光陰的迅速，一眨眼就過去了，很快就要開展新的工作了，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。我們該怎么擬定計劃呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文，希望大家能夠喜歡!

KTV培訓(xùn)計劃書篇一

一、什么是“服務(wù)”？

需要必須讓ktv服務(wù)員了解什么是服務(wù)，服務(wù)不是簡單的“端茶倒水”。服務(wù)是過語言、動作、姿態(tài)、表情、儀容儀表、行為舉止所體現(xiàn)對客的尊重、歡迎、關(guān)注、友好的工作。

二、ktv服務(wù)的準(zhǔn)則有哪些？

1、準(zhǔn)備好

其含義是每一位服務(wù)員都應(yīng)該隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)；

2、眼光

3、微笑

其含義是服務(wù)員應(yīng)該對每一位客人提供的友善微笑服務(wù)；

4、邀請

其含義是服務(wù)員在每次接待服務(wù)結(jié)束時都應(yīng)該顯示出誠意和敬意，主動邀請客人再次光臨；

5、出色

其含義是服務(wù)員將每一項服務(wù)程序，每一項微小服務(wù)工作都做得很出色；

6、創(chuàng)造

其含義是每一位服務(wù)員都始終應(yīng)該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使客人能享受其熱情服務(wù)的氛圍；

7、看待

其含義是服務(wù)員應(yīng)該將每一位客人看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的客人。

三、ktv服務(wù)員應(yīng)該具備的基本態(tài)度有哪些？

1、細(xì)致周到

2、服務(wù)態(tài)度的標(biāo)準(zhǔn)

熱情、主動、耐心、周到、謙恭，其核心就是對賓客的尊重與友好；

3、認(rèn)真負(fù)責(zé)

客人疑難問題，把解決客人之需當(dāng)作工作中最重要的事，按客人要求認(rèn)真辦好；

4、熱情耐心

5、拒絕的藝術(shù)

在服務(wù)工作中杜絕推托、應(yīng)付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態(tài)度；

6、主動積極

7、文明禮貌

就是要有較高的文化修養(yǎng)，語言健康，談吐文雅，衣冠整潔，舉止端莊，待人接物不卑不亢，尊重不同國家、不同民族的風(fēng)俗習(xí)慣，宗教信仰和忌諱，事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風(fēng)貌。

四、ktv服務(wù)員要掌握的基本服務(wù)要領(lǐng)

1、急客人之所需

3、讓“顧客總是對的”

4、使用專稱，準(zhǔn)確地以姓氏稱呼客人，熱情問候迎送，“請”字當(dāng)頭，“謝”字不離口。當(dāng)使用禮貌用語，言談得體，舉止大方適當(dāng)，符合禮節(jié)，禮貌規(guī)范，服務(wù)言行好。

5、牢記客人的姓名和面孔，這會使客人培感尊重和具有親切感；

6、員工著裝整潔、儀表端莊、站立服務(wù)、儀態(tài)大方、微笑服務(wù)、和顏悅色、服務(wù)儀表；

9、服務(wù)技巧高超，巧妙化解服務(wù)供給與顧人需要的矛盾，既不違背公司原則，又要讓客人得其所需，滿足其合理要求。

KTV培訓(xùn)計劃書篇二

四能：能說、能唱、能喝、能跳

四有：有組織、有紀(jì)律、有素質(zhì)、有職業(yè)道德六善：善解人意、善于溝通、善于表現(xiàn)、善于攻守、善結(jié)情緣、善待小費(fèi)十不準(zhǔn)：

1、服從管理、安排，不準(zhǔn)與上司發(fā)生爭吵、出言不遜。

2、不準(zhǔn)挑選、冷落客戶，工作中不得顯出厭煩的姿態(tài)和神情。

3、不準(zhǔn)在房內(nèi)接聽外界電話。

4、不得用惡劣的語氣指揮、訓(xùn)斥員工。

5、不準(zhǔn)與客人爭搶唱歌，隨意插接歌曲。

6、不準(zhǔn)欺騙客戶。

7、不準(zhǔn)對客人說公司的不是及泄露公司機(jī)密。

8、不準(zhǔn)在客人面前數(shù)落上司、同事的不是。

9、不準(zhǔn)偷、騙客人財務(wù)，與客人發(fā)生爭執(zhí)、對罵，甚至糾纏。

10、不準(zhǔn)向客人額外索取或追加小費(fèi)。十化：

形象包裝專業(yè)化、公司場所文雅化、隊列行走整齊化、入房受選禮節(jié)化、坐臺服務(wù)全面化、disco時間瘋狂化、掌聲呼聲隆重化、退臺背景要美化、坐臺小費(fèi)任意化、顧客開心經(jīng)?；??；疽螅?/p>

一、儀容儀表：“三分人才、七分打扮”一個人打扮得大方，就讓客人從心理上給你多打幾分，也平平添了幾分好感。愛美之心人皆有之，食色性也，是男人就大多喜歡漂亮的女孩。同時適當(dāng)?shù)幕瘖y也是對客人的一種尊重，所以每位推廣員上班時，必須化淡妝，著裝整齊、清潔，這是自己自信的表現(xiàn)，也是給人精神抖擻、健康向上一面的表現(xiàn)。

二、站姿（伏雅）：公關(guān)人員在選臺時應(yīng)有良好的站姿，站為靜態(tài)美的顯示出女人氣質(zhì)，女人長得丑與美，不在于漂不漂亮，而在于有沒有氣質(zhì)，女人有了氣質(zhì)，才顯示出外在美。站姿標(biāo)準(zhǔn)在走的基礎(chǔ)上，進(jìn)入房內(nèi)應(yīng)直行“一”字排開，立正、抬頭、挺胸收腹、提臀、眼睛平視客人面帶微笑，笑時應(yīng)發(fā)自內(nèi)心?！耙弧弊职l(fā)音，兩嘴角微向上翹，兩手自然下垂，抱與腹前，兩肩微向后張，腳為“丁”字型。

三、走姿：任何人在走的步伐上可以體現(xiàn)出有沒有朝氣及活力，走為動態(tài)美，走姿標(biāo)準(zhǔn)，在立正的基礎(chǔ)上先邁出左腳，擺右手。女孩行走應(yīng)走“一”字步，所謂“一”字步就是走直線，特別是旗袍與裙子，則給人的輕盈、飄逸、玲瓏之感。前腳壓后腳走，走路應(yīng)注意：

1、走路時，應(yīng)自然地擺動雙肩，幅度不能太大，只能小擺動，擺動的幅度在45度左右，不要左右式擺動。

2、應(yīng)保持身體的挺直，不要搖頭晃肩或左右搖擺，膝蓋和腳裸應(yīng)輕松自如，以免顯得渾身僵硬，同時不要走外“八”字或內(nèi)“八”字，不要低頭、后仰，更不要扭動臀部。

3、行走時，身體重心可稍向前，以便有利于挺胸收腹，抬頭時、眼睛平視而帶甜美微笑，遇到客人和領(lǐng)導(dǎo)時要鞠問好。

四、鞠躬是與人交往時不可缺少的禮節(jié)，如“握手、問好”，鞠躬的標(biāo)準(zhǔn)為：在立正的基礎(chǔ)上身體前傾30度，鞠躬時上體保持立與此有關(guān)站位姿勢，上前傾30度，鞠躬時眼睛要平視對方面帶微笑，忌鞠躬時只點頭而腰不動，晃肩、搖頭等不雅動作。

五、包房內(nèi)的服務(wù)：

公關(guān)人員跟隨領(lǐng)班往所需房間地點接見客人，選臺期間自己不得挑客人或拒絕坐臺，公關(guān)人員被點臺后，應(yīng)立即說謝謝。入座后迅速以觀察客人的喜好和性格、開始對話服務(wù)（如點煙、遞茶、倒酒、遞小吃及水果）進(jìn)房后5—10分鐘，非常關(guān)鍵，你的熱情和服務(wù)平衡你的外表，身材的弱點?？腿巳邕€不接受你的話應(yīng)向客人說“不好意思，打擾了”然后離去，切不可給客人臉色看，因為客人不選擇你可能是眼緣問題，或許是客人有特別愛好，如果客人接受你就要考慮如何為客人服務(wù)，（如音響、空調(diào)、點歌、遞煙酒、小吃水果等）。服務(wù)期間觀察客人是否有以下特點：

1、善談，2、抽煙，3、虛榮心，4、要面子，5、害羞，6、小氣，7、幽默，8、好色，9、唱歌，10、跳舞，11、喝酒，12、光臨的目的，13、對你的那方面滿意與否。針對性發(fā)揮自己的能力，要以客人為中心，投其所好，對待不同的客人要用不同的手法服務(wù)，其目的是讓客人心甘情愿的給小費(fèi)，認(rèn)為給的值得，服務(wù)期間如需外出應(yīng)征求客人同意，外出時間不要太久，以免客人等得不耐煩而發(fā)脾氣（切記絕不要中途串房），要客人請你吃小吃或飲料時要選擇客人開心的時候，整個服務(wù)過程下來要求公關(guān)人員說、唱、逗、唱、跳、玩，樣樣必會，同時和客人天南地北閑聊時，必要的時候也可以商場上的事情，這樣你就與客人有一點共同的話題。記住客人的姓名，記住客人的職業(yè)、職位或工作的情況及特點（不要讓客人覺得是刻意打聽），針對客人的情況投其所好、巧妙奉承，按其特點要求服務(wù)，但過分的要求可以婉言拒絕，如果客人每二次和你接觸，你要知道他的姓氏，職業(yè)并準(zhǔn)確地叫出他的稱呼，這樣客人就會覺得倍受尊重，把你記在心里。他會記住你的那份情，最好是讓客人記住你的電話，下次打電話給你訂房。

KTV培訓(xùn)計劃書篇三

回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過半年的學(xué)習(xí)與摸索，工作方式有了較大的改變。以下內(nèi)容是小編為您精心整理的ktv前臺領(lǐng)班總結(jié)和計劃，歡迎參考！

ktv前臺領(lǐng)班總結(jié)和計劃篇一

我于去年十月來到大歌星工作，至今已有八個月。

驀然回首，感慨萬千。在這快八個月的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進(jìn)，不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟，綜合素質(zhì)越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務(wù)生的工作看起來不起眼,但責(zé)任重于泰山，一切都在促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識，努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài)，堅決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺擁戴和支持本公司的方針決策，貫徹落實領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。恰逢現(xiàn)在有提升的機(jī)會.在此我向各位領(lǐng)導(dǎo)毛遂自薦,我有信心坐好這個位置。領(lǐng)班扮演的是一個承上啟下協(xié)調(diào)左右的角色，每天做的也是一些繁碎的瑣事，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我最重要的任務(wù)，全力配合好主管的日常工作是我的職責(zé)，這就要求我工作意識要強(qiáng)，工作態(tài)度要端正，工作效率要提高，力求周全。本著顧客是上帝的宗旨，我們不允許自己的工作中出現(xiàn)任何失誤，這就要求我們各方面都做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，嚴(yán)格要求自己，創(chuàng)新管理方法。第一注重員工心理。初次就任基層管理職務(wù)，如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個隊伍就成了我最迫切的問題，管理人員的管理辦法事關(guān)整個團(tuán)隊的優(yōu)秀與否，也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面：

1、努力破除對不利于團(tuán)隊成長，不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制。

2、注重發(fā)揮員工的愛好和特長，盡量的部署員工以合適的工作，以實現(xiàn)人盡其能的目的。

3、重視員工對工作地方的建議和意見，采納合理建議。

4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態(tài)，積極引導(dǎo)員工思想，激勵員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾，促進(jìn)身心健康成長。

第二強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù) 實現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)。細(xì)節(jié)決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證，一些娛樂工作者認(rèn)為“成大事者無拘小節(jié)”，但事實恰恰相反，娛樂行業(yè)性質(zhì)特殊，它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外，還要做到“三勤”，因此，服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力，想客人之所想，做客人之所做，以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點卻有非常的難度，雖然如此，我們還是要盡力的去做好，我個人在這地方的做法是：

1、通過注意客人的言談舉止，判斷其需要，開展個性化服務(wù)，這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。

2、悉心服務(wù)，每一個姿勢、微笑都要力求完美，呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。

3、培養(yǎng)員工對細(xì)節(jié)的注意，無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細(xì)節(jié)服務(wù)過程中出現(xiàn)的毛病，要明確指出并為其更正，以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，于公于私都是有益的。

4、要嚴(yán)格樹立“完美”概念，絕對不能有“盡量”的思想，這并非強(qiáng)逼員工實現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn)，這是不太現(xiàn)實的，這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標(biāo)，不懈努力！對特殊客人要有針對性服務(wù)，我們的服務(wù)要體現(xiàn)人性化服務(wù)，精益求精，為客人營造舒心的感覺，我現(xiàn)在擁有的經(jīng)驗還很少，前面有很多東西要等著我學(xué)習(xí)，也難免出現(xiàn)失誤之處，現(xiàn)在存在的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍努力與付出，我始終堅信要運(yùn)氣不如靠實力說話。

再厲，勇攀高峰，不負(fù)眾望，以百倍的的信心飽滿的工作熱情與同事們一起，勤奮工作，開拓創(chuàng)新，為大歌星的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

ktv前臺領(lǐng)班總結(jié)和計劃篇二

回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過半年的學(xué)習(xí)與摸索，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下：

一、日常管理工作

樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個陌生的工作，但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領(lǐng)班，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中，各項工作幾乎都是從零開始，盡快理順工作關(guān)系，融入新的工作環(huán)境，是我的首要任務(wù)。努力配合主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重，上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客，但由于客房服務(wù)人員因種種原因經(jīng)常短缺，這就要求自我強(qiáng)化工作意識，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯。

二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班，但要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了樓層各項工作的正常運(yùn)行。

三、存在的問題

半年來，本人能認(rèn)真地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一。我畢竟到嘉海工作才半年多，許多工作我是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高。第二。有些工作還不夠過細(xì)，如在查房上，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上，不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

四、下半年的工作計劃

1、積極認(rèn)真配合主管，搞好樓層的日常管理工作。

2、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓展知識面，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點，靈活運(yùn)用自己的實際工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量。

3、加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng)，給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

4、針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教，提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5、對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，合理的安排好計劃衛(wèi)生。

6、加強(qiáng)節(jié)能的檢查，平時多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識，努力做到二次進(jìn)房檢查。

在接下來的日子里，我要努力改正自己的缺點，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點，爭取取得更大的工作成績，為部門創(chuàng)造更大的價值。

KTV培訓(xùn)計劃書篇四

標(biāo)簽： 分類：ktv/酒吧管理資料

娛樂

《關(guān)于 ktv 七天員工加強(qiáng)培訓(xùn)計劃書-》新生帶教七天簡稿----小龍歡歡

第一天 三小時培訓(xùn)時間

一、取得個人簡歷（20）分鐘

目的：對新員工一定的了解

1、文化程度

2、曾經(jīng)經(jīng)受那些培訓(xùn)

3、性格傾向

4、工作經(jīng)驗、二、公司基本簡介（30）分鐘

目的：讓新員工對公司文化、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式有一定的了解

1、企業(yè)文化、背景

2、企業(yè)組成部分

3、主要經(jīng)營方式

4、企業(yè)理念、發(fā)展方向……了解（10）分鐘

目的：讓員工做到是公司的一部分---伙伴

三、ktv基本知識了解（50）分鐘

目的：讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識

1、ktv房間的介紹

內(nèi)容：房間規(guī)格大小、開房價格、房間分布………………

2、酒水知識介紹

內(nèi)容：酒水的分類、價格，產(chǎn)地，度數(shù)

四、站姿、進(jìn)門、托盤練習(xí)（40）分鐘

目的：練習(xí)員工的最基本的動和靜

內(nèi)容：實地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………

五、自由熟悉房間以及酒水知識（30）分鐘

六、課后作業(yè)

1、背包間規(guī)格大小，布局，開放價格

2、背酒水價格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

第二天

一、回顧第一天作業(yè)（40）分鐘

目的：鞏固基本知識

1、背包間規(guī)格大小，布局，開放價格

2、背酒水價格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

二、器具的認(rèn)識（20）分鐘

內(nèi)容：酒具的基本知識介紹、酒與酒具的基本搭配

三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)（120）

內(nèi)容：……………………

四、課后作業(yè)

1、背包間規(guī)格大小，布局，開放價格

2、背酒水價格，產(chǎn)地，度數(shù)和種類

3、托盤自我練習(xí)

4、熟悉服務(wù)流程的基本程序

5、熟悉酒具和搭配

6、了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)

第三天 三小時

一、回顧第二天的課后練習(xí)（110）分鐘

4、熟悉服務(wù)流程的基本程序

5、熟悉酒具和搭配

6、了解設(shè)備的開關(guān)，迎、送客標(biāo)準(zhǔn)

b、基本服務(wù)流程實際操作練習(xí)

二、高品位服務(wù)的管理秘訣（40）分鐘

目的：掌握服務(wù)的要領(lǐng)

內(nèi)容……………………

三、ktv服務(wù)禮儀（30）分鐘 目的：服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀

內(nèi)容：……………………

四、課后練習(xí)

第四天

一、復(fù)習(xí)簡單包間知識,酒水知識40,基本服務(wù)流程70分

二、高品位服務(wù)的管理秘訣40

三、ktv服務(wù)禮儀30 第五天

一、包間,酒水知識20

二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120

三、了解顧客類型20

四、ktv包廂營業(yè)突發(fā)時間處理技巧30上

第六天

一、酒水包間知識20分

二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120

三、ktv包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧40中

第七天

一、整體服務(wù)流程實際操作演習(xí)140

二、ktv包廂中營業(yè)土法事件的處理技巧40下

三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎,罰標(biāo)準(zhǔn)30 結(jié)后語

-----談?wù)勅绾螏Ы绦氯?/p>

在他們從對新工作一無所知到能夠自信滿滿的走上工作崗位的過程中，我感悟良多。

新員工的心情通常是激動、新鮮、忐忑、緊張的。從人性的角度來分析，人在面臨一個陌生的環(huán)境，從事一項全新的工作時，心里首先想到的是個人的切身需求，他們會比較關(guān)心的是每天幾點用員工餐、吃的好不好、下班準(zhǔn)不準(zhǔn)時、會不會經(jīng)常加班等等現(xiàn)實的問題，如果在這個時候給他們灌輸要有敬業(yè)精神之類的大道理往往是事倍功半，徒勞無益。在這個時候，帶教干部應(yīng)該用自己的“愛心、關(guān)心、耐心”去對待每一位新員工，去做引導(dǎo)、疏通的工作，細(xì)心的觀察新人的工作狀況，經(jīng)常詢問他們是否有碰到問題和困難，并及時的為其解決。這樣才能逐步排除他們心里的擔(dān)心和顧慮。隨著工作時間的推移，再慢慢的灌輸給他們一個正確的工作態(tài)度，良好的敬業(yè)精神。這種春風(fēng)化雨式的帶教方式往往能夠水到渠成，取得顯著的效果。

KTV培訓(xùn)計劃書篇五

1、完善的監(jiān)督ktv包房的服務(wù)質(zhì)量，以達(dá)到高比例的上座率，保證高比例的客流量。

2、配合公司的專業(yè)管理人員，建成高格調(diào)、高品味、高檔次、高科技的ktv包房。

公司具有七十余間ktv房，營銷經(jīng)理除每日提前訂房外，其余包房平均分配每位營銷經(jīng)理，職責(zé)如下：

1、負(fù)責(zé)ktv房的營銷工作，直接與客人接觸，與客人建立良好的關(guān)系，提高自己的訂房率，留住老客人，發(fā)展并建立新客群。

2、配合公司管理人員的工作，以公司的利益為大前提，搞好各部門管理人員的關(guān)系，搞好內(nèi)部溝通，以便更好地服務(wù)于客人。

3、注意儀容儀表，發(fā)型整齊，談妝，指甲修剪整齊，干凈，穿著制服。

4、愉快地接受工作，接待客人時應(yīng)主動熱情，彬彬有禮，落落大方，營銷經(jīng)理必須保持一種健康向上的'心態(tài)對待每一位顧客，不可厚此薄彼。

5、顧客離開時應(yīng)有禮貌地與道別，并送至樓下大門處，真誠地邀請客人下次光臨。

6、營銷經(jīng)理應(yīng)遵循行為規(guī)范，具有良好的品德和素質(zhì)。

7、營銷經(jīng)理應(yīng)具德最基本的溝通技巧和營銷技巧。

8、每日做好工作記錄和工作總結(jié)。

共同配合達(dá)到留住客人的目的。

2、在服務(wù)過程中，營銷經(jīng)理遇到初次見面的客人，首先要留給客人好感的目的介紹，建立與人友好和諧的關(guān)系。

3、要做好服務(wù)工作，營銷經(jīng)理必須了解客人的心理，以便適時恰當(dāng)?shù)貫榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。

a、營造輕松的氣氛，在包房中，營銷經(jīng)理要與客人積極地溝通，掌握幾種游戲方法，幾個笑話小段，活躍氣氛，讓客人得到放松，并且愿意與你交談。

b、善解人意，善于觀察客人，引導(dǎo)客人，滿足其心理需求，真正成為你的朋友，從而建立穩(wěn)定的顧客群。

c、使客人有被尊重感，營銷經(jīng)理認(rèn)真的工作，全心全意為客人服務(wù)。

d、當(dāng)個好聽眾，有些客人長期處于一種精神壓抑的狀況，心中的郁悶很想找個地方釋放，在娛樂中，正是一個人身心放松的時刻，營銷經(jīng)理要善于抓住時機(jī)，讓客人在輕松的氣氛中訴說自己的憂傷和痛苦，使客人得到朋友的安慰和心理壓力的理解，從而贏得客人對你的信任。

工作技巧要靠營銷經(jīng)理在實際工作中不斷地學(xué)習(xí)和完善，積累經(jīng)驗，提高工作質(zhì)量和效應(yīng)。

1、強(qiáng)烈的敬業(yè)精神，娛樂業(yè)務(wù)的對象是有感情的客人，而且是晚間的工作時間，于是增加了服務(wù)難度，營銷經(jīng)理又是真接面對客人，服務(wù)質(zhì)量好與壞，高與低直接影響公司的聲譽(yù)及效益，所以更要求營銷經(jīng)理具有敬業(yè)精神。

2、敏銳的觀察能力，在與客人接觸過程中，積極地與其交談、溝通了解客人對公司的意見和建議，能夠揣摩客人的心理，根據(jù)不同類型的客人，提供所需的服務(wù)。

3、良好的服務(wù)態(tài)度，語言，特別是服務(wù)語言是每位營銷經(jīng)理完成各項工作提供最佳服務(wù)，體現(xiàn)良好的服務(wù)態(tài)度最基本的條件，服務(wù)用語必須是禮貌用語，讓素不相識的客人感到你的好客、熱情與客人談話時要面部表情自然，略帶微笑，語氣親切真摯熱誠穩(wěn)重。

4、說服客人的能力，在娛樂行業(yè)中，會遇到行行色色的客人，營銷經(jīng)理要做到不急不燥，遇到個別情形的客人，要積極配合管理人員，高質(zhì)量地完成對客人的服務(wù)，結(jié)帳一系列工作，真誠地與客人交談，改變其態(tài)度。

5、寬廣的知識面，作為一名營銷經(jīng)理，不斷地接觸各層次的客人，要求有較強(qiáng)的求知欲，對企業(yè)知識社會知識語言美學(xué)等知識略微掌握，這樣在接觸客人的時才會得心應(yīng)手，應(yīng)付自如。注意積極培養(yǎng)自己的內(nèi)在氣質(zhì)。

KTV培訓(xùn)計劃書篇六

為讓每一位新生能夠更加的了解我們愛美歌的企業(yè)文化和經(jīng)營理念，以及在培訓(xùn)的過程中提高每個人對我們愛美歌的熱愛、激情和提高每個人的團(tuán)隊意識，特制定此套計劃和我們的 《新生培訓(xùn)規(guī)章制度》相結(jié)合。

計劃所需場地：

一、理論教學(xué)場地

二、實踐培訓(xùn)場地-------負(fù)一樓停車場

三、集合點名場地--------三樓大廳

時限：

總培訓(xùn)7天，每天培訓(xùn)4小時，每節(jié)課45分鐘，下課休息15分鐘

課 程

第一天

第一節(jié)------------各人員自我介紹（每個人的理想及近期的人生計劃）

第二節(jié)------------培訓(xùn)制度和作業(yè)要求及考勤制度

第三節(jié)------------立正、稍息、跨立訓(xùn)練

第四節(jié)------------攜上節(jié)帶三面轉(zhuǎn)向訓(xùn)練

第二天

第一節(jié)------------企業(yè)文化、經(jīng)營理念（可以對每個人提問）

第二節(jié)------------儀容、儀表標(biāo)準(zhǔn)及八大、九大理論教學(xué)

第三天

第四天

第五天

第六天

第一節(jié)------------待客期間遇到的問題解說（先提問）

第四節(jié)------------復(fù)習(xí)前面五天內(nèi)容（提醒明天進(jìn)行培訓(xùn)考核）

第七天

第一節(jié)------------儀容儀表考核及八大禮貌用語、九大禮儀動作考核

第四節(jié)------------調(diào)酒、托盤、消防演練考核

注意事項

六、多注意培訓(xùn)期間各學(xué)員的心理狀態(tài)以及表現(xiàn)，多給予關(guān)心與夸獎，這樣可以提前讓他們感受到我們進(jìn)場后同事間的親切感，以及上級給予到的關(guān)懷。

培訓(xùn)所需資料

培訓(xùn)制定

1、受訓(xùn)期間必須使用普通話。

2、受訓(xùn)期間應(yīng)注意與培訓(xùn)人員的禮節(jié)。

3、受訓(xùn)期間應(yīng)注意儀表儀容，禁止蓄發(fā)留胡須、衣衫不整。

4、學(xué)員應(yīng)保持安靜有序，不得大聲喧嘩，追逐打鬧或影響他人工作休息。

5、學(xué)員受訓(xùn)期間不得佩帶手機(jī)，不得私打電話。

6、受訓(xùn)期間不得飲酒、賭博、斗毆，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即做退訓(xùn)處理。

7、受訓(xùn)期間不得遲到、早退；請假必須提交相關(guān)證明，需經(jīng)培訓(xùn)員及人事部批準(zhǔn)，如未按請假流程申請，一律以退訓(xùn)處理。

企業(yè)文化

一、經(jīng)營理念（追求卓越）

1、創(chuàng)新：不斷完善工作，推層出新。

2、專業(yè)：把工作盡可能的做到完美，注重客人的滿意度。

3、效率：用最短的時間為公司創(chuàng)造最好的效益。

4、誠信品德：誠，對客人的誠心，對工作態(tài)度誠懇，對公司忠誠。

信，對自己有信心，對顧客講信譽(yù)，及對公司的信任。

5、團(tuán)隊合作：部門、同事之間的協(xié)作與配合。

6、顧客導(dǎo)向：在了解客人消費(fèi)需求的情況下引導(dǎo)客人消費(fèi)。

服務(wù)做到五心：誠心、細(xì)心、貼心、耐心、熱心。

7、永續(xù)經(jīng)營：永，永久性；續(xù)，延續(xù)性；經(jīng)營，每位員工參與意識。

二、文化理念：以誠信、親切、高質(zhì)量為服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，皆健康、快樂、求實創(chuàng)新為發(fā)展方向。

三、服務(wù)理念：

親切態(tài)度，笑容可掬；

用心服務(wù)，爭創(chuàng)一流

四、學(xué)習(xí)口號：

積極學(xué)習(xí)，認(rèn)真執(zhí)行；

追求卓越，永不止境。

五、精神標(biāo)語：

同心協(xié)力，維護(hù)秩序；

服從紀(jì)律，保有榮譽(yù)；

環(huán)境衛(wèi)生，隨時注意；

精神持續(xù)，提高效益；

責(zé)任要求，貫徹執(zhí)行；

迅速正確，爭創(chuàng)佳績。

六、規(guī)范理念：

整齊、清潔、簡單、樸素、迅速、正確

七、店呼：

迅速沒有借口，馬上執(zhí)行

儀容儀表

組織機(jī)構(gòu)及各部門職責(zé)

1、組織機(jī)構(gòu)

2、各部門工作職能

公司設(shè)立ktv營運(yùn)部、、餐飲部（吧臺、超市，自助餐）工程組、財務(wù)組、總務(wù)組、保安組、系統(tǒng)維護(hù)，調(diào)音組，人事部、企劃部、各部門的職能如下：

（1）ktv營運(yùn)部

負(fù)責(zé)營業(yè)外場的經(jīng)營管理、顧客服務(wù)、店內(nèi)衛(wèi)生、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、信息收集等日常工作；負(fù)責(zé)制定執(zhí)行公司的營運(yùn)計劃、服務(wù)規(guī)范、和工作程序，及時反饋顧客信息。

（2）餐飲組

為客人及時提供所需的酒水、飲料及其它食品和餐點，確保公司的正常運(yùn)作。

（3）工程組負(fù)責(zé)營業(yè)場所及宿舍的各種設(shè)備設(shè)施的檢修和保養(yǎng)，包括水、電、家具、霓虹燈等。

（5）調(diào)音組

負(fù)責(zé)營業(yè)現(xiàn)場所有音響設(shè)備以最好的效果正常使用及維修調(diào)試工作

（6）財務(wù)

負(fù)責(zé)公司日常財務(wù)、資金流向的管理，包括收銀、出納、會計。

（7）總務(wù)組

負(fù)責(zé)倉庫管理工作及各部門所需物品的驗貨，消耗品的保存，辦公用品的發(fā)放，員工工作餐管理，保障公司的正常運(yùn)作。

（8）保安部

保障公司范圍內(nèi)人、財、物、設(shè)備設(shè)施、資產(chǎn)及客人的安全。

（9）人事部（總公司）

負(fù)責(zé)公司日常人事工作，包括員工入職、離職、辦理員工各種證件、規(guī)章制度、考勤、考核、負(fù)責(zé)公司外部與職能部門的溝通與協(xié)調(diào)；負(fù)責(zé)員工宿舍等工作。

（10）企劃部

負(fù)責(zé)公司各項活動的具體規(guī)劃設(shè)計，及廣告促銷方案的策劃。（11）市場部

負(fù)責(zé)市場調(diào)研、營業(yè)數(shù)據(jù)分析及策劃方案的制定。

升遷制度

人員升遷制度：

八大禁令

1、嚴(yán)禁私拿小費(fèi)

2、嚴(yán)禁代打卡

（1）對員工本人來講是起碼應(yīng)該做到的。

（2）對同事來講是不公平的。

3、嚴(yán)禁偷拿客人所遺留食品及物品。

（1有損公司的良好聲譽(yù)。

（2）對個人來講做出這種行為是對自身尊嚴(yán)的貶低并有損健康。

4、嚴(yán)禁私自招待以權(quán)謀私，有損公司利益。

5、嚴(yán)禁與客人發(fā)生沖突這是從事服務(wù)行業(yè)的基本要求，一旦發(fā)生將有損個人和公司形象。

6、嚴(yán)禁批評客人對公司形象不利。

7、嚴(yán)禁不服從領(lǐng)導(dǎo)，辱罵領(lǐng)導(dǎo)：管理的必要性。

8、嚴(yán)禁欺騙公司及領(lǐng)導(dǎo)：誠信與公德。

住宿及退宿的辦理

1、員工入職后可申請住宿，由各部門主管將需住宿人員名單提交人事部，經(jīng)同意后，由公司宿管員安排房號及床位。

2、住宿員工因離職或其它原因搬離宿舍，需填寫退宿申請單并到宿管員處辦理退宿手續(xù)。

3、公司宿舍為免費(fèi)提供，宿舍內(nèi)生活中產(chǎn)生的水電等費(fèi)用由住宿員工統(tǒng)一均攤，需按時繳納。

4、凡住宿員工應(yīng)自覺遵守公司宿管紀(jì)律，違反者視情節(jié)輕重予以處罰。

消防知識

（一）火災(zāi)四大特性

1、火是黑色的

火災(zāi)發(fā)生時并不是人們所想象的那樣光亮，而是一片漆黑，什么也看不到。

2、火災(zāi)真正致人死命的是濃煙和瓦斯 濃煙和瓦斯是無色無味的，它能在不知不覺中致人神經(jīng)麻痹，無法動彈，葬身于火海之中。

3、熱度能瞬間殺火災(zāi)中熱度上升非?？?，人體在達(dá)到150攝氏度時身體就不能動彈，一分鐘內(nèi)火災(zāi)熱度能迅速達(dá)到700度，人立刻就會死亡。

（二）火災(zāi)形成的三個要素：可燃物、助燃物、火源。

（三）正確的逃生方法

1、逃生中必須匍匐前進(jìn)，有條件者可用濕毛巾捂住口鼻，因為致人死命的濃煙和熱度均飄浮在空氣上方，只有下部的空氣才有使人活命的氧氣。

2、沿著安全指示燈方向逃生。

（四）消防報警設(shè)備

1、消防報警設(shè)備

（1）煙感器：當(dāng)煙霧濃度（溫度）達(dá)到一定程度時，此裝置的紅燈會自動閃亮，并通過傳導(dǎo)線路傳送到該樓面的火災(zāi)顯示器，會自動鳴叫，通知工作人員何處有火災(zāi)隱情，以便及時處理。其主要分布于各包廂、走道。每月必須進(jìn)行檢測，并由專業(yè)人員進(jìn)行維修。

（2）手動報警裝置：當(dāng)發(fā)生緊急狀況時，應(yīng)打破玻璃，紅色按鈕會自動彈出，通過傳導(dǎo)線路傳送到該樓面，火災(zāi)顯示器會自動鳴叫，通知工作人員，何處有火災(zāi)隱情，以便及時處理。其主要分布于樓面走道，每日必須檢查裝置有無破損，并由專業(yè)人員進(jìn)行維修保養(yǎng)。

（3）監(jiān)視器：監(jiān)視日常工作并進(jìn)行錄影，作為檢討及防范追查之用；24小時全天候開機(jī)，其分布于各樓層、走道、轉(zhuǎn)角、柜臺、超市、大廳及公共區(qū)域。

2、緊急逃生示意圖：

逃生示意圖分布于包廂門后及歌本前頁，此圖標(biāo)示出所處位置及正確逃生線路，在發(fā)生緊急狀況時，參照此圖及工作人員的指引，安全離開火災(zāi)現(xiàn)場，此圖應(yīng)每天檢查，如有損壞及時更換。

3、滅火設(shè)備

（1）滅火器：適用于小型火災(zāi)滅火，主要功能降溫與隔絕氧氣，主要分布于走道及公共部位。

（2）消防栓：是連接消防水源的消防水龍頭，其中配備滅火龍頭和水帶，必須進(jìn)行現(xiàn)場連接，若打破其中警鈴，消防栓的壓力便會增加，便于大型火災(zāi)現(xiàn)場滅火。其主要分布于各樓層，每周檢查其連接是否正常，水帶有無損壞并加潤滑油進(jìn)行保養(yǎng)。

（3）噴淋頭：當(dāng)溫度達(dá)到一定程度時（86攝氏度），該裝置紅色部分自動融化，水源自動從噴頭成散射狀噴出，其主要分布于包廂內(nèi)及各公用部位，定期由專業(yè)人員進(jìn)行檢查、維修和保養(yǎng)。

4、照明設(shè)備（1）手電筒：是簡單的照明工具，務(wù)必放于隨手可得之處，方便使用。各部門必須配有足夠數(shù)量的手電筒以備急需，要經(jīng)常檢查隨時更換電池。

（2）應(yīng)急燈：是一種有自動蓄電池裝置的燈具，只有在電力中斷時，才會立即切換，持續(xù)提供照明達(dá)一小時左右，主要分布于走道及公用部位。每周需進(jìn)行全面斷電檢查，發(fā)現(xiàn)問題即時處理，每日需定時放電，以免造成燈具損壞。

（3）指引設(shè)備：

a.緊急出口燈：標(biāo)示安全門所在位置，分布于安全門上方；

b.出口指示燈：引導(dǎo)避難方向，安全出口的指示燈主要分布于各走道和轉(zhuǎn)角處。

上述兩種燈具要求白底綠字，標(biāo)示于明顯之處需24小時長明。

（五）消防組織職責(zé)及緊急狀況處理

（1）消防安全編組的職責(zé)

總指揮：負(fù)責(zé)人員掌控及特殊狀況的處理；

副指揮：迅速到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場，立刻切斷電源并負(fù)責(zé)樓面人員的掌控；

警戒組：維持火災(zāi)秩序，禁止閑雜人員等出入火場并防止偷竊或跑單；

避難組：引導(dǎo)客人由安全出口逃生，并通知客人迅速逃離火災(zāi)現(xiàn)場；

通訊組：撥打119告知消防大隊公司詳細(xì)地址及火災(zāi)狀況。

（2）消防編組在部門中的實際運(yùn)用

a、總指揮：由總經(jīng)理或營運(yùn)部值班經(jīng)理擔(dān)當(dāng)；

b、副指揮：由保安部和工程部主管擔(dān)當(dāng)；

c、警戒組：由各樓層保安員、服務(wù)員擔(dān)當(dāng)；

d、避難組：由中控室人員擔(dān)當(dāng)；

e、消防組：由各樓層保安員、吧員、機(jī)修人員、電工擔(dān)當(dāng)；

f、醫(yī)療組：由保潔員擔(dān)當(dāng)；

g、通訊組：由總臺人員擔(dān)當(dāng)。

（3）緊急情況的處理

a：小規(guī)模火災(zāi)（如超市角落）

處置原則：邊處置邊報告。

處理方法：

1、疏散人群，嚴(yán)禁進(jìn)出。

2、保護(hù)重要目標(biāo)，嚴(yán)防盜竊事件。

3、隔離周圍易燃物，以防蔓延。

4、手持滅火器材，立即趕到現(xiàn)場滅火。

5、做好善后工作，以最快速度恢復(fù)正常。

b：中規(guī)?；馂?zāi)（如包房起火）

處置原則：在報告處理的同時撥打“119”。

處理方法：

1、疏導(dǎo)客人，到達(dá)安全地點。

2、安撫周圍房間客人，以免發(fā)生跑單。

3、搶救貴重物品，如電腦、電視機(jī)、音響器材等。

4、包間著火搶救要快，以防蔓延。

5、做好警戒工作，以免混亂。

c：大規(guī)?；馂?zāi)（如煤氣罐爆炸）

處置原則：疏散客人并撥打“119”報警、“120”。

處理方法：

1、導(dǎo)客人不要慌亂，帶好隨身物品，有秩序撤離到安全地帶。

2、在保證人員不受傷害的情況下，盡量搶救公司財物，維護(hù)外圍秩序，保證消防人員順利救火。

KTV培訓(xùn)計劃書篇七

一、目的為了使新員工更快的融入公司，適應(yīng)組織的發(fā)展，使新員工對公司建立起歸屬感并能夠盡快適應(yīng)并且找到最合適的工作崗位，特制訂新員工入職培訓(xùn)方案。

二、培訓(xùn)內(nèi)容和時間安排

公司新員工入職培訓(xùn)共分為三部分，即公司總體概況介紹，人事部門崗前培訓(xùn)及各主要部門業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn)。培訓(xùn)對象為進(jìn)入公司不超過半年的新進(jìn)員工，培訓(xùn)時間安排為：指定的周末（會提前通知參加培訓(xùn)人員），每部分培訓(xùn)分3個課時進(jìn)行，每個課時為時45分鐘，對進(jìn)行培訓(xùn)的公司內(nèi)部講師給予一定獎勵。

三、培訓(xùn)內(nèi)容

（一）概況介紹

1、目的每一位新入職的員工多多少少有些緊張和不安感，這部分的培訓(xùn)可以讓新進(jìn)員工更好地全面了解公司的現(xiàn)狀和發(fā)展史，對各部門職能與負(fù)責(zé)人有一定程度的了解，方便以后工作交流。

2.講師：總裁

3、培訓(xùn)內(nèi)容

a、公司的創(chuàng)業(yè)、成長、發(fā)展過程，公司的經(jīng)營戰(zhàn)略和目標(biāo)，公司文化和價值觀；

b、公司活動范圍、組織架構(gòu)、人員構(gòu)成，介紹公司各部門領(lǐng)導(dǎo)；

c、涉及到部門內(nèi)部一些個性化制度；

（二）.人事部門崗前培訓(xùn)

1.目的：崗前培訓(xùn)為新員工日常工作提供準(zhǔn)則，為員工解決后顧之憂，使其更順利地融入公司大環(huán)境。

2.講師：人事負(fù)責(zé)人

3.內(nèi)容：

a、公司行為規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，員工手冊，相關(guān)制度（如請假制度、考勤制度）

c、商務(wù)禮儀（工作禮儀）

d、組織參觀公司，包括部門所在、主管辦公室、實驗室，樣機(jī)房，燒錄房，洗手間等。

（三）公司各主要部門培訓(xùn)

1、目的為使員工對整個公司部門有所了解，幫助員工提升崗位技能，使員工盡快適應(yīng)崗位需求，對員工進(jìn)行部門培訓(xùn)，要求新進(jìn)員工每個部門培訓(xùn)都要參加，方便以后職位需求和調(diào)動。

2.講師：

文控中心：

市場部：

硬件部：

軟件部：

品質(zhì)部：

3、培訓(xùn)內(nèi)容：

a、部門職責(zé)

b、部門業(yè)務(wù)、操作流程

c、業(yè)務(wù)知識與技能

一、培訓(xùn)目的1、使新員工了解公司發(fā)展歷程及公司文化，了解工作的流程

與制度規(guī)范，從而幫助員工更快地適應(yīng)新環(huán)境和新的工作崗位，更快地進(jìn)入角色，提高工作績效。

2、學(xué)習(xí)并掌握公司相關(guān)產(chǎn)品知識、流程及制度、并通過考核。

二、培訓(xùn)對象

公司新入職員工

三、培訓(xùn)方式

集中培訓(xùn)：由人力資源部組織，采用集中授課的形式統(tǒng)一對各部門新入職人員培訓(xùn)。一般情況下，新入職員工人數(shù)達(dá)到十人集中培訓(xùn)一次。

四、培訓(xùn)計劃安排

表格

KTV培訓(xùn)計劃書篇八

1、選擇服務(wù)啟動的最佳位置。

2、顯現(xiàn)服務(wù)優(yōu)美姿態(tài)。

二、程序

1、最佳位置選定面對服務(wù)對象盡可能正，視覺夾角盡可能小，工作路線盡可能短，安全系數(shù)盡可能大，干擾客人盡可能少，便于迅速回避，便于兼顧主次、前后、左右、內(nèi)外的地方。

2、養(yǎng)成習(xí)慣：站立之前，前后環(huán)顧，看有否不妥，上下檢查，理理有什么不整，做到相對靜止。

3、站立基本姿態(tài)：下叉手，腳距20——30公分，余光注視兩旁，注意力集中現(xiàn)場，不許靠、倚、踩其它物。不許閑聊嬉笑或大聲喧嘩，不許東張西望，不許做多余動作，不許玩弄任何東西，不許吃食物，不許隨背景音樂哼唱，表情要自然。

三、要求

1、不歪、不怪、不板、不呆、形靜而心動。

2、眼觀六路，耳聽八方。行進(jìn)服務(wù)規(guī)范

1、準(zhǔn)時、安全抵達(dá)服務(wù)地點。

2、顯現(xiàn)服務(wù)優(yōu)美姿態(tài)。

二、程序

1、選擇最佳路線、原則：短捷——徑直——寬綽——安全——禮貌

2、判斷行進(jìn)前方的障礙。

3、發(fā)出啟動信號。比如：示意、招呼

4、正常啟動，嚴(yán)禁猛跨、慢邁步。

5、行進(jìn)步速中等，巡視60——90步/分，正常行進(jìn)90——120步/分，嚴(yán)禁跑跳。

6、步幅50——70公分。

7、連續(xù)退步不許超過兩步。

8、后轉(zhuǎn)身向右180度，若面對客人，先后退一步再轉(zhuǎn)身。

9、有人跟隨，是客人讓其先過。

10、轉(zhuǎn)彎一律走外圈，禁止持角擦邊而過，途中受阻，是人物先招呼，再選適合路線通過。

11、禁止推門出入，嚴(yán)禁唱、喊，幅度過大動作。

12、若碰撞，必須打招呼，說“對不起”再繼續(xù)行進(jìn)。

三、要求

1、不猛、不俗、不晃、不拘。

2、形動而心靜。應(yīng)答服務(wù)規(guī)范

1、準(zhǔn)確、迅速、簡明、禮貌地回答客人的提問。

2、咨詢：要求盡量給客人滿意的答復(fù)。

二、程序

1、看到客人示意或發(fā)現(xiàn)客人發(fā)問時，首先應(yīng)有表示（如：“是的，先生。請問您有什么事？先生請稍等一會兒，我馬上就來”）。

2、在開始談話之前，必須快步靠近客人，在正面、側(cè)面停步，間距不少于50公分，不大于100公分，上身前傾有度，雙目正視對方兩眼，做聆聽狀。

3、凡需要應(yīng)諾時，必須微笑點頭，語言明確簡練（如：是的，先生。行，可以，好）。

4、凡不知道的事情，禁止搖頭，切不可用“不知道”、“不會”、“不懂”，應(yīng)坦誠說：很抱歉，我無法回答您的問題，不過我可以幫您代問一下”。

5、需要否定時，禁止搖頭。盡量少用否定，如：“不行，不可以”，而應(yīng)含蓄地說：“這樣行嗎？我無法回答您的問題。”或干脆抱以微笑，不做任何回答。

6、凡面對批評、指責(zé)，必須保持鎮(zhèn)靜，任何情況下不允許與客人爭吵。酌情運(yùn)用沉默，回避，轉(zhuǎn)開注意力等對方處理。

7、面對暴怒客人，首先要使其安靜下來。最好辦法請他坐下來，然后告訴他一定轉(zhuǎn)告負(fù)責(zé)人，任何時候不許火上澆油，可敬奉一杯茶、一支煙，一杯飲料，以加強(qiáng)情緒的溝通和創(chuàng)造信任的氣氛。

8、凡贊揚(yáng)時，有所反應(yīng)，不允許說“這沒什么，不用謝。”“別客氣”、“不敢當(dāng)”之類的否定詞，而應(yīng)說：“愿意為您效勞”、“愿意為您服務(wù)”，“我很高興您喜歡這個”。凡客人表示贊揚(yáng)時，必須有所反應(yīng)，不許說：“我不行”、“這算什么”等自負(fù)言語，也不許流露出得意的態(tài)度，而應(yīng)該這樣說：“您過獎了”、“您這是對我的鼓勵”、“承蒙夸獎，謝謝您” “ 不用謝，這是我應(yīng)該做的”等。

客人誤解致謙：“沒關(guān)系，這算不了什么”。

三、要求

1、熟練掌握各種應(yīng)酬技巧。

2、牢固樹立客人永遠(yuǎn)是對的