時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店營銷部工作計劃篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事大家好:
20年帶著不平凡的一頁已悄然走過,雖然沒有輝煌的'碩果,但是它讓每個人感到工作的充實,因為我們心連著心與盛世共同成長。做為盛世開元銷售部一名銷售人員,我總結(jié)起工作有以下幾方面:
1、年個人帳款回收--萬元,超出計劃--萬,其中預(yù)付款--萬元。在原計劃中有5個月未能完成當(dāng)月任務(wù),總結(jié)原因主要是任務(wù)較高每月高達--萬。下半年由于受四川地震、奧運會影響到帳款回收,部分單位不能及時結(jié)算。導(dǎo)致11月、12月累計掛帳高達--萬。后期在12月份和元月份的努力下回收共計--萬元左右。
2、對客戶維護開發(fā)方面,重點對到店客戶進行服務(wù)跟進,針對不同客戶的特別愛好進行合理配菜、餐前酒水、菜品安排以保證出品速度。加強部分單位自帶酒水的保管。客戶開發(fā)方面:根據(jù)上半年觀察對部分消費較小暫停簽單單位,進行重點跟進、恢復(fù)其掛帳消費。針對個別儲值單位相對應(yīng)放寬優(yōu)惠政策及靈活性,加大消費力度。實行簽單消費不足之處是新增簽單客戶較少,需要20年合理開發(fā)。
3、積極配合酒店做好中秋月餅和春節(jié)禮品箱銷售,在推銷過程中吸取各方面經(jīng)驗,擴大銷售門路,主動、積極、誠懇地進行推銷。始終相信付出總有回報,成績較為滿意。
20年工作計劃:
a、重點對房地產(chǎn)公司做出消費評估和帳款清欠,根據(jù)不同情況進行處理,減少酒店資金流失。
b、有目的有計劃實施回訪,加大力度對原有單位情感維護。積極主動了解掌握市場信息,時刻關(guān)注客戶消費的動向。吸取有消費能力單位前來消費,力爭在銷售、回款中有更大收獲。
c、對現(xiàn)金客戶維護實行以單位個人為名義簽訂現(xiàn)金消費協(xié)議,增加酒店現(xiàn)金收入資金運轉(zhuǎn)。
在此建議公司:
1、對新增客戶進行合理分配,不管是現(xiàn)金還是簽單客戶做到戶戶有人跟、投訴有人理、不滿有人訴,避免回訪時多人跟和無人管現(xiàn)象。
2、對新增銷售員試用期應(yīng)有相關(guān)部門進行基礎(chǔ)知識酒店概況相關(guān)工作情況方面培訓(xùn),應(yīng)以開發(fā)客戶和現(xiàn)金客戶維護為重點。
3、年任務(wù)的制定應(yīng)根據(jù)現(xiàn)有客戶消費為基礎(chǔ),更科學(xué)制定年業(yè)績考核政策和任務(wù)目標(biāo)。
4、針對南陽治安差交通混亂現(xiàn)象,酒店應(yīng)出臺相關(guān)政策,對銷售人員人身安全和現(xiàn)金回收給予相應(yīng)保障,解決后顧之憂。
5、酒店每年對各掛帳單位進行消費統(tǒng)計、名次排列,統(tǒng)計每年新增客戶有多少,所流失客戶原因在哪兒,對各大消費單位全員跟進,每年給予相應(yīng)優(yōu)惠活動政策。
最后衷心感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我們這個平臺、各部門經(jīng)理及同事的大力支持和密切配合,我堅信在現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們有信心有毅力完成既定目標(biāo),不斷超越自我。
酒店營銷部工作計劃篇二
內(nèi)容簡介:的到來,在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的清香。于此同時,酒店給我們部門制定了新的`工作計劃,作為市場營銷部的我們是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位
1、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項目。
2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報告形式上呈總經(jīng)理。
3、參與酒店各部門價格制定,提出合理建議,以報告形式上呈總經(jīng)理。
二、市場環(huán)境分析
1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。
2、競爭對手情況摸底分析。
3、酒店優(yōu)劣式分析。
4、銷售目標(biāo)分析。
5、召開市場分析會議,以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。
6、提出合理改進意見,以報告形式上呈總經(jīng)理。
三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度
制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報告形式上呈總經(jīng)理批示。
四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序
1、制定酒店銷售策略,以報告形式上呈總經(jīng)理批示。
2、制定銷售部政策與程序,以報告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。
五、人員培訓(xùn)
1、依據(jù)酒店員工手冊工作計劃,酒店及部門的規(guī)章制度對員工進行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。
2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進行專業(yè)技能培訓(xùn)。
3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進行愛崗敬業(yè)、團隊意識培訓(xùn)。
六、參與建立酒店企業(yè)文化
1、確立酒店標(biāo)識。
2、制作酒店企業(yè)簡介。
3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。
4、參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置。
5、參與酒店各部門經(jīng)營項目的確立,并提出合理建議
酒店營銷部工作計劃篇三
針對營銷部的工作職能,制訂了市場營銷部xxxx年工作計劃,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的'祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善xxxx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店營銷部工作計劃篇四
泗陽海欣君悅大酒店開業(yè)初期,形象認知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢特點,最終目是以開業(yè)前后的活動為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象,達到目標(biāo)市場認知程度,廣泛吸引消費的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟效益提升打下扎實的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動計劃,通常來說,消費者會對企業(yè)的四個方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價格、獨特性。也可以用一句話來說明,我們在以什么樣的價值定位來面對消費者,并且會持續(xù)地進行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個階段:
第一個階段:入流
這個階段營銷的根本目的是要強調(diào)泗陽海欣君悅大酒店對泗陽酒店業(yè)的介入,對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點。而目前針對泗陽或者是淮安的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團隊,建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細的市場細分,并根據(jù)細分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達到在泗陽酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
第二個階段:主流
這個階段中,隨著泗陽海欣君悅大酒店在泗陽酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng),針對泗陽當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在泗陽酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,泗陽海欣君悅大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店。
二、項目屬性分析
1.地理位置一般,周邊靠近淮安市區(qū),有直達高速公路;1小時可達淮安、宿遷市區(qū)。
2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室、宴會廳、spa、健身中心及各類特色佳肴。
3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢:除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店、泗陽大酒店、意楊之鄉(xiāng)大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
4.目標(biāo)客戶清晰:海欣申禾自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士。可延伸至外來散客。
三、酒店市場定位
泗陽海欣君悅大酒店是泗陽首家按照高標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四精品園林式酒店。
酒店營銷部工作計劃篇五
一個成功的酒店,離不開成功的營銷。在全球化的今天,旅游酒店業(yè)早已進入拼策略、拼品牌、拼創(chuàng)新的時代,要成為人們心目中理想的下榻地,僅僅有舒適的環(huán)境和微笑是遠遠不夠的。如何吸引客源,提升酒店競爭力則是每一個酒店都在積極考慮的首要問題,而營銷策略又是酒店策略的重中之重。作為酒店的市場營銷部,我向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報一下部門20xx年的工作計劃。
客戶作為一種企業(yè)核心資源,擁有和保持更多的客戶決定著企業(yè)今后發(fā)展的命運,因此有效地開發(fā)和利用客戶資源,發(fā)展和鞏固企業(yè)同客戶之間的和諧關(guān)系,在最大程度上滿足客戶需求的同時實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟社會效益最大化。
通過這幾年的會議接待,我們打出了石島賓館會議接待的品牌,良好的接待口碑,也為我們贏得了一定的市場。但是我們也清楚的知道我們的工作還存在著很大的局限性,市場局面并沒有完全打開。對于會議的促銷與會議市場的開發(fā),信息的捕捉與建立多渠道的客戶關(guān)系是相當(dāng)重要的。
1、仍然以濟南為依托,繼續(xù)做好濟南及周邊市場的宣傳促銷,鞏固與濟南各大廳、局單位的業(yè)務(wù)情感交流,。
2、建立公司類會議渠道。公司類會議有以下幾個特點:規(guī)模通常是百人以上,會議地點主要選擇能提供良好會議、住宿、餐飲設(shè)施和服務(wù)的星級酒店,會議時間通常1—2天,培訓(xùn)會3—5天。公司類會議有多種類型,主要有:銷售會議、培訓(xùn)研討會、新產(chǎn)品發(fā)布會、供應(yīng)商會議、管理層會議和股東董事會。他們的會議分銷渠道包括:公司本身、公司會議策劃機構(gòu)、會議管理公司、旅行代理商,行業(yè)一般是:保險,電信,信息技術(shù),電子和電氣產(chǎn)品,汽車和相關(guān)設(shè)備,醫(yī)藥,商業(yè)服務(wù),交通服務(wù),食品,機械制造等,所以我們一是要利用各種宣傳促銷手段,爭取和他們的市場銷售部、培訓(xùn)部、行政部和相關(guān)決策人員建立客戶關(guān)系。。二是我們應(yīng)該與這些會議策劃機構(gòu),會議管理公司合作,把部分優(yōu)惠讓利于他們,同時以他們?yōu)槠脚_,拓寬我們的銷售渠道,以此發(fā)展我們的客戶市場,達到一個雙贏的結(jié)果,年前我們曾和北京強強酒店的副總坐在一起探討,她說現(xiàn)在北京有很多酒店都是與會議公司合作,取得了很好的效果,如有需要,她愿意幫助我們聯(lián)系北京的會議公司,看是否可以達成合作關(guān)系。
3、會議信息的追蹤營銷。在所有的營銷手段中,最終獲得會議召開,人員銷售扮演著非常重要的'角色。對于銷售人員來說,清楚地道會議決策人對于會議地點選擇的步驟、標(biāo)準(zhǔn)和考慮的事項就顯得很關(guān)鍵了。所以我們在獲知會議信息的情況下,要多次上門拜訪,深入了解會議具體情況及客戶需求,要建立拉鏈?zhǔn)降目蛻絷P(guān)系,從而將信息轉(zhuǎn)變?yōu)楂@得會議召開的有效途徑。
5、客戶回訪助力服務(wù)營銷
新的一年又給予了我們新的希望,賓館黨委的全力支持,兄弟部門的密切配合都將成為市場營銷部新一年努力工作的加油站。面對新的工作任務(wù),我們深知我們責(zé)無旁貸,面對市場競爭的困難和壓力,我們更有挑戰(zhàn)的勇氣和信心。面對領(lǐng)導(dǎo)的期望,新的一年,相信我們一定會圓滿完成賓館黨委下達給我們的計劃指標(biāo)!
以上是部門今年的工作計劃,如有不妥之處請各位領(lǐng)導(dǎo)同事批評指正。
酒店營銷部工作計劃篇六
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
1、努力使散客的入住率上一個臺階
20xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
2、加強與各大旅行社間聯(lián)系
20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用
20xx年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的'地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。
4、加強部門間的溝通協(xié)作
5、具體的目標(biāo)明確
a、會議計劃收入為13萬,理想目標(biāo)是完成15萬。
b、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。
c、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬
新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯的業(yè)績。
酒店營銷部工作計劃篇七
市場營銷部的作用是重大的,它負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù),同時也是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、
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接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
酒店營銷部工作計劃篇八
市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
? ? 開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。文秘114版權(quán)所有!
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
2018年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店營銷部工作計劃篇九
近幾年來隨著社會的發(fā)展、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,使得經(jīng)濟發(fā)展迅速,目前酒店業(yè)在市內(nèi)十分看好。從市場角度分析,現(xiàn)在中抵擋酒店市場日趨飽和,高酒店在兩年內(nèi)競爭不算激烈,可以從中采用各種應(yīng)對措施穩(wěn)定客源。
對于每個酒店來說,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在本市的競爭對手的不是在市區(qū)的酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營模式定位,而不會根據(jù)實地的實際情況定位。
本酒店的優(yōu)勢:本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,可根據(jù)人們的消費水平自行調(diào)價來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況(淡、旺季)隨時推出活動,打造幾間獨特的婚房,從這方面就有一定的獨占性和排他性。
(1)、為使銷售過程與銷售小組活動的關(guān)系正常化,制定顧客發(fā)展模型,對顧客進行銷售前研究,以收集并預(yù)測顧客愿望,分析其銷售潛能。
(2)、探索和分析其特定需求,進行個性化銷售宣傳,決定競爭者類型及范圍。
(3)、制定滿足目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書,以得到顧客的認同。
(4)實施具體策略營銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù)。
(5)、隨時追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,保證顧客滿意化。
(6)、了解時尚趨勢,精心研究客戶未來需求以保持和擴大伙伴關(guān)系。
全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶,協(xié)議客戶,老客戶,旅行社,維護新客戶。
全年市場定位和目標(biāo)確定。
全年酒店目標(biāo)
全年我店的主要目標(biāo)市場應(yīng)確立為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會議、),旅游市場為輔。商務(wù)市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務(wù)會議團隊,不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區(qū),提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。保證顧客的忠誠度,為今后的競爭打下基礎(chǔ)。
根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的`促銷方案,做為各月份工作重點和目標(biāo)。
20xx年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營造知名品牌、保持在本市的地位進行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年,因此本酒店的營銷計劃就顯得至關(guān)重要,現(xiàn)從酒店的實際出發(fā),制定年度營銷計劃。
1、價格策略
實施“酒店vip”計劃策略,通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入vip營銷是一種會員制營銷方式,它以建立會員制為發(fā)展導(dǎo)向。
(1)、在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色經(jīng)營出發(fā),充分挖掘酒店的市場潛力。
(2)、在運作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,準(zhǔn)確地界定酒店的市場定位,營造酒店經(jīng)營特色。強化酒店品牌效應(yīng),完善激勵機制的促銷戰(zhàn)略;進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統(tǒng),幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤的20%的忠誠客戶。
營銷特色策略:
降低房價,免費提供停車場,免費接等;與“酒店vip”計劃相結(jié)合,采用會員積分制,價格明升暗降,給與一定的讓利。
2、銷售策略
以內(nèi)部營銷為本:
酒店對員工進行嚴格的挑選和訓(xùn)練,使新員工學(xué)會悉心照料客人的藝術(shù),培養(yǎng)員工的自豪感,把培養(yǎng)忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,讓員工快樂的工作著。
(1)、教導(dǎo)員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負責(zé),直到完滿解決為止。
(2)、員工有當(dāng)場解決問題的權(quán)力而不需要請示上級,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請假。
(3)、在表彰杰出員工方面,按效率優(yōu)先、兼顧公平的原則,根據(jù)員工職效進行細分獎項,給各方面有貢獻的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎勵。
(4)、細分市場體驗營銷策略,通過重新定位,把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足客戶各類會的需要上,鞏固現(xiàn)有市場占有率和顧客忠誠度,堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。
(5)、在細分市場的基礎(chǔ)上進行體驗營銷,做到以下原則:
a、優(yōu)質(zhì)的全面質(zhì)量管理,讓客人使用的產(chǎn)品組合。
b、“顧客第一”的經(jīng)營理念,員工處理個人失誤沒有大小,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足。
c、追求服務(wù)的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。
直接銷售策略:
要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員,而不管其實際的身份,從而加大對顧客的把握度。在實際操作中,如果預(yù)定員預(yù)定了一位客人決定入住了,我們就給這位預(yù)定員獎勵,不管這個客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個月。
營銷危機補救
1、對銷售目標(biāo)和任務(wù)要及時進行評估,做到每天一匯報,每周一小結(jié),每月一總結(jié),分析原因,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),及時找出原因和研究好對策。
2、建立應(yīng)急機制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發(fā)生時可以從容應(yīng)對,加強安全衛(wèi)生檢查,樹立“安全第一,預(yù)防為主”的安全觀,在實際操作中,對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。
3、建立一套穩(wěn)健、公平的管理機制,明確任務(wù),賞罰分明。使?fàn)I銷目標(biāo)不理想時可以穩(wěn)定員工,努力創(chuàng)造一流的工作平臺環(huán)境。
營銷預(yù)算
全年,工資福利,辦公用品,其它,促銷及廣告,交際費,制服,培訓(xùn),其它總費用市場營銷費用總額。
評估控制
1、年度計劃控制:
由總經(jīng)理負責(zé),其目的是檢查計劃指標(biāo)是否實現(xiàn),通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量。
2、獲利性控制:
由營銷控制員負責(zé),通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
3、戰(zhàn)略性控制:
由營銷主管及酒店特派員負責(zé),通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住營銷機會,檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。
酒店營銷部工作計劃篇十
制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。
例:《某酒店開業(yè)前準(zhǔn)備工作計劃》
進度 內(nèi) 容 完成時間 責(zé) 任 人 備 注
4月
(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進場工作
4. 制定賓館招員計劃。
5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計
7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度
4月
(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。
3. 宿舍 4.后勤工程動工,
5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,
6. 安裝窗
7. 客房.餐飲大堂裝修
8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重點是員工宿舍
5月
(運營) 1. 員工報到,辦入店手續(xù),
2. 新員工酒店入職培訓(xùn),
3. 開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,
4. 印制各種報表.單據(jù)
5. 訂做員工訓(xùn)練服
6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
總辦
各部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,
2.財務(wù)由董事會派
5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝
4. 室外場地清理,做綠化計劃.
5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習(xí)
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業(yè)典禮方案
5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進場
7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各部門,人事
營銷部
各部門.采購
采購 1.保證員工吃住。
2.培訓(xùn)場地,用具
3.用具印上酒店標(biāo)志。
6月
(工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試
2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試
3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試
4. 裝修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習(xí)
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業(yè)典禮方案
5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進場
7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
營銷部
營銷部
營銷部.總辦
各部門.采購
工程部
7月
(工程)
執(zhí)行細則
-------客房部
(一)開業(yè)前三個月
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
(二)開業(yè)前第兩個月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認各類客房方位等。
3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看。
6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實的訂單,補充尚未落實的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。
10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢觯莺灥晖庀礈旌贤?/p>
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。
12.設(shè)計部門組織機構(gòu)。
13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計劃。
14.落實員工招聘事宜。
(三)開業(yè)前一個月
1.按照飯店的設(shè)計要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質(zhì)量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
11、建立"vip"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應(yīng)的表格。
14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。
15、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。
16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
(五)開業(yè)前二十天
1、審查洗衣房的設(shè)計方案。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。
3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
6、實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
(六)開業(yè)前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復(fù)審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。
4、建立ok房的檢查與報告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。
6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。
7、制定有關(guān)客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
10、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
(七)開業(yè)前第十天
1、與財務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認和修改。
7、與財務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系,以便在必要時可以得到必要的援助。
9、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
(八)開業(yè)前第七天
1、與工程部經(jīng)理一起核實洗衣設(shè)備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機構(gòu)。
3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。
4、取得客房的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)說明書。
5、按清單與工程負責(zé)人一起驗收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。
6、建立布件和制服的報廢程序。
7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對象,以備不時之需。
8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。
9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。
(九)開業(yè)前第五天
1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。
2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計劃,會同工程負責(zé)人逐個驗收和催交有關(guān)區(qū)域和項目。
4、開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域。
酒店營銷部工作計劃篇十一
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市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的'工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
×年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店營銷部工作計劃篇十二
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責(zé)制服的設(shè)計與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責(zé)制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達到預(yù)期的效果。
(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責(zé)各自負責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
酒店各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計劃
酒店營銷部工作計劃篇十三
工作計劃網(wǎng)發(fā)布酒店營銷部銷售工作計劃2019,更多酒店營銷部銷售工作計劃2019相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道。
以下是工作計劃網(wǎng)為大家整理的關(guān)于酒店營銷部銷售工作計劃2019的文章,供大家學(xué)習(xí)參考!
一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位
1、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項目。
2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報告形式上呈總經(jīng)理。
3、參與酒店各部門價格制定,提出合理建議,以報告形式上呈總經(jīng)理。
二、市場環(huán)境分析
1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。
2、競爭對手情況摸底分析。
3、酒店優(yōu)劣式分析。
4、銷售目標(biāo)分析。
5、召開市場分析會議,以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。
6、提出合理改進意見,以報告形式上呈總經(jīng)理。
三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度
制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報告形式上呈總經(jīng)理批示。
四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序
1、制定酒店銷售策略,以報告形式上呈總經(jīng)理批示。
2、制定銷售部政策與程序,以報告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。
五、人員培訓(xùn)
1、依據(jù)酒店員工手冊工作計劃,酒店及部門的規(guī)章制度對員工進行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。
2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進行專業(yè)技能培訓(xùn)。
3、依據(jù)酒店的.現(xiàn)有情況對員工進行愛崗敬業(yè)、團隊意識培訓(xùn)。
六、參與建立酒店企業(yè)文化
1、確立酒店標(biāo)識。
2、制作酒店企業(yè)簡介。
3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。
4、參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置。
5、參與酒店各部門經(jīng)營項目的確立,并提出合理建議。