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2023年現場服務合同(六篇)

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2023年現場服務合同(六篇)
時間:2023-06-11 18:09:41     小編:zdfb

在生活中,越來越多人會去使用協議,簽訂簽訂協議是最有效的法律依據之一。那么合同書的格式,你掌握了嗎?下面我就給大家講一講優秀的合同該怎么寫,我們一起來了解一下吧。

宴會服務合同篇一

地址: 地址:

電話: 電話:

傳真: 身份證號碼:

聯系人: 聯系人:

經甲乙雙方協商同意,現就 宴預定事宜,達成以下共識:

一、宴會預訂

1、 年月 預留宴會場地。

2、宴會桌數及具體要求:乙方于 年 月 日乙方與甲方簽訂宴會合同書,宴會 桌,備 桌,收費標準 元/桌。(本金額不含稅金,如需開具發票需另付稅金)標準將按該宴會舉行時甲方(附頁)的標準執行。

二、訂金

為保障雙方權益,甲方在該合同簽訂生效后收取乙方該宴會總金額20%的定金,乙方預付定金人民幣 元整,作為場地預留訂金。

三、取消宴會的賠償

2、距宴會預訂日期15日以內(不含15日)取消,賠償全部訂金的100% 。

3、宴會舉行,但未坐滿預定桌數,余下桌數甲方每桌按60%收取成本費 。

四、不可抗力

乙方在飯店舉辦宴會期間,如遇國家、政府部門征用或自然災害等不可抗拒因素時合同自行終止,但甲方可幫助乙方調整場地及時間,但不承擔任何賠償責任。

五、其他約定

1、乙方在簽訂正式宴會合同之后,宴會舉辦之前,必須通知乙方所聘請的第三方宴會司儀或婚慶公司與甲方簽訂服務合同書及辦理相關手續,否則甲方有權拒絕第三方宴會服務公司進入場地,以此而影響到宴會儀式正常進行與甲方無關。

2、乙方必須遵守國家相關規定,公共場合嚴禁攜帶易燃易爆等危險品入場。如若由于乙方(含乙方所宴請的賓客)未遵守此規定,產生的一切后果由乙方全權負責。

3、乙方必須正確使用甲方提供的所有設施設備,如有損壞,甲方有權要求乙方賠償損失。

4、如產生合同糾紛,雙方可通過友好協商的方法解決,協商不成的可通過法院依法解決。

5、本合同附宴會菜單一份【附頁一】,簽字生效。

5、此合同自雙方簽訂之日起正式生效,一式兩份,雙方各執一份。

代表: 代表:

聯系電話: 聯系電話:

簽署日期: 年 月 日

宴會服務合同篇二

西餐文化由來已久,因此西餐服務禮儀也多種多樣,下面由本站小編給大家帶來的西餐宴會服務禮儀,希望各位客官喜歡!

第一個是“menu”(菜單)

當您走進西餐館,服務員先領您入座,待您坐穩,首先送上來的便是菜單。菜單被視為餐館的門面,老板也一向重視,用最好的面料做菜單的封面,有的甚至用軟羊皮打上各種美麗的花。

第二個是“music”(音樂)

豪華高級的西餐廳,要有樂隊,演奏一些柔和的樂曲,一般的小西餐廳也播放一些美妙的樂曲。但,這里最講究的是樂聲的“可聞度”,即聲音要達到“似聽到又聽不到的程度”,就是說,要集中精力和友人談話就聽不到,要想休息放松一下就聽得到,這個火候要掌握好。

第三個是“mood”(氣氛)

西餐講究環境雅致,氣氛和諧。一定要有音樂相伴,有潔白的桌布,有鮮花擺放,所有餐具一定潔凈。如遇晚餐,要燈光暗淡,桌上要有紅色蠟燭,營造一種浪漫、迷人、淡雅的氣氛。

第四個是“meeting”(會面)

也就是說和誰一起吃西餐,這要有選擇的,一定要是親朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要為聯絡感情,很少在西餐桌上談生意。所以西餐廳內,少有面紅耳赤的場面出現。

第五個是“manner”(禮俗)

也稱之為“吃相”和“吃態”,總之要遵循西方習俗,勿有唐突之舉,特別在手拿刀叉時,若手舞足蹈,就會“失態”。使用刀叉,應是右手持刀,左手拿叉,將食物切成小塊,然后用刀叉送入口內。一般來講,歐洲人使用刀叉時不換手,一直用左手持叉將食物送入口內。美國人則是切好后,把刀放下,右手持叉將食物送入口中。但無論何時,刀是絕不能送物入口的。西餐宴會,主人都會安排男女相鄰而坐,講究“女士優先”的西方紳士,都會表現出對女士的殷勤。

第六個是“meal”(食品)

一位美國美食家曾這樣說:“日本人用眼睛吃飯,料理的形式很美,吃我們的西餐,是用鼻子的,所以我們鼻子很大;只有你們偉大的中國人才懂得用舌頭吃飯。”我們中餐以“味”為核心,西餐是以營養為核心,至于味道那是無法同中餐相提并論的。

1、座位有尊卑。一般而言,背對門的位置是最低的,由主人坐,而面對門的位子是上位,有最重要的客人坐。

2、長型桌排列時,男女主人分坐兩頭,門邊是男主人,另一端女主人,男主人右手邊是女主賓,女主人右手邊是男主賓,其余依序排列。

3、桌子是t型或門字型排列時,橫排中央位置是男女主人位,身旁兩邊分別是男女主賓座位,其余依此排列。

4、西餐排位,通常男女間隔而坐,用意是男士可以隨時為身邊的女士服務。

西餐菜單上有四或五大分類,其分別是開胃菜、湯、沙拉、海鮮、肉類、點心等。

應先決定主菜。主菜如果是魚,開胃菜就選擇肉類,在口味上就比較富有變化。除了食量特別大的外,其實不必從菜單上的單品菜內配出全餐,只要開胃菜和主菜各一道,再加一份甜點就夠了。可以不要湯,或者省去開胃菜,這也是很理想的組合(但在意大利菜中,意大利面被看成是湯,所以原則上這兩道菜不一起點)。

1)頭盤。

西餐的第一道菜是頭盤,也稱為開胃品。開胃品的內容一般有冷頭盤和熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、焗蝸牛等。因為是要開胃,所以開胃菜一般都有特色風味,味道以咸和酸為主,而且數量少,質量較高。

2)湯。

和中餐不同的是,西餐的第二道菜就是湯。西餐的湯大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式焗蔥頭湯。冷湯的品種較少,有德式冷湯、俄式冷湯等。

3)副菜。

魚類菜肴一般作為西餐的第三道菜,也稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類。通常水產類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴品都稱為副菜。因為魚類等菜肴的肉質鮮嫩,比較容易消化,所以放在肉類菜肴的前面,叫法上也和肉類菜肴主菜有區別。西餐吃魚菜肴講究使用專用的調味汁,品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。

4)主菜。

肉、禽類菜肴是西餐的第四道菜,也稱為主菜。肉類菜肴的原料取自牛、羊、豬、小牛仔等各個部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分為沙朗牛排(也稱西冷牛排)、菲利牛排、“t”骨型牛排、薄牛排等。其烹調方法常用烤、煎、鐵扒等。肉類菜肴配用的調味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。

禽類菜肴的原料取自雞、鴨、鵝,通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜肴。禽類菜肴品種最多的是雞,有山雞、火雞、竹雞,可煮、炸、烤、燜,主要的調味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

5)蔬菜類菜肴。

蔬菜類菜肴可以安排在肉類菜肴之后,也可以和肉類菜肴同時上桌,所以可以算為一道菜,或稱為一種配菜。蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉。和主菜同時服務的沙拉,稱為生蔬菜沙拉,一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等制作。沙拉的主要調味汁有醋油汁、法國汁、干島汁、奶酪沙拉汁等。

沙拉除了蔬菜之外,還有一類是用魚、肉、蛋類制作的,這類沙拉一般不加味汁,在進餐順序上可以作為頭盤。

還有一些蔬菜是熟的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食類菜肴一同擺放在餐盤中上桌,稱為配菜。

6)甜品。

西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。從真正意義上講,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎餅、冰淇淋、奶酪、水果等。

7)咖啡、茶。

西餐的最后一道是上飲料,咖啡或茶。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

宴會服務合同篇三

地 址: 電話:

乙 方:北京天禧九號餐飲文化有限公司

地 址:西壩河南里浩鴻園怡園17g 電話:

經友好協商,甲、乙雙方就乙方承辦甲方之 婚禮 宴會事宜達成如下協議,雙方共同遵循執行。

二、宴會按 300 元/位(10人每席)標準進行,共計 12 席。

提供場地布置、婚禮人員等服務。各項服務分敘如下:

1.餐飲安排

乙方按照甲方要求準備菜品及酒水,宴會菜單詳見附件1。

2.禮儀接待

乙方負責禮儀接待工作,引導與會人員參加宴會活動。

3.會場布置

乙方于 20xx 年 10 月 17 日 17 時前完成場地布置,并根據甲方要求提供 桌簽(最少120個) 、 停車場 、 三層紅地毯 、 香檳塔 等。

4.設備租賃

乙方根據甲方要求提供 三層的音響設備 等設備設施,負責安裝調試。

5. 丙方為甲方提供的服務詳見附件3

四、宴會費用

菜品酒水:元,以上費用總計:元。

六、付款方式

1.本協議簽訂之日,甲方須支付乙方總金額30%的定金人民幣 (小寫元,活動結束后,余款小寫 )元于 年 月 日前一次性支付乙方,乙方開具同等價額的發票。

2.在活動中所損壞的餐具及物品按價賠償,另收押金元。

3.合同生效后,若甲方取消該宴會,定金不退還。

4.乙方按合同保證人數

七、協議附件為本協議補充,雙方簽字確認后具有同等效力。

八、本協議未盡事宜雙方本著友好協商解決。

本協議一式三份,甲乙丙三方各執一份。

甲方(簽章): 乙方(簽章): 丙方(簽章):

年 月 日 年 月 日 年 月 日

宴會服務合同篇四

乙方: 聯系電話:

經甲、乙雙方協議制定,宴會細則如下:

開始時間:17:00 宴會桌數:x桌 宴會人數:xx人

甲方事宜:

1、甲方根據乙方消費標準,免費為乙方提供相應的設備及輔助品。一樓:舞臺、音響設備(不能唱歌)、無線麥克、停車場。

2、甲方因不可抗拒因素,不能為乙方提供宴會時,將退還乙方全部訂金,并及時通知乙方。

3、甲方不為乙方寄存或保管任何食品。

乙方事宜:

1、乙方要交納一定數額的訂金,于xx年xx月xx日通過電匯方式交納訂金 元。

2、乙方因自身原因未達到預定的桌數,將承擔未食用桌數的全額餐費(備份除外)。

3、如需燈光、線路等設施設備及其他服務,應提前一周通知甲方,以便提前準備。

4、在宴會舉行前一周,甲乙雙方確認相關細節。包括:菜單、酒水、布置、時間安排等。

5、乙方布置宴會現場時,需征得甲方的同意,并現場不可使用冷煙花、碎屑物及帶殼食品。會場布置要本著不破壞甲方裝修及整體環境的原則,如因宴會布置造成的裝飾破損和設施設備損壞,將由乙方負責賠償。

6、宴會用餐造成的餐具破損或設施設備破損,乙方需按價賠償。

7、甲方不提倡乙方餐后食品打包,因打包食品過后食用會產生非物理反應,有食品衛生隱患,因此產生一切問題,甲方不承擔責任。同樣原因,甲方亦不支持乙方食品加工。

8、宴會用餐中午應在14:00前結束,晚上應在21:00前結束 。

9、結算當日乙方必須以現金結算,并憑訂金收據退還預訂金。

10、宴會不參與甲方的任何優惠活動。

備注:

1 、結帳時甲方收取乙方百分之十的服務費(就餐總額的百分之十)。宴會必須現金結帳,未盡事宜雙方協調解決。

2、上述事宜如雙方沒有疑義,簽字即可生效。本合同一式兩份,具有同等效力。如任何一方違反協議內容,給對方造成經濟損失,將給予對方一定的經濟賠償。

甲方簽字: 乙方簽字:

20xx年 月 日

宴會服務合同篇五

法定代表人: 法定代表人:

職務: 職務:

地址: 地址:

電話: 電話:

依據中華人民共和國有關法律法規,本著誠實信用、平等互利的原則,甲乙雙方經友好協商,就乙方為甲方提供保安服務事項達成一致意見,簽訂本合同。

第一條:保安服務內容

根據甲乙雙方確認的《安全防范方案》,乙方向甲方提供保安服務,并按照乙方的管理模式對保安隊員進行管理,依據雙方確認的崗位職責要求,執行安全防范任務,承擔相應的保安服務責任。

第二條:甲方責任

1、 為乙方保安人員提供必備的工作條件,包括值班室、辦公桌椅、通訊聯絡工具,組織訓練學習的場所等。

2、 配備符合國家要求的消防設施,對乙方提出的安全防范隱患報告應及時答復和改進。制訂并執行內部安全防范規章制度,教育本公司員工配合和支持乙方保安人員履行保安職責。

3、 甲方在法定工作時間外安排保安員超時工作的,應按國家有關勞動法規支付加班補助費。

4、 按合同約定的時間和方式向乙方支付保安服務費。

第三條:乙方責任

1、 乙方指派 名保安員負責甲方的安全護衛工作。

2、 保安員應嚴格履行《安全防范方案》規定的崗位職責要求,并遵守甲方符合法律規定的各項規章制度。

3、 發生在執勤區域內的刑事案件、治安案件和治安災害事故,及時處理并報告甲方和當地公安機關,采取措施保護發案現場,協助公安機關偵查各類治安刑事案件,依法妥善處理責任范圍內的其它突發事件。

4、 落實防火、防盜、防破壞等安全防范措施,發現責任區域內的安全隱患,及時報告甲方并協助予以處理。

5、 選派的保安員必須經過正規的保安培訓,無違法犯罪前科,并向甲方提供保安人員的人事檔案。

6、 為保安人員配備制服及基本保安裝備,并負責保安員的工資。

7、 加強對保安員的在崗培訓、監督和管理,確保安全服務的優質高效。

第四條:保安服務費及支付方式

甲乙雙方就保安服務費計算約定為兩部分:

1、 甲方直接為乙方保安員提供伙食、住宿、水電費用的方式作為支付保安服務費的一部分。如果提供,則伙食、住宿、水電之總和不應底于肆百元。

2、 在第四條第一款的基礎上,甲方還應支付人民幣每人每月 元,合計為每月 拾 萬 千 佰 拾 元。

3、 甲方應在當月十五日前以 □銀行托收 □轉帳支票 □現金方式向乙方支付當月的服務費。

第五條:合同期限

本合同自 年 月 日起生效,有效期限自 年 月 日止。

第六條:合同的變更及違約責任

1、 在合同有效期內,經甲乙雙方協商一致,可變更本合同。

2、 在合同有效期內單方提出終止合同的,須向對方支付兩個月的保安服務費作為違約賠償金。

3、 甲方逾期支付保安服務費,須向乙方支付每日千分之三的逾期付款違約金。甲方逾期三十天未支付保安服務費的,乙方有權單方解除合同,并追究甲方的違約責任。

4、 甲方指派保安員從事本合同約定的保安服務職責范圍外的工作,由此造成的對保安員和其他第三方的經濟賠償責任,由甲方負責。

5、 依據本合同,經公安機關確定是由于乙方保安人員進行保安服務工作時的過失或故意行為,造成甲方經濟損失的,乙方負責承擔賠償責任。但該經濟損失不包含甲方現金、珠寶、有價證券、商業資料及其它難以確定價值的物品的損失。

第七條:爭議的解決方式

1、 甲方追究乙方保安工作失職的賠償責任,應向法院提起訴訟,乙方的賠償責任依據法院的生效判決來確定,但甲方的經濟損失小于人民幣3萬元的,雙方可以協商確定賠償責任。乙方須在賠償責任確定后的30日內支付賠償金。在賠償責任確定前,甲方不得擅自扣減保安服務費。

2、 甲乙雙方因合同履行發生其他爭議時,雙方應協商解決,協商不成可通過司法途徑解決。

第八條:雙方認為需要約定的其它事項

第九條:附則

本合同一式兩份,雙方各執一份,具有同行法律效力。

甲方單位蓋章: 乙方單位蓋章:

代表人: 代表人:

日期: 日期:

宴會服務合同篇六

1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的`知識,以向客人推薦各種食品及飲料。

2、清潔并擦亮所有器皿。

3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。

4、添加所需的布品及操作設備。

5、從倉庫內領取物品。

6、根據標準的手冊來完成服務工作。

7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。

8、結束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。

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