在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫？接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

企業安全承諾書篇一

本企業（企業名稱）是食品生產經營企業，住所設在，生產地址為。作為食品安全的責任主體，我們深知，食品安全與否關系到消費者的人身健康和生命安全。為了切實保證食品安全，特在此向社會公開承諾：

1、保證本次申請所提供材料的真實性，保證獲得生產許可證后，依照本承諾書的企業名稱及住所辦理營業執照，依法生產經營，不涂改、轉讓、出借生產許可證，并按規定及時辦理變更、延續申請。

2、嚴格遵守《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規、規范、標準的規定，對所生產經營食品的安全負責，承擔食品安全的第一責任。

3、保證企業法定代表人（業主、負責人）和食品安全管理人員掌握與食品安全相關的法律法規知識，切實提高對食品安全重要意義的認識。

4、保證具有與食品生產經營相適應的、經過食品安全知識培訓的從業人員，保證從事食品生產經營的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個人衛生。

5、保證具備持續保障食品安全的環境條件。具備持續保證產品質量安全、符合有關要求的.生產設備、工藝裝備和相關輔助設備，具有確保產品質量、符合食品安全要求的原料驗收、處理、加工、貯存、運輸、銷售等設施。

6、保證建立健全食品安全的質量保證體系，建立完善各項規章制度，提高企業自身管理水平。保證產品按相關標準檢驗合格出廠，建立從原料采購、中間產品監控、成品出廠檢驗到售后服務實施有效的、全過程的食品安全管理。

7、保證建立原料（產品）購進索證、檢查驗收、記錄制度。不購進不符合食品安全標準要求的原（輔）料或產品。不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品加工食品，不濫用食品添加劑。

8、保證按照合法有效的產品質量標準組織生產，產品符合相應的產品標準。

9、保證食品生產的工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規范，具有與產品相適應的檢驗手段，保證產品出廠前經過嚴格檢驗，確保出廠食品安全，不銷售不符合食品安全標準的食品。不在食品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好；不以不合格食品冒充合格食品。

10、保證當生產經營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，能及時召回已經生產經營的產品。

11、自覺接受政府各有關職能部門的監督檢查，不斷提高食品質量安全管理水平。

12、如違反上述承諾，自愿承擔由此引起的一切法律后果。

承諾人：（簽字、公章）楊成林。

20xx年11月2日。

企業安全承諾書篇二

在當今社會生活中，我們都可能會用到承諾書，承諾書具有完全自愿的特點。還是對承諾書一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的企業安全承諾書，歡迎大家分享。

我作為xx車間xx工段xx崗位安全生產的第一責任人，對本崗位的安全生產工作全面負責。根據《xxx市班組法人代表安全生產承諾制度建設工作方案》的要求及法律法規的規定，為做好安全生產工作，有效防范和遏制事故的發生，現鄭重承諾如下：

一、對本崗位的安全生產工作負全面責任，執行安全生產、職業病預防法律法規、規章制度和行業標準，始終堅持不安全不生產的.方針。

二、嚴格執行“三項制度”，即：安全生產責任制、安全生產規章管理制度和操作規程。

三、在獨立上崗前掌握本職工作所需的安全生產知識和安全操作技能，掌握安全設備、設施、工具、勞動防護用品的使用、維護和保養知識。

四、特種作業前按照國家有關規定進行專門的安全作業培訓，取得特種作業操作資格證書后持證上崗作業。

五、了解本人作業場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施及事故應急措施和相關自救互救知識，增強事故預防和應急處理能力。

六、嚴格按照崗位安全操作規程和安全作業指導書規定作業，服從單位領導的管理，杜絕違章行為。

七、落實安全生產整改措施，積極采用新技術、新工藝，改善勞動生產條件，不使用未經公司“三同時”驗收或國家明令淘汰、禁止的、報廢的或危及生產安全的工藝、設備，提高生產裝置的安全性。

八、負責對本崗位生產現場的機械和電氣設備的日常檢查、管理，及時發現和消除安全事故隱患，嚴格落實本崗范圍內的易燃易爆、危化品使用等重點部位監控措施，確保設備、設施的安全使用。

九、工作中互相關心、互相照顧、互相提醒、互相監督，不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害。

十、工作中集中精力，不帶病作業，不疲勞作業，不做與工作無關的危險動作。

十一、發現事故隱患或者其他不安全因素時，立即向安全生產管理人員或者本單位負責人報告并采取可能的應急措施。

十二、拒絕違章指揮和強令冒險作業；制止、糾正其他人員的違章行為；積極對本單位的安全生產決策事項和日常的安全生產工作提出意見、建議。

十三、認真學習任何形式組織的安全生產培訓教育，掌握本崗位的安全技術操作規程、應急措施、作業場所危險危害因素等。努力提高自身的安全意識和安全業務技能。努力做到“四懂四會”，能夠果斷、正確地處置各種突發事件。

十四、定期檢查應急救援裝備器材和物資，認真接受工段應急預案教育培訓，積極參加相關應急演練。

十五、發生生產安全事故后，事故現場人員立即報告本單位負責人。迅速采取措施進行搶救，保護事故現場，防止事故擴大，并立即如實報告本部門領導和其他有關部門。不隱瞞、不謊報、不拖延，不故意破壞事故現場，保護有關證據。

十六、自覺接受各級安全監管部門的安全監督檢查，嚴格落實各項監管指令和整改要求。

十七、履行公司、本部門制度規定的其它安全生產職責。

十八、承諾期內，若違反有關規定或不落實上述承諾內容，愿意接受以下處罰：

1、每發現一次設備及安全隱患未及時整改的，考核50元

2、若違反上述承諾和未履行安全生產職責，未導致發生責任事故的，本人承諾接受每次500元的罰款。

3、若違反上述承諾和未履行安全生產職責，導致發生責任事故的，本人承諾不阻礙和干涉對生產安全事故的依法調查和處理，并接受上級處罰：

承諾人：xxx

年 月 日

企業安全承諾書篇三

xx客運分公司根據《安全生產法》等相關法律法規，我作為企業的法定代表人和安全生產第一責任人，對客運公司的安全生產工作負全面責任。在此，本人向社會、上級主管部門、全體員工、社會大眾保證：認真貫徹執行國家、省、市關于安全生產的法律、法規、政策和工作要求，積極落實安全生產主體責任，加強基礎建設，提升安全生產本質和安全生產標準化建設水平，努力做好企業的安全生產工作，減少和杜絕安全生產事故，創造良好的安全環境。我在此鄭重承諾：

一、依法建立安全生產管理機構，配備符合法定人數的安全生產管理人員，保證安全生產管理機構發揮職能作用，安全生產管理人員履行安全管理職責，使安全生產管理做到標準化、規范化、制度化。

二、依據國家有關安全生產法律、法規、標準，建立健全安全生產責任制和各項規章制度、操作規程并嚴格落實到位。

三、確保資金投入，按規定提取安全費用和繳納安全生產風險抵押金，具備法律、法規、規章、國家標準和行業標準規定的安全生產條件。

四、依法對駕駛員、乘務員、管理人員等全體員工進行安全生產教育和安全知識培訓,做到按要求持證上崗。

五、不違章指揮，不強令全體員工違章冒險作業。

六、深入生產一線，定期檢查安全生產，及時發現、上報和排除安全隱患。按上級部門有關要求，主動上報安全生產信息，落實重大危險源監控責任，對重大危險源實施有效的監測、監控和整改。

七、依法制定生產安全事故應急救援預案并定期組織演練，落實操作崗位應急措施。

八、尊重全體員工依法享有的權益，告知全體員工作業場所和工作崗位存在的危險、危害因素、防范措施和事故應急措施。為全體員工提供符合國家標準或行業標準的勞動防護用品，并監督教育全體員工按照規則佩戴、使用。

九、依法參加工傷社會保險，為全體員工繳納保險費，按標準儲存安全風險抵押金或繳納安全生產責任險費用。

十、自覺接受各級安全監管部門、監察機構的監督和監察，絕不弄虛作假。按要求上報生產安全事故，做好事故搶險救援，妥善處理對事故傷亡人員依法賠償等事故善后工作。加速企業安全管理信息化、安全生產標準化建設工作。

十一、履行法律法規規定的其他安全生產職責，積極參加各種社會安全活動。

承諾單位（蓋章）：

日期：

企業安全承諾書篇四

根據《中華人民共和國安全生產法》，我企業保證，認真貫徹執行國家、省關于安全生產的法律、法規、標準和政策，積極落實安全生產主體責任，努力做好本企業的安全生產工作，減少和杜絕生產安全事故，并鄭重承諾：

一、合法生產經營，依法取得和按期換領危險化學品安全生產許可證或經營許可證。

二、嚴格執行安全生產有關法律、法規、規章、標準等規定。

三、建立健全安全生產責任制、安全生產管理制度和安全操作規程，并嚴格執行。

四、依法設置安全生產管理機構，按照從業人員比例配備專兼職安全生產管理人員。

五、按照國家有關規定足額提取安全費用，并保證專款專用。

六、組織開展安全教育和培訓。企業主要負責人、分管負責人、安全管理部門負責人、安全管理人員和特種作業人員持證上崗。

七、定期組織開展安全生產檢查，及時排查和消除安全隱患。

八、發生生產安全事故，迅速采取有效措施組織搶救，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產損失，并按照事故上報程序和要求立即向有關部門報告，不瞞報、漏報、遲報和謊報。

九、如實告知從業人員作業場所存在的職業危害、危險因素和緊急情況下應當采取的應急措施。

十、為從業人員提供符合國家標準或者行業標準的勞動防護用品，監督和教育從業人員正確佩戴和使用。

十一、不使用國家明令淘汰、禁止使用的危及生產安全的工藝、設備和不符合產業政策的生產裝置。

十二、嚴格執行采購、銷售、運輸危險化學品有關資質審查規定，按規定為用戶提供危險化學品安全技術說明書和安全標簽。

十三、危險化學品建設項目安全設施做到與主體工程同時設計、同時施工、同時投入生產和使用。未經安監部門批準，不得建設和投入使用。

十四、生產裝置和安全設施做到經常維護保養和定期檢測，確保正常運行。

十五、在同一作業區域內進行生產經營活動的單位，可能危及生產安全的，簽訂安全生產管理協議。對承包單位、承租單位實行統一協調管理，落實安全生產責任。

十六、制定危險化學品事故應急救援預案，并定期組織演練、及時修訂。建立健全應急救援組織或兼職救援隊伍、簽訂應急救援協議，確保應急救援器材、設施滿足應急需要。

十七、生產裝置采用危險化工工藝的，按要求積極采用自動化控制手段，提高企業本質安全度。

十八、重大危險源和應急救援預案按規定向當地政府和有關部門備案。

十九、完成政府和有關部門安全生產方面的有關工作。

二十、若違反上述承諾和未全面履行安全生產管理職責，自愿接受有關部門依法予以的處罰。

承諾人：xxx

時間：xxxx年xx月xx日

企業安全承諾書篇五

為了貫徹落實法律法規關于落實生產經營單位安全生產主體責任，本人作為公司安全生產第一責任人，對本公司安全生產工作全面負責。我將認真組織全體員工學習貫徹實施《中華人民共和國安全生產法》、《xx省安全生產條例》等安全生產法律、法規、規章、標準及有關規定，并鄭重承諾如下：

1.認真落實本公司的安全生產主體責任，建立健全安全生產責任制和各項管理制度，定期更新并嚴格貫徹執行。按規定建立健全安全生產管理機構并配齊安全生產管理人員，積極推進企業安全文化建設。自覺接受各級政府及安全監管部門的監督管理，本人將親自負責狠抓落實，把安全工作層層分解，落實到部門，責任劃分到個人。按規定建立安全生產管理崗位風險津貼制度，專職安全生產管理人員應當享受安全管理崗位風險津貼。

2.確保公司安全生產資金的投入，將安全生產資金投入納入年度生產經營計劃和財務預算，不得隨便挪用，確保安全設備、設施和有關安全生產器材及時安裝配備到位。保證向從業人員提供符合國家標準或行業標準的勞動保護用品，并督促其按規定佩戴、使用。保證從業人員生產生活等場所健康安全，定期做好設備檢修檢測等各項強制性要求，并保證記錄齊全。推進安全生產技術進步，采用新工藝、新技術、新材料、新裝備并掌握其安全技術特性，及時淘汰陳舊落后及安全保障能力下降的安全防護設施、設備與技術，不斷改進安全生產條件，努力實現本質安全。

3.嚴格執行安全例會制度，建立健全安全生產隱患排查治理體系，組織定期和不定期安全檢查和專項安全檢查，開展事故隱患自查自糾。對檢查出的問題立即整改，不能立即整改的將采取有效的安全防范和監控措施，制定隱患治理方案，并落實整改措施、責任、資金、時限和預案。對于重大事故隱患，整改治理結束后，將治理效果評估報告及時報安全生產監督管理部門和有關部門備案。4.主動接受各級安全監管部門的監督管理，嚴格執行監管部門下達的文書、指令，及時積極整改消除存在的隱患和問題。

5.保證制定、及時修訂和實施本公司安全生產事故應急救援預案，定期進行演練。建立救援組織，配備相應的應急救援器材及裝備。加強對重大危險源管理，建立重大危險源識別登記、安全評估、報告備案、監控整改、應急救援等工作機制，采用先進技術手段對重點危險源實施現場動態監控，定期對設施、設備進行檢測、檢驗，設立重點危險源安全警示標志，落實重點部位、重點崗位應急措施，建立定期巡回檢查制度，制定應急預案并組織演練。

6.認真做好全員安全培訓教育工作，不斷提高員工安全意識和安全技能水平。保證企業主要負責人、安全管理人員和特種作業人員全部持證上崗，全員培訓達到百分之百。

7.加強企業生產安全事故防范工作，保證所發事故及時如實上報，并積極配合相關部門做好事故調查處理工作。嚴格按照事故四不放過原則，認真吸取事故教訓，及時整改落實事故調查組提出的各項整改措施，確保類似事故不再發生。

8.嚴格執行《勞動法》有關規定，依法保障員工合法權益，保證勞動合同簽訂率、合同登記備案率、工傷保險繳納率及職工培訓率實現四個百分之百。對所發生事故傷亡人員嚴格按照國家規定標準進行賠付。

本單位為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家、自治區及柳州市的相關消防法律、法規、規章和防火安全的工作要求，在冬季學校、單位消防安全工作期間，做好消防安全隱患的排查整改工作，特鄭重做出如下承諾：

一、按照《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》（公安部令第61號）和《省消防條例》等相關消防法律、法規的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，將嚴格履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。

二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時電線，配電箱盒安裝保護裝置，不裸露在外。

三、依法安裝和設置安全疏散指示標志和火災應急廣播系統。不在疏散通道上設置障礙物，并確保安全出口和疏散通道的暢通無阻。四、在學校食堂、小超市、小賣部的經營活動結束以后，負責督促業主對營業現場進行檢查，消除遺留火種，切斷工作電源。

五、嚴禁在學校內帶入和存放易燃易爆物品。

六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材的完整可用。

七、認真制定本單位內部的滅火疏散應急預案，并定期組織演練；發生火災時，做到立即報警，并組織人員疏散和撲救初起火災。以上是我單位做出的保證，我單位向社會承諾，若有違反上述保證內容的行為，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《省消防條例》等消防法規規定的法律責任。

單位名稱（公章）：單位地址：

法定代表人（主要負責人）簽名：xx20xx年x月x日。

為了提高公司全員的安全生產意識，貫徹落實安全生產各項法律、法規及相關政策，保障本公司全體員工的生命安全與身體健康，促進公司的安全、穩定，受董事會委托作為本公司安全生產的第一責任人，對本公司安全生產負全面責任，在此，向廣大員工和社會鄭重承諾：1、認真貫徹各級政府和安全管理部門制定的安全生產相關法律法規、標準及有關規定，并組織員工認真學習。

2、建立健全本公司安全生產責任制和各項規章制度，并保障其受到嚴格執行；建立安全生產管理機構，配備安全管理人員；自覺接受政府及安監部門的監督管理，把安全工作責任落實到部門和責任人。

3、保障安全投入資金的合理提取和使用；配備滿足安全生產需要的安全設施、設備、器材；為員工提供符合標準的勞動保護用品，并督促其正確使用；持續完善安全工藝、設施，改進安全生產條件，努力實現本質安全。

4、經常參加公司的安全檢查，認真查找并整改各類安全隱患。5、對重大危險源和重點部位實施有效監測、監控；落實重點部位、重點崗位應急措施；制定事故應急救援預案，并定期演練。6、保證單位主要負責人、安全管理人員、特種作業人員持證上崗。

7、堅持事故“四不放過”原則，整改落實事故調查組提出的各項防范措施，不斷提高從業人員的安全意識。

8、接受社會和媒體監督，積極弘揚公司安全文化，營造安全生產氛圍。

9、落實安全獎懲，做好績效考核，

總結。

和推廣安全生產的先進經驗，表彰安全先進典型，保障安全管理工作的持續改進。

本人將切實履行上述承諾并接受員工和社會的監督。承諾人：xxx20xx年x月x日。

為進一步落實xx礦業企業安全生產主體責任，防止和減少各類生產事故發生，確保xx鎮安全生產形勢穩定，本單位鄭重承諾如下：一、認真落實安全生產主體責任。企業主要負責人是企業安全生產的第一責任人，對企業的安全生產工作全面負責。建立健全并嚴格執行安全生產責任制，強化企業基層和基礎工作。

二、建立健全各項規章制度。嚴格執行重大危險源管理、隱患排查治理、高處作業、動火作業、臨時用電及進入罐釜、壕池、管道等場所作業的制度。

三、做好安全大檢查工作。建立并完善安全生產檢查臺帳，對查出的安全隱患，落實整改內容、整改措施、整改時限、整改部門、整改人員，按時完成整改。

四、不斷提高從業人員安全素質。對企業職工定期進行安全教育，建立企業、車間、班組“三級教育”檔案；安全管理人員、特種作業人員，確保執證上崗；按規定配備專職安管人員。

五、提高企業本質安全。嚴格落實危險工藝設置安全連鎖、報警等保護措施；安全設施的安裝、使用及設備設施的檢測、維護符合相關要求，嚴禁跑、冒、滴、漏現象，不使用淘汰工藝和設備。六、建立完善應急救援預案。制定具有針對性、實用性的事故應急救援預案并定期組織演練，配備必要的應急器材；發生事故果斷處置，防止事態擴大和蔓延，并按程序及時上報。

七、嚴格執行建設項目安全許可。新建、改建、擴建建設項目，要嚴格執行建設項目安全許可制度，新設立的危化項目要進入化工園區。

八、依法從事生產經營活動。嚴格按照許可范圍使用、儲存易制毒化學品及危險化學品；儲存場所設置相應的安全防護設施，并做好安全設施維護保養，嚴禁違規裝卸、運輸。

九、提高企業安全生產基礎管理水平。積極推行安全標準化管理，逐步建立自我約束、自我完善，持續改進的企業安全生產工作機制，不斷提升企業整體安全水平。十、確保企業不發生各類生產安全事故。本單位將嚴格遵守國家安全生產各項法律、法規，認真做好生產、經營、使用、儲存、運輸、處置各環節安全生產工作，確保不發生各類生產安全事故。此承諾書接受企業職工及社會監督，如有違法違規行為，承擔相應法律責任。

xx。

企業安全承諾書篇六

1．認真貫徹執行國家及上級的'安全生產和勞動保護的方針、政策、法令、規章制度及安全規程，對本單位的安全和環境保護工作第一領導責任。

2．認真貫徹"安全第一、預防為主、安全動員、綜合治理"的安全方針，認真履行《安全生產法》有關規定。

3．加強組織領導，建立健全本單位的安全網絡，并定期組織召開安全生產領導小組會議，及時識別解決安全生產中的重大危險源，把一切問題做到未雨綢繆。

4．加強本單位的安全生產投入，確保安全生產學習活動的正常進行。

5．支持本單位安全監督員的工作，積極開展各類安全活動，努力營造一個健康、安全文化氛圍，為職工提供一個好的工作場所，為周圍社會提供一個安全空間。

6．年度內實現生產無事故、無污染、無人身傷害，樹立認識事故猛于虎，責任重于山的工作精神，人在安全在的決心，爭創安全管理一流水平企業。

我承諾按照以上內容履行職責。

承諾人：

承諾日期：年月日

企業安全承諾書篇七

根據《中華人民共和國安全生產法》、《國務院關于特大安全事故行政責任追究的規定》、《中華人民共和國道路運輸條例》、交通運輸部《道路貨物運輸及站場管理規定》、《道路危險貨物運輸管理規定》以及《山東省道路運輸條例》等法律法規、規章的規定，為進一步加強道路貨物運輸企業安全生產工作，認真落實企業安全生產主體責任，確保企業實現安全生產，特簽訂本承諾書。

一、 認真加強企業安全生產的組織領導

1.認真貫徹落實國家有關安全生產法律法規、規章的規定，堅持“安全第一”的方針，將安全生產作為企業頭等大事，加強企業安全生產的組織領導，企業法人代表(主要負責人)是企業安全生產第一責任人，對企業安全生產負總責;分管安全的領導負專責;其他領導班子成員按照分工，實行“一崗兩責”。

2.將安全生產列入企業領導班子重要議事日程，堅持每季度召開一次安全生產例會，每半年召開一次安全生產分析會，每年召開一次全年安全生產總結會，并且做到：時間、人員、內容、效果“四落實”，會議記錄齊全。

3.企業各部門、各生產(操作)崗位安全生產責任明確，制度健全，做到：有檢查、有考核、有記錄。

二、企業安全管理機構健全

企業設專(兼)職安全管理機構，車隊(車間)有專(兼)職安全管理(監督)員。

三、企業各項安全生產制度健全

安全生產制度主要包括：安全生產操作規程，安全生產(管理)崗位責任制，安全生產監督檢查制度，道路運輸車輛技術管理制度，從業人員安全管理制度，安全例會制度，安全學習教育培訓制度，事故應急處理預案等。

四、加強道路貨物運輸車輛安全管理

1.道路貨物運輸車輛安全和技術性能符合國家標準，按照國家相關規定，定期對車輛進行維護，確保車輛技術狀況良好。

2.車輛結構要符合運輸貨物包裝的要求，防止貨物的脫落、揚撒、丟失等。

3.禁止使用報廢的、擅自改裝的、拼裝的、檢測不合格的和其他不符合國家規定的車輛從事道路貨物運輸經營。

五、加強從業人員資質管理和安全教育

2.堅持定期對從業人員進行安全、職業道德和業務知識、操作規程培訓，落實從業人員安全學習教育培訓制度。

六、建立事故責任追究制度

2.堅持責任事故倒查制度。發生責任事故，不僅查找相關人員責任，同時認真查找管理原因，追究相關領導責任。

3.堅持事故報告制度。對已發生的事故要及時向有關部門報告，并認真做好企業質量信譽考核和駕駛員誠信考核記錄。

本企業牢固樹立安全生產意識，認真遵守以上責任目標。未按責任目標落實，依據國家相關法律法規規章的規定，愿接受相應處罰。

本承諾書一式二份，本企業及道路運輸管理部門各持一份。由于本企業發生人事變動，不影響本承諾書繼續履行。國家規定發生變化，本承諾書條款修訂后，重新簽訂。

企業名稱：(公章)

法人代表(負責人)：

二0 年 月 日

企業安全承諾書篇八

飲食安全是做好食堂工作的保障，為確保學生身心健康，促進食堂相關人員規范操作，擬定食堂安全責任書，以便嚴格執行。

1、食堂工作人員必須認真履行有關管理制度，切實做好本職工作。工作人員必須具有健康證才能上崗。

2、食堂承包人和經營者要監管進貨全過程。不采不用霉爛、變質或不新鮮的貨物和三無(無生產廠家、無生產日期、無保質期)成品原料;定點采購。購進的原料要妥善存放并合乎衛生要求;對購進的米面、肉、油等必須索證，如發現異常，食堂人員要拒絕使用。所用刀、板每次都要清潔消毒。

3、所用餐具每天洗刷干凈后要進行充分消毒并離地存放。凡得傳染性疾病的學生要及時隔離，防止傳染。

4、食用物品和非食用物品要分開擺放，防止誤食。

5、廚房、餐具、餐廳和庫房等衛生要責任到人包干負責，天天保持清潔。

6、個人衛生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣。

7、炊具、氣灶、開關等要規范操作、定期檢查，發現問題及時處理。

8、要認真落實好廚房、餐廳、庫房的防盜、防鼠、防霉等措施。每天下班前，要將材料入庫、切斷電源、關閉氣閥、關好門窗，各處檢查無誤后才能離崗。

9、食堂物品要登記造冊，管理責任到人。

10、本責任限期一年，必須認真遵照執行。

責任人(簽字)：分管領導：

年月日年月日。