總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結了吧??偨Y書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇總結呢?下面是小編整理的個人今后的總結范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。
后勤采購年終工作總結篇一
回看自己這一年的工作,我作為一名新手加入xxx酒店的后勤部,前半部分的時間可以說一直在給前輩們填麻煩。自己一沒有經驗、二沒有能力,只能在前輩們的幫助下慢慢的學習。但是隨著之后的成長,自己也慢慢真正的融入了采購部,成為了采購部的一員?,F在,我將這一年來的工作總結如下:
在一開始的時候,我個人的經驗實在是非常的缺乏。在來到酒店后甚至不知道自己能去做什么。但是還好xx前輩看出了我的'尷尬,作為帶教的前輩,他給我安排了很多簡單的打雜任務,但是在工作的途中,我也能去了解了解酒店的工作情況。
之后就是開始各種學習和培訓。隨著學習的進度加強,我的工作也越來越多。還常常跟著前輩一起跑市場,去了解我們采購要工作的市場環境。
隨著自己的努力,我也漸漸的掌握了自己的工作,雖然在這個階段自己還不能主動的去進行采購,但是也能做一些簡單的事情了。
再往后面,我開始學著去了解酒店的需求,尤其是廚房方面。畢竟作為酒店,我們非常重重視在食材的采購方面。在我負責的方面,通過和食堂人員的詳細了解,我得到了更好的采購建議,再加上自己對市場的了解,成功的找到了更加物美價廉的商家,為酒店做出了一些貢獻。
自己作為一名新人,其實在這年里很長一段時間都是在學習。每次當我認為自己學的差不多的時候,卻總是能被前輩或領導找出自己的不足。漸漸的,我也不再驕傲自己現在的成績,開始默默的主動學習,不斷的提升自己的能力。
除了酒店的培訓,我自己常常和前輩們學習他們的經驗,自己也會在網上查詢資料來學習,不斷的提升自己,讓自己能夠更加圓滿的完成自己的工作。
自己在市場方面還是有不夠了解的地方,自己在有時間的時候還是要多去了解,多去調查。我還要多對市場進行跟進,多去了解酒店的情況,及時的做出調整,才能發揮自己的最高效率!
這近一年的工作時間里,自己一直都保持著非常高的責任心在進行著自己的工作。所幸,在這段時間來,沒有辜負領導的期望,圓滿的完成了將自己的任務。但是在下一年里我不會放松警惕,我會繼續努力前進!
后勤采購年終工作總結篇二
又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!感恩的心,感謝命運,讓我認識xx,花開花落我一樣會珍惜!感恩的心,感謝xx,讓她伴我一生,讓我做堅強的自己。新的一年已經開始了,現在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。
眾所周知采購部是公司業務的后勤保障,是關系到公司整個銷售利益的最重要環節,所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下,通過幾年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經驗,同時也明白了采購和優秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上,要保持對企業的忠誠。不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購。堅持以誠信作為工作和行為的基礎。規避一切可能危害商業交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象。不斷努力提高自己在采購工作的作業流程上的知識。在交易中采用和堅持良好的商業準則等。
在這里我想說作為一個采購,并不像常規所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領導的提醒下,20xx年我們及時調整好心態和觀念,不但改變了過去的錯誤意識采購與銷售無多大聯系,而且在采購的同時充分利用供應商的網絡關系主動銷售。凡是有關銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!,一切以銷售為主,我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節約成本,做到貨比三家。還要了解供應鏈各個環節的操作,明確采購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環節,我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領導下,我發貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉。
在發貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面,逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的電匯轉變成承兌匯票,間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有業務人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數,從而成功降低了庫存成本。截止20xx年12月底,共計降低成本、節約費用達萬元。別外,每月月底,因為銷項稅遠遠大于進項稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票,包括所有通過銀行托收的客戶,經過協商,對方也將抵扣聯寄予我公司,及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
20xx年是個進步的一年,在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下,我公司與供應商建立了非常良好的合作關系,有的已經直接向我公司發貨,開始友好商業往來!在引進新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和其他部溝通,并快速備貨。對于新進品種,采購部都會向業務人員提供新進品種目錄表,以供他們參考學習。
幾年來,我更加明白了總成本優先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優秀的采購比須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發,達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發展的腳步!管理的最終目的和最終體現是增加效益,而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說,也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手的成本優勢。因此創新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。
當前社會各行業各企業的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經營理念經營思路的較量,不斷創新的思維才能使企業永遠保持活力。根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策,又能規范他們的內部管理,甚至幫助他們規范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結果應該通過雙方友好協商讓供應商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補償要求。供應商管理的目的不是發現他們的錯誤而是幫助他們避免錯誤、預防出現錯誤。
對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵,因此在下半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環境,使供應商能真正全心全意的為明景服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變為可操作、無缺陷的好方案。
最后,感謝公司所有領導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是他們的協同和支持使我成功。總之,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異,讓事業充滿生機和活力!我保證以發自內心的真誠和體察入微服務對待客戶,追求完美,創造卓越!和大家一起齊心協力,從新的起點開始,邁向成功!
后勤采購年終工作總結篇三
為做好學校餐廳工作,維護學生切身利益,食堂開展了“以學生為關注焦點”,“樹飲食形象,創一流服務”活動,收到了較好的效果。以下是我的工作總結:
如各類人員崗位責任制、服務人員行為規范、服務承諾等制度,分別對餐廳的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環環相扣,層層把關,流程合理,操作規范。
提高職工素質。選送管理人員到其他高校參觀學習,學習兄弟高校先進的管理經驗。另外,選送相關專業人員參加市里食品采購索證專業知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業知識培訓等。并聘請防疫站等專業老師對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質,更好地為教職工服務。
杜絕事故發生。利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設備和用具,達到布局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應的免費湯專人看管。除采購及消毒外,衛生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛生安全。
不斷拓展服務理念。食堂做到以人為本,給師生創造舒適的就餐環境,在保證學生一日三餐伙食供應的過程中,不斷拓展經營理念和服務理念。建立了“小吃一條街”,引進了數十種名優風味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學前去就餐。在大廳開設24小時值班窗口,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利于學生,大廳每天為學生供應免費稀飯,確保學生真正吃到干凈衛生、物美價廉的飯菜。食堂辦公室保證24小時值班為師生服務。開設優質服務監督臺,設立餐飲服務熱線電話,隨時解決學生反映的問題。提供助學崗位xx個,解決了特困生的燃眉之急。
由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感,形成良好規范的衛生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績,確保了學校的穩定和發展。目前針對現在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創造條件,狠抓標準化,規范化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創造新的輝煌。
后勤采購年終工作總結篇四
20xx年全廠上下鼓足干勁,從高層領導到生產車間層層領導狠抓實干,加強管理努力實行雙增雙節,全體采購人員認真貫徹董事長的講話。有條不紊地辦好采購合同和物資調運工作。全體采購人員在x經理帶領下,頂著多方壓力,加班加點恪盡職守完成各項工作指標,確保各個車間正常運轉?,F將年度采購后勤工作總結:
采購調度也是采購后勤,在人員少的情況下,積極配合質檢部、物管部、環保部、安全部、生產部對來往車輛進行安全宣傳和檢查,發現問題及時解決,加大對原料質量的檢測和管理。(如對商標和檢測報告的及時跟蹤和入庫處理)。
尤其是配合安全部做好各自貨源廠家的“安全技術說明書”的收集工作。積極配合物管部清理廢舊桶的回收和變賣處理工作。將二乙醇胺空桶全部變賣和有關乳化劑空桶處理工作,清理個車間回收桶堆放處。(約有7千5百多只廢舊桶。)同時催促需要回收的廠家盡快前來將空桶拉走。
xxxx年全年工作中,本人自始至終堅持以廠為家,服從領導安排的工作任務,沒有多請一天假,不遲到、不早退。節假日堅持上班安排到貨。每周采購計劃詳實細致,做到勤查庫存、勤跑車間、多方溝通供應商和生產車間之間的輸紐。本人不僅業務熟悉、協調工作能力強,很少給領導帶來麻煩,加班加點任勞任怨、不計個人得失。
在全廠所有大小原料進貨電話中最忙,有時候一晚接駕駛員問路電話3-5起。在同各部門協調工作中,調度有方協同到位,身入現場主動提出解決可行辦法,多次節省資源做出應有的奉獻。
遇到物流公司車輛或急待下貨的駕駛員,我能方便就給予協調盡快跟下貨班商量即時下貨,必須要等質檢報告的貨物我會耐心做好說服工作,尤其是過磅缺少噸位的駕駛員,更要細致耐心說明情況,幫他們尋找原因,讓人信服防止爭吵過激言論和行為。中午下班前沒有下完貨的駕駛員安排就餐,提供可行性的方便。質檢部在我們調度制單后方抽樣化驗,在停電或電腦出故障時,我們需要主動請質檢部不按電腦操作程序工作,即時提供化驗開據產品合格單。
針對相關原藥我們需要物管部保管員配合,先下貨后抽樣化驗,由我們采購部調度簽字(認證貨物數量、注明化驗未果)。在同一原料多個車間使用中,及時通知車間監磅員到磅房,跟車間協商好分灌下貨,防止后續原料一時跟上,確保各車間生產的需要。在每周清查庫存中,經常要催促車間打領料單,協同保管員核對好數據,灌區要抄寫記錄(換算準確)。有時要協助保管員夜晚加班、過磅、安全下貨工作。
跟蹤原料產品的質量和使用中出現的問題:如鐵達的煤化驗合格但是燒不發火(安排及時退貨處理);凹凸棒土2次不合格退貨;如運煤不合格但是考慮還可以燒(安排高燃燒值煤摻半使用,并對不合格的420噸煤作降價處理)永大三氯化磷游離磷三次超標,還有包裝物不合格的退貨處理。張家港寬景駕駛員后備箱帶水,企圖弄虛作假(罰款xx元);東禾送煤駕駛員隨地大便和抽煙被罰款等。還有送貨駕駛員沒有帶送貨單和質檢報告,都需要耐心說明情況,請廠家盡快傳真。
少數駕駛員把防火罩不小心壓壞(作罰款處理)等。以上情況都將嚴格執行工規廠紀,嚴格執行質量管理標準。該退貨的退貨,該重新檢測的再次雙方人員到場認真對待,該罰款的罰款,做到以紀罰人、公平公正。