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椰子糕制作方法和配料 椰子糕怎么做的優秀

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椰子糕制作方法和配料 椰子糕怎么做的優秀
時間:2023-05-03 12:50:52     小編:zdfb

在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢?下面我給大家整理了一些優秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

椰子糕制作方法和配料 椰子糕怎么做的篇一

椰漿450公克,鮮奶1300公克,椰子粉80公克,明膠片15公克,玉米粉150公克,白砂糖200公克,水400㏄。

1.將明膠泡水至軟備用。

2.把水倒在鍋中,等水熱之后,放入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖,一遍煮一遍攪勻。

3.將作法2的材料過濾后倒入平面模型內待冷,再放入冷藏室冷藏2小時。

4.將作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。

椰子糕制作方法和配料 椰子糕怎么做的篇二

洋菜粉1大匙滿,糖3/4杯,水3杯,椰子水3杯,椰漿200cc。

1.將洋菜粉先用3大匙水調開。

2.將3杯水與糖一起煮溶,再倒入調好的洋菜液,煮開后熄火。

3.舀1杯煮好的洋菜液調入椰漿。

4.把3杯椰子水加入剩余的洋菜液倒入模型,待快凝結時再倒入白色的椰漿洋菜液,冰涼后即可切塊食用。

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