方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計劃。方案的制定需要考慮各種因素，包括資源的利用、時間的安排以及風(fēng)險的評估等，以確保問題能夠得到有效解決。下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。

冬至餃子節(jié)活動方案篇一

熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天

二、活動背景

20__年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來到，20__年將被塵封在我們記憶的深處，正如那美味的餡被實實的裹進(jìn)餃皮，等待的是我們美美的品味一番。在這辭舊迎新的季節(jié)，在這年味十足的日子，在這即將告別10年美好生活的時刻，我部特借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統(tǒng)活動方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中拋灑憂愁。我部30多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”，為10年我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、我們攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

三、活動目的

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至（12月22日）舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

2、借此機(jī)會，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、此時已臨近期末考試，亦借此機(jī)會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。

4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情，我們石工院是一家人，相親相愛的一家人。

5、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年！

四、活動時間

20__年12月18日（星期六）

下午4：00—6：00預(yù)計時長2小時

五、活動地點

大學(xué)生食堂一樓

六、主辦單位

石油工程學(xué)院

七、承辦單位

石油工程學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會生活部

八、活動內(nèi)容及流程

活動內(nèi)容：包餃子比賽（主要活動）

知識問答

游戲環(huán)節(jié)

吃餃子比賽

活動進(jìn)程：

前期準(zhǔn)備：

1、向食堂后勤部門進(jìn)行活動申請

2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動的贊助

3、學(xué)生會宣傳部負(fù)責(zé)海報的設(shè)計及張貼，并做好相應(yīng)宣傳工作

4、團(tuán)委宣傳部負(fù)責(zé)活動期間的拍照等工作

5、安全部負(fù)責(zé)做好安全預(yù)案

活動實施：

1、每班生活委員作為評委

2、活動人員160人

3、人員分為三組，兩組在操作間內(nèi)（80人），一組在操作間外（80人）；

4、兩組操作間內(nèi)的人員先后輪換進(jìn)操作間，每組分為4個小組，在規(guī)定的時間內(nèi)包餃子，看那一小組包的最多，評選出包的最快的小組：

9、哪位同學(xué)吃到有硬幣的餃子就評為幸運之星

10、活動的組織均由生活部成員進(jìn)行

12、對比賽中評選出的各優(yōu)秀小組和個人進(jìn)行獎品發(fā)放

后期工作

1、安全部進(jìn)行安保工作

2、生活部負(fù)責(zé)場地清掃

3、活動預(yù)算：原料工具等交付后勤部門450元（餃子0.15元一個）

獎品金額250元（獲獎?wù)呙咳舜?元，共250元）

預(yù)算金額一共700元

備注：

1、活動操作間內(nèi)原料及工具有食堂提供

2、獎品：暫定

冬至餃子節(jié)活動方案篇二

1、歡慶冬至節(jié)。

2、豐富班級各個成員的課余生活，增進(jìn)各成員之間的友好關(guān)系。

3、增進(jìn)班上成員之間的感情，促進(jìn)班級成員之間的交流。

4、提高班級各成員的動手能力，增強(qiáng)集體協(xié)作意識及凝聚力。

餃子香噴噴，你我一家親

好吃不過餃子，溫暖不過集體

湖南科技大學(xué)南校區(qū)34棟，607、608、609寢

xx年3月7日晚上

湖南科技大學(xué)能源與安全工程學(xué)院xx級建筑環(huán)境與設(shè)備工程二班

xx級建筑環(huán)境與設(shè)備工程二班全體成員

1、先討論包餃子所需購置的材料和所用工具：爭取同學(xué)意見想吃什么肉，合計需要多少肉。爭取同學(xué)意見想吃什么菜，合計需要多少菜。碗、筷子、勺子是自帶。

2、開展活動

我們以簡單自己動手為樂趣，讓同學(xué)全部參與活動中，并且避免鋪張浪費。

a、動手洗餐具。擇菜。洗菜。和面，并同時準(zhǔn)備包餃子所用的各種菜陷。

b、開始一起動手包餃子，包括揉面搟面皮。并欣賞、觀察餃子的外形，啟發(fā)同學(xué)相互交談家人平時是怎樣包餃子的。

1、所購買材料應(yīng)該有葷有素，按類分別做。購買時注意食品安全。

2、班上同學(xué)必須按時到場，不得缺席。

3、參加包餃子活動的所有人員必須把指甲剪干凈且不能涂指甲油。

4、活動中請大家注意自己的財產(chǎn)安全，不得大聲喧嘩。

5、維護(hù)好活動場所衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。

冬至餃子節(jié)活動方案篇三

包餃子，連情誼

快樂為主，比賽為輔

1.緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘

20xx年12月21日(周六)下午16：0020:00 (冬至前一日)

2.地點：中心食堂

3.對象：歷史文化學(xué)院學(xué)子

1.搟餃子皮速度賽

內(nèi)容：每班選出二名選手，在規(guī)定的時間內(nèi)搟出最多的餃子皮，計算總數(shù)，餃子皮的質(zhì)量要過關(guān)。時間可以設(shè)定5分鐘。

獎項：設(shè)置一、二、三名

獎品：中袋洗衣粉各三、二、一袋

2.包餃子速度賽

內(nèi)容：每班選出二名選手，在規(guī)定的時間內(nèi)包出最多的餃子，計算總數(shù)

獎項：設(shè)置一、二、三名

獎品：大袋裝卷紙各三、二、一袋

3.餃子創(chuàng)意拼圖賽

內(nèi)容：每個班用餃子拼出最具創(chuàng)意的圖形

獎項：設(shè)置 “最佳創(chuàng)意獎”一名

獎品：獲獎班級每人一張新年賀卡

4.“特別”餃子評比

內(nèi)容：評選出“最標(biāo)致餃子”，獎項：各設(shè)置一名最佳獎

獎品：與特色餃子合影照片各一張

5.吃餃子比賽

獎品：大瓶飲料一瓶

6內(nèi)容：到

獎品：棒棒糖，小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品

8.個人才藝展示

內(nèi)容：同學(xué)們自愿進(jìn)行才藝展示，不限方式內(nèi)容。

獎項：參與有獎，并評出“最佳表演獎”“與眾不同獎”“最具潛力獎”

獎品：各種筆記本

一、前期準(zhǔn)備工作：

1. 協(xié)調(diào)工作小組：與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜

2. 組建宣傳小組：由每班宣傳委員組成，負(fù)責(zé)活動宣傳，現(xiàn)場拍照等工作

3. 組建組織小組：每班派出3名代表組建，負(fù)責(zé)完成活動所需物品的采購工作

4. 組建評比小組：每班一名代表組建，負(fù)責(zé)比賽的評比計時計數(shù)工作

5. 組建費用小組：由學(xué)生會干部組成，負(fù)責(zé)費用的收取支出記錄公開工作

6. 活動分組方式：以每班為一個單位，進(jìn)行各項比賽

7. 包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供

8.選定一名主持人

9. 完成參賽選手的統(tǒng)計(每班統(tǒng)計好參賽選手名單)

二、活動進(jìn)行工作

1.同學(xué)們準(zhǔn)時到達(dá)活動現(xiàn)場

2. 主持人宣布活動開始

3. 宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況

4. 進(jìn)行活動比賽第一項：搟餃子皮比賽

5. 進(jìn)行活動比賽第二項：包餃子速度比賽

6.進(jìn)行活動比賽第四項：“最餃，“勇著餃子”評比

7.各班級自行煮餃子并自由享用，

8.結(jié)束

活動結(jié)束，人員有序退場。各班派人一起清理場地，回收可利用的。

由老師做最后的活動結(jié)束陳詞。

活動結(jié)束后派同學(xué)幫助工作人員打掃衛(wèi)生(學(xué)生會、研究生會留下，其他同學(xué)自愿)。

冬至餃子節(jié)活動方案篇四

冬至是二十四節(jié)氣之一，素有“冬至大如年”的說法，家家戶戶都有吃餃子慶賀冬至的習(xí)俗，為傳承中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗，豐富校園文化生活，我校決定開展“慶冬至包餃子”比賽活動。現(xiàn)將具體事項通知如下：

時間：12月21日中午

地點：

參加人員：全體師生

我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，為了讓老師們感覺到節(jié)日的溫暖，活躍教職工的業(yè)余文化生活，促進(jìn)同事間的溝通交流，提高老師和學(xué)生的凝聚力，我們特別舉行這次冬至慶祝活動。

（一）參賽隊員：

包餃子比賽為團(tuán)體協(xié)作比賽項目，全體教職工以年級、處室分為四個隊進(jìn)行比賽，每隊指定4名隊員參賽。

（二）比賽規(guī)則：

各參賽隊的4名選手參加包餃子比賽，和面和搟面皮由各參賽隊安排輔助人員。要求在固定時間內(nèi)，根據(jù)4名參賽隊員包餃子的數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，其他輔助人員不能參與包餃子，發(fā)現(xiàn)一個扣一分。

本次比賽設(shè)置兩個獎項：數(shù)量最多獎、質(zhì)量最好獎。

為確保本次比賽順利進(jìn)行，并取得圓滿成功，請各年級、各處室負(fù)責(zé)人務(wù)必認(rèn)真組織好本部門教職工按時到教工餐廳參加活動，并做好現(xiàn)場協(xié)調(diào)配合工作，請參賽各組領(lǐng)隊合理組織本組成員有序參加比賽，爭取獲得好成績。

冬至餃子節(jié)活動方案篇五

冬至是二十四節(jié)氣之一，素有“冬至大如年”的說法，家家戶戶都有吃餃子慶賀冬至的習(xí)俗，為傳承中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗，豐富校園文化生活，我校工會決定開展“慶冬至包餃子”比賽活動。現(xiàn)將具體事項通知如下：

時間：12月21日中午

地點：教師餐廳

參加人員：全體教職工

我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，為了讓老師們感覺到節(jié)日的溫暖，活躍教職工的業(yè)余文化生活，促進(jìn)同事間的溝通交流，提高教職工的凝聚力，我們特別舉行這次冬至慶祝活動。

（一）參賽隊員：

包餃子比賽為團(tuán)體協(xié)作比賽項目，全體教職工以年級、處室分為四個隊進(jìn)行比賽，每隊指定4名隊員參賽。

（二）比賽規(guī)則：

各參賽隊的4名選手參加包餃子比賽，和面和搟面皮由各參賽隊安排輔助人員。要求在固定時間內(nèi)，根據(jù)4名參賽隊員包餃子的數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，其他輔助人員不能參與包餃子，發(fā)現(xiàn)一個扣一分。

本次比賽設(shè)置兩個獎項：數(shù)量最多獎、質(zhì)量最好獎。

為確保本次比賽順利進(jìn)行，并取得圓滿成功，請各年級、各處室負(fù)責(zé)人務(wù)必認(rèn)真組織好本部門教職工按時到教工餐廳參加活動，并做好現(xiàn)場協(xié)調(diào)配合工作，請參賽各組領(lǐng)隊合理組織本組成員有序參加比賽，爭取獲得好成績。

冬至餃子節(jié)活動方案篇六

時間：20xx年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00

地點：暫定食堂三樓南側(cè)

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。

1、包餃子教學(xué)

大概時長：20分鐘

鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。

現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

2、包餃子比賽

大概時長：40分鐘

簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。

評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

3、文藝表演

大概時長：40分鐘

在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進(jìn)行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

前期準(zhǔn)備：由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。

1、餃子餡、面，盤子等

2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇

3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等

4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品

物品及事項

冬至餃子節(jié)活動方案篇七

時間：20xx年12月22日(冬至)，晚上7：00―9：00

地點：暫定食堂三樓南側(cè)(注：陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子，就一晚上，不會很貴。但考慮到由于是晚上，回來會很遲，不怎么安全，而且天氣還特別冷，我個人認(rèn)為不怎么可行，不知各位還有什么其他建議)

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。

1、包餃子教學(xué)

大概時長：20分鐘

鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。

現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

2、包餃子比賽

大概時長：40分鐘

簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。

評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

3、文藝表演

大概時長：40分鐘

在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進(jìn)行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

前期準(zhǔn)備：由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。

1、餃子餡、面，盤子等――喬明偉負(fù)責(zé)

2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇――劉瑞琪

3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)――喬忠正、李璇

4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計――文藝委員們

5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品――賈浩、張釗

物品及事項預(yù)算

餃子餡等50元

現(xiàn)場零食等75元

煮餃子時的人工費等50元

比賽獎品等50元

合計225元

冬至餃子節(jié)活動方案篇八

熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天

二、活動背景

20______年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來到，20______年將被塵封在我們記憶的深處，正如那美味的餡被實實的裹進(jìn)餃皮，等待的是我們美美的品味一番。在這辭舊迎新的季節(jié)，在這年味十足的日子，在這即將告別10年美好生活的時刻，我部特借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統(tǒng)活動方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中拋灑憂愁。我部30多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”，為10年我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、我們攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

三、活動目的

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

2、借此機(jī)會，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、此時已臨近期末考試，亦借此機(jī)會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。

4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情，我們石工院是一家人，相親相愛的一家人。

5、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!

四、活動時間

20______年12月18日(星期六)

下午4:00—6:00預(yù)計時長2小時

五、活動地點

大學(xué)生食堂一樓

六、主辦單位

石油工程學(xué)院

七、承辦單位

石油工程學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會生活部

八、活動內(nèi)容及流程

活動內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動)

知識問答

游戲環(huán)節(jié)

吃餃子比賽

活動進(jìn)程:

前期準(zhǔn)備:

1、向食堂后勤部門進(jìn)行活動申請

2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動的贊助

3、學(xué)生會宣傳部負(fù)責(zé)海報的設(shè)計及張貼，并做好相應(yīng)宣傳工作

4、團(tuán)委宣傳部負(fù)責(zé)活動期間的拍照等工作

5、安全部負(fù)責(zé)做好安全預(yù)案

活動實施:

1、每班生活委員作為評委

2、活動人員160人

3、人員分為三組，兩組在操作間內(nèi)(80人)，一組在操作間外(80人);

4、兩組操作間內(nèi)的人員先后輪換進(jìn)操作間，每組分為4個小組，在規(guī)定的時間內(nèi)包餃子，看那一小組包的最多，評選出包的最快的小組:

5、在每小組選出十個餃子進(jìn)行評比，看那些餃子看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組;

9、哪位同學(xué)吃到有硬幣的餃子就評為幸運之星

10、活動的組織均由生活部成員進(jìn)行

12、對比賽中評選出的各優(yōu)秀小組和個人進(jìn)行獎品發(fā)放

后期工作

1、安全部進(jìn)行安保工作

2、生活部負(fù)責(zé)場地清掃

3、活動預(yù)算:原料工具等交付后勤部門450元(餃子0.15元一個)

獎品金額250元(獲獎?wù)呙咳舜?元，共250元)

預(yù)算金額一共700元

備注:

1、活動操作間內(nèi)原料及工具有食堂提供

2、獎品:暫定

冬至餃子節(jié)活動方案篇九

開心包餃子，快樂過冬至

二、活動目的

1、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。

2、通過活動，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

三、活動時間

12月xx號上午10點開始，2個小時左右。

四、活動對象

4——6年級學(xué)生

五、活動地點

四、五、六年級教室

六、活動準(zhǔn)備

1、知識儲備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書籍，或請教長輩，了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成4—6個小組，每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長，協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)

3、準(zhǔn)備材料：(發(fā)動同學(xué)帶)

*餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

*面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)

*電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

*蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

七、活動程序

1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的`來歷、習(xí)俗等知識。

2、以班為單位一，由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強(qiáng)調(diào)幾個技巧性的問題：(1)搟皮要中間厚，邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊，不露餡。

3、各小組開始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導(dǎo)。

4、煮餃子、品嘗餃子。

5、談體會，撰寫此次活動的心得感想。

八、活動要求

1、組織有序、安全第一。整個活動過程，教師要做好班級安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動。

2、活動結(jié)束后，教室衛(wèi)生打掃干凈。

冬至餃子節(jié)活動方案篇十

前言：冬至?xí)r節(jié)吃餃子是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，在今年冬至舉辦的“冬至陽生春又來”包餃子活動，通過包餃子比賽等一系列活動，讓同學(xué)感受到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此機(jī)會弘揚(yáng)我國“包餃子”這一傳統(tǒng)的飲食文化。

一、活動名稱：

山東傳媒職業(yè)學(xué)院“冬至陽生春又來”四大組織包餃子活動

二、活動宗旨：

豐富學(xué)院各組織成員的課余生活，加強(qiáng)各組織之間的合作、溝通能力，增強(qiáng)各成員的默契及感情。

三、活動主題：

夜常相伴歡樂聲，餃子暖進(jìn)心頭寒

四、活動目的：

3、我們學(xué)院各組織永遠(yuǎn)是一家人，相親相愛的一家人。

五、活動理念：

以餃交心，團(tuán)結(jié)共進(jìn)

六、活動時間：

20_年12月21號(冬至)17:00

七、活動地點：

大學(xué)生活動中心(餐廳三樓)

八、活動對象：

山東傳媒職業(yè)學(xué)院院學(xué)生會、院社團(tuán)聯(lián)合會、青年志愿者協(xié)會、青春雜志社全體成員

九、主辦單位：

山東傳媒職業(yè)學(xué)院院團(tuán)委

十、指導(dǎo)老師：

王方老師

十一、活動內(nèi)容及流程

活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動)

知識問答

游戲環(huán)節(jié)

吃餃子比賽

包餃子創(chuàng)意賽

猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動中進(jìn)行。(各活動的時間視活動進(jìn)程而定)。

活動進(jìn)程：前期準(zhǔn)備：

1、(1)12月19號之前確定參加活動的人員名單，并相應(yīng)地收取一定費用(初定每人十元)

(2)12月20號之前與餐廳相關(guān)人員協(xié)商活動的相關(guān)事宜。(面、餡、工具和價錢等)

(3)準(zhǔn)備好活動所需的物品(例如棗、花生、保鮮膜等)

(4)邀請院團(tuán)委老師共同參加

2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動的贊助

3、宣傳部負(fù)責(zé)海報的設(shè)計及張貼，并做好相應(yīng)宣傳工作

4、設(shè)備部負(fù)責(zé)活動期間的拍照等工作

2、活動過程：

(1)所有參加活動人員12月21號16:00到達(dá)場地進(jìn)行準(zhǔn)備工作

(2)17:00活動正式開始

(3)話劇表演(餃子的來源)

(4)搟餃子皮比賽。各組織推選兩命成員參加比賽，在兩分鐘的時限內(nèi)誰完成的數(shù)量最多為獲勝，按照數(shù)量的多少各組織可以優(yōu)先選擇包餃子的工具(筷子、勺子、叉子)

(5)來個家鄉(xiāng)話接龍。從第一組開始每人說一句家鄉(xiāng)話，下一個人接著說如果說錯或者聽不懂就讓上一個人在餃子里加點佐料并且要包的別人看不出來差別。

(6)包餃子比賽

包餃包餃，趣味無窮

每個部門選出5人，每個人洗好手后，站到各自地盤，主持人宣布開始后，各組成員方可包餃。按每人20個計算，哪個部門先包好，組長向主持人報告。

計分方法：第一名的組，加上50分，第二名的組加上40分，第三名的組加上30分，依此給各名次的組計分。

(7)游戲環(huán)節(jié)。

(8)比賽吃餃子環(huán)節(jié)。、餃子熟后，大家一起分享美味，并進(jìn)行吃餃子比賽，在規(guī)定的時間內(nèi)誰哪位同學(xué)吃得最多就獲勝，評選出吃得最快的兩人。

(9)活動結(jié)束，全體合影留念

十二、各部門任務(wù)分配

1、總指揮：主席團(tuán)

2、財務(wù)部：活動前：匯總各部門參加活動的人員所繳納的費用，進(jìn)行資金預(yù)算，購買活動所需物品(棗、花生、保鮮膜、飲料、紙杯、氣球等)

活動中：給各部門分發(fā)飲料等，保管氣球等活動物品

3、策劃部：負(fù)責(zé)活動的策劃以及各部門的工作分配

4、外聯(lián)部：與餐廳相關(guān)工作人員的協(xié)商活動的事宜(面、餡、工具和價錢等)

5、宣傳部：配合各部門完成工作任務(wù)

6、禮儀部：活動時所需物品的擺放及設(shè)置

7、組織部：活動場地的布置，活動所需桌椅的準(zhǔn)備

8、辦公室：負(fù)責(zé)確定參加活動的人員名單，聯(lián)系各組織負(fù)責(zé)人

9、設(shè)備部：準(zhǔn)備好照相設(shè)備，隨時在活動中進(jìn)行拍照和攝影。

10、活動經(jīng)費預(yù)算：

面、餃子餡500元

棗_4袋30元

花生_4袋25元

總共555元

冬至餃子節(jié)活動方案篇十一

時間：xx年12月22日(冬至)，晚上7：00―9：00

地點：暫定食堂三樓南側(cè)(注：xx之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子，就一晚上，不會很貴。但考慮到由于是晚上，回來會很遲，不怎么安全，而且天氣還特別冷，我個人認(rèn)為不怎么可行，不知各位還有什么其他建議)

2、活動目的

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。

3、活動流程及任務(wù)分工

1、包餃子教學(xué)

大概時長：20分鐘

鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。

現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

2、包餃子比賽

大概時長：40分鐘

簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。

評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

冬至餃子節(jié)活動方案篇十二

一、活動主題：“熱乎乎的餃子，熱乎乎的`心”。

二、活動原則：快樂為主，比賽為輔。

三、活動目的：

通過包餃子比賽活動，讓會員感覺到節(jié)日的溫暖，同時促進(jìn)職工的交流，增進(jìn)友誼，加強(qiáng)團(tuán)隊的合作力和凝聚力。

借此使職工放松心情，緩解工作壓力。

四、活動時間、地點及參加人員

1.活動時間：2014年12月22日上午10：00。

2.活動地點：后勤集團(tuán)會議室。

3.參加人員：后勤集團(tuán)機(jī)關(guān)工會會員。

五、活動流程

1.活動前準(zhǔn)備工作。

(1)各工會小組報參加活動人員名單，確定參加人員數(shù)量。

(2)根據(jù)參加人數(shù)協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備活動食材。

(3)準(zhǔn)備包餃子工具：案板、搟面杖、篦子、笊籬等。

2.活動規(guī)則。

(1)所有參加人員需準(zhǔn)時到場。

(2)抓鬮分為四組，每組4人參加比賽。剩余人員通過抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評委。

(3)每組包夠70個餃子算完成比賽，評委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場地的清潔等方面綜合評分后取團(tuán)隊優(yōu)秀獎一個。

3.活動開始。

4.頒發(fā)團(tuán)隊優(yōu)秀獎獎品。

5.吃餃子，聊心聲。

6.活動結(jié)束，收拾活動現(xiàn)場。

后勤集團(tuán)機(jī)關(guān)工會

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冬至餃子節(jié)活動方案篇十三

時間：xxxx年12月22日，晚上7：00―9：00

地點：暫定食堂三樓南側(cè)

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的`習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。

1、包餃子教學(xué)

大概時長：20分鐘

鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。

現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

2、包餃子比賽

大概時長：40分鐘

簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。

評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

3、文藝表演

大概時長：40分鐘

在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進(jìn)行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

前期準(zhǔn)備：由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。

4、活動物資準(zhǔn)備

1、餃子餡、面，盤子等――喬明偉負(fù)責(zé)

2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇――劉瑞琪

3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)――喬忠正、李璇

4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計――文藝委員們

5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品――賈浩、張釗

餃子餡等：50元

現(xiàn)場零食等：100元

煮餃子時的人工費等：50元

比賽獎品等：50元

合計：250元

冬至餃子節(jié)活動方案篇十四

冬至，我們在一起

二、活動背景

為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機(jī)。而作為新時代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

三、活動目的

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

2、借此機(jī)會，促進(jìn)師生間的溝通交流，增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情，增強(qiáng)全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、臨近期末，也借此機(jī)會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。

4、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

四、活動時間

20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預(yù)計時長2小時。

五、活動地點

餐廳（一樓：高三年級、高二年級。二樓：高一年級）

六、活動內(nèi)容及流程

活動內(nèi)容：包餃子（提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里！！！）、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻(xiàn)給老師們，學(xué)生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃餃子！）。

游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組，用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

判定標(biāo)準(zhǔn)1：在規(guī)定的時間內(nèi)，看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。

判定標(biāo)準(zhǔn)2：每小組選出5個餃子進(jìn)行評比，看哪些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組和個人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。

七、前期準(zhǔn)備

1、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）

橫幅標(biāo)語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子

溫暖冬日

百餃?zhǔn)⒀?/p>

冬至冬至祝我福祉

冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

（辦公室柴彬負(fù)責(zé)，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）

2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺）

3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

（1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。

（2）要求學(xué)生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉，鍋排4—6個（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長進(jìn)行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）

（3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備）。

4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學(xué)校餐廳提供）

5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。

活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。

八、老師人員安排

班主任和配班教師

九、其它

1、安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用）

2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。

3、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。

4、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功！（餐廳門口懸掛）

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來；

2、通過這次活動，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；

3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時間，以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

二、活動過程

（一）談話導(dǎo)入

1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）

2、介紹“冬至”的字源

（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。

冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風(fēng)》

（2）最后，最終。

（二）介紹冬至小知識

1、你對冬至有哪些了解？

2、教師介紹冬至相關(guān)知識

（1）認(rèn)識冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至為什么吃餃子？

3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）

4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

（三）冬至注意事項：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>

（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？

（五）作業(yè)

1、體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動手的能力。

2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。