南地區(qū),基礎(chǔ)打好后(如 u&c hostelling理念的滲透率在高校學(xué)生中達(dá)到一定程度),再向北推進(jìn),劃分東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南及港澳臺(tái)等區(qū)域,業(yè)務(wù)成熟將與國(guó)外同類(lèi)機(jī)構(gòu)合作開(kāi)展中外hostelling業(yè)務(wù)合作,爭(zhēng)取每個(gè)有高校的城市區(qū)域開(kāi)設(shè)有uchostelling的服務(wù)機(jī)構(gòu)。

四、發(fā)展目標(biāo)

公司最終發(fā)展目標(biāo)是完成對(duì)傳統(tǒng)旅游業(yè)和正統(tǒng)電子商務(wù)之間的"自由游式"旅游資源的整合,使u&c hostelling(大學(xué)旅舍)成為以網(wǎng)絡(luò)為交易方式,以大學(xué)為服務(wù)根基的跨地域性的青年旅社,規(guī)模最大的大學(xué)生(青年)旅游機(jī)構(gòu),成為大學(xué)生旅游者在城市之間的理想驛站。

五、業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施

一、實(shí)施戰(zhàn)略

第一步:(時(shí)期:六個(gè)月)第一筆資金到位后,大部分用于基礎(chǔ)運(yùn)行中去,把有限的人力資源重點(diǎn)放在u&c hostelling(大學(xué)旅舍)理念和網(wǎng)站具體業(yè)務(wù)操作方式的推廣上。與此同時(shí),先與國(guó)內(nèi)已建立的大學(xué)旅行社或有類(lèi)似青年旅館的機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系,再在較為發(fā)達(dá)但未有相應(yīng)機(jī)構(gòu)的大中城市的大學(xué)開(kāi)展業(yè)務(wù)建設(shè)。在此基礎(chǔ)上,爭(zhēng)取更大的投資。

第二步:在華南各大高校校園開(kāi)展相關(guān)活動(dòng),并爭(zhēng)取一期的服務(wù)使用者。一年內(nèi)u&c hostelling業(yè)務(wù)進(jìn)入正常營(yíng)運(yùn)狀態(tài),并以此為基礎(chǔ),在非假期時(shí)間開(kāi)發(fā)其他服務(wù)內(nèi)容。

第三步:加大融資,擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模,并適當(dāng)在業(yè)務(wù)集中城市(點(diǎn))建立全權(quán)物業(yè)。

二、聯(lián)盟

公司將與資金和技術(shù)較雄厚的網(wǎng)站、全國(guó)百?gòu)?qiáng)的旅游公司建立聯(lián)盟,雙方互補(bǔ)長(zhǎng)短,共同發(fā)展。網(wǎng)站將和各大媒體單位建立合作關(guān)系。

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