方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。方案書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇方案呢？以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲店慶活動方案篇一

國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題：國慶同歡喜，好禮送不停

三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間：20__年10月1日—10月10日

五、活動具體內容

促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送特別加菜。

促銷期間凡在本店指定系列套餐，__公關傳媒即可獲得相應禮盒。

活動期間，凡在本店用餐，均可以參加國慶有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。

六、活動廣告宣傳

人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

報紙、當地電視臺也要進行宣傳。__巡展公司并進行傳單發放。

七、其它相關策略

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

餐飲店慶活動方案篇二

1、祝你生意好，萬事無煩惱，客人趕不跑，日夜進鈔票。

2、開業大吉，算盤打的叭叭響，金銀多的閃閃亮。

3、用盡千方百計，經過千錘百煉，獻我千言萬語，勘比千金一擲，勝似千軍萬馬，祝君千萬保重，開創千秋大業。

4、恭賀新店開張，送上我的祝賀，送你一個招財貓，愿你財源廣進。

5、一愿你福壽滿堂，二愿你天賜吉祥，三愿你請我大餐！

6、陽光明媚，東風送情，喜遷新居，德昭鄰壑，才震四方！

7、開業大吉！祝愿你的生意，蒸蒸日上，紅紅火火，日進斗金啊。

8、招財貓，揮揮手，四方賓朋往這走。貨真價實惠萬家，生意興隆四季發。祝你生意好好好，好運財運把你找。

9、貴店開張之際，送來短信賀電，愿你事業能夠比樹茂，好運能夠比星多，大展宏圖如您愿，鴻運高照樂開懷！

10、祝愿你的店在新年的一里紅紅火火，日進斗金。

11、爆竹聲聲送祝福，花籃個個顯喜慶，一條短信送吉祥，熱烈祝賀開張行大運，好運財運滾滾來！

12、鞭炮聲聲響，開張真吉祥：一響生意紅紅火火，二響顧客濟滿廳堂，三響財源滾滾而來，四響好運四通八達。

13、“開”四海之財，“張”萬民之福，“大”八方之業，“吉”萬代之業！

14、欣聞開業，衷心祝賀！祝愿朋友念好生意經，奔上致富路，引來東西南北來往客，賺下春夏秋冬四季財。

15、開張之際奉上我真摯恭喜，情深意重，祝你在將來的歲月，事業蒸蒸日上，財路廣進！

16、開張，開店，開業，開出人生的精彩；財來，福來，好運來，美好生活奔你來。朋友，祝你事業有成，家庭幸福。

17、打開門做生意，愿你從此洋洋得意，精打算做買賣。

18、一送賓客永不離；二送財神駐此地；三送日日好生意；四送事事皆有利。聞貴店開業，特送好禮祝大吉大利！

19、開業鞭炮震天響，四方賓客蜂擁至，齊天鴻運祝福您，日進斗金創佳績！祝您開業大吉，大吉大利，財源廣進！

20、您帶去春的生機，在這美好的日子里，祝您生意興?。∪f事如意！

21、愿你新的一年迎著朝陽自信面對一切事宜，事事如意，萬事大吉！

22、洋溢的喜氣，一臉的和氣，從此一定一本萬利。

23、愿你站柜臺，笑顏開，順利好買賣，絕對發大財！

24、炮竹聲中開慶典，聲聲祝福道不完，花籃賀禮表心意，財源更比流水長。恭祝開業大吉，一帆風順！

25、這個日子，你開始了自己的事業；這個日子，我送上最真誠的祝福：開好店，誠待天下客；勤動腦，和賺四海財！

26、今天開業日子好，各路神仙全來到，祝賀之聲浪浪高，恭喜發財又興隆。祝昌期開景運，泰象啟陽春。

27、相宅而居，駿業開張安樂土；多財善賈，鴻名共仰大商家。

28、水陸兼呈皆上品；賓朋盡興共加餐。無人不道佳肴美；有客常來滿座香。

29、祝愿你和你的事業在這只鴻雁的帶領下展翅高飛，不斷創造奇跡！

30、愿君生意紅紅火火，好運連連不斷，金錢永遠花不完。

31、鞭炮聲聲慶開張，彩旗飄飄喜迎財，開業之際，祝你迎得八方客，生得四季財，財源滾滾，大吉大利！

32、一祝你金玉滿堂，二祝你興旺發達，三祝你開張大喜。

33、根深葉茂無疆業，源遠流長有道財。東風利市春來有象，生意興隆日進無疆。

34、開張大吉，恭喜發財，財源廣進，福氣多多，吉祥如意，貴人相伴，好運常在，好事連連，大展宏圖，前程似錦！

35、希望你的生意、財源廣進達三江、大吉大利六六順、氣勢磅礴！

36、一祝賓客興，天南海北來相聚；二祝運氣廣，兄弟姐妹來幫忙；三祝財運齊，五湖四海來添喜！祝開業大吉大利！

37、開業之際，短信早一秒，隨后禮就到，人到門前賀，祝生意興隆紅紅火火、財源廣進日進斗金。

38、禮到了，人齊了，新店開業大吉了?；ㄩ_了，炮響了，財源如潮猛漲了。祝福福運、財運，好運連連。

39、一賀你財源廣進，二賀你生意興隆，三賀你財富滿門。

40、愿你開店大吉，生意紅火，萬事如意，一切順利。

41、祝賀你開業興隆，財興旺。財源茂盛，達八方。事業順利，福高照。日進斗金，門庭鬧。

42、祝你：開門笑迎八方來客，抬頭喜納四海財源。年年樂享萬事亨通，月月吉擁步步成功。開業大吉，日進斗金。

43、秉管鮑精神，因商作戰；富陶朱學術，到處皆春。

44、祝你開啟財富之門，張張鈔票如雪花般向你飄來。

45、愿你一直輝煌，成功伴隨著你，成長跟隨著你，財運尾隨著你。

46、經之，營之，財恒足矣；悠也，久也，利莫大焉。

47、廚下烹鮮，門庭成市開華宴；天宮擺酒，仙女飲樽醉廣寒。

48、你面對挑戰總是那么自信！祝賀你，又成功向前邁了一步。

49、新店鋪開張了，發個祝福短信表示祝賀，祝生意紅火財源滾滾！

50、幽香拂面，紫氣兆祥，花籃簇擁，開業典禮，祝事業有大成，生意更長久，生意如春濃，財源似水來。

51、良好的開端是成功的一半；開業的順利將預示著事業的輝煌。在此大喜之日，特祝福你生意順利，財源滾滾。

52、祝您日進斗金，生意興隆，財源廣進，恭喜發財！

53、在貴公司喬遷開業喜慶之際，我們向貴公司表示最熱烈的祝賀！我們衷心地希望貴公司生意興隆，生意長久！

54、生意開張了，祝愿你的.生意財源滾滾，如日中天，興旺發達，開張大吉??！

55、順天行道百業興旺，順其自然萬物，人和方能行大道，天順人和路路通。

56、財高八斗十頂百，源泉不斷三江財，廣納人心堂中聚，進者客也君再來，祝您開業大吉，恭喜發財！

57、恭賀新店開張，送上我的恭喜，送您一個招財貓，愿您財源廣進，送您一棵發財樹，愿您財源茂盛。

58、愿你開店有喜，吉祥如意，生意興隆，萬事大吉。

59、給老板道聲好，祝你乘祥云，日進斗金；給老板賀聲喜，祝你招財神，喜事不離！祝開張大吉大利，財源滾滾進！

60、財神迎面，紫氣兆祥，生意如春濃，財源似水徜。

61、飯可以晚點吃，覺可以晚點睡，工作可以晚點做，但對你的祝賀不能晚，晚了就抓不住機會了，祝你開業大吉！

62、香拂面，紫氣兆祥，慶開業典禮，祝生意如春濃，財源似水來！

63、祝愿你生意興隆通四海，廣聚四方財，有一個紅彤彤的未來。

64、祝愿朋友能夠事業長虹，人氣旺旺，財源滾滾！

65、開業之際送上我誠摯祝賀，情深意重，祝你在未來的歲月，事業蒸蒸日上，財源廣進！

66、一束鮮花，一份真情，一份信念，祝開業吉祥，大富啟源！

67、祝福你開業大吉，生意紅火，人氣旺旺，財源滾滾。

68、愿你以此為契機，創造人生的奇跡，擁有人生的美麗。

69、生意多到應接不暇，朋友交到知心無數，數錢數到手腳并用，快樂開心到眉開眼笑！

70、徐徐暖風送春意，雖是寒冬亦勝春；華萍也把心意送，發條短信來祝愿：興旺聚來四海客，隆展鴻圖笑如春。

71、送你一個吉祥水果籃，低層裝一帆風順；中間呈放財源滾滾；四周堆滿富貴吉祥；上面鋪著成功加永遠快樂！

72、財如曉日騰云起，利似春潮帶雨來。三尺柜臺緊連四化大業，一顆紅心喜迎八方來賓。

73、幽香拂面，紫氣兆祥，慶開業典禮，祝生意如春濃，財源似水來！

74、祝你迎得八方客，生得四季財，財源滾滾，大吉大利！

75、開業大吉！祝愿你的生意，蒸蒸日上，紅紅火火，日進斗金。

76、祈望生意能如沐春風，順風順水，財源廣進綿綿不絕，生生不息，如和風一樣令人舒暢。

77、愿你廣聚四方財氣，人氣，加上運氣，喜氣，定能擁有生意興隆的福氣。

78、今日開業大吉，蓬蓽頓生光輝，金玉即刻滿倉，財源定會滾滾而來！

79、愿你生意興隆，財源廣進，和氣生財，萬事如意，幸福不斷，開心走遠。

80、祝福你生意興隆，財源茂盛，人氣旺旺，財富旺旺。

餐飲店慶活動方案篇三

活動主題：

七夕我和網吧有個約會

活動時間：

20__年七夕

具體內容：

一、情侶進店有驚喜

情人節、凡是情侶上網者進店送精美禮物一份。另外上午9點——晚上21點，每個小時的整點本店將抽出一名幸運客戶送驚喜，獎勵神秘禮物一份。建議禮物可以是情侶小公仔，手機吊墜等等。

二、充值有優惠

會員當天充值享優惠，充一送一，充30送30，充50送50，充100送100，以此類推！

三、活動交友

策劃一個可以互動的游戲，比如qq游戲連連看。網吧單身男女均可自由搭配，情侶也可以參加，2人為一組。設定幾個房間，每個房間六組，比六盤，六盤分數相加最多的為第一名。

最后看比分，分數最高者可以獲得價值200元的上網費和巧克力一盒。所有參與的情侶玩家都可以獲得糖果一袋。

四、情人節愛情大片

不少人選擇去網吧是為了觀看電影，網吧網管可以事先下載好幾部最熱門的愛情電影，然后建立一個文件夾直接放在電腦桌面上，方便網吧上網用戶點擊播放。

餐飲店慶活動方案篇四

活動策劃是提高市場占有率的有效行為，一份可執行、可操作、創意突出的活動策劃案，可有效提升企業的知名度及品牌美譽度。活動策劃案是相對于市場策劃案而言，嚴格說它們同屬市場策劃的兄弟分支，活動策劃、市場策劃是相輔相成、相互聯系的。

餐飲店慶活動方案篇五

20__年12月25日（星期六）是圣誕節，20__年1月1日（星期六）是元旦節，由于兩大節日時間緊靠，所以將圣誕、元旦雙節促銷，規劃為一次大型的促銷活動；有利于促銷活動的籌備、操作及成本的節約。同時爭取在10年年底通過最后一次大型的讓利促銷活動來刺激消費市場，推動消費需求；提高全國各專門的店面銷售額，提升品牌知名度。至此，__（中國）管理總部特擬定圣誕元旦雙節同慶全國大型促銷活動，活動內容如下：

一、活動策劃思路和目的：

1、全國各專門針對店內外裝修進行節日特色的裝飾，營造圣誕元旦喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

2、主打低價格、高折扣的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對__的關注，以達到提升專門店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、通過推出獨具__特色的圣誕甲、新年甲等新潮的指甲款式，既符合時宜，又能夠恰好配合到整個節慶促銷活動的操作。

二、活動地點：

全國__美甲專門店

三、活動對象：

__美甲專門店新老顧客

四、活動時間：

20__年12月24日（星期五）--20__年1月3日（星期一）

五、活動主題：

禮爆圣元旦歡樂無限多

六、活動內容：

手（足）部護理項目，買1送1

一次性消費滿100元，8折優惠；再送精美禮品一份

一次性消費滿200元，7折優惠；再送精美禮品一份

會員到店充值，即送精美禮品一份

凡在20__年12月24日--20__年1月3日期間到全國__美甲專門店消費的顧客均可參與__美甲專門店的促銷活動。

注：活動期間，會員不享受折上折，最終解釋權歸本店所有。

七、總部對美甲店的支持：

1、所有產品（不含客裝護手霜）在供貨價基礎上9折優惠。

2、美甲店實際進貨額1000元以上（含1000），贈送精美禮品10份。

3、美甲店實際進貨額20__元以上（含20__），贈送精美禮品25份。

4、美甲店實際進貨額3000元以上（含3000），贈送精美禮品40份。

5、美甲店實際進貨額5000元以上（含5000），贈送精美禮品70份。

6、美甲店實際進貨額10000元以上（含10000），贈送精美禮品150份。

有效定貨日期為：20__年12月03日--20__年1月3日

備注：如需額外訂購更多__禮品需支付成本費用，本次精美禮品7元/份。

八、廣告宣傳

1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕、新年節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣元旦節日促銷宣傳海報、x展架在店面宣傳。（12月22日前貼出去，提前宣傳）

3、制作促銷宣傳單張，12月23日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

（公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等，需以成本價購買）

4、橫幅宣傳，在12月23日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

橫幅內容參考：禮爆圣元旦歡樂無限多

雙節一起過驚喜無限多

繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷

__圣元旦雙節同慶雙倍好禮

備注：各地可根據需求另做當地報刊媒體等相關廣告宣傳。

九、活動控制

1、設計部、企劃部：11月25日前設計好圣誕元旦促銷海報、x展架、宣傳單張，并做好企業網站與購物網站相關文件的上傳工作。

2、客服部：在方案確認即日起打電話通知公司所有客戶，公司促銷相關事宜，并作好相關記錄。

3、物流部：在12月15日前準備好所需的產品、禮品等物資，安排發貨，確認客戶的貨能及時到達。

4、專門店在12月22日前制作好相關宣傳物品。（可由公司統一制作，僅收取成本費）

5、請客服人員在客戶訂貨期間詳細做好客戶訂貨記錄，并針對此次活動向加盟商了解活動效果及建議等，以便做好活動總結工作，為下次活動做好準備。

備注：此次活動最終解釋權歸__美甲（中國）管理總部所有！

餐飲店慶活動方案篇六

【活動主題】便利店---店重裝開業大促銷，低價商品，回饋街坊!

【活動時間、地點】活動時間：20__年 12 月 8 日 活動地點：深圳市寶安區

【活動氣氛】店是 第一家加盟便利店，開業當天，為營造活動氣氛，更多的吸引便 利店周邊人士對加盟店的關注，組織一場開業剪彩儀式。

【宣 傳】宣傳位置

1、 開業前在網站上公布 網站宣傳

2、 通過梅隴鎮小區的網站，發布網絡便利店開業信息(12 月 4 日、12 月 7 日各發布一次) 。

1、 開業前 3 天發送短信，向網站會員公布 短信群發 利店開業的信息;

2、開業前一天、當天，再次發送短信。

【商品促銷活動】促銷方式 促銷內容便利店的價格促銷的目標主要是以提高常客的滿意度和忠誠度為 主， 由采銷的同事選擇一批暢銷商品做些特價促銷活動 (食品 6 個、 特價商品 日雜 2 個、日化 4 個) 商品待定、價格待定(11 月 30 日前提交清單) 超值套餐組合：

1、 低端組合：(制定一種品牌，比如組合產品的只有金龍魚這一 組合促銷 個品牌)，商品待定(11 月 30 日前提交清單)

【活動商品明細】待 定

【物料明細】 1. 活動宣傳單(1000 份)

2. 活動宣傳橫幅(1 條)

3. 活動宣傳 x 展架(2 個)

【執行部門】 1. 促銷活動的短信發送：(客服中心)

2. 活動的商品明細表、短信促銷內容、廣告語：(采銷中心)

3. 整個促銷活動所涉及的搶購商品、組合套餐方式及折扣率、商品數量、換購限定額： (采銷中心)

4. 活動宣傳海報、橫幅、展架海報的設計：(企劃中心)

5. 活動宣傳海報的派發：(渠道/拓展中心)

6. 開業當天的活動橫幅、x 展架布置：(渠道/拓展中心)

7. 開業剪彩等事項策劃執行：(營銷中心) 二.開業物料需求

1.活動宣傳單(1000 份)---設計 1 天、修改 1 天、印刷 2 天(最少 4 天)

2.活動宣傳橫幅(1 條)/x 展架(2 個---設計 1 天(根據內容來定時間)、噴繪 2 天(最少需要 3 天)

餐飲店慶活動方案篇七

慶七天樂，優惠、美味等你來

動時間：

10月01日~10月07日

提升客單價，促進銷售目標達成

店內氣氛布置：入口展板，活動現場的氣氛營造，店內海報。

企劃部：負責活動宣傳，策劃，操作與跟進。

采購部：負責商品的組織，到位。

財務部：負責資金到位。

店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。

1、菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。

2、制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

3、觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

4、價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。

5、贈品：提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。

4、抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。

服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼歡迎光臨，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出，當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠之。

服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復，如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。

服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議，促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可采用以下辦法：形象解剖法：服務員在客人點菜時，把優質菜肴的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產生好感。從而引起食欲，達到促銷的目的'。

解釋技術法：通過與消費者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。

加碼技術法：對一些價格上有爭議的菜點，服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，給客人以適當的優惠。

加法技術法：把菜肴的特色和優點不斷地加深和強調，讓消費者形成深刻的印象，從而產生購買的欲望。

除法技術法：于一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮，服務員應耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產生購買欲望。

提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。

利用第三者意見法：即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質量、價格合理，值得購買。

餐飲店慶活動方案篇八

一、活動目的：

1、為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續消費，以達到我飯店營業額的穩定性增長，最終達到更好的贏利目的。

二、活動時間：

20__年元月1日

三、活動地點：

中、西餐廳及客房

四、主題口號：

相約20__，相聚麗晶

五、活動內容：

(一)西餐：

1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶，可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。

(二)中餐：

1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

3、包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現金券(此現金券可在本飯店任營業區消費)一張。

4、元旦當日一次性消費滿__元，即贈送貴賓卡一張。

5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標準客房一間一晚。

(三)客房：

1.凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、元旦當晚個人入住客房，一律按門市價8折優惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。

一、活動廣告宣傳方式：

1、廣告宣傳：

(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置飯店大門。內容為：相約20__，相聚__!

(2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

(3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

(4)設計制作贈房券。

(5)設計制作現金券。

2、口碑宣傳：銷售部及營業部，以銷售部為主，各營業部為輔。

3、短信宣傳：銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客戶發送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。

五、場地布置：

1、飯店外圍：

(1)大門正對面綠色植物區，制作元旦倒計時。

(2)飯店大門及西餐側門吊大紅燈籠，以襯托節日氣氛。

(3)飯店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。

2、大堂：

(1)飯店大堂擺放三個“x”展架(內容元旦時間表，整個活動內容一個。)

(2)在原圣誕屋的基礎上，飾“海寶”及有關飾品。

六、責任分工及完成時間：

1、總指揮：x總

2、總執行及總協調：x副總

3、布場(20__年12月28日完成)：市場營銷部，各部門配合

4、策劃宣傳(20__年11月30日前完成)：市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

6、采購(20__年12月1日前完成)：財務部負責關于本次活動的物品采購，美工跟進。

注：世博會門票需財務部跟進落實，確保當日能順利把門票送到客人手中。

七、物品采購單：

1、海寶若干；

2、元旦紀念品若干；

3、“x”展架三個；

4、布標一條；

5、彩色宣傳單

八、費用預算：

1、海寶若干約650元；

2、元旦紀念品若干約1000元；

3、“x”展架三個約180元；

4、布標一條約70元；

5、彩色宣傳單約550元。

合計：5450元

餐飲店慶活動方案篇九

會員卡與手機號碼綁定，憑手機號碼便可辦理會員卡，一個手機號只能辦理一張會員卡，入會只需收取會員卡工本費，沒有包月費用，不會扣除月租，可在經宇公司提供的網站進行在線辦理或電話預定，憑手機號碼到離您最近的網點領取會員卡。

組建一個與餐飲相關的網站，方便各餐飲商家發布優惠政策和菜單，會員可通過該網站查詢各餐飲商家的最新優惠政策和菜單，也可撥打經宇的服務電話進行查詢，同時經宇也可通過短信群發的形式及時把餐飲商家的優惠政策發到各會員手機中。創建一個“飲食俱樂部”論壇，以便會員進行討論，譬如哪家的東西好吃，環境較好，服務好，如何避開高峰客流等等，這不僅幫助會員了解餐飲商家的綜合信息，同時也能幫助商家收集消費者的反饋信息，以便及時進行調整，抓住消費者，提高消費者的忠誠度，最后實現最終目標—提高營業額！

（一）會員

1、一張會員卡一次消費滿十元便積一分，如消費10元積一分，消費15元也只積一分，消費20元積兩分。根據積分兌換禮品，如10個積分可換取一個精美陶瓷杯，這可以根據具體情況定制。

2、使用會員卡可打9.5折，但不進行積分。

3、積分可當現金用，一分換算成一元，但所使用的積分數必須小于當次消費總額的十分之一，即消費100元只能使用十個積分，也就是實際付款90元和使用十個積分。當次消費的積分不能充當現金使用。

4、積分換取話費。既然貴司和中國電信合作，那么累積的積分達到一定程度可以換取數額不等的話費。

1、會員每消費一次，經宇收取餐飲商家單次消費總額的15%，會員每使用一個積分則返還商家1元，如會員使用第二種優惠則收取消費總額的10%。

2、餐飲商家可免費在經宇提供的網站發布優惠信息，經宇幫助商家收集會員的反饋信息。

餐飲店慶活動方案篇十

“慶七天樂，優惠、美味等你來”

10月01日~10月07日

（提升客單價，促進銷售目標達成）

活動日期及商品活動。

1。菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇

2。制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望

3。觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌

4。價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌

服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感，避而遠之。

服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議，促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可采用以下辦法：

形象解剖法：服務員在客人點菜時，把優質菜肴的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產生好感。從而引起食欲，達到促銷的目的。

解釋技術法：通過與消費者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。

加碼技術法：對一些價格上有爭議的菜點，服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，給客人以適當的優惠。

加法技術法：把菜肴的特色和優點不斷地加深和強調，讓消費者形成深刻的印象，從而產生購買的欲望。

除法技術法：于一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮，服務員應耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產生購買欲望。

提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價廉的心理．為他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。

利用第三者意見法：即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質量、價格合理，值得購買。

代客下決心法：當客人想點菜，但或多或少還有點猶豫，下不了決心，服務員可說：先生，這道菜我會關照師傅做得更好一點，保您滿意，等等。

利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點這道菜，另一位卻不想點，服務員就應利用想點的那位客人的意見，贊同他的觀點，使另一位客人改變觀點．達到使客人購買的目的。

有很多餐飲企業，對促銷時菜品的創新與開發不太重視，或者說投入不夠力度。認真研

在客人就餐時，服務員要注意觀察客人有什么需要，要主動上前服務。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯．而環顧四周卻沒有服務員主動上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團體用餐、會議用餐的服務過程中，服務員要隨時注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。

餐飲店慶活動方案篇十一

一.場境布置：

a.門口：一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是遇上大約10歲以下的小客人則發一粒水果糖。

b.大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協調一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

c.玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(精品批發市場有現成的出售)

d.餐廳：服務小姐頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，點心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心，周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物，不同的吉祥物到服務臺領取不同的圣誕節小禮物e.過道：用紅紙扎成小巧的燈罩，每隔一米五掛一只，順著過道掛兩列。

二、賣場圣誕氛圍營造

a、門前廣場可設置這樣一個場景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周圍是濃郁的圣誕樹，并有著一個美麗的花園，整個房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過窗戶可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準備圣誕晚會，精心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快，有動有靜，栩栩如生、充滿情趣。

注：音樂必不可缺少的，給整個場景增加動感，可以播放一些經典的曲子。

b、服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節日氣氛，刺激顧客消費。

三、促銷活動

(a)狂歡帽子節!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時，增添一抹靚麗的風采!操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。

(b)定餐送手套，定餐滿1200元，憑購物小票，贈送一雙手套(手套價值5-10元左右)，在手套里還藏有小禮物操作說明：手套也是人們不可少的防寒用品，購物送手套，對顧客來說比較實在，將獎券藏在手套里又是一個新穎的`促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注：購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。

四、聯系外國留學生。

a.組織節目。我們到黑大、工大等高校聯系歐美國家留學生10多人，邀請他們參加我們的活動，到餐廳大廳與大家一起表演節目，共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎，有啤酒，還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵，還不用花錢，這美事還從來沒有過，他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會表演節目或會跳的士高就行，節目水平要求不高，只要能夠突出氣氛就行，這一點都難不住他們，有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲，的士高則是他們生活的一部分，沒有一個不會跳的，這就夠了。

b、贈酒和鮮花祝福，消費者獲得意外驚喜。凡當晚到民防商務餐廳的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶，并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰，并真誠地對他們說：“感謝你們光臨，我代表民防商務餐廳祝你們圣誕快樂，情深似海!”

餐飲店慶活動方案篇十二

二、活動主題

慶圣誕，金陵飯店真情回饋

三、活動目標

提高知曉度，刺激消費，提高營業額。

四、活動時間

宣傳時間：20__.12.15——20__.12.23

活動時間：20__.12.24——20__.12.29

五、活動安排

第一階段準備階段時間安排表

第二階段活動宣傳推廣階段第三階段促銷方案實施階段

六、促銷活動方案設計

活動方案一

（1）活動主題：幸運抽獎活動

（2）活動時間：12月15日———12月29日正常營業時間

（4）獎項設置：

一等獎：1名，價值3000元旅游代金券一張

二等獎：1名，價值2000元旅游代金券一張

三等獎：1名，價值900元旅游代金券一張

陽光普照獎：其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張，可與下次來本店消費時使。

（6）活動內容：活動期間，單張現金消費1000元，可至服務臺領取抽獎券一張，超過1000元，按照1000倍數領取相應數目獎券，不足1000元部分不計入。

（7）開獎時間：抽獎箱中集齊699份抽獎券，即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排，屆時請廣大客戶見證。

（8）兌獎說明：中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品

（9）注意事項：本活動不計算累積消費；活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況；若開獎后三個月內無法聯系到獲獎者，將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構；活動中所有獎券不兌現、不找零，若涉及個稅，中獎者自理；本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。

活動方案二

20__年12月15日至12月29日，金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續推出餐飲系列繽紛優惠，感恩金陵貴賓會員及住店賓客。

金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在梅苑、嘉賓廳、璇宮、太平洋可享受8。5折優惠，金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在金海灣可享受“三人同行，一人免單”。

活動方案三

連續入住兩晚或提前三天預訂可享受100元優惠，金陵貴賓會員入住享受100元會員優惠。

此包價包含：

免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐；免費歡迎水果；

免費房內有線/無線寬帶上網；

延遲離店至下午二時（視房間狀況而定）。

金陵貴賓會員通過金陵連鎖酒店官網、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預訂中心以促銷價預訂客房，還可獲贈20__金陵新年臺歷一本。

備注：

以上所有價格為凈價，已包含政府稅和服務費；

本包價自20__年12月15日起；

敬請提前預訂。