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2023年餐飲單位價格承諾書優質

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2023年餐飲單位價格承諾書優質
時間:2023-05-31 08:08:16     小編:文友

在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面是小編為大家收集的優秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲單位價格承諾書篇一

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律、法規,高度重視,強化責任,嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立誠信經營的理念。

二、認真落實進貨查驗記錄和索證索票制度。尤其加強食用油和肉制品進貨查驗和索證索票,不采購“地溝油”和不合格的食用油及肉制品,不采購腐爛變質、霉變生蟲、污穢不潔、未經檢疫等國家禁止生產經營的食品;不采購來歷不明的食品原料及食品。

三、加強廢棄油脂管理,做到餐廚廢棄物分類放置,日產日清,并建立臺賬,記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向,不亂堆亂倒。

四、加強對從業人員的培訓和健康證明管理。定期組織餐飲食品安全知識培訓;要求從業人員必須持有健康證明后方可上崗;監督從業人員保持良好的個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時保持手部清潔,入廁前換掉工作服,出廁后必須洗手等。

五、保證餐飲店內外環境整潔,采取有效的措施完善防蠅、防鼠、防塵設備;食品制作過程規范并符合安全要求,嚴格遵守食品生產加工操作規程,食品燒熟煮透,嚴防食物中毒;制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、冷藏。

六、在食品生產經營過程中鄭重承諾不非法使用和濫用食品添加劑,不使用非食品原料加工食品;不使用過期變質和被污染的食品;不使用非食品用具及容器、包裝材料。

七、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,保證達到光、潔、澀、干的消毒效果,絕不給顧客提供未經消毒的餐飲用具。堅決杜絕使用“一盆水”和“一塊抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐飲具。

八、加強業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

承諾單位:xxx

年月日

餐飲單位價格承諾書篇二

作為餐飲服務單位的業主,本人深知我們所提供食品的質量安全和衛生,直接關系到消費者的身體健康和生命安全。

一、嚴格遵守國家《食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、《消費者權益保護法》等相關法律、法規,嚴格執行餐飲業行業規范,牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。

二、嚴格執行從業人員持有效《健康合格證》上崗制度,定期做好從業人員健康檢查和衛生知識培訓工作。

三、采購的飲料、酒水等食品及原料、調味品符合相關的衛生要求,不銷售假冒偽劣的食品,為消費者提供安全的服務設施和消費環境。

四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關衛生標準,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

五、實行明碼標價,在菜譜和價目表上明示經營的面點、菜肴、酒水等有關商品的價格與規格等項目。

六、餐飲服務單位的.業主(法人代表)作為飲食安全的第一責任人,對餐飲經營的食品安全負總責。

如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《消費者權益保護法》等法律法規的規定,接受處理。

以上承諾請社會各界人士監督。

承諾單位名稱:(蓋章)承諾單位業主:

(法定代表人)

衛生許可證號:

營業執照號: 監督單位:(蓋章)

監督人:

承諾日期: 年 月 日

餐飲單位價格承諾書篇三

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律、法規,高度重視,強化責任,嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立誠信經營的理念。

二、認真落實進貨查驗記錄和索證索票制度。

不采購來歷不明的食品原料及食品。

三、加強廢棄油脂管理,做到餐廚廢棄物分類放置,日產日清,并建立臺賬,記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向,不亂堆亂倒。

四、加強對從業人員的培訓和健康證明管理。

定期組織餐飲食品安全知識培訓;

要求從業人員必須持有健康證明后方可上崗;

監督從業人員保持良好的個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時保持手部清潔,入廁前換掉工作服,出廁后必須洗手等。

制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏。

不使用過期變質和被污染的食品;

不使用非食品用具及容器、包裝材料。

七、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,保證達到光、潔、澀、干的消毒效果,絕不給顧客提供未經消毒的餐飲用具。

堅決杜絕使用“一盆水”和“一塊抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐飲具。

八、加強業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

承諾人:xxx

時間:xxxx年xx月xx日

餐飲單位價格承諾書篇四

一、提高對食品衛生安全重要意義的認識,牢固樹立企業是食品衛生安全第一責任人的意識,切實履行國家法律法規賦予的義務,確保食品衛生安全。

二、嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》。《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》等相關法律、法規的規定,保證食品衛生質量符合國家有關衛生標準的要求。

三、保證在取得有效衛生許可證的前提下組織食品衛生經營活動,不超范圍經營。

四、健全完善并全面執行原料進貨索證制度、餐飲具消毒設施配備使用制度、從業人員上崗持有效健康體檢證明和培訓證明制度和冷葷涼菜制作“五專”衛生要求。

五、保證加工經營食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定,并確實做到有效控制不超標,杜絕使用病死或死因不明畜禽及其制品以及有毒有害物質、非食用性原輔材料加工食品。

六、改善餐飲單位生產經營場所的衛生條件和設施,努力提升食品衛生量化分級管理等級。

七、廚房垃圾及時清運,流向合理。

八、制定和落實企業職工教育培訓計劃,開展定期教育培訓,保證企業負責人和管理人員熟悉食品衛生安全相關的法律法規知識。

九、服從衛生監督管理,對不符合食品衛生要求的問題在限期內整改到位,保證不重復發生存在的問題。

餐飲單位價格承諾書篇五

餐飲單位承諾書怎么寫,餐飲單位的視頻安全是一定要注意的,下面就是餐飲單位承諾書范文!

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律、法規,高度重視,強化責任,嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立誠信經營的理念。

二、認真落實進貨查驗記錄和索證索票制度。

不采購來歷不明的食品原料及食品。

三、加強廢棄油脂管理,做到餐廚廢棄物分類放置,日產日清,并建立臺賬,記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向,不亂堆亂倒。

四、加強對從業人員的培訓和健康證明管理。

定期組織餐飲食品安全知識培訓;

要求從業人員必須持有健康證明后方可上崗;

監督從業人員保持良好的個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時保持手部清潔,入廁前換掉工作服,出廁后必須洗手等。

制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏。

不使用過期變質和被污染的食品;

不使用非食品用具及容器、包裝材料。

七、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,保證達到光、潔、澀、干的消毒效果,絕不給顧客提供未經消毒的餐飲用具。

堅決杜絕使用“一盆水”和“一塊抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐飲具。

八、加強業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

承諾人:xxx

時間:xxxx年xx月xx日

為社會提供衛生與安全的飲食,保護消費者的合法權益,是我們食品餐飲單位義不容辭的責任。

我們作為食品安全的第一責任人,在此做出鄭重承諾:

在許可范圍內從事衛生經營活動。

二、 從業人員取得健康證明、衛生知識培訓合格證明后方準其上崗。

與定點屠宰企業簽訂購貨合同,不使用沒有檢疫證明的肉類及其制品,不濫用亞硝酸鹽、人工合成色素等食品添加劑。

保持經營場所的室內外環境衛生清潔,做到窗明幾凈,不留死角,保持良好的店容、店貌。

并做到一旦有食物中毒發生,立即向當地衛生監督部門報告,保存好剩余的食品、原料以及使用工具等,協助衛生部門進行調查。

六、 承擔在食品加工及銷售中,因我單位違反法律、法規及有關規定造成的食物中毒事故、食源性病患和傳染性疾病發生的全部責任。

承諾人:xxx

時間:xxxx年xx月xx日

1.

餐飲單位安全承諾書

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餐飲服務單位承諾書

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餐飲單位價格承諾書

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餐飲單位食品安全承諾書

5.

餐飲服務單位食品安全承諾書

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餐飲服務承諾書

7.

餐飲安全承諾書

8.

單位承諾書

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