總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢?而個(gè)人總結(jié)又該怎么寫呢?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,方便大家學(xué)習(xí)。
萬(wàn)能年度個(gè)人總結(jié)篇一
一、食品安全方面
食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū),要求他們對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé),并由我和食品檢驗(yàn)員進(jìn)行不定期檢查。
其次,加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對(duì)食品原材料的進(jìn)出使用;將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位;對(duì)廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測(cè)量。
第三,在細(xì)菌滋生活躍季節(jié),邀請(qǐng)后勤部食品檢驗(yàn)員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn),從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法,從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識(shí)的普及等,使大家對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí),提高了食品安全全員參與的意識(shí)。
二、經(jīng)營(yíng)方面
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜,,例如針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲,但是菜品的銷售價(jià)格還要保持原來(lái)的價(jià)格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品,如:石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。還有員工餐是為員工提供服務(wù),在市場(chǎng)原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
三、管理方面
我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每月再忙也要抽出時(shí)間有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵(lì)他們?cè)谌粘9ぷ髦卸嗫炊鄬W(xué)多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來(lái)找我,說(shuō)我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當(dāng)時(shí)我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來(lái)說(shuō)你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來(lái)在廚藝上有更大的發(fā)展,還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜,員工就會(huì)有種家的感覺(jué),才會(huì)更的為園區(qū)服務(wù)。現(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒(méi)有白費(fèi),讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊(duì)。
四、出品控制方面
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽(tīng)取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見(jiàn),總結(jié)每日出品問(wèn)題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對(duì)性的進(jìn)行修改,好讓經(jīng)常來(lái)用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導(dǎo)下對(duì)明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā),確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營(yíng)特色,以此形成我們中關(guān)新園獨(dú)特的餐飲品牌,確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。
五、成本方面
在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。身為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場(chǎng)詢價(jià),已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢價(jià)都要帶很多原料回來(lái)降低成本、時(shí)刻掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無(wú)成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上,每月成本率一出就會(huì)在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了,使所有廚房廚師都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
萬(wàn)能年度個(gè)人總結(jié)篇二
轉(zhuǎn)眼間,我進(jìn)入__行工作已經(jīng)兩年零兩個(gè)月了,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見(jiàn)彩虹,從最初的新手成長(zhǎng)為分理處的會(huì)計(jì),再進(jìn)入公司業(yè)務(wù)部,這其中有辛酸,有汗水,當(dāng)然,更多的是喜悅。回顧已過(guò)去的20__年,我用3個(gè)詞來(lái)進(jìn)行總結(jié):珍惜、進(jìn)步、成長(zhǎng)。
一、珍惜
態(tài)度決定一切,銀行業(yè)因?yàn)樘厥獾男再|(zhì)決定了其從業(yè)人員應(yīng)該有更高的素質(zhì),從踏上銀行工作崗位的第一天起,我就提醒自己要對(duì)得起所從事的這份職業(yè):在思想上嚴(yán)格要求自己,生活上保持艱苦樸素的作風(fēng),在工作中勤勤懇懇,積極向上,刻苦專研業(yè)務(wù)知識(shí)與技能,能夠較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)部門安排的各項(xiàng)任務(wù),從而體現(xiàn)出自身的價(jià)值。
二、進(jìn)步
通過(guò)對(duì)以往缺點(diǎn)的改正,不斷完善自身。我從小就有點(diǎn)小馬虎,做事情丟三落四的,這樣的毛病對(duì)銀行從業(yè)人員來(lái)說(shuō)可謂是大忌,特別是從事柜面業(yè)務(wù),為此,我時(shí)刻用膽大心細(xì)四個(gè)字來(lái)督促自己。兩年的柜面工作,我累計(jì)出錯(cuò)過(guò)一次,當(dāng)時(shí)是一位客戶來(lái)取款300元,我因?yàn)橐粫r(shí)疏忽,把存取搞反,最后操作成存款300元,還好及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,通知客戶返回網(wǎng)點(diǎn),在充分得到客戶的諒解后更正了出錯(cuò)的款項(xiàng)。金融工作難免會(huì)出錯(cuò),貴在怎么吸取教訓(xùn)并在今后加以避免,這次事件雖然金額不大,但是足夠給我敲響了警鐘。工作應(yīng)以穩(wěn)為本,在此基礎(chǔ)上不斷提高業(yè)務(wù)速度。
三、成長(zhǎng)
逆風(fēng)的方向,更適合飛翔,只有面對(duì)挑戰(zhàn),才能不斷地成長(zhǎng)。在20__年x月末正式接手__分理處會(huì)計(jì)崗位之前,我一直從事簡(jiǎn)單的柜面操作,對(duì)會(huì)計(jì)方面的業(yè)務(wù)不熟悉,能否勝任它對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。當(dāng)時(shí)正值過(guò)年期間,是一年的業(yè)務(wù)旺季,彷佛所有事情一下都堆起來(lái)了,白天要辦理柜面業(yè)務(wù),晚上整理傳票及其他資料。那段時(shí)間加班到11點(diǎn)是很正常的事,但我仍感覺(jué)有做不完的事,每天都被傳票所累。我知道會(huì)計(jì)的工作遠(yuǎn)不止傳票而已,但如果能及時(shí)有效地整理好當(dāng)天的傳票對(duì)會(huì)計(jì)工作又是相當(dāng)重要的,因?yàn)檫@樣既能為相關(guān)會(huì)計(jì)后續(xù)工作打下良好的基礎(chǔ),又能騰出大量的時(shí)間。
20__年8月,我有幸從分理處脫穎而出,進(jìn)入支行公司業(yè)務(wù)部上掛學(xué)習(xí),這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次相當(dāng)難得的機(jī)會(huì)。一年來(lái)的種種經(jīng)歷都是巨大的收獲與財(cái)富,從最初的記賬到現(xiàn)在的信貸,崗位的變動(dòng)讓我對(duì)銀行業(yè)務(wù)有了更進(jìn)一步的了解與掌握,通過(guò)之前兩年在網(wǎng)點(diǎn)的表現(xiàn),我證明了自己能勝任記賬這個(gè)崗位。進(jìn)入支行公司部3個(gè)月以來(lái),我接觸到了全新的信貸業(yè)務(wù),從第一天開始我就告誡自己需要盡快適應(yīng)從柜面人員到客戶經(jīng)理的角色轉(zhuǎn)變。
1、業(yè)務(wù)技能不夠精細(xì),雖然已從事記賬崗位兩年,但會(huì)出業(yè)務(wù)仍未精通。現(xiàn)在從事了全新的公司信貸崗位,首先要有肯學(xué)肯鉆的態(tài)度,其次任何崗位都不可能在短時(shí)間內(nèi)就能做到精通,因此我已經(jīng)做好長(zhǎng)期努力的準(zhǔn)備。保持一貫踏實(shí)的作風(fēng),克服性格上內(nèi)向的缺點(diǎn),努力成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的現(xiàn)代商業(yè)銀行客戶經(jīng)理。
2、20__年,在爭(zhēng)做的零售支行的目標(biāo)指引下,更多的中間業(yè)務(wù)需要大力推廣開,如手機(jī)銀行,基金,網(wǎng)銀,信用卡等,這就要求銀行客戶經(jīng)理具備足夠的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能,我需要加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的儲(chǔ)備積累和進(jìn)一步提高營(yíng)銷技巧。今天的__行欣欣向榮,作為__行的一員,我感到無(wú)比自豪,在新的一年工作中,我將更加勤奮地工作,刻苦學(xué)習(xí),努力提高各方面的業(yè)務(wù)素質(zhì)技能,適應(yīng)農(nóng)商行的發(fā)展需要,踏實(shí)進(jìn)取,克服不足,把工作推上新的臺(tái)階。
萬(wàn)能年度個(gè)人總結(jié)篇三
廚師的工作涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項(xiàng)管理的同時(shí),還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺(jué),為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對(duì)上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
一、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識(shí),結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn),利用閑余時(shí)間,選擇性地開展學(xué)習(xí),通過(guò)學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)黨員意識(shí)和為人民服務(wù)觀念。
二、努力工作,按時(shí)完成工作任務(wù)
在過(guò)去的一年中,我樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班,保證按時(shí)開餐,遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,服從工作調(diào)配,愛(ài)護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,因此在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中,同時(shí)我還認(rèn)真聽(tīng)取就餐人員的意見(jiàn),總結(jié)不足,并在下次烹調(diào)中及時(shí)改進(jìn)。在服務(wù)上,我做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說(shuō)話和氣。不說(shuō)粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
盡管如此,回顧過(guò)去的一年,我還存在許多不足:服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),有時(shí)也還有考慮不周,服務(wù)不到的地方;有時(shí)因急燥與個(gè)別員工發(fā)生意見(jiàn)沖突;節(jié)約意識(shí)還不夠強(qiáng)等等。
萬(wàn)能年度個(gè)人總結(jié)篇四
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高政治理論和崗位知識(shí)水平
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。努力提高自己的理論,用正確的理論來(lái)指導(dǎo)自己的工作實(shí)踐,指導(dǎo)自己不斷改造自己的世界觀、人生觀和價(jià)值觀;其次是認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的四、精神,弄清工作的方向、目標(biāo)和任務(wù),緊跟時(shí)代潮流,確保在思想上、行動(dòng)上和黨組織保持高度一致;第三是努力學(xué)習(xí)與工作相關(guān)的各種知識(shí),使自己在工作中不掉隊(duì)、不落伍,能夠更好地勝任本職工作。通過(guò)學(xué)習(xí),自己的思想素質(zhì)、道德品質(zhì)和工作能力都得到了一定的提高。
二、服從安排,努力工作
1、在辦公室工作期間,我牢固樹立了“辦公室無(wú)小事”的思想,盡職盡責(zé),努力工作。首先是熟悉本職業(yè)務(wù),進(jìn)入角色。我工作的時(shí)間不太長(zhǎng),對(duì)__鎮(zhèn)的方方面面還缺乏應(yīng)有的了解,而辦公室工作又涉及整個(gè)__鎮(zhèn)工作的方方面面,所以我有針對(duì)性地加強(qiáng)了對(duì)鎮(zhèn)情的了解認(rèn)識(shí),通過(guò)自己能夠找到的一切資料,逐漸增進(jìn)自己對(duì)鑼圩鎮(zhèn)的了解,使自己能夠做好工作。其次是認(rèn)真對(duì)待本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事。辦公室是鎮(zhèn)黨政機(jī)關(guān)上情下達(dá)、下情上報(bào)的橋梁,做好辦公室工作,對(duì)全鎮(zhèn)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)起著重要的作用,為此,無(wú)論是文書檔案工作還是后勤管理工作,自己都盡力做到給領(lǐng)導(dǎo)滿意。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng),認(rèn)真對(duì)待,及時(shí)辦理,不拖延、不誤事、不敷衍;對(duì)職工要自己辦的事,只要是原則范圍內(nèi)的,不做樣子、不耍滑頭、不出難題。第三是注意形象。辦公室是鎮(zhèn)機(jī)關(guān)的窗口,所以無(wú)論是接個(gè)電話還是迎來(lái)送往,我時(shí)刻注意自己的言談舉止,不因?yàn)樽约旱倪^(guò)失而影響到整個(gè)機(jī)關(guān)的形象。在辦公室的日常工作中,領(lǐng)導(dǎo)和同事們給予了我極大的幫助,對(duì)我言傳身教,使我受益匪淺,得以迅速地成長(zhǎng)起來(lái)。
2、協(xié)助統(tǒng)計(jì)站工作,在分管領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)計(jì)站同事的支持和幫助下學(xué)習(xí)到不少有關(guān)統(tǒng)計(jì)的知識(shí),負(fù)責(zé)填寫__市價(jià)格表;整理并完善臺(tái)帳統(tǒng)計(jì);完成勞動(dòng)情況統(tǒng)計(jì)報(bào)表;做好區(qū)市統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳迎檢工作;與統(tǒng)計(jì)站的同志下到田間地頭完成早、中、晚稻以及其他經(jīng)濟(jì)作物的抽樣驗(yàn)收。
3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,積極深入基層鍛煉,積極配合片領(lǐng)導(dǎo)抓好__村掛點(diǎn)工作,較好的完成黨委政府下達(dá)的各項(xiàng)中心任務(wù):①完成__村生態(tài)文明村建設(shè)②完成新農(nóng)合征收任務(wù)③完成國(guó)債沼氣池建設(shè)任務(wù)④完成綜治迎檢工作。⑤完成區(qū)市計(jì)生迎檢工作等。作為__村掛點(diǎn)干部,我尊重每一位村干部和群眾,和大家建立了良好的關(guān)系,同時(shí)積極深入群眾之中開展工作。主動(dòng)跟前幾任掛點(diǎn)干部和村干部了解村里基本情況,深入到群眾中,具體了解和掌握計(jì)生、穩(wěn)定生產(chǎn)等方面的情況。__村二隊(duì)建設(shè)生態(tài)文明村的項(xiàng)目,我多次深入該隊(duì),動(dòng)員和督促群眾們做好生態(tài)文明村的建設(shè)。當(dāng)物資補(bǔ)助不足時(shí),及時(shí)把情況匯報(bào)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo),通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)多方協(xié)調(diào),建設(shè)物資在短時(shí)間內(nèi)到位,文明村建設(shè)順利進(jìn)行。新型農(nóng)村醫(yī)療合作征收工作時(shí),我能配合鎮(zhèn)__片領(lǐng)導(dǎo)的要求,統(tǒng)一行動(dòng),與村干部一起走到到__片的各家各戶,宣傳和發(fā)動(dòng)群眾參加的新農(nóng)合,在大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作下,掛點(diǎn)的__村參合率達(dá)到8____,按時(shí)按量完成上級(jí)布置的任務(wù)。掛點(diǎn)村的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持,讓我學(xué)到了很多基層農(nóng)村工作的方法和經(jīng)驗(yàn),今后我將更加虛心的向周圍的同志學(xué)習(xí)。
三、存在問(wèn)題
通過(guò)一年來(lái)的工作,在學(xué)習(xí)和工作中逐步成長(zhǎng)、成熟,但我清楚自身還有很多不足,一是政治理論修養(yǎng)不足,二是工作主動(dòng)性還不夠,工作預(yù)見(jiàn)性有待提高;三是對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)變能力需要提高。在今后的工作中,我還要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),戒驕戒躁,努力工作,為__鎮(zhèn)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)奉獻(xiàn)自己的一份綿薄之力。
總之,在今后的工作和學(xué)習(xí)中,自己要更進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,虛心向老同志們學(xué)習(xí),注意克服自己的缺點(diǎn)和不足,爭(zhēng)取在思想、工作、學(xué)習(xí)上有更大的進(jìn)步。
萬(wàn)能年度個(gè)人總結(jié)篇五
(一)、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)的興趣
興趣是學(xué)習(xí)美術(shù)的基本動(dòng)力。教師應(yīng)充分發(fā)揮美術(shù)教學(xué)特有魅力,使課程內(nèi)容呈現(xiàn)形勢(shì)和教學(xué)方式都能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并使這種興趣轉(zhuǎn)化成持久的情感態(tài)度。同時(shí)將美術(shù)課程內(nèi)容與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)緊密聯(lián)系在一起,強(qiáng)調(diào)了知識(shí)和技能在幫助學(xué)生美化生活方面的作用,使學(xué)生在實(shí)際生活中領(lǐng)悟美術(shù)的獨(dú)特價(jià)值。
(二)、使學(xué)生形成基本的美術(shù)素養(yǎng)
在美術(shù)教學(xué)中,我注重面向全體學(xué)生,以學(xué)生發(fā)展為本,培養(yǎng)他們的人文精神和審美能力,為促進(jìn)學(xué)生健全人格的形成,促進(jìn)他們?nèi)姘l(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。因此,我選擇了基礎(chǔ)的、有利于學(xué)生發(fā)展的美術(shù)知識(shí)和技能,結(jié)合過(guò)程和方法,組成課程的基本內(nèi)容。同時(shí),要課程內(nèi)容的層次性,適應(yīng)不同素質(zhì)的學(xué)生,使他們?cè)诿佬g(shù)學(xué)習(xí)過(guò)程中,逐步體會(huì)美術(shù)學(xué)習(xí)的特征,形成基本的美術(shù)素養(yǎng)和學(xué)習(xí)能力,為終身學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
(三)、重視簡(jiǎn)筆畫訓(xùn)練
本學(xué)期我們美術(shù)組在x校長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下開展了簡(jiǎn)筆畫教學(xué),在簡(jiǎn)筆畫教學(xué)中,我們按中心校的要求和各年級(jí)的要求分別進(jìn)行了簡(jiǎn)筆畫訓(xùn)練,現(xiàn)在大部分學(xué)生能對(duì)本年級(jí)要求畫的簡(jiǎn)筆畫背著畫下來(lái),而且收到的教學(xué)效果是比較好。
(四)、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)
在美術(shù)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),首先應(yīng)注意保護(hù)學(xué)生的獨(dú)特的個(gè)性,并給予學(xué)生發(fā)揮個(gè)性的自由。消泯學(xué)生的個(gè)性,千人一面,是創(chuàng)造活動(dòng)之大忌。應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生在個(gè)性的基礎(chǔ)上大膽地表現(xiàn),鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)他人的藝術(shù)作品發(fā)表自己與眾不同的見(jiàn)解。在思維方法上,應(yīng)該注意采用與創(chuàng)造性密切相關(guān)的發(fā)散思維、類比思維、想象思維等。另外,美術(shù)課程中還要努力設(shè)計(jì)一些具體的程序和方法來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力。
(五)重視學(xué)生的自我評(píng)價(jià)
我們今天的教育的主要任務(wù)已不是再灌溉多少現(xiàn)成的知識(shí),而必須讓學(xué)生能夠拿著自己的“杯子”用自己的方法不斷地找適合于他(她)的“水”,即學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),形成一種“可持續(xù)發(fā)展”的學(xué)力。也就是能在新的社會(huì)發(fā)展的情境下,能夠不斷地發(fā)現(xiàn)社會(huì)中的或自己發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題,能夠?yàn)榻鉀Q這一問(wèn)題去學(xué)習(xí)、尋找有用的信息,能通過(guò)分析和思考作出判斷,再創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)出解決問(wèn)題的方案,并在實(shí)踐的過(guò)程中不斷地反思和評(píng)價(jià),不斷地進(jìn)行改進(jìn)或完善,直到這一問(wèn)題的真正解決。
(六)、教師自身素質(zhì)的培養(yǎng)
教學(xué)之余,我除認(rèn)真參加學(xué)校及教研組組織的各種政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)外,還從理論上提高自己,完善自己,并虛心向其他教師學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短。從而使自己更好地進(jìn)行教育教學(xué)工作上能更快地適應(yīng)二十一世紀(jì)的現(xiàn)代化教學(xué)模式。