每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？以下是我為大家搜集的優質范文，僅供參考，一起來看看吧

自己拿手的本領作文篇一

當一年級時，媽媽看到了書上“學古箏的都有一種古典美”這句話，于是給我放了一首古箏曲，要我學古箏。我聽到美妙的古箏聲就很爽快地答應了。

第一節課，老師教我認識了古箏的主要構造并教我彈琴時的手型。

后來我陸續學會了“大搓”、“小搓”、“顫音”。這時我回到家里，就自以為很了不起迫不及待地翻開后面幾頁譜子。我立刻傻了眼，在我面前的是密密麻麻的音符在上躥下跳，仿佛在嘲笑我的無能，奚落我的自大。

從此以后，我認認真真地每天練習，有了非常明顯的進步，這是因為，我心中一直有一個信念就是能彈后面的好聽曲子。

因為我一絲不茍地練習，又學會了“上滑音”、“下滑音”，我再次翻到后面，有一部分已經被我看懂，但還沒法彈。無奈之下，我只好又把譜子翻了回去。

我又學會了左右手配合，“琶音”、“搖指”等。現在我終于能學習后面的高難度曲子了，我高興得跳了起來。

再次，我翻開譜子，我看到的不再是狂歡著的妖魔鬼怪在奚落我，而是一個個軟弱無能的嬰兒等著我把它們拿下。現在，每當我的手指劃過琴弦，古箏發出優美的聲音，這時我都會感到無比地自豪，因為是我使它發出這悅耳的聲音！我也靠著這個本領，古箏考上了四級。

掀開古箏布，我看到的是與我在音樂道路上的相依相伴的朋友，是幫我以前通過考級難關的好幫手，也是它配合我彈出這陣陣悠揚的琴聲……

古箏，讓我明白了一個深刻的道理，就是一份耕耘，一份收獲。

自己拿手的本領作文篇二

生活中，每個人都身懷絕技，都有自己的拿手本領。有的人喜歡棋逢對手，有的人天生婀娜多姿，有的人追求天籟之音……而我的拿手本領——炒菜。

我的拿手好菜——香辣土豆絲。俗話說得好：廚房如戰場。要想打贏這場戰爭，真本事是少不了的——必須擼起袖子。

萬事開頭難，好的開頭等于成功的一半，就讓我們系好圍裙來迎接這場充滿香辣的戰場！

要想把香辣土豆絲炒好，秘訣少不了。秘訣一：洗。首先，我們先把土豆放入清水中，用刷子認真刷洗。給這些幾個月沒洗澡的土豆們洗個澡。不一會兒，原本滿身是泥的土豆都煥然一新了，干凈極了。

秘訣二：削、切。先幫這些土豆們削皮，脫個衣服，再用刀切。望著鋒利的菜刀，真讓人毛骨悚然啊！土豆們也深知自己要命喪黃泉了——想要掙扎，在光滑的菜板上滾動，以為可以逃過一劫。可萬萬沒想到，在身經百戰的我身上就不可能有逃生的機會。我左手摁住調皮的土豆，手起刀落，分分鐘就把圓滾滾的土豆切成一條條苗條的土豆絲了。

最后一個秘訣至關重要——炒。我熟練得擰開煤氣灶，倒入適量的油，便把剛切好的土豆絲放進鍋里，然后把事先準備的干辣椒，大蒜放入爆炒。油寶寶十分頑皮，在鍋里蹦來蹦去，歡快地跳著舞，竟然還有些油寶寶想親親我的臉。幸好，經驗十足的我迅速用鍋蓋擋住了，不然我的盛世美顏……緊接著，我把鹽，味精等調料放入再翻炒一遍，就可以關火起鍋了，最后放一點蔥花，一盤香噴噴的香辣土豆絲就大功告成了！

望著這一盤色澤鮮滑的土豆絲，我的口水頓時飛流直下三千尺——迫不及待地拿起筷子，一夾：“太美味了，香辣爽口。此味只應人間有，天上難得幾回嘗。”

這就是我最拿手本領！光有我的秘訣還不行，如果不勤加練習肯定炒不出我這樣的美味。正所謂：親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜。