人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

餐桌禮儀ppt課件篇一

每上一道菜，無論小孩子，還是老婦人，手與筷子同時發力，不多時一盤菜被一掃而光，只有掉落在桌上的這里一堆，那里一坨。有些鹵料，干菜，則是被吃了吃了，帶走的帶走了。想規規矩矩吃飯的我一時傻了眼，還帶這種操作？

小時候，我也是跟著在農村的外公外婆長大的，七歲時才去往外省。從小因為吃飯，外公外婆給我立的規矩不可謂不多。筷子要怎么拿，小孩子不能坐上席，等長輩上桌了才能動筷子，夾菜時筷子上不能有飯粒，筷子不能一直在一道菜里“翻來覆去”……從小我就按著這些規矩來，將外公外婆教給我的餐桌禮儀牢牢記著，不敢忘記，不敢不遵守。

長大了點，能自己獨立思考后，格外感謝外公外婆的教導。在我看來，這些看似繁瑣，古板的禮儀，無一不是我國古代人民智慧的結晶，是我國古老的傳統文化的最佳提現。知禮，懂禮，守禮，從餐桌上的細節都能提現得出來。

孩提時候去吃酒席，哪次不是外婆在旁邊嘮叨著這個那個。一旁的奶奶，婆婆也在附和。只是現在，餐桌上的禮儀似乎已經不被重視，連曾經批評過我的奶奶輩的老人也將這些都忘記。以至于小孩子對于這些禮儀都保持著都無所謂，甚至不知道不明白的態度。吃好了，吃得開心了就好了，管你什么餐桌禮儀，何必又做給別人看？

只記得那天的酒席，我是吃不太下的。看著一桌子爛七八糟的剩下的菜，我沒有胃口，也沒有心情。只覺得變了，一切的規矩似乎都不存在了，于是，我甚至于懷疑自己的想法與態度究竟可不可取。老一輩人傳下來的東西，竟是這般隨意可丟棄的嗎？我開始懷疑，一頓酒席，不就是為了要賓客盡歡嘛，何必計較得太多。我嘗試著去說服自己，去理解其他人，但是我發現，無論多么盡力，我還是沒辦法說服。在別人眼里，無論是否餐桌上的禮儀是否可取，是否必要，在我看來，我都沒辦法丟棄。這對于我來說，是傳承，也是饋贈。愿這文化，能受到更多的`重視與發揚。

餐桌禮儀ppt課件篇二

餐桌禮儀顧名思義就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識，餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位，在餐桌上是最能觀察出一個人是否有涵養，尤其是一群人圍坐一起吃飯時，很多細節都是少不了要注意到的，不然就會給人留下一個“沒有修養”的壞影響。為此，掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了，無論你是在家，亦或外出做客，都必須掌握一些規則。我們從幾個方面來了解：

一、在家時

1、吃飯前，要幫父母、長輩做放置碗筷，搬放凳子等一些力所能及的事情。

2、入座的禮儀，吃飯時讓長輩先入座。要等父母長輩先開始吃，才拿起碗筷吃飯。

3、吃飯時，不狼吞虎咽，不無故講話，口內有食物，應避免說話。

4、不隨意走動，不要將腳踩在椅子上或別人的椅子上，菜渣殘骨不要亂扔。

5、不要對著餐桌咳嗽打噴嚏。打噴嚏時要轉身，或用餐巾紙捂住嘴。

6、若長輩給自己添飯夾菜，要說謝謝。若比父母、長輩先吃完飯，要請父母、長輩“慢吃”。

7、吃飯后，要幫助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。

二、外出做客時

1、在等待上菜的時候，不能因為無聊而敲桌子、敲餐具，這是很不禮貌的行為。

2、夾菜的時候，不能用筷子在菜里面翻來挑去，或者夾到一半，發現時自己不愛吃的，又重新放回到盤子里。如果想吃的菜很遠，應該等轉到自己面前或者請邊上的人幫忙夾到你碗里。

3、吃飯的時候要把碗端起來，但是胳膊不要撐得太開，擠到邊上的人。

4、夾菜或盛湯的時候應該把碗湊上去接住，不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。動作不要太大，當心濺到旁邊的人。

5、不要“霸”著某幾樣愛吃的菜不放，讓別人都沒法吃了。不要狼吞虎咽，也不要發出“吧嗒”的聲音，應該閉著嘴，細細品，不僅吃相文雅，也有助于消化。

三、學校：

1.在老師的指導下有秩序地進入餐廳。

2.坐指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然，背直立。

3.安靜、文明進餐。

4.飯、菜、湯要吃凈;不要偏食、挑食。

5.碗、碟輕拿輕放，擺放整齊。