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2023年酒店銷售部年終工作總結及計劃 酒店銷售部門年終工作總結(通用15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-02 03:55:06
2023年酒店銷售部年終工作總結及計劃 酒店銷售部門年終工作總結(通用15篇)
時間:2023-11-02 03:55:06     小編:薇兒

人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學習做個計劃吧。那關于計劃格式是怎樣的呢?而個人計劃又該怎么寫呢?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇一

20xx年就快結束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說,20xx年是公司推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就本年度工作情況總結如下:

經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對于公司來說經歷了很多,其中我身在的xx度假村項目內:

xx寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、xx仙境中xx大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋xx水上舞臺和度假會所以及別墅區的開業,我相信xx度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

總結了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的`問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。

下步的打算,在今后的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,xx公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

文檔為doc格式

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇二

1、人員調整。

酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有xx名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至xx名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

2、渠道拓寬。

銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。

3、房提獎勵。

根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年xx萬元升至下半年xx萬元,升幅約為xx%。

4、窗口形象。

銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。

其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。

其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。

總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的xx%提高到xx%,最高日創收為xx元,最高日平均房價為xx元;全年接待賓客xx萬人次,接待外賓xx萬人次。

5、投訴處理。

銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約xx起,為酒店減少經濟損失約xx元,爭取了較多的酒店回頭客。

此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的顯著回升。下半年共創收xx萬元,比上半年增額xx萬元,增幅約為xx%。

1、績效掛鉤。

餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為xx萬元/月,工資總額控制為xx萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競聘上崗。

餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3、試菜考核。

酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜xx余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇三

過去的一年,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

現將個人工作匯報如下:

一、20__年主要完成工作

1.客房營業收入:酒店全年完成營收入為___元,全年客房入住___間,全年客房平均出租率為__%,年均房價___元/間夜。

2.錦園私房菜餐廳全年營業收入____元,其中折扣金額為____元,代金卷____元,菜品贈送____元,免零金額___元,酒店贈送午餐代金券金額___元,免單金額___元,宴請金額___元,實收金額為___元,實收金額包括:

(1)___有限公司職工餐票__單合計____元。

(2)會員卡消費___單合計___元。

(3)掛賬__單合計__元。

(4)現金___單合計___元。

(5)定金掛賬_單___元。

(6)銀行卡___單合計___元。

(7)宴請_單合計__元。

(8)__網___單__元。

(9)__網__單___元。

(10)__網__單___元。錦園私房菜餐廳全年消費單數___單,全年總用餐人數___人,全年月平均消費___元,全年單均消費___元,全年人均消費___元。

有限公司_月份至__月份收款合計___元。

4.全年酒店駐店公司電費統計收款工作。

5.酒店全年優惠活動、節日促銷客房等策劃、宣傳廣告制作。場地布置工作。

6.錦園私房菜餐廳全年優惠活動、節日促銷活動策劃、宣傳廣告制作、場地布置工作。

7.酒店微信公眾服務號平臺對燎原商貿中心,昆明錦都大酒店,昆明錦園私房菜餐廳進行活動宣傳。

8.與各部門協力,加強酒店網絡銷售,于攜程、藝龍、去哪等大型主流訂房網站負責人聯系對接,提高酒店網絡訂房量,提高酒店入住率。

9.與各部門協力,到昆明各大旅行社進行走訪聯系,在酒店淡季入住率低時增加團隊房,提高酒店入住率。

10.與__網、___網、___網合作對___私房菜團購網絡銷售。

二、不足之處和改進辦法

1.主要的工作以提高協議客戶、散客入住、網絡入住率為主,增加協議客戶,散客、網絡客人的銷售工作,雖然現在受因大環境政策的影響,周邊新開酒店數量多,但我們存在我們自身的優勢,在維系好老客戶的同時,要不斷的新增協議客戶,增加網絡入住!

2.因全國經濟大環境影響,酒店協議客戶入住量相比前幾年大量下滑,現網絡銷售必定是以后時代的主要銷售渠道之一,網絡訂房的客人不容忽視,多與網絡訂房網站人員進行溝通聯系,多參加了解拓寬網絡銷售渠道,使網絡訂房數量有一個新的提高。

3. 錦園私房菜餐廳和酒店客戶資源相互共同整合,提高客戶質量,加深客戶對我們酒店和餐廳的了解,提高銷售水平,提高酒店和餐廳整體銷售營業額。

4._x_房菜餐廳在團購網絡上加強銷售,提高團購銷售利潤,不斷推出新菜品,多想吸引顧客的新活動,把團購客戶資源變為餐廳自己的客戶,增加餐廳的知名度和營業額。

5._x_房菜餐廳上年度菜品折扣金額為x_x_元,在客源積累到一定程度時要控制好折扣力度,促銷活動時不但要保障營銷活動的吸引力,還要同時提高餐廳利潤。

6. 錦園私房菜要鉆研推出特色菜品,特價菜品。提高服務質量、菜品質量,只有不斷創新才能贏得商機。

7.客房的價格也應隨行就市,根據淡、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較為靈活的價格策略首先對周邊同檔次酒店進行市場調查,準確的掌握旅游市場的信息和動態,以及周邊酒店入住率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考數據,調整酒店銷售策略,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時根據旅游市場淡旺季提前做出相應的銷售計劃,提出自己的促銷方案,與老客戶加強聯系與溝通同時建立新的客戶。

8.20__年要根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房、餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

9.加強部門間的溝通協作,建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。在銷售團隊中要積極主動地與各部門進行溝通協作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

我們不奢望盡善盡美,但希望銷售部在新的一年里,酒店、餐廳的各項工作都有起色,有突破,有創新,最終要有不錯的業績。我會努力的!我相信,只要努力了,一定就會有豐碩的成果和收獲!總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇四

不知不覺我在xx酒店做營銷工作已經有半年時間了,可能很多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認為經驗的累積首先靠時間的累計,最主要在于自身的努力學習!

營銷部營銷是酒店經營重要部門,它主要承擔酒店客房、會議、餐飲等各項業務的聯系工作,達到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發展并且不斷壯大。是酒店業務活動和對客服務的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協調各項業務細節,使各部門的服務工作達到客戶的要求。

對于這份工作,開始的時候有許多無奈。記得剛來的時候常被調到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作。看到其他經理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當起服務員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經營工作奉獻自己的一份力量時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,做為新航的一員,還要以大局為重,服從領導安排,保障大廈各項經營任務的完成。

在工作中,與領導、同事意見不統一是不可避免的,有時還會發生爭執,但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在新航工作,能夠認識現在的領導,工作遇到難辦的事情,是董經理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,是趙經理陪在我的身邊耐心開導,最令我感動的是總經理仝總在工作中對我的悉心教導、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標準、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。

在這半年的工作期間,我學到了很多的東西,不僅僅是業務上的知識,更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很復雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應手,而這一切,都是從書本和學校所學不到的。同時我也發現了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對待你。同時也善于發現別人的優點,尤其是別人在處理問題時的優點,借鑒的同時也在學習,以彌補自己的不足。半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來,我想,我可以說,我是一個心靈的強者,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認認真真,腳踏實地,用自己的素質來成就自己,以更高的要求和目標鞭策。

自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點,今后的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,我會保持清醒的認識,在已有的經歷和經驗的基礎上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇五

為了確保大廈2007年全年經營任務的順利完成,銷售部現對上半年工作進行總結和分析。從中找出部門存在的問題和不足,并在下半年的工作中全面貫徹落實。

一、經營情況分析

2007年上半年,我部門共完成銷售收入252.96萬元,同比去年增長11.33萬元。其中客房收入131.48萬元,同比增長16.76萬元;餐飲收入121.48萬元,同比減少5.43萬元。上半年共接待團隊會議144個,同比增長17個,團隊會議用房總間夜數為4289間/夜。其中,消費伍萬元以上的會議共9個,消費總金額76.53萬元,用房數為1448間/夜,占上半年銷售收入的30%。

以上數據顯示,上半年銷售部工作整體態勢穩中有升,但會議客人的餐飲消費金額有所下降,這一點值得我們關注和思考,計劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時,將偏重于會議餐飲銷售工作,確保全年任務順利完成。

二、客源結構分析

1、會議:

上半年我部門共接待石化系統會議57個,占接待總量的40%;接待安科院會議19個,占接待總量的13%;接待外賓團4個,占接待總量的2.7%;其它客戶占接待總量的44.3%。根據分析可見,石化系統和安科院的會議在上半年占了一半以上的比例。

2、散客:

上半年我部門共簽訂協議合同181份,其中新簽協議合同103份,協議合同散客用房數為2368間/夜。

三、調整銷售思路,擴大酒店影響

1、突出工作重點,發展重要客戶

由上半年數據分析,石化客戶占據了半壁江山,但隨著2008年5月中石化總部的搬遷,勢必在明后年對大廈會議銷售產生不利影響。我部門將從今年下半年開始,利用奧運會召開之前有利的市場大環境,加大對周邊其它客戶單位的銷售力度,重點放在中國安全生產科學研究院、交通部科學研究院、勞動部科學研究院、中國藝術研究院、中國昊華集團這幾家大的單位,力爭到2008年上半年逐步擴大市場份額,把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。

2、加強與旅行社的聯系

為了迎接2008年奧運會的到來,豐富酒店客源結構,銷售部下半年開始陸續增加與旅行社的業務聯系。工作重點將放在外賓團隊接待上,努力提高外籍客人入住率,進一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實現銷售工作多元化。

3、逐步開展與訂房公司的合作

長期以來酒店客房使用率一直在高位運轉,但酒店與訂房公司之間基本沒有合作關系。考慮酒店的長期發展態勢,逐步選擇與知名訂房公司開展合作。不僅可以利用網絡訂房的優勢,還可以提升酒店的知名度。這樣在取得良好的社會效益的同時,也可以成為酒店新的經濟增長點。

四、找差距,抓管理,保任務

2007上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也清醒的看到其中存在的問題,例如:會議餐飲消費收入下降、周六和周日酒店上門散客相對較少等等。上述情況說明我們銷售部工作還有做的不到位的地方,對市場形勢分析還不夠透徹。這對我們下半年的工作提出了新的要求:

1、加強客源信息分析,掌握周邊市場動態;

2、積極協助餐飲營業部的工作,對酒店在住的會議客人用餐提出合理化的建議;

3、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯系,做到知己知彼,更深層次地占有市場;

4、加強部門的內部管理,戒驕戒躁,踏實工作,提高銷售人員的服務水平。

時間過半,銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經營任務這個主題,在總結上半年工作和存在問題的基礎上,團結一致,齊心協力,與各相關部門緊密溝通,抓住時機,確保今年各項經營指標的完成,以優異的成績回報各級領導的信任和厚愛。

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇六

2018 年就快結束,回首2018年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的 2018年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說,2018年是公司推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就本年度工作情況總結如下:

經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,2018年對于公司來說經歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:

梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區的開業,我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

總結了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的'問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。

下步的打算,在今后的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇七

在過去的一年里,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了2019年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實每一項,2019年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協議454份。

20xx年x月份我到酒店擔任銷售部經理,20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。

同時在這一年里我們接待了xx、xx等多家摩托車公司,xx電器,xx公司,xx乳業,中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態、新聞發布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的發展奠定了基礎。

1.對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2.對會議信息得不到及時的了解

3.在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇八

自__年_月_日酒店開業以來,在總經理的正確領導及各部門的密切配合下,酒店各項工作順利開展,各項規章制度不斷得以完善,___大酒店的知名度、美譽度、市場的競爭力得到不斷提升,在__酒店行業占有重要的一席之地。

眾所周知,在銷售部人員配置不足,銷售力量十分薄弱的情況,經不斷努力,實現部門銷售收入96.8萬元,對酒店的發展盡自己的綿薄之力。在過去的一年里,是___大酒店全面發展的一年,在各部門的密切配合下酒店的銷售工作得以順利開展:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。銷售部的工作重點放在機關單位、政府官員和會議的銷售上,其中成功接待縣財政局、審計局共四次為期共三個月審計工作會議。單這兩次接待實現銷售收入15萬元。

同時,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶。在這一年里我們接待了__、__年會、__公司迎新晚會、__拓展培訓等共計70余場會議。對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

銷售部做好所有協議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周制定客戶拜訪計劃,及時反饋客戶信息,確保服務質量和賓客的滿意度,穩定維護客源。措施如下:中秋節為重要客戶贈送重要過節禮品,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。

三、不足之處

1、酒店銷售力量薄弱,人員急需補充,目前銷售部仍需補充2-3名銷售代表。

3、銷售部人員合理的工資結構急需確定,要補充人員沒有合理薪資結構是無法實現的;

4、銷售部在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面,在今后的工作中需要進一步加強。

5、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇九

自20xx年11月10日酒店開業以來,在總經理的正確領導及各部門的密切配合下,酒店各項工作順利開展,各項規章制度不斷得以完善,xxx大酒店的知名度、美譽度、市場的競爭力得到不斷提升,在許昌酒店行業占有重要的一席之地。

眾所周知,在銷售部人員配置不足,銷售力量十分薄弱的情況,經不斷努力,實現部門銷售收入96.8萬元,對酒店的發展盡自己的綿薄之力。在過去的一年里,是xxx大酒店全面發展的一年,在各部門的密切配合下酒店的銷售工作得以順利開展:

一、對外銷售與接待工作:

首先銷售部經過了這一年的發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。銷售部的工作重點放在機關單位、政府官員和會議的銷售上,其中成功接待縣財政局、審計局共四次為期共三個月審計工作會議。單這兩次接待實現銷售收入15萬元。

同時,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶。在這一年里我們接待了施恩奶粉、驢友年會、移動公司迎新晚會、斯巴達拓展培訓等共計70余場會議。對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理:

銷售部做好所有協議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周制定客戶拜訪計劃,及時反饋客戶信息,確保服務質量和賓客的滿意度,穩定維護客源。措施如下:中秋節為重要客戶贈送重要過節禮品,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。

三、不足之處

1、酒店銷售力量薄弱,人員急需補充,目前銷售部仍需補充2-3名銷售代表。

4、銷售部在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面,在今后的工作中需要進一步加強。

5、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇十

20xx年就快結束,回首xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的xx年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說,xx年是公司推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就本年度工作情況總結如下:

經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,xx年對于公司來說經歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:

梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區的開業,我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

總結了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。

下步的打算,在今后的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇十一

轉眼間,20__年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經歷了,烏市_、西藏_、祖國60大慶等多個嚴重影響客源的事件重挫下,有領導帶頭及時調整經營思路,依然完成了上級賦予的目標,這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸。

如來不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮酒店行業從最初的我們一家發展的如今的7家,從市場來看這無異于僧多粥少,面對這樣的市場我們要想立足,這其中的競爭可想而知,坐以只能待斃,總結是為了揚長避短對自己有個全面的認識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結過去一年的工作,成績,經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新的一年里再創佳績。

一、20__年年度任務完成情況。

二、客人反映較多的問題:

對于我們服務行業來說,酒店硬件和服務就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發展壯大想要立足就是紙上談兵。

1、積極主動的服務意識有待加強,服務缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時。

2、細節注意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻注意客人。

3、營業時間無規律性和應變性。

4、技術支持問題:維修范圍大,項目多,進度慢,沒有應急預案。

5、各部門均各自為政,部門之間的銜接和溝通須加強。

6、服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

三、銷售中的問題

經過一段時間的磨合,銷售部已經融合成一支精干,團結,上進的隊伍,團隊有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關部門的配合也正日趨加強,能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵,發揚光大,但問題方面也不少。

1、和其他部門的溝通配合還須加強;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應本著賓客至上,服務第一的原則真誠待客回報酒店。

2、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。

3、員工服務中惰性強,缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。

4、部門責任不清,本末倒置,出現過失事件相互指責、推脫責任,導致銷售人員不能及時處理客人投訴,降低客人回頭率。

5、市場調研不夠深入,策劃方案缺少創新。

6、重外輕內。即重視外部營銷,忽視內部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內部的基礎工作差,設備老化、職工缺乏系統培訓,職工素質提高緩慢;酒店基礎管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內”的結果,酒店所獲得的只是暫時的、局部的利益,缺乏持續發展的基礎,酒店競爭乏力,酒店內外受困。

7、道德欠佳。主要表現在酒店在進行營銷活動時,重視一時承諾和宣傳,而忽視長期的兌現和服務,主要造成以上愿意的如:管道時好時壞,暖氣時熱時冷等。

以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的未來發展帶來重大的損失。

四、__14年銷售目標(根據酒店經營情況自己做)

五、銷售策略

1、穩固部分固定消費客戶和周邊政府機關、鄉鎮企業建立良好的關系。為了鞏固老客戶和發展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源,營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

4、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。

4、全員營銷競爭上崗。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動酒店各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證。

5、網絡營銷

酒店網站建設不夠專業,主頁不吸引顧客,網站的互動性差,更新次數少,利用率低,互聯網的發展能夠使我們酒店的公關銷售部設立到全球,關鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯網的營銷。

為了保障來年營銷工作順利高效地實施,我店還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!

酒店銷售部年終工作總結范文

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇十二

在繁忙的工作中不知不覺又將迎來了新的一年回顧這一年的工作首先是拜訪工作有條不紊的展開著對維系老客戶發展新客戶我們始終堅持不懈我們的努力換來了客戶對我們提出的最寶貴意見使我們的工作得以不斷改善服務質量也在不斷提高。 對于接待團隊會議我們將“誠信”放在首位按照團隊會議的接待程序有條不紊的完成各個環節的任務讓賓客放心、舒心、貼心。此外銷售部加強在原有協議公司、旅行社等銷售渠道方面提高服務明顯促進了銷售業績的提升。 在上級領導的帶領和各部門的大力配合下20xx年的銷售額與去年相比取得了較好的成績在此我感謝各部門的大力配合與上級領導的支持本人從進入酒店至今一共接觸了 集團單位領導和客戶。

1、接觸原協議簽xx單位客戶共xx個。

2、走訪客戶客戶共xx個。

3 、接待旅行社客戶共xx個。

4、接待會議xx個。

按以上數據顯示原協議單位市場較為穩定且返訂房率較高零散的老客戶多為無客人聯系方式使得我們無法主動與客人聯系取得信息但酒店競爭激烈散戶的訂房以及會議率量 少不過也有個別現有客戶較為理想但還需不斷與更多理想的新客戶保持聯系以取得合作機會提高銷售額。

忙碌的20xx年由于個人工作經驗不足等原因工作中出現了不少大問題。 x月份因為橫幅錯別字導致客人投訴的問題。但因酒店及時查和廣告公司聯系更正及時向客人解釋重新將出現錯別字更改并向客人承諾我們在今后會努力完善工作以確保會議的質量不再出現更多的問題從而使得贏得客戶信任。 x 月份客人由于客人支付房費不及時且多次溝通都無法取得好的結果使我們對客人失去了信譽從而不得不安排其客人入住同時造成其客戶無法入住給酒店帶來了一定損失損失。此問題至今還在緊密與客人溝通直到問題得到解決為止。

2. 在擁有老客戶的同時還要不斷發掘更多高質量的新客戶

3. 發掘河池市各個集團單位目前還沒有合作關系往來的單位新客戶使酒店獲得更多的協議以及收入。

5. 熟悉酒店產品以便更好的向客人介紹

6. 試著改變自己不好的處事方法以及不愛與別人溝通等問題。

有關建議

2. 積極收集各個集團單位領導變動情況及時上報給酒店領導以便做好客戶關系維護為酒店贏得更多的客戶 隨著酒店和市場不斷快速發展可以預料我們今后的工作將更加繁重要求也更高需掌握的知識更高更廣。為此我將更加努力學習提高文化素質和各種工作技能為酒店盡應有的貢獻。

銷售部

20xx年12月9日

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇十三

在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作,對維系老客戶,發展新客戶,始終堅持不懈,換來客戶對我們提出的最寶貴的意見,使我的工作得以不斷的`改善,服務質量也在不斷的提高。

對于接待團隊會議,將誠信放在首位,按照團隊會議的接待程序,有條不紊的完成各個環節的任務,讓賓客放心,舒心,貼心。在各部門同事的配合下,本人20xx年的銷售額相比去年取得了較好的成績,在此感謝各部門的大力配合與上級領導的支持。

1、以維護老客戶為主要工作,定期走訪、電話拜訪及電子郵件等形式維護老客戶;

2、開發酒店周邊的潛力客戶,簽訂新協議,拓展客源市場,爭取獲得更高的業績;

3、重點維護如中xx等大客戶;

4、按照接待標準跟進各公司在酒店舉辦的大小型會議及晚宴,做好接待協調工作;

5、完成部門布置的計劃總結、每日銷售報告、客人意見收集及客戶檔案的完善工作;

6、及時對掛賬的商務客戶進行催款工作,確保所有款項在酒店規定的日期內到賬;

7、逢年過節走訪各大商務客戶,贈送禮品,達到更好的與客戶溝通維護感情的效果;

綜上所述,本人在20xx年度工作情況匯報完畢,工作當作有諸多不足之處,望領導及各位同事不吝指教,本人一定會虛心接受,努力完善自己,爭取在新的一年里在各個方面以最好的成績回報公司對我的栽培。

為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業中扎根并占有優勢,獲得更多的客戶,提高業績,為酒店創造更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作計劃如下:

2、在擁有老客戶的同時還要不斷的挖掘更多高質量的新的客戶;

4、開發更多具有綜合消費的商務會議團隊,維護好并建立長期穩定的合作關系。

20xx年對自己工作要求和計劃如下:每月超額完成酒店下達的銷售任務,淡季做好推廣工作,開發更多的客戶,以及把部門淡季推廣方案普及到每個現有以及潛在客戶,旺季爭取與同事之間共同創造更多的100%入住率。每月至少簽回5家協議公司,同時每天至少打7個電話問候老客戶,做到事事有計劃,有落實,有成果。每天按時完成銷售報告,客史跟進檔案填寫,客人意見及建議的收集,及時處理各種投訴以及客人的特殊要求。做到以金鑰匙服務為理念指導工作,顧客是上帝亦是朋友,在酒店著想的同時設身處地為客人出謀獻策,把解決客戶疑難雜癥為工作的重中之重,爭取獲得更多的信任和忠實度,提高美譽度。

在會議以及宴會的接待方面細心謹慎,盡量減少犯錯誤和和做到零投訴,加強會議接注重部門同事之間的相互配合與探討更好的銷售技巧和渠道,爭取每個月都能超額完成酒店給予部門的總體任務,相信團結的力量,相互扶持,共同進步,為酒店創造更多的利潤。全年實現最終目標即常住客戶量最大化,開發和穩固至少20家穩定的常住大客戶,實現真正維護為主,開發為輔,提高客戶質量,從而實現酒店入住率持續穩步上升的良好勢頭。隨著酒店和市場不斷快速發展,可以預料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高、更廣,為此,我將更加努力學習,提高文化素質和各種工作技能,為酒店盡應有的貢獻。

我會盡自己最大的努力,腳踏實地、奮力拼搏實現20xx年的新目標,希望康經理與各位同事不忘監督我的工作,如有不當之處,望及時給出寶貴意見,我一定會虛心接受教誨,朝著我們共同的目標不斷努力。

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇十四

這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣**x品牌、不斷擴大希爾頓酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

20**年希爾頓酒店主營業務收入共計**x萬元,發生成本費用**x萬元,盈利**x萬元,實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。客房部實現收入**x萬元,月均收入**x萬元。其中:客房收入**x萬元,占客房收入的**%;客房部20**年初有客房**間,5月份對希爾頓酒店客房進行改造增加為**間,10月份投入使用,本年共出租入住房**x次,出租率為**%。餐飲部實現收入**x萬元,月平均收入**x萬元。其中:主餐收入**萬元,占餐飲總收入的**%;婚宴收入(1月-12月統計數據)**萬元,占餐飲總收入的**%;散客收入(1月-12月統計數據)**萬元,占餐飲總收入的**%;協議單位(1月-12月統計數據)**萬元,占餐飲總收入的**%。

(一)外聘經理人,理清經營思路。希爾頓酒店3月份聘請**x賓館專業管理團隊入駐,在經營方法和理念上對希爾頓酒店上下做相應調整,成為希爾頓酒店經營業績轉好的關鍵點。

(二)引進本地從業人員,拓寬希爾頓酒店影響力。通過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗,使希爾頓酒店對外工作得到有力提升。

(三)內部人員整合,實現人盡其能。通過營銷經理及餐廳經理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業知識管理人員擔任,提升客房服務質量、統一服務流程。

(四)順利完成三希爾頓酒店市級評定工作。20**年希爾頓酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使希爾頓酒店基本達到三希爾頓酒店標準并得到評定專家的認可。

(一)提高產品質量。首先,推出廣受環縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質量上狠下功夫,菜品質量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現人性化服務。

(二)提升服務。培養員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,使**服務成為對外競爭的著力點。

(三)優化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比并購買,通過較低價格購得質量合格產品。

(四)提高員工待遇,增加員工福利。20**年人均工資較前一年增加**x元左右;采用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福利,關心員工生活。

(五)開展培訓。培訓是希爾頓酒店永恒的主題,本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等,采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

(一)經營方面。客源市場不科學,大型接待所占比例較低;服務管理不達標,服務意識不濃厚;各項優惠活動未收到預期效果。

(二)管理方面。團隊缺乏凝聚力及執行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。

(三)員工隊伍建設。人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。

(一)狠抓管理。中層人員執行力決定希爾頓酒店運轉能力,20**年希爾頓酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執行力度。

(二)經營創收。20**年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際情況提出銷售方法,爭取營業額實現新突破。

(三)提高服務。以三希爾頓酒店服務標準及流程為依據,對員工服務和流程進一步統一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務上狠下功夫。

(四)深化培訓。由行政部牽頭,由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講希爾頓酒店相關制度及理念,明確崗位職責。

(五)開源節流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規范停車費收取;基于目前希爾頓酒店各項開支較大的情況,繼續推進節能減排工作,強化員工節約意識。

(六)提高待遇。落實希爾頓酒店關于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在希爾頓酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

成績是對過去的肯定,新的挑戰已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的20**年。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統一思想,堅定信心,團結奮斗,再接再厲,以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!

酒店銷售部年終工作總結及計劃篇十五

20xx年上半年,我部門共完成銷售收入252.96萬元,同比去年增長11.33萬元。其中客房收入131.48萬元,同比增長16.76萬元;餐飲收入121.48萬元,同比減少5.43萬元。上半年共接待團隊會議xx4個,同比增長17個,團隊會議用房總間夜數為4289間/夜。其中,消費伍萬元以上的會議共9個,消費總金額76.53萬元,用房數為xx48間/夜,占上半年銷售收入的30%。

以上數據顯示,上半年銷售部工作整體態勢穩中有升,但會議客人的餐飲消費金額有所下降,這一點值得我們關注和思考,計劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時,將偏重于會議餐飲銷售工作,確保全年任務順利完成。

1、會議:

上半年我部門共接待石化系統會議57個,占接待總量的40%;接待安科院會議19個,占接待總量的13%;接待外賓團4個,占接待總量的2.7%;其它客戶占接待總量的44.3%。根據分析可見,石化系統和安科院的會議在上半年占了一半以上的比例。

2、散客:

上半年我部門共簽訂協議合同181份,其中新簽協議合同103份,協議合同散客用房數為2368間/夜。

1、突出工作重點,發展重要客戶

由上半年數據分析,石化客戶占據了半壁江山,但隨著20xx年5月中石化總部的搬遷,勢必在明后年對大廈會議銷售產生不利影響。我部門將從今年下半年開始,利用奧運會召開之前有利的市場大環境,加大對周邊其它客戶單位的銷售力度,重點放在中國安全生產科學研究院、交通部科學研究院、勞動部科學研究院、中國藝術研究院、中國昊華集團這幾家大的單位,力爭到20xx年上半年逐步擴大市場份額,把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。

2、加強與旅行社的聯系

為了迎接2014年奧運會的到來,豐富酒店客源結構,銷售部下半年開始陸續增加與旅行社的業務聯系。工作重點將放在外賓團隊接待上,努力提高外籍客人入住率,進一步提升酒店自身的形象和檔次,最終實現銷售工作多元化。

3、逐步開展與訂房公司的合作

知名度。這樣在取得良好的社會效益的同時,也可以成為酒店新的經濟增長點。

20xx上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也清醒的看到其中存在的問題,例如:會議餐飲消費收入下降、周六和周日酒店上門散客相對較少等等。上述情況說明我們銷售部工作還有做的不到位的地方,對市場形勢分析還不夠透徹。這對我們下半年的工作提出了新的要求:

1、加強客源信息分析,掌握周邊市場動態;

2、積極協助餐飲營業部的工作,對酒店在住的會議客人用餐提出合理化的建議;

3、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯系,做到知己知彼,更深層次地占有市場;

4、加強部門的內部管理,戒驕戒躁,踏實工作,提高銷售人員的服務水平。

時間過半,銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經營任務這個主題,在總結上半年工作和存在問題的基礎上,團結一致,齊心協力,與各相關部門緊密溝通,抓住時機,確保今年各項經營指標的完成,以優異的成績回報各級領導的信任和厚愛。

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