為了確保事情或工作得以順利進行，通常需要預先制定一份完整的方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案的制定需要考慮各種因素，包括資源的利用、時間的安排以及風險的評估等，以確保問題能夠得到有效解決。以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了，希望能夠幫助到大家。

酒店端午節活動策劃方案篇一

凡是在端午節期間達到以下標準的都可以在本酒店申請親友團購消費。

a、人數達到八人以上。

b、用餐人當中有假期回本地的火車票。

提前預購價。可以刺激消費者提前預定。

酒店端午節促銷活動的方法還有很多，您有自己更好的想法了嗎?

[2017年酒店端午節活動方案]

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酒店端午節活動策劃方案篇二

全家“粽”動員。

端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

1、橫幅：“全家‘粽’動員”。

2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子4把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。

3、圍兜和一次性手套。

提醒：該端午節主要是為了給顧客全家提供一個包、吃粽子的快樂平臺，讓顧客深刻體會到端午節全家人聚集的意義，也能讓顧客對酒店留下美好的印象。

1、xx酒店從x月x日起推出三款新穎的`健康特色粽子（價格待定）：綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養顏；豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。

3、xx酒店擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

xx酒店在門口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點；制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。

注：粽子所需材料由酒店提供；全家一起包粽子；專業廚師臨場指導；煮粽子（酒店提供餐具、家庭成員負責自煮）吃粽子，酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。

1、宣傳單張（由美工負責制作，x日前完成）

2、報紙廣告（由營銷部負責，在xx報和晚報上各做一次廣告）

3、海報制作（由美工負責設計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，x日前完成）。

1、宣傳單張派發由中餐營銷主要負責，其它部門配合。

2、散客預訂工作由中餐營業臺負責。

3、常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。

4、促銷及預訂工作由xxx經理全面負責。

酒店端午節活動策劃方案篇三

酒店開設親情粽子套餐。

目標：端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

活動方式：全家“粽”動員

1.粽子所需材料由酒店提供

2.全家一起包粽子

3.專業廚師臨場指導

4.煮粽子

5.吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。

推廣形式

酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子：

a.綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養顏;

b.豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;

c.薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。

酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

店內裝飾、氣氛

酒家在門口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點;

3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。

廣告宣傳

1.宣傳單張

2.報紙廣告

3.海報制作。

促銷分工

1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責，其它部門配合。

2.散客預訂工作由中餐營業臺負責。

3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。

4.促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。

1、橫幅：“全家‘粽’動員”

2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

3、圍兜和一次性手套。

酒店端午節活動策劃方案篇四

以端午節為契機，大勢宣傳餐飲新出品（粽）、xx、xx試營業等信息，挖掘市場銷售潛力，電話聯絡或拜訪團體客源，增加團體、家庭訂購份額，通過“粽”文化的渲染，濃厚端午節氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營業沖刺開啟前奏。

目標：xx西餐（鐵板燒、大堂吧），僅粽子銷售額力爭達到 5萬元。

主題：粽香傳情 香飄萬家

時間：5月28日端午節（促銷時段：5月25日―28日）

1. 人人都過端午節，但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。

2. 思鄉懷古，紀念屈原，也是一種愛國主義的傳統教育。

3. 金至尊粽子食品是來自歷史發源地――洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝，廚藝正統、風味獨特、源遠流長。

4. 時下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，“至尊粽”有此功效：益智、驅邪、避邪、潤五臟。

5. 根據粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。

6. 通過電視廣告“空中轟炸”，金至尊“龍船”出水激起百丈浪花（動畫），引起百家矚目，近悅遠來。

1. 印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁，節省印刷費用，策劃部設計制作。（價格1500元，5月23日到貨）

2. 制作大型龍船一個，放置西餐展臺；配文字：粽行千里，香飄萬家。

3. 廣告展架2個，宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。

4. 設粽子展示柜、設現場銷售點：冰柜儲存粽子。

5. 對所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質檢標簽 、更顯高雅，設計禮品手提袋，待議）

6. 宣傳橫幅：

（1）粽香千年，驅邪益智，香飄萬家！

（2）快樂端午、健康美食――相約金至尊！

（3）政府防流感指定飲品――xx免費享用！

7. 宣傳單派發方式兩種：

a、跟報刊發售點聯系，拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發。

b、各部門前臺派發。

8、演藝大廳led推介、主持人宣講（端午節活動）。

9、短信宣傳10000條、電視廣告4天（播20次）

端午節家庭套餐（含粽子）： 粽子種類及價格：

大堂吧酒水價目： 鐵板燒促銷價目：

（均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌）

1. 粽券派發方式：拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。（餐飲部出計劃）

2. xx商場設點銷售（銷售部安排）

3. xx現場銷售

凡訂購20只以上，可享9折優惠

凡訂購30只以上，可享8.8折優惠

凡訂購50只以上，可享8.5折優惠

凡1人購粽券1套（6張），可免費現場吃粽子。

6只為1套/打，1人現場（買單）吃粽子一打以上，再吃不要錢。

（預訂500元以上，可送貨上門）

活動三大亮點：

1、下午現場包粽比賽――5月25―28日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人舉行“現場包粽比賽”，讓客人體驗包粽之樂趣，優勝者可享贈當晚入住客房特價（268元/當晚），或送粽子一串紅酒一盅（預計10份）。

2、娛樂“千人粽子宴”―― 5月25―28日，各包房派發粽子，供客人品嘗，節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目（員工飯堂加粽一個）。

廣告印刷費用1500元、電視廣告費用（含日本料理鐵板燒宣傳）4000元。

效益預測：只要營銷到位，突破目標任務應該不成問題。

酒店端午節活動策劃方案篇五

一、策劃思維出發點：

1.人人都過端午節，但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。

2.思鄉懷古，紀念屈原，也是一種愛國主義的傳統教育。

3.金至尊粽子食品是來自歷史發源地洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝，廚藝正統、風味獨特、源遠流長。

4.時下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，至尊粽有此功效：益智、驅邪、避邪、潤五臟。

5.根據粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。

6.通過電視廣告空中轟炸，金至尊龍船出水激起百丈浪花(動畫)，引起百家矚目，近悅遠來。

二、宣傳措施：

1.印制宣傳單、粽券各份，單、券合一頁，節省印刷費用，策劃部設計制作。(價格1500元，5月23日到貨)

2.制作大型龍船一個，放置西餐展臺;配文字：粽行千里，香飄萬家。

3.廣告展架2個，宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。

4.設粽子展示柜、設現場銷售點：冰柜儲存粽子。

5.對所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質檢標簽、更顯高雅，設計禮品手提袋，待議)

6.宣傳橫幅：

(1)粽香千年，驅邪益智，香飄萬家!

(2)快樂端午、健康美食相約金至尊!

(3)政府防流感指定飲品大堂吧免費享用!

7.宣傳單派發方式兩種：

a、跟報刊發售點聯系，拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發。

b、各部門前臺派發。

8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節活動)。

9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

三、西餐出品銷售價目

端午節家庭套餐(含粽子)：粽子種類及價格：

大堂吧酒水價目：鐵板燒促銷價目：

(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

四、銷售措施：

1.粽券派發方式：拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

2.天虹商場設點銷售(銷售部安排)

3.大堂吧現場銷售

凡訂購20只以上,可享9折優惠

凡訂購30只以上,可享8.8折優惠

凡訂購50只以上,可享8.5折優惠

凡1人購粽券1套(6張)，可免費現場吃粽子。

6只為1套/打，1人現場(買單)吃粽子一打以上，再吃不要錢。

五、5月28日端午節西海岸大堂吧試營業活動

活動三大亮點：

1、下午現場包粽比賽5月2528日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人舉行現場包粽比賽，讓客人體驗包粽之樂趣，優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

2、娛樂千人粽子宴5月2528日，各包房派發粽子，供客人品嘗，節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。

六、費用計劃與效益預測：

廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預測：只要營銷到位，突破目標任務應該不成問題。

酒店端午節活動策劃方案篇六

（一）酒店開設親情粽子套餐（來酒店消費的家庭成員均可參加）。

（二）目標：端午節期間的.散客、家庭、親朋好友。

（三）活動方式：全家粽動員

1、粽子所需材料由酒店提供

2、全家一起包粽子

3、專業廚師臨場指導

4、煮粽子（酒店提供餐具、家庭成員負責自煮）

5、吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。

1．xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子（價格待定）：

a、綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養顏；

b、豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；

c、薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。

3．xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出端午佳節品香粽、祛病除疾保健康的活動。

1．xx酒家在門口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

2．用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點；

3．制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。

1．宣傳單張（由美工負責制作，16日前完成）

2．報紙廣告（由營銷部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告）

3．海報制作（由美工負責設計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。

1．宣傳單張派發由中餐營銷主要負責，其它部門配合。

2．散客預訂工作由中餐營業臺負責。

3．常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。

4．促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。

1、橫幅：全家‘粽’動員

2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子4把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。

3、圍兜和一次性手套。

酒店端午節活動策劃方案篇七

5月26日—— 6月10日

錦江大酒店

1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;

3、 開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力;

4、 凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業。

端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略，毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的`主題項目。

3、 ktv

a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b) 消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費卷20元。

1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯動拉升餐飲人氣。

2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。

4、通過此次營銷計劃，應實現目標：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。

2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發5000條，共500元。由鐘經理負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練，散發宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。

6、消費卷制作400張，費用50元。由李姣姣負責。

附：廣告詞

1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節全場贈送 驚喜多多

2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一

3、 錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲

4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

5、 “開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴

6、 “天籟之音，魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜

7、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”錦江預定酒宴送ktv下午場

1、 所有部門的工作服發放到位。由唐四軍負責。

2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。

3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。

4、 消費卷發放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。

5、 所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。

酒店端午節活動策劃方案篇八

端午節假期內。

xx酒店六樓。

萬水千山“棕”是情。

端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的`經營策略，毎現金開房1間送38元禮盒優惠券。

2、餐飲部以萬水千山“棕”是情的主題開展如下促銷活動。

（1）活動期間6樓菜金享受九折優惠。單桌消費xxx元以上送新派菜一款。

（2）西餐廳推出這些優惠：節假日期間來餐廳就餐者三人以上（含三位）免一位；活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優惠。凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。

（3）將于x月x日舉辦第二次活動。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子、屆時參加的客人可以在“xx餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。

（4）xx端午粽xx元/個，xx元/籃。

4、促銷活動時間：20xx年x月x日—x月x日。

晚餐：18：30—21：00之間xx元/位。

地點：xx酒店一樓西餐廳。

電視宣傳及滾動式播放，預計xxx元；宣傳資料。單頁500張費用xxx元；各報紙，報刊等；xx所有的手機尾數帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預計發10000條，預計xxx元。