每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

創業策劃書篇一

1、汽車站、火車站、地鐵站、客運碼頭、民航機場和附近密集的商店。

2、旅游區、風景名勝、公園、電影院、學校內外商店。

3、商業街、賓館、飯店，旅社各商店。

4、歌舞廳、啤酒吧、娛樂場所商店等。

目前，不少精明的推銷員利用別人的商店推銷產品，月利均在千元以上，有的高達數千元，他們的主要方法是：建立產品銷售網絡：籌集千元以上或更多資金進貨，自己可以不開店（有店門更佳）同樣能賺錢。只要把第一批貨分幾個或幾十個商店代銷，并親自在商店門前貼上產品廣告，何愁沒人買。

各商店經銷后發覺好賣，肯定會向他要貨。第二回要貨時，他要多少，就供多少，一手交錢，一手交貨，萬一他暫時不同意付款或付一半，你可以給他第三次第四次，直到他認可。切記：談生意必須笑著和客戶說話，即使是皮笑肉不笑。每次給客戶送貨后最好請他寫收條，同時給尋方留下你的聯系電話、傳呼、或聯系地址等。

注意第一次聯系的每一個銷售網點代銷的產品量不要多，如每個商店先給30－40包左右，當聯系的網點越多，資金周轉越快，你的收入就越多。要求：在今后在工作服務方面，你首先應做到送貨上門，親自張貼廣告，經過一段時間，你的銷售網絡建成，你即成為名符其實的批發中心，你會收到各網點的訂單及預付金，更重要的是你占領了整個市場。

由于銷售的是小商品，擺在柜臺不顯眼，人們不易發現，因此，每一個銷售網點必須設專柜并在柜臺上沒立《****專柜》的字牌，同時在字牌旁再立一個讓人購買產品的優惠廣告。采用如此方法在全國各地試銷，每天每個網點平均銷售30包不成問題。

由于網點不曾銷售過我們的產品，故對銷路不了解，不放心，這也是人之常情。為了使網點放心，順利開展工作，我們采用目前最有效的一種推銷經營術－－《先試后賣法》在聯系沒立網點時，你先給網點30－50包產品代銷，并采取跟蹤服務，及時了解各網點的銷售情況，對已銷完的網點及時送貨補充，對銷售情況不太好的網點要及時的找出原因，對癥下藥加于解決。

對已被損壞的廣告要及時更換或重新張貼，試銷第一天，你要親手把廣告張貼在最顯眼的位置。事實證明，采用張貼發放宣傳資料在各地試銷，效果讓人滿意。總之網點的多少以及每天的銷售決定你的收入，網點銷售得越多你的收入也越多，只要你努力去行動，回報也一定豐厚，每售完第一批貨，應及時結賬。防止只送貨不結賬，以免影響資金周轉，第一次進貨量應可大些，鄉鎮及山區相對少些。

1：發展推銷員銷售：你可以張貼廣告招收推銷員，專業兼職均可。某些人士門路多，讓他們深入各商店宣傳推銷，更是你的一個創舉，收入必然可觀。

2：利用信息內刊銷售：在自辦的信息內刊上刊登越南特產銷售信息，由定戶直接到你處定貨，此種銷售方法，適合辦有信息內刊的信息單位采納。

3：張貼及傳發廣告銷售：這種方法比較簡單，自己寫或印刷宣傳廣告，張貼各城鄉及大街小巷，在人群密集處張貼傳發，擴大知名度占領銷售市場，你在選用其他方法銷售越南特產時，也可同時采用這種省錢、省時、效益好的銷售方法。

4：到火車上及汽車上推銷：詳細介紹產品特點，旅客們感到新奇，你買一包，他買幾包，每輛車可售幾十包。

5：以上的銷售策劃，是我處吸收中外成名商家及我處客戶銷售反饋信件中總結出來的，也是最有效，最成功的銷售方法，望大家舉一反三，本著互惠互利的原則，共同搞好銷售工作，同時歡迎你提供更有效的銷售方法供大家參考。

當然，這當中，能為廣大消者所接受，推銷方法及推廣策劃是首要因素，但更重要的是你的不懈努力。只要你認真實施，3年后你至少擁有10萬資金，如果你愿付出更大努力，更能創就百萬財富。給你的機會可以選擇，錯過機會卻是別無選擇。

創業策劃書篇二

職業學院創業設計大賽策劃書現在全國大學生就業壓力都很大，如何才能使大學生能夠更好的就業成為社會性的問題。不過很多有識之士已經認識到，將大學生的技能知識更多的培養出來是最好的辦法，大學生不僅僅要學習到課本的知識，更要更多的了解到技能知識，有更多的創業經歷，這才是解決問題的最好辦法。創業設計大賽已引起全國大學生、新聞媒介、企業界、風險資本的密切關注，成為創業的一個不可忽視的途徑、產生積極而深遠的影響。深入貫徹十七精神，“以創業帶動就業”的有力舉措，已在引導大學生了解創業知識、培養創業意識、樹立創業精神、提高創業能力、積極參與創業實踐，促進高校科研成果轉化為現實生產力，掀起高校新一論創業高潮。請全院同學踴躍參與，具體實施方案如下：

為了讓更多的同學了解創業、參與創業、實現創業，我們本著培養創新意識、增強創業能力、提升我院學生的創業競爭力，擬在學院內舉辦首屆大學生創業設計大賽。力求通過這一平臺，使同學們學習到更多的相關知識和技能，提高創業技能，激發創業熱情。同時也為豐富我校的校園文化建設，展現我校的和諧校園、魅力校園。

培養創業意識、提高創業技能、激發創業熱情、弘揚創業精神。

共青團xx警安職業學院 xx警安職業學院招生就業處承辦單位：xx警安職業學院大學生就業創業協會贊助單位：

xx警安職業學院全體在校大學生

初賽時間20xx年5月中旬

復賽時間20xx年5月底

決賽時間20xx年6月中旬

具有較強實踐性的創業創意、產品開發、服務開發、生產經營計劃等（包括工業、商業、加工業、服務業、農業、手工業等領域）。

1、參賽公司和個人模擬資金200萬（可作為公司的啟動資金或公司的運轉資金）

2、以創業設計小組形式參賽，大賽要求參賽者以班為單位組成創業設計小組（每隊最多５人）小組成員務必事先協商明確作品第一責任人，由參賽團隊自愿聘請指導老師。

3、參賽者提出一項具有一定市場前景，且具有一定實施可行性的產品或服務，在深入研究和廣泛進行市場調查的基礎上，完成一份把產品或服務推向市場的完整、具體、深入的創業（商業）設計計劃書。同時能創造條件，吸引風險投資家和企業家注入資金，推動創業（商業）計劃真正走入市場。

4、完成的創業（商業）設計計劃書要求有文字版（最好有電子版）。

1、核心內容：包括產品或服務的獨特詳盡的市場分析和競爭分析，現實可行的財務預算，明確的投資方式，管理隊伍和公司介紹。

2、寫作框架：

（1）概要：創業計劃概要一般包括以下內容：公司簡介、公司名稱、公司的結構、公司的基本運作、主要的產品/服務、公司的業務范圍、創立公司的地區選擇以及創立公司的原因等。

（2）產品與服務：在這里描述你的產品/服務，包括以下內容：產品/服務的概念、性能和特性、主要產品/服務的介紹、向消費者提供價值的途徑、銷售/服務的方式等。

（3）市場分析：簡要敘述你的公司所處行業的市場特征，分析是否有新生市場，你將如何發展這個新生市場；你的公司在你選擇的開發區域中的發展前景，這個行業的歷史或歷年的發展概況等。要求從實際出發，可以在圖書館或網上搜索相關資料，提供相關的網站; 如：讓同學們主動去查找相關資料。（以下列舉初步提綱：市場描述、目標市場分析、目標消費群分析、可持續發展分析。

（4）競爭分析：從產品特點、價格優勢、市場份額、地區優勢、營銷方式、管理手段等方面出發，該產品或服務在市場上的優勢，以及在競爭市場上的盈利能力。必須描述以下兩點：競爭描述、競爭戰略。

（5）經營策略：制定經營策略須分析： a 、消費者的特點； b、產品的特性； c、企業的自身狀況； d、市場環境方面的因素；

（6）經營策略一般包括以下幾點：描述你所希望達到的市場份額；描述你進行銷售所采取的策略,包括如何做廣告等；分銷渠道及合作伙伴；定價戰略；市場溝通。

（7）制定生產計劃 （主要針對制造業而言）：生產制造計劃應包括以下內容：產品制造和技術設備現狀、產品生產計劃、技術提升和設備更新的計劃、質量控制和質量改進計劃等。

（8）財務分析：以列表形式分析你的原始總資產、固定資產份額、流動資金、員工工資、負債以及每月總收入、最終盈利額等。

初賽：各參賽團隊向大賽籌備委員會遞交創業計劃大賽作品，由專家評審團選出進入決賽的作品，并向各參賽團隊反饋評審意見和建議，并進行決賽的賽前培訓（參加預賽的作品上交時間截止到4月13日）。以系為組，評出該組冠軍、亞軍、季軍團隊。

初賽時間：5月17日

地點：2-34 、2-32、2-30教室

復賽：對與如選復賽的團隊緩和個人，專家評審團再次進行評選出最優秀的，參加決賽（參賽的作品上交時間截止到4月25日）12職業學院創業設計大賽策劃書以初賽選出的團隊進行淘汰賽，分別評出前三強。

復賽時間：5月25日

地點：2-34教室

決賽：對入圍決賽的作品，組委會將組織有關專家進行指導和培訓，參賽團隊可以利用這寶貴的機會完善自己的決賽入圍作品并于（5月7日）之前遞交給大賽籌備委員會。

決賽時間:6月15日

地點:學院東街梯教室

1、評委將本著“公平、公正、公開”的原則進行評判；

2、評委對進入決賽作品預先進行書面評分,書面作品50分,占總分的50%；

①、市場機會（20%）：包括市場規模、快速發展潛力、產業生命周期。

②、產品商業夠想（15%）：包括獨創性、技術含量、技術優勢及持續性、市場價值、進入壁壘。

③、管理能力（30%）：包括管理團隊人員構成及素質、創業信念、實施計劃的能力。

④、財務方面（10%）：資金需求、收益預測、退出策略。

3、評委根據選手在作品展示（占總分的20%）和答辯（占總分的30%）進行評分；

4、總分(100)=書面分(50)+作品展示(20)+答辯（30）。

1、請在規定時間內(見大賽通知)將初賽作品(一份)交至大賽委員會指定地點。

2、報名表請填寫清晰,聯系方式應有效,常用.(手機和寢室電話等常用聯系方式變更請及時通知大賽組委會)，日后有關文件(如獲獎證書等)以報名表登記的人員及其姓名為準。

3、如參賽團隊出現違規(如抄襲等)行為將被視為故意z弊, 大賽籌備委員會將取消其繼續參加比賽和評獎的資格。創業是一種精神，創業是一種意識，創業是一種挑戰；創業是團隊合作，創業是歷煉成長，創業是生命體驗。創業設計大賽又名商業計劃競賽，最早在美國開展，是高科技與風險投資浪潮興起的產物，是一無所有的創業者就某一項目有市場前景的新產品或服務向風險投資家游說以取得風險投資的投資可行性報告的競賽。它要求參賽者組成優勢互補的競賽小組，提出一項具有市場前景的產品或服務，并圍繞這一產品或服務，完成一份完整、具體、深入的商業計劃。

這一次我們學校舉辦的創業設計大賽對所有的學生都是一個很好的鍛煉機會，可以讓學生把平時學習到的東西用在設計大賽上，讓自己的才能得到最大的發揮，這才是當代大學生應該有的素質，我們不會比任何人差！這次設計大賽的一切解釋權歸學校所有，所以有不明白的地方可以向校方咨詢，我們在這里會給您最好的解釋。

創業策劃書篇三

：創業、創新、創優

給同學們一個能與黃山市知名企業家面對面交流的

機會，豐富大學生的創業知識，為大學生提供創業

理念及創業經驗，了解企業的實際運行狀況，解答

同學們的實際問題，為同學們以后走向社會和創業

提供幫助。

黃山學院院團委、校學生處、工委

：大學生創業者協會

：xx年11月

：南區多媒體教室

：大學生創業者協會全體成員、全校學生

外聯部、實踐部：負責聯系黃山市知名企業及其負責人、贊

助商等

宣傳部：負責講座宣傳工作，出海報、拉橫幅，布置會場等

策劃部：負責講座活動策劃，組織及協調工作等

秘書部：負責嘉賓接待，會議記錄，資料整理，會員考勤等

1、講座前一個星期做好外聯工作

2、講座前2-3天做好宣傳工作

3、講座當天開始前1小時布置會場

4、講座開始前半小時全體理事會成員到場

5、講座結束前半小時由學生提問

6、講座結束后，留影紀念，整理會場等

：會場布置，拉橫幅，張貼宣傳海報及其他費用

附：為維護會場秩序，體現我校大學生優秀素質，防止冷場等尷尬現象的發生，現作如下安排：

1.會場前兩排全坐理事會成員，在講座進行中積極配合主講人，與之形成良性互動，活躍會場氣氛。

2.將會場分為四個區域，每個區域安排兩名實踐部的理事會成員，負責維護會場紀律，并在提問時間主動提問

3.四個提問問題由秘書部事先擬定好

大學生創業者協會策劃部

xx年10月

創業策劃書篇四

一、市場分析

長期以來，國內居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛生間"為主要服務對象的小家電消費很少。據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計，每年國內有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛生間"的日益重視，小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業將步入黃金發展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。

對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業為376家，xx年國內銷量估計為400萬臺，xx年為550萬臺，xx年達到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(xx年)，國內消費者對浴霸認同度達82%，市場空間巨大。

浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優勢，其中杭州奧普浴霸xx年銷售額為2。6億元，市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或oem，自主研發能力不強。

我國長江流域地區，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據我的調查，人們對本產品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。

比照浴霸和暖風機市場，本產品銷售市場至少在5--10億元以上。

我們完全可以借助專利技術優勢，迅速占領浴室取暖設備市場，建立自己的品牌和銷售網絡。

(以上數據來源于《消費日報》，中國家用電器協會)

二、我們的目標

我們的目標是，在xx年制出樣品進入市場，發展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，xx年達到500萬銷售額，20xx年達到xx萬銷售額，利潤率保持在30%--50%。

三、資金使用

由于本產品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發等費用投入較大，估計在10—15萬元；

各種認證，許可證，商標：5萬元；

公司組建，購買相關辦公用品，人員招募，公司網站等：10萬元；

房租水電費，人員工資(半年)：15萬元；

參加展會，廣告費：10萬元；

小批量生產成本(5000件)：20--25萬元；

周轉資金：20萬元。

合計：100萬元。

四、產品成本及盈利分析

為節省費用，降低投資風險，先期的小批量生產以委外加工為主，暫不購買生產設備。本產品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防干燒保護器，開關，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤7-8元，漏電保護器12元，防干燒保護器1。5元，開關0。5元，其余為塑料件，價格15元，另外產品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在40元以下。

批發價暫定為80元，每個毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。

(以上數據是調查的零配件經銷商，還有向下浮動的`可能)

五、銷售前景

目前市場上還沒有同類產品，產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡，進行代理銷售。目前已與多家商家聯系過，初步達成銷售意向。

六、合作方案

本專利項目是非職務發明，專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。

七、原材料供應方案

可外協生產，無特殊要求。

八、本項目的未來

由于本產品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發了兩款樣品，準備在明年繼續推出3-5款新品，隨著產品的升級換代，我們必能牢牢站穩市場。

創業策劃書篇五

1、寵物美容

2、寵物醫療

3、經營寵物服裝：

4、寵物日用品

5、寵物攝影等

眾所周知，在市場經濟條件下，市場是企業的根本，沒有市場便沒有企業的生活，沒有市場的發展便沒有企業的發展。

最近幾年的寵物市場越來越熱，我們身邊的寵物食品、用品店，寵物美容店在幾年之內增加了很多，超市里與寵物食品、寵物用品有關的產品也由原來的一個貨架，擴展成為一排貨架，小區周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架，各大主流網站也開辟了寵物論壇，到處可以了解到關于寵物的各種信息，寵物成了居民生活中的一部分，寵物市場進入了一個蓬勃發展的時期。

根據市場營銷策略來看，寵物企業在市場中謀發展，不僅要善于發現和了解客戶需求，而且要盡一切可能從產品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋覓和簡歷一個完成這一要求的可控體系。企業要想在激烈的市場競爭中取得成功，產品質量是第一要素，提高、把握產品質量是重中之重，在保證好產品質量的同事要根據市場動向，制定合理的價格，進行準確的價格定位。

1、成本預算

2、盈利狀況

利潤率：按照規律，投資寵物店，半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右，美容在60％左右。按照房租20xx元/月，每月營業收入超過5000元，就可保本。兩年內就能賺回本金。

據介紹，寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人群的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本（租金成本）、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規等。

盡管寵物美容這一行業前景看好，但也同樣存在風險，店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同，不僅有專業要求，而且工作特別繁瑣，還常常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為，給寵物犬美容就是修剪修剪，梳理清洗一下毛發。現實上，寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡樸。給寵物犬美容，通常要一個小時以上，碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的工夫。由于活兒臟累，這就使得這一行業的店員招聘比其它行業困難很多。

創業策劃書篇六

潮人館韓式服裝為滿足現實或潛在消費者需求而開拓和準備進入的特定市場，是青少年女大學生市場，根據自身資源優勢準備為之服務同，為了打入其市場特制定策劃如下：

鑒于租用學校店面，市場相對于社會比較集中，而且市場不存在明顯的差異性，可采取集中性營銷策略，根據我們對市場的調研已確定為女大學生市場，我們做的是韓式服裝市場，而且大多數女生則追求時尚，新穎價格適中，一般地女生的消費習慣是沖動型，而且大部分女生則特別喜歡逛街，其實根據對目標市場的調查，大多數女生逛街是以買吃的為主，只是她們追求的時尚新穎主，看到漂亮的衣服就會去買，不管在什么地方，所以她們的消費習慣是與地理位置無關的，然而影響消費者購買習慣因素是價格。

目前，我們店的商品剛處于市場的發展階段，所以我們通常以低價為主，當然是在保證產品質量的前提下，根據對目標市場的前期預測，市場趨勢非常看好，現在學校給我們門面是免費的，這對于我們就是市場機會，所以我們必須抓住，與其他服裝店相比，這讓我們降了不少成本，這也是我們的優勢方面，當然也給了消費者實惠，這樣就更容易打入市場了。

1、市場結構吸引力及市場壟斷分析：

在校園里營業基本上沒有壟斷，只有超市和食堂并且沒有其他商業性質的店面，經過市場細分，確定后的目標市場雖說不是很大，但前景很好，就根據服裝行業的發展趨勢，在將來可能會有潛在競爭對手準備加入競爭行列，這就對我們的市場占有率產生重大影響。

1、產品競爭優勢：

潮人館服裝價格低廉，款式時尚、新穎，我們還可以根據同學們的描述的款式進行訂購，以滿足消費者的需求為中心，在滿足消費者需求的基礎上獲取利潤。

1、營銷計劃：在開業之初，我們會以折扣方式進行促銷，讓利于消費者，同時以傳單方式加大宣傳，深入消費者時尚、品牌觀念，成功打入市場，讓她們成為本店忠誠性顧客。

2銷售渠道：我們采用直接銷售方式，從廠家直接定貨，這樣不僅可以省去一些不必要的中間環節和相關費用，能降低進貨成本。

3、主要業務關系狀況：對于供貨商，我們有誠信非常好的供貨商，貨源充足，價格便宜，款式新穎、時尚，能滿足消費者的各種需求。

4、價格方案：在營業之初，潮水人館韓裝服飾店，采用的定價方法是盈虧平衡法，然后會采取反向定價法來獲取一定的利潤，先根據市場調查看消費者能接受什么樣的價格再反向確定自己的成本價，在自己的成本上嚴格控制，使成本最低化。

5、銷售目標：在廣告充足的前提下，我們的銷售目標是月銷售量達150件左右，預估銷售額達到目4000多元，市場占有率在世界范圍45%左右。

6、零售商品品牌策略：采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力，在銷售方式上又可以將這些商品放在較優的位置，通過科學的商品陳列強化消費者的購買欲望，擴大銷售額。

7、售后服務：我們會對消費者所購買的商品進行記錄，如有不滿意或出現商品質量問題，我們會無條件退貨或全額退款，這樣不僅保護了消費者的權益也不會損了我們的品牌形象。

2、投資形式：以現金方式進行投資，數額為一萬元。

1、產品如有積壓情況，不能退貨，容易造成直接經濟損失。

2、成本控分析。在來去途中，都要運費，加上國家的某種政策，可能在稅費或其他相關事項上收取一定費用，又會造成成本難以控制。

根據起初的裝修費用，加上第一次的進貨費用和第一個月的電費6500元左右，再加上宣傳費用總共7000元左右。

創業策劃書篇七

餐飲策劃，是餐飲企業以精準定位為手段，提升品牌形象，強化企業核心競爭力，擴大盈利能力所進行的系統資源整合。餐飲策劃的主要手段是精準定位，即在對企業周邊商圈的消費能力和消費習慣，進行充分調研和系統歸納，實現企業供給和顧客需求有效對接。提升品牌形象，是餐飲策劃的一個階段性目標，歸根到底，是要強化企業的核心競爭力，擴大盈利能力。餐飲策劃的工具，是系統資源整合，取長補短，扶優限劣，優化投入產出比率。

餐飲策劃的內容

1、選址策劃。

餐飲經營過程中，餐飲選址是一項非常重要的工作。業界常有“選址決定成敗”的說法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項工作：一種，是根據成熟的經營模式去尋找合適的位置;另一種，是根據已經找到的位置，為其量身定做合適的模式。無論是哪一種，對于策劃人都是一個嚴苛的考驗。

2、定位策劃

在深入調研商圈顧客的基礎上，為餐飲企業的產品和服務，打包一個合適的“商品”，以便切入顧客內心的一種方法。定位，就是為企業的產品和服務，尋找在顧客心中的位置。

3、主題策劃

人以群分，物以類聚。顧客的個人愛好是不同的。餐飲企業以不同的主題張揚個性，渲染環境，能夠得到擁有共同愛好顧客的認同。

4、環境策劃餐飲策劃根據企業的整體經營策略和經濟實力，對餐廳提出裝修設想。

5、投資策劃

測算餐飲企業的運營狀況，確定盈虧平衡點，以便制定可行性方案，規劃餐飲經營模式，核算投資回收期。

6、產品線策劃

根據企業的經營模式和技術實力，設計產品特色、品種數量、價格策略和展示方法，保持企業的競爭力、產品力和足夠的盈利水平。

7、采購策劃

通過完善管理體系，建立管理機制，確保入庫原輔材料和其它物品，保質，足量，底價。

8、人力資源策劃

“用人”從“選人”開始。展望工作愿景，規劃員工人生，用更多的“非物質力量”，激活員工愛崗敬業的工作熱情，增強員工對企業的認同感和向心力。

9、管理策劃

職責明確，崗位分清，制度合理，獎罰分明。推行“傻瓜式管理”，杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規范管理”。

10、品牌策劃

提煉企業精神，歸納企業文化，整合內外資源。用個性鮮明的品牌形象，擴大影響，承諾品質，吸引顧客，激勵士氣。

餐飲策劃的步驟

1、市場調研

2、相關人員溝通醞釀

3、高層管理人員討論決策

4、管理團隊現場執行

餐飲策劃的原則

1、效益性原則

2、時間性原則

3、便利性原則

4、可操性原則 餐飲策劃的方法

1、重點法。突出主項，主次分明。如：全聚德烤鴨店。

2、主題法。彰顯主題，挖掘內涵。如：荷塘月色素食坊。

3、品牌法。品質承諾，個性鮮明。

4、特色法。單品規劃，大眾需求。如：新亞大包。

5、移植法。本地沒有，照搬外地。如：肯德基。

6、嫁接法。改進創新，與眾不同。如：新派川菜。

7、讓利法。先舍后得，大商之道。如：城郊餐飲。