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午托用餐制度篇一

范文一、

一、午托班安全衛(wèi)生工作規(guī)范及要求 1．教師、保育員憑健康證上崗。 2．建立健全幼兒接送制度，教師必須親自接送每名學(xué)生，保證學(xué)生的安全。 3．須持健康檢查合格證方可入托。 4．對(duì)幼兒床鋪、餐具、用具、就餐場(chǎng)所、就寢場(chǎng)所定期進(jìn)行清洗消毒。 5．每周五進(jìn)行衛(wèi)生大掃除。 6．工作人員嚴(yán)格遵守內(nèi)部管理制度，不準(zhǔn)遲到、早退、離崗、串崗。 7．室外活動(dòng)期間，教師不能離開(kāi)學(xué)生，學(xué)生也不準(zhǔn)離開(kāi)教師。 8．發(fā)生意外情況要及時(shí)向上級(jí)報(bào)告，并與家長(zhǎng)聯(lián)系。 9．按時(shí)開(kāi)、關(guān)電源和門窗，增強(qiáng)防火、防盜意識(shí)。

二、食堂安全衛(wèi)生工作規(guī)范及要求 1．嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》和學(xué)校內(nèi)部管理制度。 2．嚴(yán)把采購(gòu)進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)腐、霉、變質(zhì)、過(guò)期和“三無(wú)”食品；對(duì)大宗食品 定點(diǎn)采購(gòu)，做好索證索票工作。 3．購(gòu)進(jìn)食品分類存放，加工食品前要清洗干凈。 4．對(duì)操作間的'工具定時(shí)清理消毒。 5．工作人員一律憑健康證上崗，講究個(gè)人衛(wèi)生。 6．食品操作間、儲(chǔ)藏室嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。 7．保持環(huán)境衛(wèi)生，每日一小掃，每周一大掃，勤倒垃圾。

范文二、

在宿舍、餐廳、教室等地方，都要采取相應(yīng)的安全防范措施。

（一）教育學(xué)生上下樓梯時(shí)做到慢步輕聲靠右行。

（二）在宿舍、或教室不讓學(xué)生做危險(xiǎn)的游戲，以免傷人傷己。

（三）教育學(xué)生不觸摸電源、拔插座、攜帶打火機(jī)等易燃易爆物品，生活教師對(duì)所負(fù)責(zé)宿舍、晚自習(xí)輔導(dǎo)所用教室的電源、插座一定要做到無(wú)人時(shí)及時(shí)關(guān)掉，減少安全隱患。

（四）低年齡孩子的床鋪要盡量安排在下鋪。值班教師要切實(shí)負(fù)起責(zé)任，不準(zhǔn)孩子無(wú)故離開(kāi)宿舍，對(duì)生病等特殊情況的學(xué)生要多加關(guān)注，注意安全。

（五）生活教師對(duì)所負(fù)責(zé)宿舍的門窗要及時(shí)落鎖，注意防盜。

（六）就餐時(shí)不準(zhǔn)打鬧、說(shuō)笑、疾跑，不準(zhǔn)大聲喧嘩，以免燙傷、摔傷等現(xiàn)象發(fā)生。

（七）課外活動(dòng)時(shí)學(xué)生要在教師規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進(jìn)行活動(dòng)，不得脫離教師的視線，有特殊情況時(shí)須經(jīng)教師同意方可離開(kāi)并按時(shí)回來(lái)。晚飯后不做劇烈活動(dòng)。

（八）生活教師要隨時(shí)掌握所管理學(xué)生的情況，午休、晚托作業(yè)輔導(dǎo)必須檢查清點(diǎn)學(xué)生人數(shù)。

（九）非學(xué)校有關(guān)人員不得隨意進(jìn)入宿舍，生活教師不得容留他人在宿舍住宿。

（十）生活教師要和家長(zhǎng)做好學(xué)生的交接工作。及時(shí)溝通學(xué)生的有關(guān)情況。如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生非正常缺席時(shí)，教師應(yīng)及時(shí)查清原因，如出現(xiàn)意外，及時(shí)上報(bào)學(xué)校。

（十一）各值班教師要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的安全，不得擅自離崗。

午托用餐制度篇二

為營(yíng)造有序的就餐環(huán)境，確保每位幼兒健康、安全、快樂(lè)地進(jìn)餐，進(jìn)一步深化和落實(shí)教育教學(xué)管理理念，特制定餐廳就餐管理制度，具體如下。

1、幼兒用餐時(shí)間：

2、教師用餐時(shí)間：

3、后勤用餐時(shí)間：

午餐11：40——12：00晚餐：18：00——18：20

門衛(wèi)、保安實(shí)行替換用餐，確保大門口有人值班，堅(jiān)決不因就餐空崗。

1、幼兒就餐環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)始終有序組織學(xué)生按照指定的位臵就坐，無(wú)哭鬧、不灑飯、飯后桌椅面的清潔。

3、幼兒的就餐活動(dòng)應(yīng)控制到教師的視線范圍之內(nèi)，特別關(guān)注遲到幼兒的動(dòng)態(tài)，做好熱情迎接及隨時(shí)就餐準(zhǔn)備。

4、就餐中不允許學(xué)生走入過(guò)道盛舀飯菜，以防燙傷或摔倒發(fā)生意外。

5、用餐后由當(dāng)日負(fù)責(zé)整理餐具的教師同時(shí)整理桌椅，并有序歸位。

6、小、中班幼兒就餐中會(huì)有頻繁的入廁現(xiàn)象，要求每位幼兒入廁時(shí)務(wù)必由1位教師負(fù)責(zé)跟隨看護(hù)，杜絕幼兒獨(dú)自離開(kāi);大班、學(xué)前班教師可根據(jù)本班孩子身體發(fā)育特點(diǎn)引領(lǐng)至衛(wèi)生間統(tǒng)一入廁。

7、教師應(yīng)引導(dǎo)告知幼兒就餐時(shí)餐點(diǎn)切勿脫離餐具放于桌上，以防細(xì)菌沾染影響身體健康。

8、教師盛飯時(shí)確保飯菜裝入容器的2/3即可，杜絕盛飯過(guò)滿或食物過(guò)分累積，欠佳優(yōu)雅。

9、教師應(yīng)密切關(guān)注學(xué)生進(jìn)餐狀態(tài)，及時(shí)為學(xué)生提供進(jìn)餐協(xié)助和服務(wù)。

10、根據(jù)幼兒園實(shí)際情況,由班主任在班內(nèi)帶領(lǐng)孩子做感恩活動(dòng)，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

11、各班飯菜必須由班級(jí)教師搬運(yùn)，不允許學(xué)生運(yùn)菜。

12、餐后由各班自己將干凈食物、剩菜、碗勺分別盛放在相應(yīng)容器內(nèi)交

1、保健醫(yī)生需每日提示早晨遲到的幼兒家長(zhǎng)，為了孩子的進(jìn)餐健康和良好的生活習(xí)慣，盡可能不遲到。

2、細(xì)致查看飯菜質(zhì)量，調(diào)查幼兒用餐情緒和對(duì)飯菜的需求情況，每周六上午匯總整理向辦公室匯報(bào)。

3、嚴(yán)格督察廚房人員及各班級(jí)教師在用餐期間的飲食衛(wèi)生，如一次性手套的佩戴、頭發(fā)的整理、學(xué)生洗手情況等。

4、查看廚房和各班就餐前后的環(huán)境整潔狀況。

1、值班中層主任每日在幼兒三餐開(kāi)餐期間，應(yīng)全程跟隨發(fā)現(xiàn)不足，及時(shí)提出整改方案，快速提高管理工作效率。

2、根據(jù)日常管理考核項(xiàng)目對(duì)照發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，及時(shí)記錄，便于整改。

3、教研室主任根據(jù)工作安排適時(shí)關(guān)注用餐狀況，將發(fā)現(xiàn)問(wèn)題作為教學(xué)主題課內(nèi)容積極實(shí)踐開(kāi)展，促進(jìn)生活與教育的統(tǒng)一結(jié)合。

4、園領(lǐng)導(dǎo)每周根據(jù)事務(wù)工作安排進(jìn)行不定時(shí)跟隨察看，以促進(jìn)幼兒園各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展，切實(shí)提高管理水平。

1、廚房人員要確保學(xué)生、教職工準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐。

2、每日按時(shí)將兒童餐具送至各班級(jí)。

3、每日開(kāi)餐期間，廚房需由指定專人做好餐具的整理、飯菜的取送、剩飯菜的處理及衛(wèi)生清潔工作。

4、每日用餐結(jié)束后進(jìn)行徹底的衛(wèi)生清潔，要求地面明亮無(wú)油污，桌椅干凈無(wú)油漬，開(kāi)窗通風(fēng)無(wú)異味，桌椅整齊不雜亂。

5、教職工用餐時(shí)，廚房服務(wù)人員應(yīng)確保飯菜的保溫。

6、廚房人員將各班午點(diǎn)提前放于固定位臵，教師用餐后隨即將午點(diǎn)取走。此外，廚房人員應(yīng)及時(shí)對(duì)應(yīng)訂餐表，標(biāo)明教職工用餐情況，以此作為工資考核項(xiàng)目之一。

7、飯菜統(tǒng)一加蓋、加膜。

1、請(qǐng)定餐教職工務(wù)必遵守用餐時(shí)間，用餐完畢將餐具及剩飯菜歸放于指定位臵，以身作則，樹(shù)立良好的就餐習(xí)慣。

2、教職工在餐廳就餐，謝絕帶走。

3、教職工定餐后不用餐，餐費(fèi)照常支付，不得順延至下次重復(fù)用餐。

4、訂餐負(fù)責(zé)人將訂餐表在上午9：00和下午3：00前送交廚師長(zhǎng)。

5、中途增加訂餐需經(jīng)辦公室批準(zhǔn)并補(bǔ)寫定餐通知方可加餐。

6、廚師不得自行安排加餐，如認(rèn)定私自安排，每位廚師將按每餐10元扣款。

7、教職工在生病期間，不參加就餐管理。

午托用餐制度篇三

每一個(gè)員工食堂對(duì)于規(guī)定時(shí)間內(nèi)的員工用餐時(shí)間,也要規(guī)定一些相關(guān)的員工管理制度才能使食堂更加干凈,衛(wèi)生,更有秩序。以下提供的.一些員工食堂用餐制度的資料,可供參考。

一、員工食堂每日供應(yīng)午餐,時(shí)間為12:00-13:00,請(qǐng)所有員工按時(shí)就餐。如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

二、員工進(jìn)入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時(shí)要自覺(jué)排隊(duì),服從食堂人員管理和勸告,不得爭(zhēng)先恐后,不推敲盆喧嘩。

三、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。

四、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點(diǎn)。

五、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

六、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛(ài)護(hù)公物、餐具,講究道德。

七、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對(duì)食堂管理服務(wù)有意見(jiàn),可向辦公室提出,不能與食堂人員爭(zhēng)吵。

八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有,要愛(ài)護(hù)食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。

九、對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見(jiàn)者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭(zhēng)吵、打架。如有違反以上規(guī)定者,辦公室有權(quán)給予相應(yīng)處罰,情節(jié)嚴(yán)重者、屢教不改者,給予行政處分或除名。

午托用餐制度篇四

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南都訊記者周偉涵接下來(lái)，要辦校外午托飯?zhí)玫膯挝缓蛡€(gè)人將面臨更加嚴(yán)格的審核關(guān)卡。比如違法建筑禁開(kāi)午托食堂、食品處理區(qū)禁養(yǎng)禁殺禽畜禁設(shè)廁所、餐用具清洗場(chǎng)所墻裙高于1.5米……南都記者昨日從剛剛出臺(tái)的《深圳市餐飲服務(wù)許可(校外午托機(jī)構(gòu)食堂)實(shí)施辦法》中看到，午托機(jī)構(gòu)食堂的設(shè)立多了不少緊箍咒，但對(duì)于學(xué)生的飲食健康而言卻大有裨益。

其實(shí)，深圳市在校外午托機(jī)構(gòu)的管控上并非無(wú)所作為，從2015年3月1日起，《深圳市校外午托機(jī)構(gòu)管理辦法》就開(kāi)始正式實(shí)施，但關(guān)于午托機(jī)構(gòu)食堂的管控卻只有寥寥數(shù)語(yǔ)且大多是泛泛而談。市監(jiān)局有關(guān)工作人員分析，《深圳市餐飲服務(wù)許可(校外午托機(jī)構(gòu)食堂)實(shí)施辦法》是在《深圳市校外午托機(jī)構(gòu)管理辦法》的基礎(chǔ)上進(jìn)行細(xì)化和延伸，使得校外午托飯?zhí)迷诮?jīng)營(yíng)管理上更加規(guī)范化。

根據(jù)新辦法，校外午托機(jī)構(gòu)食堂是指受中小學(xué)生監(jiān)護(hù)人委托，為中小學(xué)生在上午放學(xué)后下午上課前在學(xué)校以外提供午餐、午休等公益性服務(wù)活動(dòng)的單位。

接下來(lái)，這種類型的食堂設(shè)立將有更加苛刻的要求。其中最值得關(guān)注的是，這種機(jī)構(gòu)應(yīng)設(shè)在建筑物的三層以下，建筑物應(yīng)當(dāng)符合結(jié)構(gòu)安全要求，不得設(shè)在工業(yè)廠房、地下室、倉(cāng)儲(chǔ)建筑或違法建筑里。當(dāng)然，即使設(shè)定單位符合上述要求，不過(guò)，在面積使用上也要有嚴(yán)格要求。這種類型的食堂的場(chǎng)地建筑面積應(yīng)當(dāng)在80平方米以上，午托學(xué)生人均建筑面積應(yīng)當(dāng)在4平方米以上。

此外，校外午托機(jī)構(gòu)食堂不得設(shè)在易受到污染的區(qū)域，應(yīng)選擇地勢(shì)干燥、有給排水條件和電力供應(yīng)的地區(qū)。應(yīng)距離糞坑、污水池、垃圾場(chǎng)(站)、旱廁等污染源25米以上，并應(yīng)設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響范圍之外。

對(duì)于食品處理區(qū)的種種行為，辦法只準(zhǔn)許有關(guān)人員在室內(nèi)進(jìn)行操作，嚴(yán)禁露天。而且還要按照標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置專用的粗加工、餐用具清洗消毒、原料和(或)半成品貯存、切配烹調(diào)和備餐等場(chǎng)所。關(guān)鍵是，在這些區(qū)域里面，任何人都不能在里面圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動(dòng)物。

食品處理區(qū)還應(yīng)按照原料進(jìn)入、原料處理、半成品加工、成品供應(yīng)的流程合理布局，食品加工處理流程宜為生進(jìn)熟出的'單一流向，并應(yīng)防止在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染。成品出口與原料入口、成品出口與使用后的餐飲具回收入口應(yīng)分開(kāi)設(shè)置。而且，食品處理區(qū)不得設(shè)置垃圾存放中轉(zhuǎn)站、垃圾池，應(yīng)配備密閉加蓋可移動(dòng)的垃圾容器，并定時(shí)清除垃圾。

值得承包商關(guān)注的是，不要以為開(kāi)設(shè)這種食堂就可以使用任何類型的鍋爐。因?yàn)檗k法明文規(guī)定，烹調(diào)場(chǎng)所食品加工如使用固體燃料的，爐灶只能是隔墻燒火的外扒灰式，避免粉塵污染食品。

對(duì)于午托食堂的粗加工操作場(chǎng)所，辦法要求其內(nèi)至少設(shè)置2個(gè)食品清洗水池以上。餐飲具清洗、消毒水池應(yīng)獨(dú)立設(shè)置，不得與食品原料、清洗用具的水池混用。對(duì)于餐具，如果采用的是完全人工清洗化學(xué)消毒的，應(yīng)設(shè)置3個(gè)以上的專用水池，各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。此外，餐用具清洗場(chǎng)所內(nèi)墻應(yīng)鋪設(shè)1.5米以上光滑、不吸水、淺色、耐用和易清洗的材料制成的墻裙?休閑棉鞋，有完善的防蠅、防鼠和防塵設(shè)施；設(shè)獨(dú)立備餐間的，內(nèi)墻墻裙應(yīng)鋪設(shè)到頂，并配設(shè)空氣消毒裝置(如紫外線燈等)，如安裝紫外線滅菌燈，每立方米空間安裝紫外線滅菌燈的瓦數(shù)應(yīng)不小于1.5瓦。

對(duì)于廁所，辦法則嚴(yán)禁其設(shè)在食品處理區(qū)內(nèi)。而食品容器、工具和設(shè)備與食品的接觸面應(yīng)平滑、無(wú)凹陷或裂縫。用于原料、半成品、成品的容器應(yīng)分別配置，原料加工中動(dòng)物性和植物性食品的切配工具和容器宜分開(kāi)并有明顯的區(qū)分標(biāo)志，其構(gòu)造應(yīng)有利于保證食品安全、易于清洗消毒。

這種校外午托食堂有健全的衛(wèi)生管理制度，配備至少一名取得相關(guān)資質(zhì)的餐飲服務(wù)食品安全管-理-員，食堂工作人員也要身體健康，并持有有效健康合格證明。

午托用餐制度篇五

孩子的安全牽掛著每個(gè)教師和家長(zhǎng)的心，我們應(yīng)把孩子的安全時(shí)刻放在首位。為了預(yù)防減少和避免安全事故的發(fā)生，特制定本制度。

一、加強(qiáng)對(duì)生活教師的安全教育，提高每位老師的安全意識(shí)。

二、教師要不失時(shí)機(jī)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)教育，并結(jié)合日常生活中的實(shí)例讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到不注意安全所帶來(lái)的后果，提高學(xué)生的自我防范意識(shí)。

三、生活老師對(duì)孩子的飲食、午休、學(xué)習(xí)情況做詳細(xì)的記錄，方便家長(zhǎng)了解孩子在校的狀況。

四、我們會(huì)高度負(fù)責(zé)保證孩子的安全，保證每個(gè)孩子不脫離老師的視線，防止意外事故發(fā)生。

五、午托中心要采取相應(yīng)的安全防范措施。

(一)教育學(xué)生上下樓梯時(shí)做到慢步輕聲靠右行。

(二)在寢室、或教室不讓學(xué)生做危險(xiǎn)的游戲，以免傷人傷己。

(三)教育學(xué)生不觸摸電源、拔插座、攜帶打火機(jī)等易燃易爆物品，生活教師對(duì)所負(fù)責(zé)宿舍、晚自習(xí)輔導(dǎo)所用教室的電源、插座一定要做到無(wú)人時(shí)及時(shí)關(guān)掉，減少安全隱患。

(四)低年齡孩子的床鋪要盡量安排在下鋪。值班教師要切實(shí)負(fù)起責(zé)任，不準(zhǔn)孩子無(wú)故離開(kāi)宿舍，對(duì)生病等特殊情況的學(xué)生要多加關(guān)注，注意安全。

（五）孩子午睡前老師統(tǒng)一組織孩子喝水、上廁所，然后排隊(duì)進(jìn)入午休室；每個(gè)孩子一張獨(dú)立的床鋪；他們進(jìn)入睡眠狀態(tài)的前10分鐘，老師播放催眠輕音樂(lè)幫孩子入睡；當(dāng)他們睡著以后，會(huì)有兩位生活老師在午休室看管孩子，不讓他們趴著睡、蒙頭睡；如果孩子出現(xiàn)發(fā)燒或咳嗽等異常情況，我們老師會(huì)及時(shí)和家長(zhǎng)聯(lián)系。

(六)教師對(duì)所負(fù)責(zé)宿舍的門窗要及時(shí)落鎖，注意防盜。

(七)就餐時(shí)不準(zhǔn)打鬧、說(shuō)笑、疾跑，不準(zhǔn)大聲喧嘩，以免燙傷、摔傷等現(xiàn)象發(fā)生。中午的飯菜是根據(jù)孩子的`飲食狀況和習(xí)慣營(yíng)養(yǎng)師合理的給孩子搭配。飯菜一個(gè)月基本不重復(fù)（除孩子們特別喜歡的）。孩子的餐具每天都會(huì)消毒。

(八)教師要隨時(shí)掌握所管理學(xué)生的情況，午休、晚托作業(yè)輔導(dǎo)必須檢查清點(diǎn)學(xué)生人數(shù)。

(九)非學(xué)校有關(guān)人員不得隨意進(jìn)入宿舍，生活教師不得容留他人在宿舍住宿。

(十)教師要和家長(zhǎng)做好學(xué)生的交接工作。及時(shí)溝通學(xué)生的有關(guān)情況。如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生非正常缺席時(shí)，教師應(yīng)及時(shí)查清原因，如出現(xiàn)意外，及時(shí)上報(bào)學(xué)校。

(十一)值班教師要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的安全，不得擅自離崗。

六、各生活教師要根據(jù)有關(guān)的安全管理規(guī)定對(duì)表現(xiàn)好的學(xué)生和違反規(guī)定的學(xué)生及時(shí)進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

七、一旦發(fā)生安全事故，教師要及時(shí)處理，必要時(shí)要先帶孩子看醫(yī)生，聽(tīng)從醫(yī)生的建議去醫(yī)院就診或進(jìn)行特別看護(hù)，需要通知家長(zhǎng)的要及時(shí)通知家長(zhǎng)。

1.家長(zhǎng)不要讓孩子帶玩具到學(xué)校，午托部給孩子們準(zhǔn)備了玩具和一些益智書(shū)籍。

2.孩子如請(qǐng)假，請(qǐng)家長(zhǎng)在上午十點(diǎn)鐘之前，以電話告知午托班老師。

3.家長(zhǎng)給孩子帶的藥交給午托班老師，說(shuō)明孩子服用的具體時(shí)間、

藥量和方法，老師按家長(zhǎng)的說(shuō)明照顧孩子服用。

4．孩子午睡前老師統(tǒng)一組織孩子喝水、上廁所，然后排隊(duì)進(jìn)入午休室；每個(gè)孩子一張獨(dú)立的床鋪；他們進(jìn)入睡眠狀態(tài)的前10分鐘，當(dāng)他們睡著以后，會(huì)有兩位生活老師在午休室看管孩子，不讓他們趴著睡、蒙頭睡；如果孩子出現(xiàn)發(fā)燒或咳嗽等異常情況，我們老師會(huì)及時(shí)和家長(zhǎng)聯(lián)系。

5.晚托的孩子在規(guī)定時(shí)間完成全部作業(yè)，老師會(huì)打電話給家長(zhǎng)來(lái)

接，等待過(guò)程中可以選擇課外書(shū)籍進(jìn)行閱讀，如果有特殊情況不能來(lái)接，請(qǐng)?zhí)崆半娫捦ㄖ覀?，我們安排老師?fù)責(zé)看護(hù)孩子的安全。

6.如果家長(zhǎng)臨時(shí)讓親友來(lái)接，請(qǐng)?zhí)崆半娫捦ㄖ覀儭?/p>

7.如孩子有特殊情況，在飲食上有禁忌，請(qǐng)及時(shí)告知午托部

老師。

8.家長(zhǎng)接孩子時(shí)，必須與老師打完招呼后方可接走。

9.家長(zhǎng)如果對(duì)我們的工作有任何疑問(wèn)或是有好的建議，可以和我們午托部老師聯(lián)系進(jìn)行溝通。

謝謝各位對(duì)我托管中心的信任和支持！同時(shí)請(qǐng)家長(zhǎng)教育您的孩子遵守制度，注意安全，快樂(lè)午托！

星空培訓(xùn)學(xué)校

2015年3月

午托用餐制度篇六

第一條學(xué)生食堂(指萬(wàn)州區(qū)各中小學(xué)、中職學(xué)校、幼兒園，以下相同)是學(xué)校后勤服務(wù)保障體系的重要組成部分。學(xué)校食堂工作的好壞直接關(guān)系到師生的飲食安全、營(yíng)養(yǎng)狀況和身體健康，直接關(guān)系著學(xué)生的切身利益、正常的教學(xué)秩序和平安校園、健康校園的建設(shè)。為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)行為，健全食堂管理制度，加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，促進(jìn)廉政建設(shè)，促進(jìn)教育事業(yè)健康發(fā)展，根據(jù)《會(huì)計(jì)法》、《義務(wù)教育法》、《中小學(xué)校會(huì)計(jì)制度》和重慶市教育委員會(huì)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作的通知》(渝教建22號(hào))精神，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，特制訂本辦法。

第二條學(xué)生食堂必須嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》(教育部第14號(hào)令)和衛(wèi)生部辦公廳、教育部辦公廳、公安部辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作的通知》要求，做好衛(wèi)生安全管理工作，按規(guī)定取得衛(wèi)生許可證。

第三條學(xué)校的主要領(lǐng)導(dǎo)是學(xué)校食堂管理工作的第一責(zé)任人，對(duì)學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)。學(xué)校要建立第一責(zé)任人為組長(zhǎng)、由分管校長(zhǎng)、后勤部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的`衛(wèi)生安全與管理工作。

第四條學(xué)生食堂必須堅(jiān)持“服務(wù)第一、質(zhì)量第一、安全第一、獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、保本微利，不以盈利為目的”的原則，要為學(xué)生提供多種就餐標(biāo)準(zhǔn)選擇，滿足大多數(shù)學(xué)生的就餐需要。禁止學(xué)校強(qiáng)迫學(xué)生統(tǒng)一就餐。

第五條學(xué)生食堂的經(jīng)營(yíng)形式，只能是學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)，不得搞規(guī)定以外的任何形式的承包經(jīng)營(yíng)。

第六條學(xué)生食堂要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)管理規(guī)定，建立健全各項(xiàng)食堂管理制度，并嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)行。如：財(cái)務(wù)管理制度，財(cái)務(wù)核算制度，物資采購(gòu)制度，食物保管制度，定價(jià)制度，原輔材料進(jìn)貨檢查登記制度，食品添加劑使用備案制度，食品留樣制度，食品安全檢查制度，消毒制度，食堂監(jiān)控管理制度等。

第七條學(xué)校要建立健全學(xué)生參與伙食監(jiān)管工作制度，建立有學(xué)生及家長(zhǎng)代表組成的膳食監(jiān)管工作小組，并認(rèn)真履行工作職責(zé)，定期或不定期對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查、指導(dǎo)和督促，并經(jīng)常聽(tīng)取師生及學(xué)生家長(zhǎng)意見(jiàn)，接受師生員工及學(xué)生家長(zhǎng)的監(jiān)督，規(guī)范操作，堵塞漏洞、節(jié)能降耗、降低成本，嚴(yán)格控制伙食價(jià)格，促進(jìn)學(xué)生食堂民主管理。

第二章財(cái)務(wù)管理

第八條學(xué)校食堂必須單獨(dú)建帳，獨(dú)立核算，按照會(huì)計(jì)相關(guān)制度設(shè)置會(huì)計(jì)科目，實(shí)行專戶管理，規(guī)范成本核算，加強(qiáng)收支管理，嚴(yán)格執(zhí)行“收支兩條線”。

第九條食堂支出發(fā)票實(shí)行“審核會(huì)簽制”，即由食物采購(gòu)員或經(jīng)手人、食物驗(yàn)收人、后勤主任或炊事班長(zhǎng)簽字后，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審批報(bào)銷。

第十條規(guī)范食堂成本支出。學(xué)校食堂成本支出項(xiàng)目只能是以下十一項(xiàng)：(1)肉類支出;(2)素菜類支出;(3)糧食支出;(4)油料支出;(5)調(diào)料支出;(6)燃料支出;(7)食堂水電氣費(fèi)支出;(8)食堂物資采購(gòu)費(fèi)用;(9)食堂聘用人員工資;(10)食堂設(shè)備的購(gòu)置、維修支出;(11)食物報(bào)損等綜合管理費(fèi)支出。除此之外的其他任何支出均不得列入食堂成本。

第十一條不得超范圍列支。與食堂管理無(wú)關(guān)的人員經(jīng)費(fèi)、公用經(jīng)費(fèi)、招待費(fèi)等不得在食堂帳中列支。

第十二條嚴(yán)禁將食堂收入用于發(fā)放教職工福利。

第三章核算管理

第十三條食堂財(cái)務(wù)設(shè)置專(兼職)會(huì)計(jì)、出納、物資保管員等崗位，且做到崗位相離。

第十四條每月必須進(jìn)行成本核算，按時(shí)向?qū)W校報(bào)送月報(bào)表。

第十五條賬簿設(shè)置：會(huì)計(jì)設(shè)置總分類帳、收入、支出明細(xì)帳、往來(lái)明細(xì)帳、物資購(gòu)銷存三欄式明細(xì)帳、固定資產(chǎn)明細(xì)帳;出納設(shè)置現(xiàn)金日記帳、銀行存款日記帳;物資保管員設(shè)置購(gòu)銷存三欄式明細(xì)帳、物資采購(gòu)臺(tái)帳。

第十六條核算科目：主要設(shè)置“現(xiàn)金”、“銀行存款”、“其他應(yīng)收款”、“其他應(yīng)付款”、“應(yīng)收帳款”、、“材料”、“固定資產(chǎn)”、“折舊”、“其他收入”、“伙食支出”、“其他支出”等。

第十七條食堂的會(huì)計(jì)檔案資料，按《會(huì)計(jì)檔案管理辦法》整理歸檔，應(yīng)視同學(xué)校行政會(huì)計(jì)檔案進(jìn)行管理。

第四章物資采購(gòu)及管理

第十八條成立物資采購(gòu)監(jiān)督小組，制定采購(gòu)制度，實(shí)行大件、批量、常用物資定點(diǎn)采購(gòu)，多渠道并進(jìn)，選擇證件齊全、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商，定點(diǎn)購(gòu)進(jìn)批量食物應(yīng)堅(jiān)持索證并與供應(yīng)商簽訂安全承諾書(shū)。

第十九條采購(gòu)物資，必須嚴(yán)格按規(guī)定流程辦理，即物資采購(gòu)――物資驗(yàn)收――物資入庫(kù)――物資出庫(kù)，所有流程需經(jīng)手人簽字生效。

第二十條庫(kù)存物資每月定期進(jìn)行盤點(diǎn)，確保帳實(shí)相符。物資管理人員必須建立物資管理臺(tái)帳，做到日清月結(jié)。

第五章監(jiān)督檢查管理

第二十一條公開(kāi)透明理財(cái)，實(shí)行帳務(wù)公開(kāi)，每月定期在公示欄公布食堂收、支、余情況。設(shè)立檢舉箱，學(xué)校師生對(duì)食堂管理中存在的問(wèn)題進(jìn)行檢舉。

價(jià)格明顯高于市場(chǎng)價(jià)的。

暗箱操作，牟取不法利益的。

不按規(guī)定設(shè)置帳簿，帳目混亂的。

私設(shè)“小金庫(kù)”，弄虛作假、虛列支出等違紀(jì)行為。

其它違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律行為。

對(duì)玩忽職守，疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的。

第二十三條本辦法自行文之日起試行。

午托用餐制度篇七

小班師生抬飯就餐時(shí)間：11：30--11：40

中班，大班師生抬飯就餐時(shí)間：11：45--11：55

一、疫情期間，嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐制度。

二、要加強(qiáng)對(duì)食堂監(jiān)管，確保按時(shí)按點(diǎn)足量供餐，保證飯菜質(zhì)量。

三、執(zhí)行餐前檢查。師生在就餐前，請(qǐng)配合班主任接受體溫監(jiān)測(cè)，不得插隊(duì)。凡未佩戴口罩、體溫異常者一律禁止進(jìn)餐并立即隔離觀察。

四、疫情期間必須保證食品安全，師生禁食生涼食品。

五．疫情期間，一生一餐具，就餐期間單桌同向，禁止聚堆聊天。使用公共碗筷的每日一消毒。

六．控制就餐指數(shù)。嚴(yán)格控制就餐人數(shù)，錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐。

七、師生文明用餐，做到不剩飯，不剩菜，就餐后，嚴(yán)格餐廚垃圾的分類管理，避免垃圾污染及環(huán)境傳播疾病。

八、對(duì)于錯(cuò)峰就餐制度執(zhí)行不力的老師和學(xué)生，學(xué)校將追究主要管理人責(zé)任。

疫情防控，人人有責(zé)。上述措施，希望在校師生予以理解、支持和配合！