總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，讓我們一起來學習寫總結吧。總結書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇總結呢？以下我給大家整理了一些優質的總結范文，希望對大家能夠有所幫助。

服務員半年工作總結篇一

一、在日常工作中我們樹立了三個理念

2、細節理念：細節決定成敗，做好每一個工作細節，酒店的管理系統，服務系統才會順暢的運轉。

3、文化理念：讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。

二、餐飲服務時間長，爭取利用時間組織培訓學習。

讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業精神。

三、堅持“良心品質、質量第一”的經營理念，抓好落實工作，使員工懂得酒店的標準，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進行了統一的操作標。

四、圍繞酒店發展要求，健全酒店管理程序與制度，明確發展使命。

五、規范企業管理，實行品牌發展戰略，在后勤此情形下，我們深感責任重大，飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發展，發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。通過節能降耗維持飯店運轉，取得了良好的效果。穩定了員工隊伍，取得了較好的經濟效益和社會效益。

在接下來的半年里，也蘊藏新的機遇，只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作，千方百計提高服務質量，不斷提過全體員工服務水平，就一定能夠高質量的全面完成20xx年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。

服務員半年工作總結篇二

1、安全是民航業永恒的主題，為了這重中之重的問題，服務室積極響應公司繼續開展“今冬明春百日安全競賽”活動及安全隱患排查整改活動，嚴格執行公司對隔離區證件的管理規定。另外狠抓安全教育與培訓，夯實技能基礎。組織員工認真學習公司關于航空安全工作規劃，明確地面服務的安全職責，將安全意識深入到骨子里。

2、為了確保完成春運工作任務，組織服務室三個班組學習了《地面服務部“春運”安全及服務保障方案》，確保每位員工能認識到今年春運安全工作的'特點、難點。

3、針對我國華北、華東地區遭受災害性雨雪天氣，和春運期間可能會遇到的大面積航班延誤，特別組織各班組進行不正常航班的案例及服務技巧經驗交流與學習，同時組織有計劃和針對性的實戰演習，確保不發生影響安全及服務質量的重大問題。

4、針對08奧運年以及上半年所發生的一些有關安全方面的特殊情況，根據公司安全指導思想，對拉薩及涉奧航班等安全系數有較高要求的航班，專門制定出特殊服務保障方案，避免在上述重要航班中出現重大安全事故。

5、繼續鞏固科室季度安全評估制度和每月“安全教育日”制度，同時積極組織專門人員不定期對各班組服務及安全工作落實情況進行檢查，一旦發現安全隱患，及時進行梳理和分析，有針對性的提出相應措施，強化全員預防工作差錯的責任意識，提高職業素養，提升員工預防工作差錯的技巧和方法，取得了較好的效果。

1、針對工作戰線長、人力資源緊張、新員工多等特點，為確保春運期間大面積的航班延誤時能在第一時間給旅客送上暖和的熱水，共儲備了16箱紙杯，重新購買了10個水壺。而新購的10個小喇叭為繁忙的安檢口找客提供了更多的方便。

2、因人員相對不足，成份新，新員工比例大，其中有三分之一員工沒有參加過“春運”保障，針對以上情況，對三十多名新員工進行了服務室第二期“新葉杯”崗位練兵活動，同時相應適量增加新員工的航班任務量，以戰代練，為春運保障打下堅實的基礎。

3、針對拉薩航班的特殊性，制定專項保障方案，合理調配新候機樓及支線候機樓服務人員，登機口配備骨干人員，安排至少三名導乘參與引導服務。在震后，針對無人陪伴旅客量明顯攀升，組織無航班任務的員工在高峰時段隨時待命，確保運輸現場有充足的保障力量，保證無人陪伴旅客的正常出行。

4、對于重要航班保障任務，如航班中載有四川省團代表，特別是震后持續一個星期的災區傷員的運送以及大量的救援團隊和災區孤兒的保障工作，服務室專門成立了專機保障小組，并就此制定了嚴密科學的人性化服務保障方案，受到社會各界及公司領導的高度贊揚。

5、為對員工在崗期間的工作情況進行有效評估，并配合即將推出的員工星級等級管理標準和績效工資考評制度，完善地服部的信息報告制度，從三月份起實行“員工每日工作單”制度，讓員工報告自己一天的工作內容和工作情況，并由值班主任對其進行講評。

6、順利實施了與荷蘭皇家航空公司的代碼共享航班、虛擬航班、中轉聯乘航班的服務保障工作。

7、關于不正常航班，及時掌握信息動態，準確制定服務預案，始終堅持“航班延誤服務不延誤”的意識，最大限度的降低旅客對航班延誤的不滿，提高團隊整體處置不正常航班的能力。

2、年初針對新員工進行了第二期“新葉杯”崗位練兵，同時組織各班組針對雨季航班進行業務復訓以多種形式提高全員業務水平。

3、繼續加強服務室“流程優化”小組職能，及時梳理服務流程，并對已不能適應現場操作的流程及時進行修改。

4、通過多次試講選拔、擴大服務室兼職教員隊伍，對教案進行了統一的審定，并升級了服務室的業務題庫。

1、實現上半年旅客有效投訴為零，重大工作差錯為零的工作目標。

2、成立服務室質量檢查小組，嚴格按照《地面客運服務質量標準》，不定期檢查員工在崗位上工作質量和服務質量達標情況。

3、將公司、中心、部門、科室對工作質量和服務質量的檢查納入班組管理，使班組評比和員工績效考核量化。

4、上半年旅客滿意度同比去年同期呈穩步上升趨勢。

1、服務室推出的班組長“星級”管理辦法，以提高班組各項工作的質量和班組執行的有效性，建立班組長責任制的長效管理機制，使班組長真正成為基層工作的先鋒和“龍頭”。

2、“形象基金會”的成立一周年。堅持由科室指導，其會長、副會長本著公平、公正、公開的原則采取“民選”方式，由員工自己推選、公示而產生，基金會的資金“取之與民、用之與民”。基金會一年來運轉良好，有效的實現員工自我監督、自我管理的功效。

3、加強班組思想作風建設，定期進行員工思想動態分析，以達到員工思想統一，步調一致。

5、為適應公司的發展需要，儲備服務班組長后備力量，同時應對人才輸出而造成的骨干流失問題，繼續組織班組長“預備役”應聘工作，及時充實班組長“預備役”隊伍。

6、美化服務室文化墻，使之成為員工思想、工作、生活的交流平臺。

8、班組內部開展豐富多彩的體育鍛煉，為了迎接“北京奧運會”，組織開展了“時尚健康，與奧運同行”的時尚健身操活動。

9、開展豐富多彩的健康和諧的主題班會活動，如：“感謝母親，感謝有你”的母親節主題班會。

11、服務室各班組紛紛展開內部特色服務策劃班會，集思廣益，本著創新服務，人性化設計的原則并分別在除夕佳節、三八婦女節，五一、六一和父親節、母親節以及傳統端午佳節開展各具主題的特色服務，得到旅客的高度贊揚和肯定。

1、服務室大膽創新科室管理，共策劃和實施3個管理的“金點子”。

2、服務室成立了兼職策劃小組，針對全年的重要節日和“春運”、“暑運”、“黃金周”，進行了統一的策劃，共上報特色“金點子”43個，被公司、部門、科室共采納31個。

3、另外還成立了對外宣傳小組，對登機口服務、好人好事和重要航班保障等方面進行宣傳報道，《川航月報》上半年共刊登了7篇，《地服之窗》上半年共刊登了19篇，另外拓寬宣傳渠道向行業內的大型媒體如民航資源網，投放新聞宣傳稿件，多數得到刊登采納。

七、存在的主要問題：雖然在今年上半年的工作中取得了一些可喜成績，但是我們仍然清醒的認識到工作中存在的瑕疵，需引起高度的重視。

1、因公司發展的需要，我科室骨干外流現象嚴重，新的骨干隊伍調整尚需一個適應過程，對生產運行的重要關口把關不夠，工作的預見性和前瞻性不強。

2、錯上客的低級工作差錯重復出現，而且呈時間間隔短，密度大的特點，充分暴露出部分員工的安全意識淡薄，工作責任心不強，工作流程執行不嚴謹，導致上半年不能從根本上杜絕低級工作差錯的出現。

1、實行安全管理層層責任制，科室一把手為科室安全第一責任人，值班主任為班組安全第一責任人，教育每位員工樹立“安全在我心中”的主人翁意識。

2、始終堅持“安全第一，預防為主”的指導思想，總結上半年安全工作的經驗和教訓，樹立典型案例，開展警示教育，提高安全防范的有效性。

3、規范季度安全評估制度，及時梳理服務流程中各個環節存在的安全隱患，探索“事前控制”的有效途徑。

4、進一步完善服務室安全臺帳，使服務室安全管理逐漸規范化、系統化。

1、力爭下半年有效投訴為零，重大工作差錯為零。

2、完善ios9001質量體系，及時增補新的內容，以適應新的模式。

3、進一步完善科室監督檢查制度，細化并完善考核制度，堅決貫徹“四不放過”原則。

4、定期開展旅客投訴分析，制定相應應對方案，有效降低旅客投訴率。

5、下半年采取有效措施杜絕人為原因的低級差錯

服務員半年工作總結篇三

我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學校跨入社會時，有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。

再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發現無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最后記我們為了盛豐更輝煌的明天而加油!

新的一年即將來臨，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們再努力，明天會更好。

有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，情緒都是一團糟，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

經歷了那么的事，我從中學到了好多，我現在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永遠都是朋友，人們說，家家有本難念的經，你們也有你們的經歷，講出來讓我們分享，我們互相學習，一起進步，未來屬于我們。

關于明年，我的計劃是：

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習倉儲知識，努力考試晉升。

3、利用休息時間進行計算機培訓。

4、多學習其他東西，充實自己。

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝!

服務員半年工作總結篇四

一名服務員，當然是餐廳的最基層，但是我一直都很喜歡自己的工作，這是我內心對這個行業習的熱愛，我一直很希望在服務的同時得到更多的人的肯定，這樣我才會有價值，這樣才能被稱之為一名真正的服務著。

在xx我的日常工作是很充實的，每天我們餐廳是x點開始營業，因為不做早餐，我們上班時間比較晚，我很早的就到了，開始自己全新的一天，由于xx餐廳的名氣慢慢的開始大了起來一般不到十一點就會有顧客來吃飯，我們餐廳的服務員還是比較多的，但是在忙起來的時候，大家都恨不得，再長一雙手。

作為一名服務員我們要具備這幾個特征，耐心、細心、責任心，在顧客點餐的時候我們要態度端正保持微笑，這些是餐廳的基本素養，必須具備，作為服務員同時還要對我們的餐廳的菜單很熟悉，當顧客要我們推薦菜的時候，我們要保持耐心，對于菜品的介紹我們要很熟練，平時自己要花很多時間去了解每一道菜的特點口味，自己更加要認得每一道菜，這樣才能夠滿足顧客的需求。顧客要結賬款了也要態度端正，耐心，不要讓顧客就等這些都是一名服務員的基本技能，在日常的工作中我們要有足夠的耐心，去服務好每一位顧客，不能跟顧客大發生爭執，這是最不允許的。

因為上班晚，我們平時的工作也比較緊張，所以我們每天晚上九點下班，很充實也很滿足，這就是一天的工作。

在xx餐廳這段時間，我一直本著一名服務者的態度在工作中表現的也很好，每天完成了自己的工作任務，從來沒有發生過與顧客發生爭執，這是不被允許的，我一直都提醒著自己要做一名優秀的餐廳服務員。

服務員半年工作總結篇五

在xx飯店工作差不多半年了吧，自從我進入飯店之后，店長以及各位親愛的同事對我都照顧有加，是大家一直在幫助著我走向更好的將來，也讓我有了一份自己喜愛的工作，很感謝大家。這半年悄悄過去了，對于這半年的工作，我有了一些總結和感受，希望寫下來可以時刻督促自己繼續發展，不忘初心。

服務工作是一項需要強大決心的工作，在進入飯店之前，其實我也做過服務類的工作，但是并不是做飯店的服務員，所以其實還是有一些主要區別的。進入飯店三年，其實自己多多少少了積累了不少的經驗，雖然在外人看來服務員是一個并沒有很大技巧性的工作，但其實它的要求是很多的。首先最重要的就是服務態度，這是我這一年一直堅守的一道原則，也是我這三年里一直默默堅持的標準。只要我把服務態度建立起來了，其實很多問題都會縫紉而解，根本不會造成太大的麻煩。所以未來一年，這一年也是需要不斷的去堅持的。

這一年，我個人的能力還是在不斷增長的。以前做服務員的工作多多少少都會有一些磕碰，現在不會了，手腳麻利了很多，也很少做事毛手毛腳造成一些不好的影響了。我想這是我這個階段進步的地方吧。我的服務能力是建立在很多方面的，首先我的服務態度是良好的，其次我的動手能力也是很重要的，并且已經得到了加強，得到了改善，這是一個很好的趨勢，也是激勵我更好的前進的一個方面。

服務員有時候考驗的就是自己的心態，為什么服務工作難做？那就是因為我們總會經歷一些考驗，經歷一些能夠擊垮我們的難關，因此在服務行業，個人的心態是非常重要的，這也是我們拉開差距的主要原因。服務工作做得好，與本身的技能相關之外，我們每個人的心態和態度都是很重要的，這一點我今年已經實踐過一回了，并且得到了很大的改善和進步。

今年的工作雖然已經接近結束了，但是未來的日子，我想一定會有一些更好的方向可以去發展，我會繼續保持動力，保持一份真誠和努力，在服務員這份工作上做到最好，不辜負每一個關心我的人對我的信賴和期待，后面的日子繼續加油！

服務員半年工作總結篇六

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣，如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

人們在談論時，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

酒店是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，后兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的影響。

1、每天按營運經理崗位責任的內容去協助營運經理工作，執行營運經理的指令，負責貫徹落實到位。

2、以身作則，嚴格執行本公司的規章制度及員工守則。

3、站在一線指揮，做到嚴于律己，以身作則。

4、召開班前例會，檢查服務員儀容儀表，指導下屬做好準備工作，檢查衛生及各種設施的運轉，熟悉區域的運營狀況。

5、巡視現場，督促服務人員保持高水準的服務。

6、注意巡視所轄區域的客人情況，解決客人投訴，對出現的問題進行分類處理，如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。

7、在處理客人投訴時，以本公司的利益為首，在客人面前保持良好的個人及公司形象。

8、視工作情況對員工進行適當調整，提高工作效率。

9、監督服務人員是否有違紀行為（如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等），對于出現的問題要馬上勒令員工改正，并在員工例會上視情況輕重予以處理。

10、教導下屬如何幫助客人選購商品，推銷會員卡并防止客人有跑單的現象發生。

11、負責所轄區域的買單工作。

12、隨時了解轄區內的房態。

13、處理客人投訴要即時解決，并及時將情況上報上級。

14、如遇工程方面的問題，應及時找工程員工予以解決。

15、督查公共區域，各包房及洗手間的衛生情況。

16、檢查收尾工作，做好安全及節電、防火、防盜工作。

17、控制管理好公司的財物。

18、做好班次交接工作，并就出現的問題進行解決。

19、做好員工業務培訓工作，提高其工作能力，并根據員工表現的優劣做好評估工作，認真執行各項指令，做好上下級的溝通工作。

20、按時有序的完成自己所負責的各類業務。

隨著酒店新標準的實施，我們酒店的未來將任重而道遠，雖然我們經歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經驗，但是我們必須時刻保持清醒的頭腦，意識到__市場的局限性，消費群體進一步分化和影響部分消費群體做__回頭客的各方面內部因素，以及同行業不斷涌現和激烈競爭帶來的影響。

服務員半年工作總結篇七

1、顧客理念：一切為顧客為焦點，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務好顧客的最終目的。

2、細節理念：細節決定成敗，做好每一個工作細節，酒店的管理系統，服務系統才會順暢的運轉。

3、文化理念：讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。

二、餐飲服務時間長，爭取利用時間組織培訓學習

讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業精神。

三、堅持良心品質、質量第一的經營理念

抓好落實工作，使員工懂得酒店的標準，是每一位員工的工作尺子。為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進行了統一的操作標。

四、圍繞酒店發展要求，健全酒店管理程序與制度，明確發展使命

五、規范企業管理，實行品牌發展戰略

在此情形下，我們深感職責重大，飯店領導能以高度的職責感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發展，發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。經過節能降耗維持飯店運轉，取得了良好的效果。穩定了員工隊伍，取得了較好的經濟效益和社會效益。

新的一年，新世紀面臨新的挑戰，同時也蘊藏新的機遇，只要我們堅持在領導的正確領導、扎扎實實的做好本職工作，千方百計提高服務質量，不斷提過全體員工服務水平，就必須能夠高質量的全面完成各項工作任務，為酒店做出我們應有的貢獻。

服務員半年工作總結篇八

1、安全是民航業永恒的主題，為了這重中之重的問題，服務室積極響應公司繼續開展“今冬明春百日安全競賽”活動及安全隱患排查整改活動，嚴格執行公司對隔離區證件的管理規定。另外狠抓安全教育與培訓，夯實技能基礎。組織員工認真學習公司關于航空安全工作規劃，明確地面服務的安全職責，將安全意識深入到骨子里。

2、為了確保完成春運工作任務，組織服務室三個班組學習了《地面服務部“春運”安全及服務保障方案》，確保每位員工能認識到今年春運安全工作的特點、難點。

3、針對我國華北、華東地區遭受災害性雨雪天氣，和春運期間可能會遇到的大面積航班延誤，特別組織各班組進行不正常航班的案例及服務技巧經驗交流與學習，同時組織有計劃和針對性的實戰演習，確保不發生影響安全及服務質量的重大問題。

4、針對08奧運年以及上半年所發生的一些有關安全方面的特殊情況，根據公司安全指導思想，對拉薩及涉奧航班等安全系數有較高要求的航班，專門制定出特殊服務保障方案，避免在上述重要航班中出現重大安全事故。

5、繼續鞏固科室季度安全評估制度和每月“安全教育日”制度，同時積極組織專門人員不定期對各班組服務及安全工作落實情況進行檢查，一旦發現安全隱患，及時進行梳理和分析，有針對性的提出相應措施，強化全員預防工作差錯的責任意識，提高職業素養，提升員工預防工作差錯的技巧和方法，取得了較好的效果。

1、針對工作戰線長、人力資源緊張、新員工多等特點，為確保春運期間大面積的航班延誤時能在第一時間給旅客送上暖和的熱水，共儲備了16箱紙杯，重新購買了10個水壺。而新購的10個小喇叭為繁忙的安檢口找客提供了更多的方便。

2、因人員相對不足，成份新，新員工比例大，其中有三分之一員工沒有參加過“春運”保障，針對以上情況，對三十多名新員工進行了服務室第二期“新葉杯”崗位練兵活動，同時相應適量增加新員工的航班任務量，以戰代練，為春運保障打下堅實的基礎。

3、針對拉薩航班的特殊性，制定專項保障方案，合理調配新候機樓及支線候機樓服務人員，登機口配備骨干人員，安排至少三名導乘參與引導服務。在震后，針對無人陪伴旅客量明顯攀升，組織無航班任務的員工在高峰時段隨時待命，確保運輸現場有充足的保障力量，保證無人陪伴旅客的正常出行。

4、對于重要航班保障任務，如航班中載有四川省團代表，特別是震后持續一個星期的災區傷員的運送以及大量的救援團隊和災區孤兒的保障工作，服務室專門成立了專機保障小組，并就此制定了嚴密科學的人性化服務保障方案，受到社會各界及公司領導的高度贊揚。

5、為對員工在崗期間的工作情況進行有效評估，并配合即將推出的員工星級等級管理標準和績效工資考評制度，完善地服部的信息報告制度，從三月份起實行“員工每日工作單”制度，讓員工報告自己一天的工作內容和工作情況，并由值班主任對其進行講評。

6、順利實施了與荷蘭皇家航空公司的代碼共享航班、虛擬航班、中轉聯乘航班的服務保障工作。

7、關于不正常航班，及時掌握信息動態，準確制定服務預案，始終堅持“航班延誤服務不延誤”的意識，最大限度的降低旅客對航班延誤的不滿，提高團隊整體處置不正常航班的能力。

2、年初針對新員工進行了第二期“新葉杯”崗位練兵，同時組織各班組針對雨季航班進行業務復訓以多種形式提高全員業務水平。

3、繼續加強服務室“流程優化”小組職能，及時梳理服務流程，并對已不能適應現場操作的流程及時進行修改。

4、通過多次試講選拔、擴大服務室兼職教員隊伍，對教案進行了統一的審定，并升級了服務室的業務題庫。

1、實現上半年旅客有效投訴為零，重大工作差錯為零的工作目標。

2、成立服務室質量檢查小組，嚴格按照《地面客運服務質量標準》，不定期檢查員工在崗位上工作質量和服務質量達標情況。

3、將公司、中心、部門、科室對工作質量和服務質量的檢查納入班組管理，使班組評比和員工績效考核量化。

4、上半年旅客滿意度同比去年同期呈穩步上升趨勢。

1、服務室推出的班組長“星級”管理辦法，以提高班組各項工作的質量和班組執行的有效性，建立班組長責任制的長效管理機制，使班組長真正成為基層工作的先鋒和“龍頭”。

2、“形象基金會”的成立一周年。堅持由科室指導，其會長、副會長本著公平、公正、公開的原則采取“民選”方式，由員工自己推選、公示而產生，基金會的資金“取之與民、用之與民”。基金會一年來運轉良好，有效的實現員工自我監督、自我管理的功效。

3、加強班組思想作風建設，定期進行員工思想動態分析，以達到員工思想統一，步調一致。

5、為適應公司的發展需要，儲備服務班組長后備力量，同時應對人才輸出而造成的骨干流失問題，繼續組織班組長“預備役”應聘工作，及時充實班組長“預備役”隊伍。

6、美化服務室文化墻，使之成為員工思想、工作、生活的交流平臺。

8、班組內部開展豐富多彩的體育鍛煉，為了迎接“北京奧運會”，組織開展了“時尚健康，與奧運同行”的時尚健身操活動。

9、開展豐富多彩的健康和諧的主題班會活動，如：“感謝母親，感謝有你”的母親節主題班會。

11、服務室各班組紛紛展開內部特色服務策劃班會，集思廣益，本著創新服務，人性化設計的原則并分別在除夕佳節、三八婦女節，五一、六一和父親節、母親節以及傳統端午佳節開展各具主題的特色服務，得到旅客的高度贊揚和肯定。

1、服務室大膽創新科室管理，共策劃和實施3個管理的'“金點子”。

2、服務室成立了兼職策劃小組，針對全年的重要節日和“春運”、“暑運”、“黃金周”，進行了統一的策劃，共上報特色“金點子”43個，被公司、部門、科室共采納31個。

3、另外還成立了對外宣傳小組，對登機口服務、好人好事和重要航班保障等方面進行宣傳報道，《川航月報》上半年共刊登了7篇，《地服之窗》上半年共刊登了19篇，另外拓寬宣傳渠道向行業內的大型媒體如民航資源網，投放新聞宣傳稿件，多數得到刊登采納。

七、存在的主要問題：雖然在今年上半年的工作中取得了一些可喜成績，但是我們仍然清醒的認識到工作中存在的瑕疵，需引起高度的重視。

1、因公司發展的需要，我科室骨干外流現象嚴重，新的骨干隊伍調整尚需一個適應過程，對生產運行的重要關口把關不夠，工作的預見性和前瞻性不強。

2、錯上客的低級工作差錯重復出現，而且呈時間間隔短，密度大的特點，充分暴露出部分員工的安全意識淡薄，工作責任心不強，工作流程執行不嚴謹，導致上半年不能從根本上杜絕低級工作差錯的出現。

1、實行安全管理層層責任制，科室一把手為科室安全第一責任人，值班主任為班組安全第一責任人，教育每位員工樹立“安全在我心中”的主人翁意識。

2、始終堅持“安全第一，預防為主”的指導思想，總結上半年安全工作的經驗和教訓，樹立典型案例，開展警示教育，提高安全防范的有效性。

3、規范季度安全評估制度，及時梳理服務流程中各個環節存在的安全隱患，探索“事前控制”的有效途徑。

4、進一步完善服務室安全臺帳，使服務室安全管理逐漸規范化、系統化。

1、力爭下半年有效投訴為零，重大工作差錯為零。

2、完善ios9001質量體系，及時增補新的內容，以適應新的模式。

3、進一步完善科室監督檢查制度，細化并完善考核制度，堅決貫徹“四不放過”原則。

4、定期開展旅客投訴分析，制定相應應對方案，有效降低旅客投訴率。

5、下半年采取有效措施杜絕人為原因的低級差錯

服務員半年工作總結篇九

一名服務員，當然是餐廳的最基層，但是我一直都很喜歡自己的工作，這是我內心對這個行業習的熱愛，我一直很希望在服務的同時得到更多的人的肯定，這樣我才會有價值，這樣才能被稱之為一名真正的服務著。

在餐廳我的日常工作是很充實的，每天我們餐廳是十點開始營業，因為不做早餐，我們上班時間比較晚，我很早的就到了，開始自己全新的一天，由于餐廳的名氣慢慢的開始大了起來一般不到十一點就會有顧客來吃飯，我們餐廳的服務員還是比較多的，但是在忙起來的時候，大家都恨不得，再長一雙手。

作為一名服務員我們要具備這幾個特征，耐心，細心，責任心，在顧客點餐的時候我們要態度端正保持微笑，這些是餐廳的基本素養，必須具備，作為服務員同時還要對我們的餐廳的菜單很熟悉，當顧客要我們推薦菜的時候嗎，我們要保持耐心，對于菜品的介紹我們要很熟練，平時自己要花很多時間去了解每一道菜的特點口味，自己更加要認得每一道菜，這樣才能夠滿足顧客的需求。顧客要結賬款了也要態度端正，耐心，不要讓顧客就等這些都是一名服務員的基本技能，餐廳是，在日常的工作中我們要有足夠的耐心，去服務好每一位顧客，不能跟顧客大發生爭執，這是最不允許的。

因為上班晚，我們平時的工作也比較緊張，所以我們每天晚上九點下班，很充實也很滿足，這就是一天的工作。

在餐廳工作了這段時間，我一直本著一名服務者的態度在工作中表現的也很好，每天完成了自己的工作任務，從來沒有發生過與顧客發生爭執，這是不被允許的，我一直都提醒著自己要做一名優秀的餐廳服務員。