時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,是時候開始寫計劃了。優秀的計劃都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,方便大家學習。
采購經理工作計劃篇一
1、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛生、保質期等方面的檢查,確保食品衛生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產品采購
做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監督并多提寶貴意見。
1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐鄭州發的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現金流通順暢。
1、不斷強調采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規章制度。要求采購員外出執行任務時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業形象。
2、對采購員行車專業知識進行培訓和督導,規范駕車操作程序,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!
1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進行節約。
2、所有供應商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表",每日對照,探尋規律,要求供應商及時根據市場行情調整供貨價,一經發現調價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
3、每日準時準點帶領采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對并采購質最優、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的.商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每周一時常調查監督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展!
采購經理工作計劃篇二
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,iso是一個持續改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程序文件、作業指導書亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查,對后續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性循環。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實施iso,發揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神,使公司各項作業有所依據,并能真正執行。
二、20xx年度管理層未制定有效、可量測之品質目標
工作和人生一樣,在執行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年里,每個部門針對自己部門的業績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續每一個部門所負責的工作,都應該制定一個較為合理,有效之目標,并定期以數據統計,是否達到目標,甚至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、計劃執行度不力,造成等待浪費
由于生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現問題,導致下游工序無事可做。此外,生產線勞逸不均等現象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制,經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環。造成庫存積壓,生產斷線。嚴重影響生產進度,增加太多呆滯產品,給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內,已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發料,且遵循《產品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產執行材料申購、生產排產。以上改善,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。
五、制造過多
制造過多,過早,提前用掉了生產費用,失去了持續改善的機會。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產能力而不中斷生產,增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量。
六、管理不當
常常問題發生以后,管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由于事先管理不到位而造,科學的管理應該是具有相當的預見性,有合理的規劃,并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現象的發生。
七、內外溝通有待加強
每一個辦公區,應該是充滿溫馨、和諧的氣氛,隨之才會有一份好的工作心情。可是,公司部份人員卻常常火氣沖天,出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
建議改善措施:
一、確實推行iso體系,已成立iso專案小組,督促各項工作依流程辦理,完善公司制度。
二、在十一月份的管審會議中,針對xx年度各部門品質目標做出相應之討論,并由董事長制定了較為合理,有效之可量測性質量目標。希望各部門能嚴格執行,依要求做出相應對統計,對策并持續改善,提升公司效益,降低產品成本。
三、事先策劃是每個部門不可缺少的一部份,如在生產排產前,事先確定人、機、料、法、環是否足夠,能否滿足生產所需。有事前周密的策劃,必能減少相應之停工待料、生產線勞逸不均等現象的存在。
四、有了一個良好的策劃,嚴格依照計劃執行,并協調所發生之異常狀況,依循p-d-c-a過程方法,對每一項工作的改善起著決定性的作用。
五、建立合理的常規材料安全存量,盡量避免人為的制造過多不適宜之材料,造成公司成本的浪費。
a)以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭取超過顧客的期望。
b)領導作用:領導層的目的是保證整個體系的目標能夠完全得以實現,使員工充分參與實現所制訂的目標。
c)全員參與:整個體系的實施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來收益。
d)管理的系統方法:為實現目標,有利于提高各部門的有效性和效率。
e)過程方法:這是一個循環模式,任何一項工作,經需要經過適宜的策劃方案,然后再嚴格執行,以確認最終實施的效果是否達到預期所想,從而做出相應之修正。
f)持續改進:目前公司所從事的每一項工作中,都需要經過努力,持續不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業績再上一臺階。
采購經理工作計劃篇三
公司采購員的職責是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價值。
1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規定處理。
2、采購人員必須了解本部門的專業知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3、采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結構,清除滯銷商品,經常引進新商品,維持商品的快速周轉及新鮮度。
4、控制毛利,盡量達到目標毛利;創造銷售業績,完成目標值。
5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應注明其陳列方式。
6、采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,
7、采購人員應隨時關注天氣的變化,及時調節受影響的商品的庫存。
8、采購人員應經常深入賣場,了解商情、客情,以期創造的銷售業績。
9、采購人員應建立穩定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
10、采購人員必須適時開發新商品。
11、采購人員應經常做市場調查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。
12、采購人員應定期收集銷售數據,分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
13、采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
14、采購應了解商品特性,并突顯其特性。
1、國家規定的商品檢驗標準;
2、商品安全期限;
3、商品品質的辨別方;
4、商標知識;
5、銷售技巧;
6、商品功能;
7、商品的制作技術;
8、商品制造成本的構成;
9、商品價值的顯現方法;
10、供應商的優缺點;
11、商品的季節變化規律;
12、供應商談判技巧。
采購經理工作計劃篇四
作為集團的總部采購部,將負責統籌管理景龍集團以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購工作。
在董事長和總經理的領導下,總部采購部將致力于集團采購系統的建設和管理,提高采購及物資供應的效率,降低經營成本,提升公司盈利水平。
(1)長期目標:完善和發展公司的采購系統,建設有效的采購供應鏈,逐步提升工作效率,降低經營成本,由此提升公司的盈利水平。在發展戰略的層面上,總部采購部可以利用采購部的自身優勢,有機結合公司發展需求與市場形勢,逐步拓展景龍的經營模式和渠道,提升景龍的品牌效應,從而可以更進一步推動景龍集團的發展。
(2)中期目標:逐步建設先進完善的采購系統,建立、豐富和完善供應商渠道管理系統,理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購運作,綜合提升采購效率。
(3)短期目標:構建總公司采購部完整架構,加強與各分公司、子公司及各部門的溝通,建立及落實標準有效的采購流程及制度,規范采購工作,同時開展供應商管理系統建立工作。
在20xx年下半年,總部采購部的工作重點是加強采購系統的自身建設,制定、完善和落實各項采購規章制度,初步建立起供應商管理系統模塊,產品信息系統模塊以及采購數據分析與統計模塊,同時加強對軟裝采購系統的建設。
1、建立總部采購部組織架構。
(1)完成部門崗位的人員配置。
(2)明確各崗位的工作職責及工作范疇。
2、制定采購部各項規章制度、標準工作流程。
(1)制定和落實采購系統的規章制度。
(2)建立和推行標準的采購工作流程。
(3)建立監督機制。
(3、1)對采購人員的工作監督機制。
(3、2)對采購價格體系的監督機制。
3、考察各分公司、子公司及項目采購部門,并建立溝通渠道。
4、采購系統人員培訓(團隊建設)。
6、考察各種材料、設備及軟裝產品供應商,制定與推行供應商資格認證制度。逐步建立供應商管理系統。
7、理順采購部與其他部門間的關聯,制定相應的規范制度。
8、建立采購數據分析與統計系統模塊。
(1)收集各種數據材料。
(2)對數據進行分析與統計。
(3)通過對各種數據的分析,提升材料采購成本預算水平,減低采購成本、庫存及工作失誤。
9、建立產品信息系統模塊。
(1)硬裝材料、設備產品信息庫模塊
(2)軟裝產品信息庫模塊。
(3)材料樣板房模塊。
10、建立軟裝采購系統,完成公司交予的軟裝采購工作。
(1)明確軟裝項目的工作職責。
(2)建立標準的軟裝工作流程。
(3)理順軟裝項目各個環節的工作關系,提升工作效率。
(4)完成軟裝項目的具體采購工作。
采購經理工作計劃篇五
20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
20xx年通過組織學習 《采購管理戰略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現公開招標。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
4、監督機制基本形成。
做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制***。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。
20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
采購經理工作計劃篇六
對于合作較多的供應商,需要及時了解供應商的生產經營情況,特別是工廠搬遷、人員大幅流動重大事項。另外結合質量管理中心供應商考察計劃,對重點供應商進行考察,掌握供應商的人員、研發、產能、倉庫等信息。
及時傾聽供應商的.聲音和訴求,對于供應商的困難,能予以幫助和扶持的積極向公司反饋,幫助供應商度過難關,扶持供應商做大做強,共同成長壯大。維護好供需雙方關系,保證供應商與我們公司的持續良好的合作關系。
平時工作中多總結分析價格及供貨周期的變化,見微知著,提前發現市場形勢的變化。多和供應商溝通交流,了解市場前沿的需求變化和供貨情況的更改。
多關注行業內各大生產廠家的新聞,擴產信息、并購信息、新科技發展等。多了解市場需求的變化,市場需求的增加、減少,為后續決策提供依據。
多了解行業發展信息,跟蹤市場變化情況,提前摸清市場行情及后續走勢,提前布局。市場有變動,提前謀劃,爭取將市場漲價及缺貨風險降到最小。
采購經理工作計劃篇七
20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
20xx年通過組織學習 《采購管理戰略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制***。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。
20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
采購經理工作計劃篇八
1、 酒店概況
2、 酒店設施、設備概況
3、 酒店服務范圍
4、 酒店整體組織結構概況(董事會及各部門經理主管人員的認識)
5、 酒店vip客人概況
6、 員工守則認知
7、 本部門組織架構
8、 本部門主要職責
9、 本部門與其他部門的關系
10、 消防知識、疏散通道認知及本部門消防設施位置介紹
1、 禮貌服務的表現方面
2、 服務意識
3、 常用禮貌用語
4、 電話禮儀標準
5、 工服的穿戴標準
1、 酒店管理軟件運用
2、 庫管收貨注意事項及驗收標準
3、 大庫出庫注意事項
4、 采購員操作流程及注意事項
5、 對酒店常用物品的要求、規格的認識
6、 月盤點及季度盤點流程
7、 報損流程
1、 新員工以一個月為限進行考核
2、 按照以上培訓范圍隨機考核
3、 考核合格者可優先考慮試用期的調整
4、 考核不合格者扣除當月工資50元,再次進行下次培訓如再次不合格者給予辭退處理。
1、堅持“質量第一”原則,收集分供方產品質量信息,在相關部門協同下,負責分供方的評審工作,在保證質量優先的前提下,及時滿足生產配套需要。
2、搞好物資材料、生產零配件采購、運輸和倉儲保管質量保證能力,對驗收、報檢、倉儲和領料系統工作質量負責。
3、了解分供方產品質量動態,發現質量問題及時與分供方聯系,對重大質量問題改進措施的實施進行檢查。
4、制定年、季、月采購和運輸計劃、配合銷售、生產部門工作均衡供應,避免不必要的積壓和損失。
5、組織分供方訂貨工作和重要的物資采購工作,組織分供方評價和選擇,并對供應物資質量負責。
6、定期組織檢查物資的保管環境,發放制度的執行情況。
7、購貨時應取得對方的增值稅發票。運輸發票必須由我們當地稅務部門提供,特殊情況除外。
采購經理工作計劃篇九
公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。
20___年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
20___年通過組織學習《采購管理戰略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現公開招標。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
4、監督機制基本形成。
做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的`工作機制;防范、抑制***。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。
20___年采供部繼續圍繞"控制成本、采購性價比的產品"的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了"采購部的兩級價格復核機制",然后再傳送審計部復核。力求限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。