光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
工作計劃報告總結篇一
但是也存在許多的問題和不足,菜品的定位不準確,沒有按照客人的需求來改進;衛生雖然有很大的改觀,但我們不能就此滿足。所以我們帶著種種問題和努力改變提升產品形象迎來了新的一月。
先將下個月的工作計劃匯報如下:
1.在菜品的定位上,根據客人的需求來逐漸改變菜品的質量。我會努力配合新廚師長的工作,把菜品的出品做到標準化,使之能逐漸形成一組有針對性的風格化產品,是產品在發展變化中樹立自己的品牌。
2.在廚政管理方面,一系統化整合核心競爭力,以規范化提升管理水平,以效益化為目標指導廚政管理工作,對廚房進行有效監控與指導,嚴格按照標準提高執行力。對廚房技術力量進行合理儲備,合力推出新穎菜品。
3.在人員方面,進行專業技能考核,采用定期培訓的辦法提高人員的業務技能和專業素養,再結合實際的前提下,進一步完善廚房內部的各種規章制度。
4.在菜品的出品把關上,采用三層把關制,一關否定制,即出品廚師把關,傳菜生把關,服務員把關,一關發現問題,都有退回的權利,否則都得承擔相應的責任。
5.在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質量關,提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
6.在溝通方面,服從領導,管己,管人,官隊伍。
7.學習計劃:后廚設備的保養與維護,學習新廚師長的工作方針。
在下個月里,意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰,我決心再接再厲,努力配合x總和各位領導的工作,為后出的工作打開一個新的局面。
工作計劃報告總結篇二
按照上級會議精神,為進一步做好未成年人的假期生活和學習,加強未成年人的思想道德建設,我村計劃從如下幾個方面開展工作:
1、我村成立了由書記任組長,支副書記任副組長,其他各項工作負責人任組員的xxx村“春泥計劃”工作領導小組,制定了工作計劃和工作制度,明確了分工,責任到人。
2、建立聯系人網絡,全村作為實施“春泥計劃”工作的組織聯絡員,在領導小組的帶領下,負責各分管組未成年人統計、聯系等工作,起到橋梁、紐帶作用。
組織未成年人廣泛開展各種文化道德實踐活動,提高青少年的文化道德素養,培養青少年的實際動手能力。邀請法律專家對青少年進行法律知識講座,提高未成年人的法制意識;組織青少年在村里開展結對幫扶活動,幫助村五保戶、低保戶、生活困難的老年人解決一點實際困難;組織未成年人利用現有場地開展籃球、乒乓、革命故事演講等活動,培養青少年的健康興趣。
充分利用學生暑假假期,開展各類活動,聯系各方資源開展自愿形式的學習班?;顒佑伞按耗嘤媱潯睂嵤┕ぷ黝I導小組負責組織協調,青少年自愿參與方式開展,以其豐富廣大青少年的業余愛好和知識面。
村娛樂中心全天候開放,繼續完善娛樂中心管理制度。加大投入購買活動器材。建立室外健身活動場所、籃球場。增添圖書室書籍,社區圖書室每季度與區圖書館進行書籍流通,每年流通書籍不少于x冊。
“春泥計劃”是一項綜合性的社會系統工程,對于保障農村為成人健康成長意義重大,影響深遠。我村將會根據制訂的工作計劃完成、做好“春泥計劃”工作,為青少年服務。
工作計劃報告總結篇三
上學期的食堂工作在學校全體老師精心努力下圓滿結束了,在這一個階段,認真貫徹實施上一級主管部門的工作要求?;仡欉@一長期的系統工程,從當初的初出茅廬到日漸完善,有成功可取的地方,也存在一系列的問題值得我們改正,現對這學期的工作作下計劃:
食堂的衛生還存在管理的松散,打掃不凈,這要加強,同時老師要時刻監督。每天就餐后值日生負責清理。
每日就餐學生能按秩序就餐打飯,這是在老師精心教導之下完成的,但是個別學生的集體感不是很強,不按時就餐,在這一方面要加強些。
開飯的時間較準時,通常的情況之下,在學校正常下課時間就準時開飯,在今后的學習生活中仍要繼續保持這一良好的勢態。
學生交生活費大多數學生比較積極的,但是低年級學生由于年紀小,還不能按時交納,要在家長的督之下由家長交納,高年級個別調皮學生不太積極,在這些方面學校要加強指導。
老師在校要繼續加強教導學生的節約意識,從小培養起學生愛節約的良好習慣,不能浪費一粒糧食,同學之間要相互督促,使之間接形成習慣。
在校老師要時常教導學生個人衛生,從小事做起,包括用餐的工具、個人洗漱口等。為了我校寄宿制管理形成良好的口碑,在今后的工作中,各項工作要繼續保持前行,這就要全體成員的共同努力、共同完善。
工作計劃報告總結篇四
20xx年悄然走來,新年的鐘聲即將敲響,驀然回首,20xx年忙碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業激勵著我們奮發前進,激情燃燒的冬天,我們滿腔熱情地沿著新的藍圖,揚起世紀的風帆,明天等待著我們去收獲。過去的一年來在公司領導的關心下、分店相關領導的支持配合下,質檢部在酒店各部門的大力配合下,通過監督檢查,對酒店服務質量的提升起到了積極的作用。20xx年質檢部在公司行政辦領導下更是積極探索新的工作方式方法,使質檢工作更上了一個新的臺階,現將20xx年質檢部工作做如下總結。
在x年工作的基礎上,質檢部進一步探索工作方式方法,深化了工作范圍,加大了對各部門的檢查力度。比如
①通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、采購人員到分店交流學習樣品菜出品,之后按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進行檢查,通過努力,各店的樣品出品有很大提高。
②落實分店中份、小份菜點標價牌,同時,對更換分量后的菜點配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上,使切配人員一目了然。
③專項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點加蓋、廚房使用托盤等工作事項進行檢查。
④3月上旬以鎮海店為試點單位對分店展開“動態五?!被顒樱隧椆ぷ饔行У膹娀半S手清”意識。
(1)組織開展夜查工作;
(2)落實員工食堂光盤行動檢查工作;
(3)統一公司與分店的質檢格式化表單;
(4)通過監控中心和現場形式,開展同崗位同時間段的質量檢查;
(5)開展廚房備料1.5天制管理工作;
(6)協助分店高峰期間的經營工作;
(7)組織開展分店質檢人員聯合工作會議。
作為服務質量督導部門,質檢部更應該加強自我要求,時刻按酒店各項規范操作。在加大檢查力的基礎上,我們也更加嚴格了對自身業務素質的要求。利用各種機會學習業務技能,深入酒店各個崗位,跟崗學習(;在日常工作中,時刻不忘按規范要求操作。通過質檢部嚴格的自我要求,在酒店范圍內,一定程度上起到了模范帶頭的作用。
20xx年的質檢工作與指導思想以檢查為主,在20xx年年底,我們意識到這種作風的局限性,及時提出了20xx年從檢查為主轉向整改為主的設想與計劃。20xx年伊始,我們的工作就嚴格按照這條思路進行,發現問題,第一時間與各部門溝通,重大問題及時向酒店領導反饋,爭取盡快解決。通過這種方式,提高了質檢工作效能,促進了服務質量的螺旋式提升。在具體工作方法上,我們盡量少觸皮毛,多挖根源,積極與各部門合作,找出解決問題的最佳方案。對于崗位規范方面的問題,以限期整改為主;個別問題以及初次發現的問題以口頭提醒為主;對于沒有明確規定,我們又認為不合理的問題,以建議為主;當然,對于明顯違反勞動紀律,造成不良影響的行為,我們直接予以罰款或上報酒店領導,絕不姑息。
20xx年質檢部工作在行政辦領導的英明領導下取得了一定的成效,但我們要做的工作還有很多,離我們的期望值還有很大的差距。酒店質檢工作任重道遠,不是一朝一夕就能完成的,而是必須長抓不懈的,只有這樣才能真正起到質檢應有的作用。為此,在20xx年,我們將本著創百年石浦的愿景,全面圍繞“弘揚光大非遺文化,創新發展綠色效益”的公司使命,樹立“超越、和諧、嚴謹、優質”的企業核心價值觀,繼續發揚不怕困難的作風,積極探索,深入工作實際,切實為酒店服務質量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。
結合20xx年工作實際,20xx年質檢部計劃重點做好以下工作。
在xxx年工作的基礎上,新的一年我們將繼續加強與各部門的溝通,質檢工作以整改為主,通報為輔,以培訓教育為主,以處罰為輔,切實轉變工作職能,積極與各部門密切配合,促進各部門日常管理,不斷提高酒店服務質量。
質檢工作對從業人員自身要求較高,必須具備較為全面的業務素質及良好的個人修養,同時,為響應酒店領導號召,質檢部xxxx也將積極向職業化轉變,力爭不斷提高質檢工作水平。
作為監督檢查的職能部門,質檢部工作是富于挑戰性與一定的工作難度的,沒有好的工作方法,很難保證工作的有效開展,20xx年,我們將繼續探索新的工作方法,提高質檢的工作效能。