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大學生創新創業作業通用(五篇)

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大學生創新創業作業通用(五篇)
時間:2024-07-26 13:48:37     小編:xiejingc

無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的優秀范文,歡迎大家分享閱讀。

大學生創新創業作業篇一

伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“diy食品創業店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,從簡單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,打造都市避風塘。

diy烘焙小店不僅提供美味的食品,還有蛋糕diy供熱戀中的人一起分享,無論是兩人一起到店,還是其中一人想為另一半送上一份驚喜,都可以在烘焙大師的幫助下打造一款專屬的情意蛋糕,用心去表達愛意,同時,也用心去感受烘焙帶來的幸福快樂與愉悅感受。

diy活動吸引的不僅是大人們,連小朋友們也被深深吸引著,幼兒園里,小朋友在烘焙大師指導下完成一個個屬于自己的產品,倍感成就也感受著快樂。烘焙店還為小朋友們提供了diy的兩款餅皮,顧客可以在店里或帶回家與家人一起發揮想象,共同創造出屬于自己的餅干作品,烘焙自己的幸福滋味。

一、團隊介紹

總經理:洪小凡;

財務員:王亞;

市場分析調查員:馬紅晨、施曉燕;

資料搜集員:虞夢娜。

二、計劃摘要

伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的`蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!

因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“diy食品創業店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,從簡單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業。打造都市避風塘!

三、資金和轉讓形式

1、固定資產(此投資為先期小規模投入):人民幣70萬元左右(不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具)。

2、流動資金;

3、前期籌備金;

4、推廣市場費用;

5、后備金。

轉讓形式:排他實施許可;普通實施許可等。

四、主要任務和步驟

(一)籌備組建企業,從籌備到試產3-6個月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設備逐步增加,人員逐步增加。

(三)做市場應注意的問題(建議)

1、首先推出餛飩或餛飩面。

2、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

3、盡快進入龍頭店,帶動二級店,并協調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡,并細分好渠道和市場。

4、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。

5、逐步樹立品牌和企業形象。

6、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產品。

五、方便餛飩效益分析與

其它

(口味、規格、售價)

a、自己做市場生產經營方便餛飩(日產6噸左右):

年產量:1080萬碗/盒(300天工作日);

年產值:人民幣2786.4萬元;

年純利潤:人民幣691.2萬元;

純利率(綜合):25%;

口味與規格:

口味:企業自定,可達多種口味。

注:以上均為碗裝(總凈含量160克左右)和盒裝(總凈含量160克左右)。

碗裝每箱12碗;盒裝每箱30盒。可以根據情況開發其它口味和規格的產品。

參考售價(給大、中型超市的批發價):2.92元/碗2.24元/盒。

b、自己做市場生產經營餛飩面(日產12噸左右):

年產量:2160萬碗(袋)(300天工作日);

年產值:人民幣5151.6萬元;

年純利潤:人民幣1544.4萬元;

純利率(綜合):30%;

口味與規格:

口味:企業自定。

注:以上均為碗裝(總凈含量145克左右)和袋裝(總凈含量160克左右)。

碗裝每箱12碗;袋裝每箱20袋。可以根據情況開發多種口味和規格的產品。

參考售價(給大、中型超市的批發價)2.72元/碗2.05元/袋。

另注:設備情況

1、冷藏設備;

2、重點車間空調制冷設備(可酌情減少投資);

3、制面設備(可酌情減少投資);

4、制餡設備;

5、包裝設備;

6、熟化和滅菌設備;

7、湯料設備;

8、其他設備及工具。

六、風險預測

此項目屬于現代食品工程高新技術。特點:研發期長,技術含量較高,自我保護期長。尤其鮮濕型這一優勢,使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。

結論:固定資產投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。

七、專利產品發展設想

1、一個企業能盡快創業和發展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。

2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況,把其產品定位在精裝、高質、中等價格,不失為明智之舉。

3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。

4、此產品屬于系列產品,可分為沖泡吃和煮著吃等。企業可根據自己的情況確定其產品的口味、規格、經營方式和其生產規模等。此項目可以生產工業配套型產品,批發給生產方便面的企業。另外,可以把新鮮蔬菜或高湯、肉丸和肉片、魚丸等與其封裝在一起,即增加了營養,提高了產品檔次而且成本并不高。真正做到了好吃看得見。

大學生創新創業作業篇二

一、商業構想和市場分析

1、商業構想描述:

(一)本購物中心建立在高新區科學大道,這是一個學生密集區,可提供學生、居民及上班族方便。

(二)本購物中心,建筑總面積約五萬平方米,共分為5層,每層樓約為1萬平方米,每層樓又分為不同的商品區。購物中心內設16部自動扶梯,8部客梯,4部平步梯,1部貨梯,一部觀光梯,還建設有可容納500輛車輛的大型地下停車場。

(三)購物中心1至3層部分采用自主經營模式,部分采用聯營扣率模式;4至5層則采用租金的合作方式經營。

(四)購物中心還有自己的優惠卡,顧客可憑優惠卡打折、積分兌現獎品。

2、經營布局:

一層:飾品、化妝品、鐘表眼鏡、數碼產品、箱包皮具、家具床品、鞋類。

二層:正裝、運動休閑裝、各類男裝、各類女裝、內衣襪。

三層:各類食品、各類飲品、各類生活用品、各類玩具、書籍、果蔬。

四層:電玩城、網吧、ktv娛樂場所。

五層:有一半區域為電影院,另一半為工作人員辦公開會場所。

3、拉動客源:宣傳單,當地電臺、電視廣告傳播,舉辦各類優惠活動。

4、市場分析:本購物中心位于高新區,這里是學生密集區,消費量大,消費者多,消費需求量大,然而缺少功能齊全的消費場所,生活不夠方便。本購物中心客源主要以當地學生、居民、上班族為主。同時有效避免的很多超市等消費場所的功能性不足。本購物中心功能性強大,設施齊全,并與多家服務行業的小企業合作,為大家提供方便,具有很強的競爭力,極大滿足了消費者的需要,具有良好的發展前景。

二、主營產品

1、經營項目:

一層:飾品、化妝品、鐘表眼鏡、數碼產品、箱包皮具、家具床品、鞋類。

二層:正裝、運動休閑裝、各類男裝、各類女裝、內衣襪。

三層:各類食品、各類飲品、各類生活用品、各類玩具、書籍、果蔬。

四層:電玩城、網吧、ktv娛樂場所。

五層:有一半區域為電影院,另一半為工作人員辦公開會場所。

2、經營模式:購物中心1至3層部分采用自主經營模式,部分采用聯營扣率模式;4至5層則采用租金的合作方式經營。

3、主營簡介:嘉沿購物中心是一所集休閑、文化、娛樂、美食為一體的大型一站式購物中心。設施齊全,商品種類豐富多樣。

三、定價計劃

(一)各類商品均以市場價的百分之九五銷售,同時如果消費在200元以上則可以擁有本購物中心優惠卡一張(僅限于1至3樓購物使用,4至5樓有自己專門的會員、貴賓卡),顧客可以在購物中憑優惠卡再可享受八折優惠(特價商品除外),本購物中心還會適時舉辦各類促銷優惠活動,給消費者更大的優惠。

(二)對于如電玩城、網吧等由其經營者自主定價。

四、選址計劃

1、企業的位置:x高新區科學大道。

2、企業選址計劃的描述:購物中心將選擇在x高新區科學大道進行建立。高新區現今為開發區,購買土地、建立購物中心等的價格也會比較優惠,同時鄭州是一個交通發達的城市,又是一個以糧食生產的為主的中原城市,進貨等也很方便,價格也會比較優惠。購物中心將選擇一個離各大高校比較近的地方,給個學生等人群提供方便。高新區科學大道是一個新興的開發區,擁有各大新興企業,會涌來一批高技術人才上班族,同時高新區也居住著一些居民,對于這些居民,日常的生活消費不夠方便,建立本購物中心具有良好的市場前景,在不遠的將來,這里必會成為一個人流密集區。

3、選擇此地的原因:x高新區名校聚集,共有x大學、x大學、x工業大學、x輕工業學院等多所高等學校及各類中小學教育機構。另外高新區還是一個產業聚集區,還有各類小區。然而高新區的大型購物場所比較少,對于學生、居民、上班族來說還不能很好滿足其需求。特別是對于各大學學生,購物更是不夠方便,經常要跑到市中心等地購物娛樂,購物資源不足。為更好滿足高新區各類人員的需求,故在高新區科學大道這一學生密集區建立嘉沿購物中心。

4、銷售方式:零售

五、促銷計劃

1、啟動促銷:

(一)媒體廣告。

(二)分發宣傳單。

(三)陳列優惠銷售。

(四)店員推薦。

(五)促銷活動。

2、開張計劃:

(一)選好開張日子,用媒體形式宣傳,同時分發宣傳廣告。

(二)開張酬賓優惠活動。如購滿多少元可參加抽獎或兌換獎品、前多少名顧客可以贈送禮物等。

(三)商品特價優惠活動,所有商品一律七折優惠。

(四)開張揭布,放炮慶祝,播放喜慶音樂。

(五)顧客互動活動,如親子活動,有獎競答,現場以慶祝購物中心開張為話題的有獎書畫比賽等。

3、其他促銷計劃:

(一)節假日促銷活動,如商品特價等。

(二)開學大酬賓優惠活動。

(三)購物中心成立周年活動。

六、法律形式

1、企業的法律形式:合伙企業

2、選擇這種法律形式的原因:本購物中心將由多個合伙人合伙建立,同時與多個小型服務企業合作,如有虧損則由合伙人共同承擔。損益分配的比例,按合伙人出資比例分攤。各股東共同出資經營、共負盈虧、共擔風險。同時,合伙企業一般無法人資格,不繳納所得稅。合伙企業可以由部分合伙人經營,其他合伙人僅出資并共負盈虧,也可以由所有合伙人共同經營,具有靈活性。合伙企業也比較容易設立和解散。其經營活動,由合伙人共同決定,合伙人有執行和監督的權利。合伙人可以推舉負責人。合伙負責人和其他人員的經營活動,由全體合伙人承擔民事責任。換言之,每個合伙人代表合伙企業所發生的經濟行為對所有合伙人均有約束力。合伙人具有不同的專長和經驗,能夠發揮團隊作用,增強了企業的管理能力。資本實力和管理能力得到提高,增強了企業擴大經營規模的可能性。

七、啟動資金

投資項目說明:

(一)四五樓娛樂場所租賃。

(二)商品投資。

(三)合作投資。

(四)活動投資。

八、啟動資金來源

1、資金來源:銀行貸款、贊助商、合伙人、政府支持。

九、組織機構與員工

1、企業組織:董事、副董事、總經理、銷售部、客戶部、項目宣傳部、采購部、質管部、財務部、市場部、人力資源部、前臺經理、售后服務質詢人員、收銀員、服務人員、保潔人員、保衛人員。

大學生創新創業作業篇三

一、項目背景

千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的

想象力

,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"__花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

二、公司項目策化

1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的__將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境。

2、公司目標

立足地大,服務__。創建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在__的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在__區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

三、經營環境與客戶

1、行業

"__"網站是由在校大學生推出的面向__萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除__大學的總站外,在__各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以__大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。

2、調查結果

本公司對__的各高校大學生為重點進行客戶,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:

⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為;

⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;

⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;

⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性;

⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;

⑹購買行為節日性很強,一般集中在

教師節

,情人節,

圣誕節

及朋友生日前后。

3、目標客戶

在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。

2、營銷策略

2.1品牌策略

網站建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁

面相

結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新。

2.2價格策略

__網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。

203促銷策略

⑴宣傳策略

利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式。

⑵服務方面

網上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。

在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:

①打感謝電話或發e—mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子

賀卡

②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。

③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。

④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格。

⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。

⑥建立客戶數據庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。

2.4渠道建設

就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見。

3、網上花店策略實施

1、市場范圍選擇,在投入期僅選擇網站總站所在__作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

2、重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于

邏輯思維

較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

3、現場促銷選擇每年x月x日和x月x日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括:

⑴懸掛統一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3—5條,以"__"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3—5臺微機,可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出。

⑶請學校廣播站播發"__"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。

⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"__"網址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款。

⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報道,如__,各地方電視臺等。

四、營銷效果預測

1、營業額收入

據調查,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上。

2、支付方式

根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系,促進在線支付。

3、訂貨方式

e—mail定單,直接進入"__"網站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的訂購。

4、客戶特點

年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象。

5、消費特點

60元以下的鮮花最受歡迎。

6、信息基礎設施

公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網站雖然在理論上可以實現零庫存,但是現實中要達到這一點卻很困難。

五、經營成本預估

1、原則

把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。

2、初期投資

這一時期,資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機),產品采購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要幣x萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。

3、第二期投資

這一階段我們的服務將輻射各大高校和__市區。服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

六、系統開發計劃

1、系統開發計劃

根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能達到公司預期的要求。

2、系統邏輯方案

系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊。

七、項目小結

1、主要工作完成情況調查

了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱了大量的關于網站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案。

最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求。

2、不足與困難之處

由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。在網站設計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,__店網站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網站一定會得到進一步的完善。

大學生創新創業作業篇四

一、行業概況

馬上就要從象牙塔里出來了,根據自己對于餐飲業的興趣及所學打算

畢業

后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為大眾消費的一大潮流。

二、蛋糕店概況

1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創業資金9.5萬元。

三、經營目標

1.由于地理位置處于商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

四、市場分析

1.客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%。客源數量充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

五、經營計劃

1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2.開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5.可印一些

廣告

傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、

故事

等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。內容來自徐州便民網真誠為你服務。

11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有“健康證”。

六、財務估算

啟動資產:大約需9.5萬元

設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱).3.貨架和賣臺投入約1500元。4.員工(2名)統一服裝需500元。5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(平均):30000元。據業內人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達30000元。

每月支出:21033元.

房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約4000元。

貨品成本:30%左右,約9000元。

人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計6000元。

水電等雜費:700元。

設備折舊費:按5年計算,每月1333元月。

利潤:8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投資。

七、風險及制約因素分析

因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

大學生創新創業作業篇五

一、項目調研

隨著改革開放,經濟繁榮穩定的發展,中國高等

教育

發展也呈日益上升的趨勢,在校的大學生也越來越多。大學校園是一個繽紛多彩的樂園,是強化自我科學技能的場所,更是一方規劃職業生涯、實現人生價值的沃土,告別了中學時代的稚嫩,我們用知識武裝自己,在展現青春魅力的同時,用一腔熱情詮釋理想的遠航。

經過前期

市場調查

,分析

總結

出大學生消費者群體存在巨大市場市場潛力,一方面,大學期間多數情況以自學為主,學生除上課時間外擁有非常多的自由時間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來;另一方面,學生可以按照自我意愿來計劃學習,而在沒有老師輔導的情況下,各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。

大學生還沒有工作,大多數的零花錢來源于生活費,手頭并不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢又比較多,買嶄新的書籍消費過高,難以接受。因此二手書店的發展前景十分樂觀。但是考慮到一部分大學生并不愿意購買二手書,反而更加愿意購買嶄新的書籍,為了不流失這部分消費者,可以在書店售賣部分新書,兩者兼顧。

大學生使用的專業書大多數價格高昂,而且很多人使用完之后就當作廢紙給賣了。這樣就沒有很好的發揮他們應有的作用。而且每個專業的課程用書一般都是好幾年才變動一次,變動的幅度也不時很大,這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價格是新書的一半,甚至更少,這對大多數追求性價比的同學來說是很有吸引力的。

二、優勢

1、成本低。書本主要來源是收購學生們的舊書。對學生而言,相對于以質量計量的

方法

出售要合算,而且方便。因此,對賣書的學生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價格購得二手書。

2、市場廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學生群體,需求源源不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的市場前景。另外,二手書對新書具有很強的價格優勢,可替代性強,對學生具有相當大的吸引力。

3、獲利豐厚。以較低的成本收購的二手書一經整理便獲得較高的附加值,價格增值比較大,獲利空間廣闊。

4、技術含量要求不高。對技術含量要求不高,對員工技能和基礎設施要求也不是太高。因此我們決定以大學校園為核心,針對大學生消費群體為主,附近居民群體為輔,開設二手書店,集售書、租憑、收購、寄售等業務與一體。

三、項目可行性分析

就內蒙古工業大學校本部來說,學生在校人數多,周圍有很多居民,二手書店的發展前景樂觀。但是學校旁邊卻沒有一家初具規模的二手書店,只有學校西門旁邊有一家,但是店內格局比較混亂。經過我們調查發現,可以在學校開一家二手書店,主要經營二手書和部分新書。重點推廣收購、售賣、租憑等服務。

大學生在校期間,各項費用之處較大,但是自身又沒有固定經濟來源,在承受能力上較為偏向價格低廉、實用型消費,而我店產品正是源于這一出發點進行銷售的,所以,在價格承受方面非常貼近消費者群體的水平。

在滿足學生購買需求的同時,為他們消費行為提供便利

渠道

,并提供一個讀者交流平臺,方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時,我們本著“為大學生服務,替大學生省錢”的宗旨經營該書店,提供適當的兼職崗位供在校大學生進行

社會實踐

,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態去經營、管理。在后期業務擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大學開設連鎖店鋪,以此實現規模性經營。

據調查,在校大學生普遍認為在學校購買的教材價格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學生中間應該有較好的發展前景。為了提高行業競爭力,我店不會以廢紙價夠入教材,而是以書后定價的10%購入,并且對夠入圖書進行消毒后再賣給顧客。考慮到有些高校已經有此類書店,所以我在開店前會進行前期調查,將書店開在還沒有此類業務的經營者或者經營者比較少的大學,采取更好的服務態度,多品種、常更新、低價位的經營模式來提高書店競爭力。

地理優勢,根據前期市場調查,以及對周邊各大高校環境觀察,我們書店的點位要符合以下幾點:

①在學校附近沒有大型書城、書店。

②以方便學生為主,不追求絕對有利的高價區域。

③不選擇有大型、書籍齊全且更新能力強的圖書館的學校作為核心。

形式新穎,積極開創特色服務,在滿足消費群體的時尚追求的前提下,我店經營當中可適當添加一塊“鴿子窩”經營模式板塊,在該項下我們可以為那些有意愿開設自己的店鋪,但卻又愁于沒有資金、沒有良好平臺的同學,提供展位,使其可以將自己的一些工具書、教材、

收藏

圖書擺設到書架上,供其他消費者進行借閱、租憑,甚至購買,這樣一來就可以為那些在校大學生提供一定的自我贏利平臺,同時也借助這個模塊更好的吸引消費者。

四、產品與服務

1、市場熱銷書籍(新購),該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、報刊、小說等,是輔助贏利項目,由于出售書籍具有重要意義,所以,我書店對于該類書籍的進購將實行嚴格把關制度,可根據其他書城相關商品在市場中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學校進行喜歡度調查,針對不同品味的顧客,整理相應的數據材料,同時也進行雙向性的收集,在準確定位市場需求,有效搶占市場空間后,購買相應書籍,用海報的形式張貼相關信息,促進銷售。

2、二手書,作為我書店主要收入來源,鑒于為學生節省開資,我店特推出二手書“收購—銷售”模式,把閑置在學生手中的二手書籍,通過價值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進書店,供其他同學租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學生閑置書籍、廢品收購站(該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節省成本。

對書主來說,可以得到更高的利潤相對把書稱斤賣。充分得到資源的優化配置,對買家來說可以買到更優惠的書,等他用完的時候,又可以把書拿到我們書店繼續銷售。如此循環,對我們可以增加貨源,對書主,又能收回原來買書的成本,等于是免費借用了一下。對社會來說,又是節約了資源,有利于環保。這是一件利人利己利社會的事!

3、以我店網絡平臺為主,開展意見、建議采集,集思廣益地把大家的想法,區域。,附近有住宅區,顧客群體豐富。確定了選址后,書籍配置也要更為多樣化,除了教授學生需求籍以外,也要配置一些大眾化的

生活類

、少兒類書籍。或對我書店的一些建設性建議收集起來,整理、分析以便更好指導我店進貨種類、價位、風格等。

4、便利、快捷的送貨服務,對那些租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內的送貨上門服務。

5、還可以進行電話訂購,如有需要,也可以送貨上門!

6、如果產品過于單一,會面臨比較大的風險,因為一開始做,沒什么知名度,許多人不知道,市場會難以打開,這樣,會很容易導致虧本的。為了能使盈虧平衡,所以要增加一些同學們很需要的,很容易賣的東西,如

文化

用品,

十字繡

,數碼產品等,這些都是很暢銷,很有盈利能力的。

7、實體會員專區,對其實行購書、租書優惠

措施

,培養長期顧客。

五、市場分析

以我們學校為基地,我們學校師生就有30000多人,以

財經

為例,假設有2萬人都要買二手書,每人每學期都要5本書,一年有10本,每本至少賺5塊錢,則每年有100萬的市場容量。10個學校就有1000萬了!由此可知,市場的龐大!根據浙江大學的一份調查顯示:

大學生每年的教材費為700元,杭州高校學生的教材總費用:

700元/人/年x328524人=229,966,800元/年

同理,浙江省高校學生的教材總費用:

700元/人/年x651307人=455,914,900元/年

全國高校學生的教材總費用約為:

700元/人/年x15617767人=10,932,436,900元/年

可見大學生教材費是相當大的一塊

蛋糕

六、

市場營銷

1、首先進行市場定位,確立消費者需求,以此引導店運營、管理及貨源等。

2、派發宣傳單,通過組織相關工作人員,集中時間段地進行店鋪推廣。多招業務員,他們不用在店里,只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業績來,沒業績就沒錢,業績越好錢越多。這樣的話,那人數是越多越好。同時,也是在宣傳自己了。

3、贊助學校的部門,社團。讓他們在搞活動的時候,宣傳我們。比如,贊助勤工部的自強之星活動。當自強之星評出之后,我們可以贈送一些勵志類的書當獎品,這正好很合適。然后,發獎品的時候說是我們書店贊助的。

4、免費體驗,擴大宣傳,在書店營業前三天所有顧客可免費進行書籍借閱(注:免費期限定為兩周),以此宣傳我店產品。

5、堅持“真誠服務”的工作態度,用良好的、長期的服務贏取消費者的口碑,打造小范圍的品牌效應。

6、對每個人來書店買書的,都送一枚書簽,上面寫上書店的名字和聯系方式等進行宣傳推廣。

7、為留住長期顧客,實行會員制度,加星星,每買50元加一顆星星,根據等級在原來的基礎上打折,這樣長期的老顧客就能更優惠,加上優質的服務,還可以送一些小本子和鉛筆等,更能體現我們的熱情。

8、如果經費允許的話,可以買個打印機,免費幫他們打印,紙的背面寫上本書店的店面和

口號

,聯系方式等進行宣傳。也可以是顧客提供紙,幫他們打印。這樣來書店的人就更多了,在打印的同時,看到喜歡的書,賣出去的機會就更大,也起到很好的推廣作用。

10、對會員的生日也可以記下,在生日那天以書店的名義發個email給他,給一個溫馨的祝福,給會員一個驚奇,也起到良好的宣傳作用。

任何一個市場都不會是絕對空白的,即使非常偏激的認為這樣的市場存在,用不了多久,競爭商家就將會出現,所以,首先在態度方面不可以掉以輕心,不能認為我們在一個附近沒有書店的高校附近開店后就高枕無憂了,要保持一種把把書店經營好,最大化的占有市場,并不把眼光局限在一個學校或幾所學校上,而應該先發展一個店,以此為起點,總結

經驗

、更好確立市場需求后再發展下一個店,最終,積點成面形成我們自己的企業。

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